Merci, c'est l'une de mes recettes préférées. Je vais tester ta version. Je trouve ça bien que tu proposes des alternatives en cas de pénurie d'aliments. Bon week-end de 4 jours !
@@julien_cadeau J'ai juste rajouté des brocolis cuit à la vapeur, c'était un délice. Mon collègue aussi s'est régalé (on cuisine un jour deux chacun notre tour pour nos repas du midi, ça me permet de lui en mettre plein la vue et les papilles mdr). Merci encore!
@laurine8769 mais c’est trop bien comme tradition je trouve ❤️ Ravi que la recette vous ai plu et j’espère que tu régaleras ton collègue avec d’autres recettes de la chaîne 😉
Très sympa de penser à inclure une version de fortune. C'est toujours important de proposer des alternatives je trouve :) Au passage, j'ai testé ça la semaine dernière, en découpant la viande de boeuf, poulet ou autre en lamelle comme tu as fait, essaye de les mettre dans un bol et de mélanger avec une cuillère à café de bicarbonate. Tu laisses ça chill 30min à 3h max au frigo. Ca permet d'avoir la même texture iconique des take away asiatique ça marche hyyyper bien ! PS : ca a l'air trop bon :P
Merci beaucoup pour ton message ❤️ Pour être honnête la sauce de fortune est la préférée de ma femme parmi les nombreux tests que j’ai fait donc je me suis dit que ça pourrait être pas mal de l’inclure surtout qu’on touche à des produits très spécifiques et pas tout le monde peut en trouver facilement. J’avais vu une technique similaire pour ton conseil sur la viande mais de souvenir c’était avec de la farine ou fécule de maïs. Je testerai une prochaine fois (là je vais faire une grosse pause de pad thaï 😅)
Incroyable, je teste ça bientôt
Bonne régalade à toi ! Tu me diras ce que tu en penses 😊
Ouah ça fait saliver, et super dressing
Merci, c'est l'une de mes recettes préférées. Je vais tester ta version. Je trouve ça bien que tu proposes des alternatives en cas de pénurie d'aliments. Bon week-end de 4 jours !
Merci bon week-end à toi aussi 😉 J’espère que ce pad thaï te plaira
@@julien_cadeau J'ai juste rajouté des brocolis cuit à la vapeur, c'était un délice. Mon collègue aussi s'est régalé (on cuisine un jour deux chacun notre tour pour nos repas du midi, ça me permet de lui en mettre plein la vue et les papilles mdr). Merci encore!
@laurine8769 mais c’est trop bien comme tradition je trouve ❤️ Ravi que la recette vous ai plu et j’espère que tu régaleras ton collègue avec d’autres recettes de la chaîne 😉
👍
J'aime bien ta version.
Merci 😊
Superbe !
Encore merci pour cette nouvelle recette.
Si je comprends bien, pas de precuisson des pâtes avant la mise dans le wok ?
@@jnoirfosse1547 c’est ça, on laisse juste tremper dans un grand volume d’eau froide pendant 1h puis elles cuiront dans le wok avec la sauce
Très sympa de penser à inclure une version de fortune. C'est toujours important de proposer des alternatives je trouve :)
Au passage, j'ai testé ça la semaine dernière, en découpant la viande de boeuf, poulet ou autre en lamelle comme tu as fait, essaye de les mettre dans un bol et de mélanger avec une cuillère à café de bicarbonate. Tu laisses ça chill 30min à 3h max au frigo. Ca permet d'avoir la même texture iconique des take away asiatique ça marche hyyyper bien !
PS : ca a l'air trop bon :P
Merci beaucoup pour ton message ❤️ Pour être honnête la sauce de fortune est la préférée de ma femme parmi les nombreux tests que j’ai fait donc je me suis dit que ça pourrait être pas mal de l’inclure surtout qu’on touche à des produits très spécifiques et pas tout le monde peut en trouver facilement. J’avais vu une technique similaire pour ton conseil sur la viande mais de souvenir c’était avec de la farine ou fécule de maïs. Je testerai une prochaine fois (là je vais faire une grosse pause de pad thaï 😅)