Лучший рецепт рыбы, которому научилась у друзей казахов. Вкуснее в 100 раз чем красная рыба

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 окт 2023
  • ингредиенты:
    #скумбрия 588 гр
    соль 1,5 ч. л.
    уксус 9% 300 мл
    _________________________
    лук 2 шт.
    соль 1/4 ч. л.
    сахар 1/2 ч. л.
    уксус 9% 50мл
    вода 50 мл
    ___________________________
    вкусная заправка:
    томатная паста 3 ст. л.
    чеснок 4 дольки
    лавровый лист 2 шт.
    сахар 2,5 ч. л.
    горчица готовая 1/2 ч. л.
    кориандр молотый 1/2 ч. л.
    перец чёрный 1/3 ч. л.
    масло раст. 50 мл
    вода +- 150 мл
    #скумбрия_маринованная, #скумбрия_малосольная, #скумбрия_в_томатной_заливке, #рецепт_скумбрии,
  • ХоббиХобби

Комментарии • 105

  • @user-fd3ev4vp7y
    @user-fd3ev4vp7y 7 месяцев назад +115

    Выглядит очень вкусно 😋 Только одно пожелание :уберите музыку, лучше рассказывайте сами!У вас это очень хорошо получается 👍🙏

    • @user-hk4uu6ll8i
      @user-hk4uu6ll8i 7 месяцев назад +5

      С музыкой внсело и непринужденно. Болтливых сколько хошь, хотб Емельяненко

    • @yanochkauteva1917
      @yanochkauteva1917 7 месяцев назад +2

      А может у Татьяны горло болит.

    • @user-fd3ev4vp7y
      @user-fd3ev4vp7y 7 месяцев назад +4

      @@yanochkauteva1917 тогда скорейшего выздоровления 🙏

    • @user-be1zn3nx7t
      @user-be1zn3nx7t 7 месяцев назад +6

      Рецепт знаю этот, но нравится когда автор сама рассказывает, а вот тут музыка прямо ни к чему...

  • @user-ww5bk9km1f
    @user-ww5bk9km1f 7 месяцев назад +8

    Да,когда вы проговариваете - мне очень нравится.

  • @user-wc8zg1ep3v
    @user-wc8zg1ep3v 6 месяцев назад +2

    Татьяна - вы Богом, поцелованная в маковку, что ни блюдо,то - Шедевр! На Новый год, я буду готовить блюда с вашей подачи. У вас всё ВКУСНО и КРАСИВО, спасибо вам за рецепты. Здоровья вам и вашей семье.❤❤❤

  • @user-lr5ho4nm5v
    @user-lr5ho4nm5v 7 месяцев назад +15

    Музыка отвратительная.а вот рецепт как и все у Татьяны -суперский!молодец!продолжайте радовать нас!

    • @user-be1zn3nx7t
      @user-be1zn3nx7t 7 месяцев назад +2

      Прямо бьет по ушам.

  • @user-bv6rw4pq4d
    @user-bv6rw4pq4d 7 месяцев назад +27

    Всё хорошо, но такая музыка совсем не к чему. Только раздражает .

  • @user-bj1lu7yg5d
    @user-bj1lu7yg5d 7 месяцев назад +3

    Уже понятно,что надо бежать за скумбрией,причём ---- срочнооооо!!!!))🖐😉👍😘

  • @user-dj8mm8mf6q
    @user-dj8mm8mf6q 7 месяцев назад +1

    Таню,завжди дивлюся ваші рецепти,і багато позакривали, дуже дякую,але краще коли ви коментуєте...

  • @user-no8ql7nq8k
    @user-no8ql7nq8k 7 месяцев назад +18

    Мне кажется будет ну очень кислая рыба в уксусе, лук в уксусе, да ещё кислая паста аж 3 ложки

  • @user-xn8hx3mp8g
    @user-xn8hx3mp8g 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

  • @RB-nc8ml
    @RB-nc8ml 7 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт, попробую приготовить!

  • @user-zz4he1kr9b
    @user-zz4he1kr9b 7 месяцев назад +5

    Спасибо за рецепт!обязательно приготовлю!слюнки текут от такой вкусноты!супер !

  • @user-on2gt5ch2j
    @user-on2gt5ch2j 7 месяцев назад +1

    Интересно. Надо попробовать. Надеюсь, что понравится.

