Юля, добрый день. Вот ты говоришь не хватает времени,конечно, ты все стараешься охватить сама, но уж умывальник то, дочка может помыть??? Подмести под столом, там немного работы....Как бы ты не защищала ее, все равно на камеру или нет, но помогать маменадо.
У мене теж дві внучки одні 17, а другі 19 ніхрена не роблять лодарки і внук 20 все робить і на роботу ходить і в університеті учиться в квартирі вбирає і ще їсти приготує.
Юля, погреб открывают, прослушивают, когда он пустой. Огурцы в ведре закрывай мокрым полотенцем, сложенным в несколько слоёв... 100 % не увянут и двое суток, если его намачивать!
Всё правильно, во времена СССР, перец завозился из Болгарии, где его выращивали в большом количестве. Это название характерно для всех стран входящих в состав СССР. Сейчас многие называют его просто сладким перцем.
В прошлом сезоне тоже делала борщевую заправку по вашему рецепту, делала одну порцию. В этом году буду делать больше. По заказу мужа, он сказал, что надо побольше такой сделать.
Показывать не надо. Ну, если только показать - зашла Юля на кухню, а овощи почищены, бери и готовь. Юля подходит к раковине, а там нет посуды. Как-то так 🤷
А как вы пришли к такому выводу? Из 24 часов жизни, Юля показывает 30 минут, при этом она показывает СВОЮ жизнь , а ни Ленину и Сергея.... Не волнуйтесь за Лену, она все умеет делать, всему приучена , но всему свое время...
борщ можно варить без мяса, но на сахарной кости. А мой муж любит с мясом)) можно сварить на постном мясе, без жира. А мы любим на говяжьей косточке.... мы постные блюда не очень. я вообще не понимаю супы на воде)) не сытно, через 30-40минут и опять тянет к холодильнику)))
Юля, я действительно удивилась , что муж любит борщ на воде. А с чем это связано? Он не мясоед? Можно же варить на курочке и жирный не будет , если без кожи варить.
Юля, просто эту экономку возьми как нож и попробуй чистить картошку. не ширкай как морковку, а как ножом счищай кожуру с картофеля.... я так пользуюсь, попробуй)) может и тебе будет удобно. если экономка не тупая( в смысле лезвие)
Юля, привет. А мы ещё морковку засыпаем сухим песочком. Выкладываем, очищаем от корешков, хорошо обрезаем место батвы, лежит немножко просыхает. Потом берём ненужные ведра, бочечки и на них сухой песок , потом слой морковки и так до верха переслаиваем и с верху хорошо песка и в погреб ставим. Сохраняется до лета, последнюю достали в конце июня. Да к лету может где-то хвостик и подгнить, но в основном целая, твердая и хорошая. Песок может быт в процессе лежки и стать чуть влажноватым, канешно впитывает конденсат погреба, но храниться хорошо.
Доброе утро, у а Бердянске тоже болгарский перец. И мама и бабушка, та и все говорят болгарский перец. Это так же как и синенькие, у нас почти никто не говорит баклажаны. У всех синии, хоть они больше феолетовые😂😂😂
Юля, доброе утро, я вместе с тобой варю вегеторианский борщ с сухими грибами но добавляю консервированные фасоль, наверно будет вкусно, борщ я люблю, хорошего тебе дня
Я так само варю всі перші страви на воді.. Є виняток, Бограч, Солянку, гороховий суп з копчентми ребрами і гречаний суп з фрікадельками.... Я наприклад не їм голубці, бо в дитинстві подавилася капустаю. А ось фаршировані перці, залюбки. У кожного мабуть є свої трігери з дитинства
Юля а мы после выкопки картошки мелкую картошку мою варю в мундире а потом обжариваю на сковороде нам кажется это так вкусно но только это делаем со свежей картошкой
Привіт Юля.Ти будеш здивована,та й не тільки ти,але я не люблю борщ з буряком,варю на курячому бульйоні кладу все те саме що й ти,але без буряка. Якби я його не обжарювала,якби не тушила,але мені борщ пахне сирим буряком. Я думаю що це тоже далося з дитинства,мама варила борщ з квашеним буряком і квасом.
