오이 아코디언의 정석

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  • Опубликовано: 16 дек 2024
  • #shorts #오이아코디언 #츠케모노

Комментарии • 185

  • @시니-p3m
    @시니-p3m Год назад +465

    요즈 선생님 요리를 보고 이것저것 도전하면서 즐기고있습니다 앞으로도 많은 영상 부탁드립니다

    • @배정길
      @배정길  Год назад +71

      감동입니다ㅠ 더 열심히 하겠습니다!!!!

    • @딸기맛감자칩-u7v
      @딸기맛감자칩-u7v Год назад

      ​@@아아아아아아-i6p닌 뭐가 문제임? 니 엄만 없니..?

    • @까만사과-y8z
      @까만사과-y8z Год назад

      ​@@아아아아아아-i6p니엄마 김치찌게에 김치안넣음

    • @Xi-Jinping201
      @Xi-Jinping201 Год назад

      ​@@아아아아아아-i6p느그 애미 보지에 계란찜 넣으니까 좋아하드라 ㅋㅋ

    • @썬더-s2r
      @썬더-s2r Год назад +2

      ??

  • @may_onez
    @may_onez Год назад +228

    전문가의 칼질은 진짜 예술이네요

  • @breeze810528
    @breeze810528 Год назад +5

    마지막에 “아응” 하는거 뭐야 ㅋㅋㅋ

  • @조조-m5e
    @조조-m5e Год назад +3

    마지막 오옹 뭔데ㅋㅋㅋ

  • @쪼리나마
    @쪼리나마 Год назад +87

    지나가는 일식 하는 사람 TMI)
    오이를 저런식의 칼집을 내서 써는걸 자바라규리 라고 합니다 원래 소금물에 절여서 조금씩 잘라서 모리(플레이팅)할때 쓰입니다
    일본식 오이절임 쯔께모노 가 아니고 일본에서는 모든 절임류를 쯔께모노 라고 합니다 쯔께가 절이다 모노가 ~것 이라는 뜻이라서 절인것=쯔께모노 가 되는겁니당
    감사합니다~

    • @dhtk
      @dhtk Год назад +5

      지식이 늘었다~ 감사합니다

    • @뚜비두밥-j1x
      @뚜비두밥-j1x Год назад

      스아게 가라아게 고로모아게의 차이점은 ?

    • @뚜비두밥-j1x
      @뚜비두밥-j1x Год назад

      아게모노란?

    • @뚜비두밥-j1x
      @뚜비두밥-j1x Год назад

      덴푸라는 어디서 온 어원인가, 덴푸라 조리방법은? 덴푸라를 할 때 왜 얼음을 사용하는가?

    • @뚜비두밥-j1x
      @뚜비두밥-j1x Год назад

      나베모노 요리 3가지를 설명하시오,

  • @녕하세요안-j5y
    @녕하세요안-j5y 4 месяца назад +1

    영상시작: 왜 저렇게 썰까?
    그 후: 만드는 법 알려드림

  • @kk019153
    @kk019153 Год назад +521

    처음은 대각선방향 썰고 뒤집어서는 수직방향으로 썰어야 아코디언처럼 늘어난답니다!

    • @김찬웅-e5r
      @김찬웅-e5r Год назад +14

      수직방향이 무슨 뜻인가요? 중력작용하는 방향인지 아니면 처음 썰었던 결과 직교하는 방향인지요

    • @JJJosuk
      @JJJosuk Год назад +78

      ​@@김찬웅-e5r이걸 이해 못한다고..?? 그냥 대각선으로 칼집 낼때 칼 앞부분이 오른쪽이었으면 뒤집고 그대로 오른쪽에 두고 하세요

    • @dlrmedldmd_fiddlestick
      @dlrmedldmd_fiddlestick Год назад +9

      ​@@김찬웅-e5r아니...

    • @YOU2519
      @YOU2519 Год назад +74

      ​​​@@JJJosuk수직으로 자르라는 거는 걍 세로로 자르는거 아님? 직선과 직선이 만나 직각이 되는게 수직이잖아
      내가 아는 수직이 아닌가?

    • @Millet__H
      @Millet__H Год назад +12

      ​@@YOU2519한번낸 칼집과 수직이 되게 썰으란 뜻입니다

  • @Almaengyi
    @Almaengyi Год назад +15

    오이 씻을 때 굵은소금으로 표면 문질러주면 가시 제거 잘 되더라구요.