  • @user-ho7ju4oy3x
    @user-ho7ju4oy3x 7 месяцев назад +10

    Спасибо, Танечка,рецепт зацепил, обязательно приготовлю,скумбрию обожаю ❤

  • @Agataagata39
    @Agataagata39 7 месяцев назад +17

    покажите пожалуйста лучше полностью как вытаскивать хребет у рыбы, чем как резать кусочками. за рецепт спасибо

  • @user-bb6bl4nf9w
    @user-bb6bl4nf9w 7 месяцев назад +7

    Все очень вкусно, только музыку по тише зделайте

  • @user-kn9xj9hg6q
    @user-kn9xj9hg6q 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт.

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b 7 месяцев назад +2

    Добрый день спасибо большое за рецепт 👍👍👍

  • @deewey6320
    @deewey6320 7 месяцев назад +1

    Интересный рецепт

  • @user-ww7dj7hk8o
    @user-ww7dj7hk8o 7 месяцев назад +1

    Завтра попробую, спасибо

  • @user-eu8bd1wv4h
    @user-eu8bd1wv4h 7 месяцев назад +4

    Обожнюю скумбрію. Дякую за рецепт❤

  • @user-pp5ug8os1c
    @user-pp5ug8os1c 7 месяцев назад +12

    Спасибо большое! Это действительно ОООЧЕНЬ вкусно! Здоровья и процветания Вам и вашему каналу!

  • @user-fi7ei2bv2t
    @user-fi7ei2bv2t 7 месяцев назад

    Татьяна спасибо большое! Вкуснятина!!!

  • @user-uv5wf9mb3f
    @user-uv5wf9mb3f 7 месяцев назад

    Татьяна большое спасибо за рецепт все ваши заготовок просто обьяденье будем пробовать и этот рецептик

  • @mamacook
    @mamacook 7 месяцев назад +1

    *Спасибо, ПРИГЛАШАЮ И НА МОЮ КУХНЮ ❤*

  • @user-fw2sd7ml2i
    @user-fw2sd7ml2i 7 месяцев назад +10

    Нарезка - это наше всё! 😮😮😮

  • @user-ql6op4hz1y
    @user-ql6op4hz1y 7 месяцев назад +17

    И если создателям видео нравится эта расчудесная музыка, то поверьте, тех кто смотрит ,эти два аккорда просто отпугивают! Дибильное музыкальное сопровождение!

  • @pop1768
    @pop1768 7 месяцев назад +21

    хорошо, что одна рыбка, а ни больше,не дождалась бы...

    • @user-wl2wi2fb3y
      @user-wl2wi2fb3y 7 месяцев назад +1

      Не ждите! На всех не угодить! Бедная Татьяна! Одни просят всё показать, другие критикуют! Будьте добрее!

  • @tatyanamak5255
    @tatyanamak5255 7 месяцев назад +9

    Музыка. Очень громкая рецепт речь.ю озвучьте

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d 7 месяцев назад +4

    Спасибо Татьяна ! Скумбрию любим..рецепт интересный . В скором времени обязательно забубеним.👍👍👍😁😁🇷🇺

  • @user-tz9wv8kq2v
    @user-tz9wv8kq2v 7 месяцев назад +6

    Танюша, спасибо за рецепт. Но вот голоса твоего не хватает. Надеюсь, что всё хорошо.❤️

  • @user-vr5zv2eh2b
    @user-vr5zv2eh2b 7 месяцев назад +3

    Да-а, насчёт музыки, перебор😂😂 Первый раз у вас такое видео,неудачное.А рецепт классный.

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b 7 месяцев назад +1

    Рецепт понравился, спасибо. 😊😊😊

  • @user-jp2rl9sn2c
    @user-jp2rl9sn2c 7 месяцев назад +2

    Отличный рецепт,удивительно, но как раз думала,чтобы такого интересного сделать из скумбрия, спасибо ❤

  • @user-cd5vt4qv8g
    @user-cd5vt4qv8g 7 месяцев назад +12

    Мне кажется будет очень кислой от уксуса.

  • @LalaSigal
    @LalaSigal 7 месяцев назад +1

    Пошла за рыбой..🎉

  • @user-bq1uk9xr1j
    @user-bq1uk9xr1j 7 месяцев назад +1

    Очередной шедевр, Татьяна! Благодарю.

  • @user-ml3lp8mw8l
    @user-ml3lp8mw8l 7 месяцев назад +2

    Музыка жесть. Все время ждала ваш голос. Спасибо за рецепт

  • @user-fk7iv2jd4o
    @user-fk7iv2jd4o 7 месяцев назад +2

    Заливка должна быть холодная или горячая?