Ну а зачем варить борщ на жирной свинине , можно курицу или говядину использовать.Я варю борщ и прочие супы на бульоне обычно, с мясом тоже не особо едят.Варю часа 3 говядину в мультиварке, мясо потом в начинку для блинчиков или в макароны по флотски. И очень наваристый бульон. И два блюда из одного куска мяса)
Ну не любят они такой борщ. Суп с куриным филе едят,а борщ на воде. Я тоже люблю на воде,чтоб навар с овощей был. Так же как кто то любит окрошку с майонезом,а мне это напоминает,как Юля говорила...) Я люблю на сыроватке,процеженой через ситечко,если домашняя,или магазинной,её процеживать не нужно. у каждого свой вкус
Доброе утро Юляша !У нас сегодня даже маленький дождик прошел,свежесть приятная.С сегодняшнего дня в отпуске и знаешь закрываю огурцы по фински,первый раз.Как то так.Всем доброго хорошего дня!
Юля здравствуйте!хочу обьяснить принцип работы нашего желчного(может Вы знаете,другим будет полезно).Для того чтобы не было застоя желчи, врачи рекомендуют употреблять раститетельные масла.по ложке для 1 человека на 1 прием пищи.Если этого не происходит,желчь начинает застаиваться в желчном и образуются камни .Поэтому даже если вы не любите масло в борще.оно все равно должно попадать в организм,чтоб со временем не было проблем.я ни в коем случае не учу,вы сами взрослые люди,поступайте как считаете нужным.
По поводу перца- в Болгарии были выведены из жгучего перца Сладкие,крупноплодные сорта и в конце ХVII века болгарские купцы торговали ими на Украине,Молдавии и на юге России Перец стали называть болгарским,в то время как в Болгарии его продолжали именовать сладким перцем,или паприкой
Случайно,услышала от блогерши с юга.Она говорила,что нужно вентиляцию лучше делать в подвале,то крышки у банок ржавеют.И показала,пока банки стоят в подсобном помещении,не уносит в подвал. Может труба вентил. узкая?
Вентиляция не узкая ,там труба короткая нет тяги ,а проверить тягу очень легко ,просто поднести к трубе внутри погреба лист бумаги если притягивает то тяга есть . Но этого у Юли никто не делает и не удленяют трубу ,а хотят , чтобы погреб был хорошим и в нем все отлично хранилось , как то так 😂😂😂😂
усьому світі солодкий перець зветься просто солодким перцем, і лише в країнах колишнього СРСР його (дедалі рідше) називають болгарським. Пішло це від того, що за радянських часів найбільшим постачальником перцю до радянських магазинів була саме Болгарія.3 вер. 2018 р.
Цветочек привет. Родина сладкого перца-Центральная Америка. В России прижилось название болгарский перец, так как впервые этот овощ в страну привезли болгары, бежавшие из Османской империи. Так что для нас он стал болгарский. И это верно в разговорной речи.
Первые сладкие сорта появились в Венгрии, а Болгария вывела те самые ВКУСНЫЕ сладкие перцы, просто Болгария не называет его "болгарский" она же не может его так звать)), она его называет сладкий. А все остальные его называли Болгарский, потому что те сорта вывели в Болгарии... поэтому Болгария и не знает что есть Болгарский перец... кому интересно почитайте инфу)) Это просто "умники" так думают и не понимают почему перец БОЛГАРСКИЙ)))
Господи ну что вы за люди, сколько можно трогать Юлину дочьку. Неужели до ваших мозгов недоходит она снимает 5 мин своей жизни а в сутках 24 часа. И муж и дочка так же работают и помогают ей. Отцепитесь вы ради Бога от них смотрите молча и радуйтесь Юлиным урожаем.