  • @nar_460
    @nar_460 Год назад +1

    저거 코난이랑 인성이는 젓가락 없이 잘 만들 수 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    코난 맞춤 음식ㅋㅋㅋ

  • @루팡-f3n
    @루팡-f3n Год назад +1

    일본요리는 이렇게 보면 참 좋아보이는데..
    저게 주식이 될때에는 참담하다는거지...

  • @노성민민노
    @노성민민노 Год назад +40

    마지막.. 소리... 방구소리 아닌가여😅😅

  • @kimsanghyunid
    @kimsanghyunid Год назад +1

    마지막에 입으로 방구낀다

  • @VIIchan_KaWaI
    @VIIchan_KaWaI Год назад +2

    츠케모노는 절임요리를 총칭하는 말이고, 일본식 오이 절임은 큐우리 츠케모노 라고 합니다. 짧게 큐우리 즈케 라고도 합니다!

  • @뽀식이_bbo
    @뽀식이_bbo Год назад

    와중에 칼질 무슨일 ㄹㅈㄷ네😮😮

  • @Norwegian_forest_cat
    @Norwegian_forest_cat Год назад

    이렇게 오이를 썰고있는 당신도 유튜버~~

  • @namgiming5156
    @namgiming5156 Год назад +2

    최대한 얇게.... 진짜 뒤지게 얇네

  • @CENSORED_검열됨
    @CENSORED_검열됨 Год назад +65

    간단하니 좋네 친정에서 박스로 기져다놓아서 처치곤란이얐는데 딱이다

    • @팽글팽글
      @팽글팽글 Год назад +3

      와...비싼 오이를 박스로 드시네요.ㅎㅎ
      요즘 비싸기는 비싸고 이제 늦여름이라 그런지 씨가 너무 많고 무르더라구요.
      오이 좋아하는데.. 여름은 싫지만 채소는 확실히 여름이 더 맛있어요.ㅎㅎ

    • @톨톨-b9n
      @톨톨-b9n Год назад +3

      ​@@팽글팽글무는 여름에 맛 없던데 ㅠㅠ

    • @이하암-z3n
      @이하암-z3n Год назад

      @@톨톨-b9n무는 겨울음식이니까요,,,

    • @clement4999
      @clement4999 Год назад

      @@톨톨-b9n그냥 계절 음식 모르겠으면 김치 담그는 계절 생각하면 됩니다 배추 동치미 다 겨울에 담그죠?

    • @매드해터-u2u
      @매드해터-u2u Год назад +1

      아니면 간장에 피클 담그듯이 소스 만들고 절여 먹어도 맛있어요, 저희집은 그렇게 해서 많이 먹어요.

  • @vanishsorry1284
    @vanishsorry1284 Год назад

    이 형 살빠진거 안쓰럽네

  • @하꾸-m6f
    @하꾸-m6f Год назад +1

    한국식도 만들어 주세요

  • @I3ARCORD
    @I3ARCORD Год назад

    마지막에 뿌웅 소리가ㅜㅋㅋ

  • @mr.LeonardoDiCaprio
    @mr.LeonardoDiCaprio Год назад

    물은 얼마나 넣나요

  • @handing260
    @handing260 Год назад +34

    근데 오이 개잘써네
    거의 인간 슬라이서인듯

    • @brie9913
      @brie9913 Год назад

      별로

    • @근사한붕붕이
      @근사한붕붕이 Год назад

      @@brie9913너어는 진짜

    • @팥빵-d7z
      @팥빵-d7z Год назад

      ​@@근사한붕붕이말투 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @JReeeee
      @JReeeee Год назад

      요식업햇던 사람은 저정도는 기본임

  • @wow-b9f
    @wow-b9f Год назад

    인민복이 잘어울리네요

  • @womaner1004
    @womaner1004 Год назад

    수염 자르니까 멋있어요!

  • @blood_scent
    @blood_scent Год назад

    츠케모노는 절인것이라는 뜻으로 꼭 오이가 아니여도 됩니다

  • @mkj8722
    @mkj8722 Год назад

    일식 학원에서 초반에 배우는거 ㅋ

  • @브라이트-o4w
    @브라이트-o4w Год назад

    이 사람 영상 왜자꾸 뜨냐ㅡㅡ

  • @black1546
    @black1546 Год назад

    요시 혓바닥 소리 미쳤다..

  • @MusicKim.
    @MusicKim. Год назад

    이사람 일본 겁나 좋아하네ㅋㅋ

  • @황제문어808
    @황제문어808 Год назад +9

    써는 거 빼곤 간단해서 한 번 쯤은 해 볼만 할 거 같네요...ㅎ

  • @김할로-s2l
    @김할로-s2l Год назад

    첨에 겁나 회오리 감자같네여..

