Самый летний и солнечный напиток. Сурица.
HTML-код
- Опубликовано: 23 июн 2022
- Для приготовления сурицы подойдут любые травы, которые вы используете для чая. Так же можно использовать листья фруктовых деревьев, ягоды и плоды, как свежие, так и сушеные. Если используете травы с сильным ароматом, например такие, как: мята, мелисса, тархун, то возьмите их немного, чтобы они не забили аромат других трав. Старайтесь не брать сильнодействующие или ядовитые лекарственные травы(такие как: полынь, чистотел, тысячелистник и др), если только вы не готовите сурицу с лечебной целью.
Не забывайте про аллергические реакции. Если вы склонны к аллергии, начните с глотка сурицы и безопасных для вас трав.
Готовьте с любовью, добрыми мыслями и будьте здоровы!
Мой канал zen.yandex.ru/media/id/622d12... 
Хобби
тогда стекла не было. м.б и было. но не банки.
держали на солнце. чтобы тепло было сурице. вероятно были крынки и горшки из глины, а они темные и хорошо нагревались.
Я так квасил сурицу
Банки из стекла были. Только коричневые и толстостенные. Дома до сих пор стоят, от прабабки остались.
Рецепт дан в Велесовой Книге.
''брось мед в воду и усури на солнце''
Я по всякому делал. С травами и без трав. На солнце и в тени.
На молоке и в воде.
Сурица не бродит, сурица квасится. Поэтому сурица - квашенный мед , он же квас.
Можно сделать сурицу, хранящуюся год в подвале.
Как сделать сурицу хранится в подвале?скажите пожалуйста
@@Tanya.-Da мнется чистий медовый сот, заливается водой. Кастрюля под марлей. Через день перемешивать.
Вкисает через неделю.
Если сильно сладко - добавить воды.
Хранить в стеклянных бутылках с бугельными пробками.
@@user-fh9il9kk1v мнётся мёд в сотах вместе с сотами?
@@Tanya.-Da да.
Для закваски нужнн забрус . Потом все цедится.
@@Tanya.-Da да
Лайк. Но!!!!! Наши прабабки и прадедки не знали, что на Солнце, то есть от ультрофиолета, разрушаются витамины. Да они и не знали что такое витамины. Еще в 80х я на даче заливала кипятком ягоды и травы. Уже через день пили ягодный квас. Без сахара. Не знала, что это Сурица. Мое предположение такое. Когда выходили на покос, уборку хлеба большими семьями, там и делали себе сурицу. А чтобы быстрее заквасилось, ставили на солнце, на тепло. Ключевое слово здесь-ТЕПЛО. Моя прабабка-целительница, постоянно держала квасок из Девясила под русской печью. Натолкает листьев и цветов в крынку с водой и там, за занавесочкой, В ТЕМНОТЕ, стоял и квасился настой. Хотите витаминный напиток, избегайте Солнца. От горячести только витамин С неустойчив. Остальные витамины выдерживают высокую температуру, но разрушаются на воздухе и на Солнце.
Для тепла ставят около печки, а не на улицу на Солнце, на три дня, которое только летом хорошо греет и только днём... Вероятно не в витаминах дело, а в Солнце.
@@user-pe6ox5rb6k Вы правы, и ещё никто не говорит, что делать с бутылью ночью, когда температура значительно падает и солнца нет, заносить в дом?
Да, я заношу домой в тепло, а утром опять на солнце. От этого напитка наладилсяжкт.
У нас утром было солнечно, собрала листочки для сурицы, пока их помыла похолодало до 9°С и солнышко спряталось. Какой смысл выставлять напиток на улицу? Оставила дома.
Даже вода, постоявшая на солнце энергетически заряжается...может в этом напитке именно это и ценилось..
Благодарю 🙏🌞🌞
Спасибо за ролик !)
Благодарю
Благодарю Тебя за Слово Живое.
Blagodariu....
Хороший интересный канал, спасибо.💖
Благодарю вас. Впервые слышу об этом напитке.
Мы выдерживали тавы на солнышке пили, как гомеопатический напиток, но вот мел не добавляли. Будем, придет лето, готовить и с медом, благодарю.