Ничего Лена не помогает .Если бы Лена помыла посуду ,то Юля бы проговарила ,что вот дочка посуду помыла ,дочка двор подмела...Пока мама картошку чистит ,Лена сбегала морковку собрала и принесла поставила на стол(за кадром ,не показываясь в кадре )
![Chlöe - Shake (Feat. Jeremih) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/aDs_1ufpfv8/mqdefault.jpg)
Юля, добрый день. Вот ты говоришь не хватает времени,конечно, ты все стараешься охватить сама, но уж умывальник то, дочка может помыть??? Подмести под столом, там немного работы....Как бы ты не защищала ее, все равно на камеру или нет, но помогать маменадо.
😊 відчепіться в Лени, дістали уже, ідіть та допоможіть 😅
@@user-os9vq2kh5r некрасиво обсуждать чужих детей... Давайте со своими разберемся для начала...
У мене теж дві внучки одні 17, а другі 19 ніхрена не роблять лодарки і внук 20 все робить і на роботу ходить і в університеті учиться в квартирі вбирає і ще їсти приготує.
Якщо дітей привчити тепер допомагати, то і в старості буде легше
Юля, погреб открывают, прослушивают, когда он пустой. Огурцы в ведре закрывай мокрым полотенцем, сложенным в несколько слоёв... 100 % не увянут и двое суток, если его намачивать!
Всё правильно, во времена СССР, перец завозился из Болгарии, где его выращивали в большом количестве. Это название характерно для всех стран входящих в состав СССР. Сейчас многие называют его просто сладким перцем.
😊 не в СССР 😂
@@user-ww6xg9vc3i Ируся, уймись. Для тебя ничего не было и нет.
@@ВероникаНикитина-ю4ы іди вслід за російським кораблем 😁
@@user-ww6xg9vc3iнацистк@, это вы идёте за вашим Бандерой 😅 . Это не политический канал и не лезь сюда со своей русофобией, поняла?
@@Скорпион-л5ц 👍
Юлечка,какая ты молодец.Как тяжело не было все вырастила всё такое красивое ,аппетитное
В прошлом сезоне тоже делала борщевую заправку по вашему рецепту, делала одну порцию. В этом году буду делать больше. По заказу мужа, он сказал, что надо побольше такой сделать.
Юличка, обижайся - не обижайся, но Лену пора приучать помогать тебе по двору, по огороду, по кухне.
И не забыть вам это показывать?
Показывать не надо. Ну, если только показать - зашла Юля на кухню, а овощи почищены, бери и готовь. Юля подходит к раковине, а там нет посуды. Как-то так 🤷
Відчепіться від Лени дістали уже
А как вы пришли к такому выводу? Из 24 часов жизни, Юля показывает 30 минут, при этом она показывает СВОЮ жизнь , а ни Ленину и Сергея.... Не волнуйтесь за Лену, она все умеет делать, всему приучена , но всему свое время...
@@user-st9jb2gl6t Мы пришли к выводу, что посуду моет всегда Юля 😊 И её такое количество, как будто семья 6 человек.
Я с Одесской области после замужества уже 35 лет живу в Виннице и тоже говорю болгарский перец
Родственная Душа!❤,даже борщ на воде варит,смотрю,вас Юля,и удивляюсь!Бывает же так ,я рада что у вас на канале.
борщ можно варить без мяса, но на сахарной кости. А мой муж любит с мясом)) можно сварить на постном мясе, без жира. А мы любим на говяжьей косточке.... мы постные блюда не очень. я вообще не понимаю супы на воде)) не сытно, через 30-40минут и опять тянет к холодильнику)))
Юль, а я люблю в борще побольше капусты, поменьше картохи.🤗
Юля, я действительно удивилась , что муж любит борщ на воде. А с чем это связано? Он не мясоед? Можно же варить на курочке и жирный не будет , если без кожи варить.
И я мясоед,ну борщ без мяса и на воде тоже
@@bettanofamily9383 на
@@user-kw7xe2sh6o2:15 😅
@@user-kw7xe2sh6o2:15
@@user-kw7xe2sh6o😊
Морковь уже переросла, пустила новые корни и растрескалась от разницы в поливе.