  • @food7937
    @food7937 Год назад +1

    도올 폼 미쳤다

  • @성이름-w9q6m
    @성이름-w9q6m Год назад

    이래봤자 저래봤자 오이임ㅋ 오이를 아무리 맛있게 요리해도 오이임 ㅋ

  • @크레카
    @크레카 Год назад

    한식요리사라면서 일식 중식 다하네 ㅋㅋ

  • @쵸비상-w5t
    @쵸비상-w5t Год назад

    츠케모노가 그냥 일본의 반찬을 통틀어 부르는 거입니다

  • @지처리-o7w
    @지처리-o7w Год назад

    기모노를 입더니 왜색이 점점 짙어지네요..ㅇㅂ

  • @jungjake4207
    @jungjake4207 Год назад

    오이요리는 한국이 100년 앞섰다.

  • @kuugo360
    @kuugo360 Год назад

    뭐야 조선남자 대길이 닮았다 했는데 같은 사람이네요

  • @oneittv
    @oneittv Год назад

    츠케모노는 그냥 절임이라는 뜻인데...

  • @Jammintube
    @Jammintube Год назад +2

    그동안 쪼금 못본 사이 이름이랑 체널에서 하는게 달아졌네

  • @찬우정
    @찬우정 Год назад

    일본은 식문화도 독특한게 많네요.

  • @김진우냅둬유
    @김진우냅둬유 Год назад

    맛있다고 거짓말하지말자

  • @rkddkwl1229
    @rkddkwl1229 Год назад

    사이다로 하면 존내 마싯다던데

  • @옹애-l7k
    @옹애-l7k Год назад

    이분 대길이인가 그분 아님₩????????????

  • @WonYongJung
    @WonYongJung Год назад +1

    와사비 곁들였다고 다 일본식이 되는건 아님.

  • @attst7274
    @attst7274 Год назад

    젓가락을 받치는 의미가 뭔가용??

  • @Sae_ssag
    @Sae_ssag Год назад

    약간 얼굴이 달라진 느낌?

  • @pharmkim244
    @pharmkim244 Год назад

    깨끗히 [깨끄치] x
    깨끗이 [깨끄시] o
    '깨끗히'라는 말은 없으므로 [깨끄치]라는 발음도 없습니다.

  • @한조-h3h
    @한조-h3h Год назад

    유튜버들이 오이를 이렇게 써는 이유: 유튭각 벌려고

  • @생활영상-c6i
    @생활영상-c6i Год назад

    전사관님..?

  • @하프로투머피
    @하프로투머피 Год назад

    파이황과 만들자 이제 😢

  • @Biden001
    @Biden001 Год назад +1

    조선족->중국인->일본인->탈북민

  • @다알-w3w
    @다알-w3w Год назад

    유튜버들은 오이를 왜이렇게 써는걸까라고 해놓고 츠케모노를 만드는거는 뭐노

  • @참조은생고기
    @참조은생고기 Год назад

    배위가요😮

  • @오이-s5g
    @오이-s5g Год назад

    오이조하♡

  • @호메오-z7l
    @호메오-z7l Год назад +1

    마지막에 방구소리가나는데

  • @하루-v9n1o
    @하루-v9n1o Год назад

    츠게모노는 방구가 나오는 맛이다.

  • @nowar9298
    @nowar9298 Год назад

    2천원? 요즘 물가 비싸다지만 오이 하나에 2천원? ....... 와우 몰랐네

  • @아불라카카불라
    @아불라카카불라 Год назад +6

    몰라 쌈장에 찍어 먹기 바쁜데 어느 세월에 저런걸 하겠음. 오이 좋아 오이 좋다고!!!

    • @루트-u1c
      @루트-u1c Год назад

      많이 드세요.

    • @아불라카카불라
      @아불라카카불라 Год назад

      @@루트-u1c ㄳㄳ 김치는 없어도 되지만 밥상에 오이가 없으면 늘 허전해서리 ㅎㅎㅎ

    • @potato_flying
      @potato_flying Год назад

      많이 먹어라 @@아불라카카불라

  • @순수순진
    @순수순진 Год назад

    오이가 왜 이렇게 비싸요??

  • @허재영-g6n
    @허재영-g6n Год назад

    맛있어서 난 으음일까 와사비 때문에 난 으윽일까?

  • @매너메이크스맨
    @매너메이크스맨 Год назад

    개성있던 대길이 채널이 양산형으로 바꼈네
    대길이와 전혀 관계 없는 무지성 양산

  • @kkulukkulu
    @kkulukkulu Год назад

    아..이게일본식오이절임이였구나..