Благодарю сердечно!❤
Очень полезная информация!
Обязательно буду летом делать!
Замечательно, красиво все сняли!
Благодарю за прекрасный рецепт.Надо тоже попробовать
+ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,СКАЗОЧНЫЙ НАПИТОК,ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ДЕЛАТЬ,ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Благодарю за интереснуые рецепты. Всем мира добра любви и радости.
Меда можно меньше мне было сладко очень.
Напиток божественный..
Делала с добавлением трав живых, цветы сьедобные, сухие травы и ботва свеклы...
ТаВолга и много ещё чего..
Это напиток божественный.
Делаю́ и добавляю 150 грамм меда, получается прекрасно
Делаю́ и добавляю 150 грамм меда, получается прекрасно
Из сухих трав можно делать?если да , то сколько на банку
Добрый день ! Благодарю за рецепт .
Подскажите, пожалуйста, название травы или цветов ,кот.у Вас на видео цветет желтыми цветами ( кода наливаете мёд на столе).
Это вербейник точечный.
❤для чего она эта сурица ?
а ночью куда ставить, когда солнца нет?
Как же ночью, где взять солнышко?
6:01
Здравия всем! Скажите, пожалуйста, как готовить репу?
Репа- корнеплод, прекрасно идёт в любые блюда- суп, рагу овощное.
Я сегодня сделала сурицу первый раз. Положила Таволгу, донник, листик лопуха, немного сушенного яблока и облепихи, лист земляники, ежевики и бузины,морковь обыкновенная и молодой подмаренник. Понемножку всего. Но мёд не ложила. Смотрела тоже видео.
Правильно я сделала?
Без девясила не вкусно :)
Бузина явно была лишней. 🙄🤔
Стакан мёда развести в 3х литра, и без травы полезно, это надо иметь свою пасеку, чтоб на семью делать такой напиток
Можно с сахаром.
Я делала, очень вкусно.
Но прочитала отзывы...
Насчёт солнца призадумалась....
На солнце некоторые витамины разрушаются, а наши предки Славяне - Русы, БелоРусы и МалоРусы ставили сурицу и квас в тёмной глиняной посуде, а не на солнце и не в стеклянной банке. Ставили в глиняном кувшин на солнце, но сами солнечные лучи в кувшин не попадали, а лишь снаружи его нагревали для быстрого брожения!
😊
Для брожения нужно тепло, солнце не обязательно.
Нужно не брожение, а квашение...
Так может Илюша медовухи ведёрко хапнул))
Скажите за банкой цветы на 3 минуте 6 секунде как называются и лечебные ли они??
те, что на столе лежат, желтые - донник, лечебные. А те, что растут, тоже желтые - вербейник, тоже лечебный)
@@user-lp4hl3ln9k вербейник значит. Может для гипотиреоза подходит, в интернете как то мало написано.
@@user-bb2zi6ci8q , от гипотиреоза пейте мокрицу. И в чай, и кисели, и салаты из нее. Везде толкайте.
@@user-jg7sr9xz3x я неделю на ней уже. Дрок ещё нашла из того что у нас растёт.
Что-то мёда очень много на эту банку
кандиды сладкоежки тоже! так что нужно побольше )
А сколько надо
Благодарю
А что пили зимой наши предки?
Сбитень например,чаи травяно-листовые.
Прежде чем читать текст,неплохо бы было понять о чем он повествует!
От такого сладкого напитка п*па не слипнется? 😂 Столько мёда забабахать... 😮
На 3-х литровую банку достаточно 2-х стол. ложек мёда!)
Квас на травах(сурица) должен быть с кислинкой!) А если он сладкий, то жажда не утолится в жару. От такого через чур сладкого напитка ещё больше пить захочется, а годика через 3-5 сахарный диабет вам обеспечен... 😮
Чем меньше сладкого, тем более здоров будет организм😊
много лишнего и сути я так и не понял.
суть-положили меда, набили банку травой и цветами и поставили в тепло.
и залили водой
@@user-el4wv6vw9k не в тепло, а на Солнце. Тепло и около печки можно найти.