Жук Жуковский, Альмуша, Ласатуша, мураши Толики и богомол Валерий❤❤❤❤❤
😂
@@ВероникаНикитина-ю4ы😅
Юля, мы тоже всю жизнь называли перец болгарским.😊
Юля, просто эту экономку возьми как нож и попробуй чистить картошку. не ширкай как морковку, а как ножом счищай кожуру с картофеля.... я так пользуюсь, попробуй)) может и тебе будет удобно. если экономка не тупая( в смысле лезвие)
Юля недавно в Авроре покупала такой нож экономку. Я тоже люблю таким ножом чистить,не смотря на то,что я левша,а нож экономка для правой руки
Юля , у нас в Узбекистане , перец тоже называют - болгарским.
Юля, привет. А мы ещё морковку засыпаем сухим песочком. Выкладываем, очищаем от корешков, хорошо обрезаем место батвы, лежит немножко просыхает. Потом берём ненужные ведра, бочечки и на них сухой песок , потом слой морковки и так до верха переслаиваем и с верху хорошо песка и в погреб ставим. Сохраняется до лета, последнюю достали в конце июня. Да к лету может где-то хвостик и подгнить, но в основном целая, твердая и хорошая. Песок может быт в процессе лежки и стать чуть влажноватым, канешно впитывает конденсат погреба, но храниться хорошо.
Юля так пробовала,не понравилось. А её способом и я стала хранить моркву,обалденно
Доброе утро, у меня тоже часто возникает такая ситуация с нехваткой места в кастрюле 😄😄😄
Корейцы тоже не знают о морковке по корейски 😅
А французы о мясе по-французски😂
Шведы о сырныке по шведски😂
Доброе утро, у а Бердянске тоже болгарский перец. И мама и бабушка, та и все говорят болгарский перец. Это так же как и синенькие, у нас почти никто не говорит баклажаны. У всех синии, хоть они больше феолетовые😂😂😂
Юля, доброе утро, я вместе с тобой варю вегеторианский борщ с сухими грибами но добавляю консервированные фасоль, наверно будет вкусно, борщ я люблю, хорошего тебе дня
Я так само варю всі перші страви на воді.. Є виняток, Бограч, Солянку, гороховий суп з копчентми ребрами і гречаний суп з фрікадельками.... Я наприклад не їм голубці, бо в дитинстві подавилася капустаю. А ось фаршировані перці, залюбки. У кожного мабуть є свої трігери з дитинства
Морковь я храню всю зиму в песке , укладываю ведро и посыпаю сухим песком , и в погреб , хранится супер
@@user-ri6gt3np4m мы также только в двухведерные эмалированные бачки с крышкой, хранится отлично..
Юлечка, очень рада новому видео❤Жду всегда сезон консервации с особым нетерпением и ваши видео о дачной жизни и заготовках❤
Доброго дня из Латвии. У нас называют Болгарский перец. Сладкий редко.
Здравствуйте артисты! Юля я тоже люблю свёклу на тёрке,я даже небольшую часть её тру на мелкой ,мы так любим .
Юля а мы после выкопки картошки мелкую картошку мою варю в мундире а потом обжариваю на сковороде нам кажется это так вкусно но только это делаем со свежей картошкой
Всё делаю вашим методом, но не могу найти огурцы в томате. Спасибо огромное вам, сохранила все ваши рецепты.
Я тоже люблю чистить картошку мелким ножиком.
Юлечка, не бардак, а творческий беспорядок😊
Привіт Юля.Ти будеш здивована,та й не тільки ти,але я не люблю борщ з буряком,варю на курячому бульйоні кладу все те саме що й ти,але без буряка. Якби я його не обжарювала,якби не тушила,але мені борщ пахне сирим буряком. Я думаю що це тоже далося з дитинства,мама варила борщ з квашеним буряком і квасом.