  • @user-qq12cvpdg
    @user-qq12cvpdg Год назад

    이사람 대길이 아님?

  • @N.o.o.o.o.o
    @N.o.o.o.o.o Год назад

    형 빽다방커피 들고있으면 한국인일거같아

  • @anslansl
    @anslansl Год назад

    츠케모노 그게모노?

  • @서지훈-y6z
    @서지훈-y6z Год назад

    와사비 뽑아내는거 내가변비인데 개부럽네..

  • @wppppqpq
    @wppppqpq Год назад

    그래서 왜 이렇게 써는거죠?

  • @user-ky9zy6hq5x
    @user-ky9zy6hq5x Год назад +1

    저렇게하면 공기먹거나 분유거부할수도 있어요 무분별하게 따라하지않길..

  • @moralkon
    @moralkon Год назад +2

    한국으로 치면
    그냥 김치임
    채소 절임을 싹다 츠케모노라고 하는데
    이따구로 설명하면 오해의 소지가 있지

  • @CL-uc1fk
    @CL-uc1fk Год назад

    와 맛있겠다

  • @mintasan
    @mintasan Год назад

    조선남자가 일본요리를ㅋㅋ

  • @하루-e8j5e
    @하루-e8j5e Год назад

    그래서 왜 그렇게 써는데요

  • @띠이모
    @띠이모 Год назад

    가시제거 감자칼 불펴언~

  • @dongu7979
    @dongu7979 Год назад

    굳이 오이를 왜 이렇게 썰가? 해넣고 자기도 해버리깈ㅋ

  • @user-cptblack
    @user-cptblack Год назад

    오이헤이러

  • @user-24192
    @user-24192 Год назад

    왜 이런영상에까지 뜬금없이 일본식이라고 욕하는놈들이 있냐 ㅋㅋ 평양냉면은 잘만 먹으면서

  • @다궁-y9x
    @다궁-y9x Год назад

    냉국?

  • @raon3910
    @raon3910 Год назад

    교토가서 먹어봤는데 맛은 있음

  • @charliepath8680
    @charliepath8680 Год назад

    밥먹는데 방구는 좀..

  • @낚시의신-x7f
    @낚시의신-x7f Год назад

    굳이 오이를 왜 일본식으로 먹지?

  • @버블-i7v
    @버블-i7v Год назад +1

    솔직히 개맛없을꺼같음

  • @c0metodie668
    @c0metodie668 Год назад

    오이 잡아라

  • @적비-t7k
    @적비-t7k Год назад

    들어간 노력에 비해서 맛이 없어보임;;

  • @김형국-k8r
    @김형국-k8r Год назад

    근대 외 요즘 일본 요리를 만들어 먹는거죠 일본하고는 사이도 않좋은대....

    • @hyab8580
      @hyab8580 Год назад

      에휴 븅신...

    • @Kartel_lol
      @Kartel_lol Год назад

      맞춤법도 못지키는 븅신이 할소리농ㅋㅋ

  • @김태영-y6e
    @김태영-y6e Год назад

    자바라

  • @twelve6974
    @twelve6974 Год назад

    존나 맛 없을 거 같은데

  • @gongminjilove
    @gongminjilove Год назад

    근데 맛없을거 같다

  • @디지털이네바
    @디지털이네바 Год назад

    오이 싫엉

  • @꾸끼호놀룰루
    @꾸끼호놀룰루 Год назад +1

    오이를 그렇게 써는게 문제가 아니라.
    오이를 쓰는 것이 문제.
    혐이는 학대입니다.

  • @hschsc
    @hschsc Год назад

    저게 츠케모노? 일본인한테 맞아 죽는다

  • @정명환-u3m
    @정명환-u3m Год назад

    굳이 일본식 오이절임 ㅡㅡ

    • @RocketLoveBeat
      @RocketLoveBeat Год назад +8

      아니 반일 너만하라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @요호요호-o4r
      @요호요호-o4r Год назад +2

      제발 안먹을꺼면 본인만 하세요 유튜버들 찾아다니면서 진상피우지말고

    • @rollcake_politicsandgame
      @rollcake_politicsandgame Год назад +1

      너만 하세요 ㅋㅋㅋ 꼬우면 반일이 트렌드인 중국가던가

  • @권도훈-x9l
    @권도훈-x9l Год назад

    요즘 보면 일본남자네

  • @오픈-t2n
    @오픈-t2n Год назад +1

    레시피 읽어주는 여자도 따라하네? 왜 사냐?