  • @user-hy6lj3wk4g
    @user-hy6lj3wk4g 7 месяцев назад +2

    Сейчас только пробовали замаринованную вчера скумбрию! Вкусненько !

    • @user-hm8ge4it9l
      @user-hm8ge4it9l 7 месяцев назад +2

      Уксуса 300 мл не много?

  • @user-gd8rn1dm8x
    @user-gd8rn1dm8x 7 месяцев назад +1

    Татьяна спасибо за супер рецепт ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-pm1lm2sm4f
    @user-pm1lm2sm4f 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт!!! Один рас я делала по вашему рецепту похожий на этот, очень понравилось всей семье!!! Очень нравиться ваши рецепты❤

  • @user-vx4pm2mh4r
    @user-vx4pm2mh4r 7 месяцев назад +2

    А маринадом холодным или тёплым заливать?

  • @user-zt5pe8zg4d
    @user-zt5pe8zg4d 7 месяцев назад +4

    Как всегда интересный рецепт.Отдельное спасибо за рецепт помидор."Армянчики".В этом году готовлю на заказ в кафе.

    • @user-yn7tz9pz1n
      @user-yn7tz9pz1n 7 месяцев назад

      И у нас все разобрали.Готовлю Армянчики два сезона.

    • @user-bk8fm2xi5u
      @user-bk8fm2xi5u 7 месяцев назад

      В нашей семье "Армянчики" всем очень понравились! СПАСИБО за рецепт! ❤

  • @user-he6tw4hv9g
    @user-he6tw4hv9g 7 месяцев назад +1

    Можно звук сделать на миниму,если кого то раздражает.

  • @user-tx1lr4vp7y
    @user-tx1lr4vp7y 7 месяцев назад +1

    👍👍👍👍

  • @user-eq2xs6un4j
    @user-eq2xs6un4j 7 месяцев назад +5

    Скумбрия хороша сама по себе - просто солю и через 2 часа едим отменную рыбку. А этот рецепт чтобы освежить рыбу второго, третьего сорта, заглушить несвежесть уксусом и чесноком.

  • @DIANA2204AMINOVA
    @DIANA2204AMINOVA 6 месяцев назад +1

    Я готовила по такому рецепту сельдь по-корейски из свежей сельди. Это очень вкусно. Но причём здесь казахи, не поняла. Сельдь и скумбрия не казахская тема.

  • @jannetkuznecova3929
    @jannetkuznecova3929 7 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @user-zr4wz1ns9e
    @user-zr4wz1ns9e 7 месяцев назад

    Танечка, что случилось??? Вы заболели? Всегда смотрю ваши прекрасные рецепты!!!!!!👍👍👍👍👍👍

  • @asbest-23.rylit.61
    @asbest-23.rylit.61 7 месяцев назад +1

    Засмотрелась даже комент забыла написать!

  • @user-hm8ge4it9l
    @user-hm8ge4it9l 7 месяцев назад +2

    Уксуса не много? 🤔

  • @user-oc8yb1hr6g
    @user-oc8yb1hr6g 7 месяцев назад +2

    А уксуса немного?

  • @user-mr9zi4zo6d
    @user-mr9zi4zo6d 7 месяцев назад +6

    Не смогла досмотреть, такая музыка противная, извините.

  • @user-vl2bt7kn2d
    @user-vl2bt7kn2d 5 месяцев назад

    Я сельдь так делаю

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p 7 месяцев назад

    😋💋❤️👌👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-gn7ni7sw4c
    @user-gn7ni7sw4c 6 месяцев назад

    здравствуйте рецепты очень хорошие но почему вы молчите с чем связано

  • @user-tq2wx3kp2q
    @user-tq2wx3kp2q 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт!А с горбушей можно так же?

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  7 месяцев назад +1

      Конечно, и селёдкой и с щукой, судак карп, сазан

    • @user-tq2wx3kp2q
      @user-tq2wx3kp2q 7 месяцев назад +1

      @@user-pw7pf4kb8m спасибо за обратную связь.В этом году много консервации по Вашим рецептам закрыла,жду зиму,что бы баловать своих родных😊

    • @user-fc7bd4zn3w
      @user-fc7bd4zn3w 7 месяцев назад

      Конечно можно - без разницы какую рыбу портить. Есть этот кислющий шедевр все равно нельзя.