@@ЛідіяЛучнаЭто у вас щи. Тоже вкусно.
Так буряк в зажарке поджаривается и не сырой мягкий,а с закрытым буряком по Юли рецепту ,вообще вкуснятина
Слава Богу, что есть чему валяться😊... Желаю и в дальнейшем вам достатка...
Юля, привіт. Набери для зберігання моркви піску біля річки на пляжі, його треба відро чи два. От тобі і контент - як Юля тирить пісок😂
Ну а зачем варить борщ на жирной свинине , можно курицу или говядину использовать.Я варю борщ и прочие супы на бульоне обычно, с мясом тоже не особо едят.Варю часа 3 говядину в мультиварке, мясо потом в начинку для блинчиков или в макароны по флотски. И очень наваристый бульон. И два блюда из одного куска мяса)
Ну не любят они такой борщ. Суп с куриным филе едят,а борщ на воде. Я тоже люблю на воде,чтоб навар с овощей был. Так же как кто то любит окрошку с майонезом,а мне это напоминает,как Юля говорила...) Я люблю на сыроватке,процеженой через ситечко,если домашняя,или магазинной,её процеживать не нужно. у каждого свой вкус
А как борщ на воде непоняла а что борщ есть без воды
Ещё бывает на мясном бульоне.
Юля купи новуюмоскитную сетку на двери в летнюю кухню и мух не будет
В авроре есть ,можно через интернет заказать в той же авроре
Мне нравится морковь сушить и зимой добавлять в блюда.
Она ж не сочная сухая
Доброе утро Юляша !У нас сегодня даже маленький дождик прошел,свежесть приятная.С сегодняшнего дня в отпуске и знаешь закрываю огурцы по фински,первый раз.Как то так.Всем доброго хорошего дня!
Юля,дам маленькии совет,я половинку капусты всегда храню в полотенце х.б.заверну хоршо и долго хранится.
Хоча борщ на воді, а жиру трошки потрібно. Для чого його збирати?
Хозяюшка, вы молодец❤
Сегодня супчик с фрикадельками, потом борщ. 😊
Юля здравствуйте!хочу обьяснить принцип работы нашего желчного(может Вы знаете,другим будет полезно).Для того чтобы не было застоя желчи, врачи рекомендуют употреблять раститетельные масла.по ложке для 1 человека на 1 прием пищи.Если этого не происходит,желчь начинает застаиваться в желчном и образуются камни .Поэтому даже если вы не любите масло в борще.оно все равно должно попадать в организм,чтоб со временем не было проблем.я ни в коем случае не учу,вы сами взрослые люди,поступайте как считаете нужным.
Какая связь между растительным маслом и жирным мясом, на котором варили борщ в Юлином детстве???
Я написала по другому поводу,когда увидела что Юля убирает масло из зажарки для борща.о мясе я вообще ни слова не писала.
По поводу перца- в Болгарии были выведены из жгучего перца Сладкие,крупноплодные сорта и в конце ХVII века болгарские купцы торговали ими на Украине,Молдавии и на юге России Перец стали называть болгарским,в то время как в Болгарии его продолжали именовать сладким перцем,или паприкой
Чушь, и с какой " Украиной" они торговали, её в помине тогда не было, " историки" доморощенные 😅😅
Случайно,услышала от блогерши с юга.Она говорила,что нужно вентиляцию лучше делать в подвале,то крышки у банок ржавеют.И показала,пока банки стоят в подсобном помещении,не уносит в подвал. Может труба вентил. узкая?
Вентиляция не узкая ,там труба короткая нет тяги ,а проверить тягу очень легко ,просто поднести к трубе внутри погреба лист бумаги если притягивает то тяга есть . Но этого у Юли никто не делает и не удленяют трубу ,а хотят , чтобы погреб был хорошим и в нем все отлично хранилось , как то так 😂😂😂😂
@@user-vr9ge2mk8q одна труба должна быть от пола на высоте 1 ступеньки, а вторая в противоположной стороне к потолку, тогда будет сухо....
Кастрюлька маленькая. Столько капусты и картошки нарезала 😄 Конечно, свеклы должно быть больше, чем картошки.
Юля готовит борщ а не свекольник
@@taniyasheverdina4744 Я знаю. В свекольнике вообще картошки нет.
@@taniyasheverdina4744в свекольник не кладут капусту, а картошки что в борщ, что в свекольник кладут немного.
Юля, гугл також називає солодкий перець болгарським і вікіпедія також, так як він був завезений в Україну з полів Болгарії.
І у нас називають болгарський перець...,а як по іншому?
Паприка, або солодкий перець😅
Юля, когда огурцы свежие лежат в подвале сверху накрой мокрой тряпкой
А у вас свадьба 💒 была? Где можно посмотреть?
Не было. На море уехали.
Мы тоже любим на воде борша, у всех она болгарский перец😊
Юля, там где ты, все хорошо, там по жизни позитив. Дай тебе Бог здоровья, позитива, энергии. Да, потерь немного, и скоро все будет круто.
Юля, я тоже картофель чищу только ножом
Лишнюю зажарку горячей переложи в баночку и в холодильник.
Доброе утро .Приятного аппетита .❤❤❤
Юля свеклу можна держать до осени вона ще росте
усьому світі солодкий перець зветься просто солодким перцем, і лише в країнах колишнього СРСР його (дедалі рідше) називають болгарським. Пішло це від того, що за радянських часів найбільшим постачальником перцю до радянських магазинів була саме Болгарія.3 вер. 2018 р.
Совершенно верно
Юля, ты хотя бы бульонный кубик в борщ добавила)))
Юля добре зберігаєтьсяморква пересипана опилками.
Она уже вывела свой способ хранения
Юля привет. Просто раньше из Болгарии привозили консервы в банках, лечо может поэтому так и привыкли говорить, это было ещё в СССР
Бред. У нас тоже все называют болгарский перец.
😊я люблю блощ без капусти
Юля,говориш много не буду капусты и картошки,а навалила сколько.Порцыя на большую кастрюлю.
Цветочек привет. Родина сладкого перца-Центральная Америка. В России прижилось название болгарский перец, так как впервые этот овощ в страну привезли болгары, бежавшие из Османской империи. Так что для нас он стал болгарский. И это верно в разговорной речи.
😂😂😂😂
Юля я також борщ варю на води.хотя мясо э.подобаеться на води.
Первые сладкие сорта появились в Венгрии, а Болгария вывела те самые ВКУСНЫЕ сладкие перцы, просто Болгария не называет его "болгарский" она же не может его так звать)), она его называет сладкий. А все остальные его называли Болгарский, потому что те сорта вывели в Болгарии... поэтому Болгария и не знает что есть Болгарский перец... кому интересно почитайте инфу)) Это просто "умники" так думают и не понимают почему перец БОЛГАРСКИЙ)))
Конечно лучше называть украинский😅😅😅
Господи ну что вы за люди, сколько можно трогать Юлину дочьку. Неужели до ваших мозгов недоходит она снимает 5 мин своей жизни а в сутках 24 часа. И муж и дочка так же работают и помогают ей. Отцепитесь вы ради Бога от них смотрите молча и радуйтесь Юлиным урожаем.
Я радуюсь урожаю. И порадовалась бы, если бы Юля подошла утром к раковине, а там нет посуды 😊 Разве плохо?
Ничего Лена не помогает .Если бы Лена помыла посуду ,то Юля бы проговарила ,что вот дочка посуду помыла ,дочка двор подмела...Пока мама картошку чистит ,Лена сбегала морковку собрала и принесла поставила на стол(за кадром ,не показываясь в кадре )
Может вам ещё и интимные подробности Юлиной семейной жизни рассказывать? Что Юля считает нужным показывать и рассказывать, то и показывает.
@@user-dj7xv5qu8q Не надо мешать котлеты с мухами.