  • @user-tk5um1nv4q
    @user-tk5um1nv4q 7 месяцев назад

    Рыба хе так называется

  • @DIANA2204AMINOVA
    @DIANA2204AMINOVA 6 месяцев назад +1

    Скумбрия прям 588 г? 😊😊😊

  • @user-jm5st1xm7y
    @user-jm5st1xm7y 7 месяцев назад +3

    Я извиняюсь,а томатная заливка остужается или горячей заливать?

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  7 месяцев назад +1

      Остудить

    • @user-jm5st1xm7y
      @user-jm5st1xm7y 7 месяцев назад +2

      ​@@user-pw7pf4kb8mспасибо. Непременно приготовлю.

  • @user-jq1tg7kb9m
    @user-jq1tg7kb9m 7 месяцев назад +1

    🎉😊бомба-ракета👍👏👏👏

  • @user-gx2zz3mw4w
    @user-gx2zz3mw4w 7 месяцев назад +5

    Всегда смотрела Ваш канал, но сегодня просто ужас. Эта музыка, вечная нарезка рыбы.

  • @user-mp7fp8mi1h
    @user-mp7fp8mi1h 7 месяцев назад

    А заливка холодная или горячая

  • @tatianaivanovna2494
    @tatianaivanovna2494 7 месяцев назад +1

    Так долго, что уже не хочется🤷‍♀️🥺

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u 7 месяцев назад +1

    рецепт понравился,но рыба сейчас стала кусачей как и вся наша жизнь

  • @user-ov5rz3ln4l
    @user-ov5rz3ln4l 7 месяцев назад +3

    Уксус да ещё заливка!!!! Это мне кажется перебор. Зачем портить рыбу. Скумбрия и так нежная и вкусная. А уксус мне кажется убивает все. Но это чисто моё мнение. Зачем такие сложности.

  • @lyubov879
    @lyubov879 7 месяцев назад +2

    А уксуса не много ,она ведь сварится!!

  • @user-hd8uj3nd8y
    @user-hd8uj3nd8y 7 месяцев назад +2

    Что-то с уксусом перебор, да ещё и на 2,5 часа. Это будет кислятина без вкуса рыбы. Не всегда блогеры реальные пропорции говорят. Не раз так нарывалась. Надо в голове рецепт проигрывать как это в итоге будет

  • @user-qu9gu7ns4r
    @user-qu9gu7ns4r 7 месяцев назад +2

    Казахи по рыбе не айс, кориандр не употребляют совсем....

  • @user-rh7di6le8i
    @user-rh7di6le8i 7 месяцев назад +4

    Фу... Музыка задолбала.

  • @ludmilakoenig7341
    @ludmilakoenig7341 7 месяцев назад +3

    Слишком сложный рецепт и чеснок не идёт к скумбрии, моё мнение.😊

  • @Ogodza66
    @Ogodza66 7 месяцев назад +2

    Музыка очень мешает и раздражает при просмотре ролика. Портит всё!

  • @user-fr1xu1yd7o
    @user-fr1xu1yd7o 7 месяцев назад +3

    Плохой формат! С вами лучше!

  • @user-ek6jy8wg6j
    @user-ek6jy8wg6j 7 месяцев назад +2

    В таком формате, без озвучки, канал стал не живой и не интересный. Прежний очень нравился, жаль😪

  • @user-rp5tl1nm2n
    @user-rp5tl1nm2n 7 месяцев назад +10

    Это очень вкусно?Не смешите! Столько уксуса,потом горчица,чеснок,паста....Я вас умоляю.....

    • @user-ow6mn2mb4d
      @user-ow6mn2mb4d 7 месяцев назад

      Согласно с вами , и видимо рыбой после этого всего и не пахнет 😮

  • @user-wo9xy2jn6q
    @user-wo9xy2jn6q 7 месяцев назад +1

    Кто же рыбу чистит с хвоста? Ваньку Жукова почитайте, там научат, как рыбу чистить надо!

  • @user-so5em6el3f
    @user-so5em6el3f 7 месяцев назад

    Зачем показывать 20 раз , как резать на кусочки?

  • @user-xu5sc5kp2u
    @user-xu5sc5kp2u 7 месяцев назад +2

    Столько уксуса перевела. Фу.

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss 7 месяцев назад

    Резала кипятила замачивала то, что можно сделать за пять минут, минуя ненужные этапы😂🤷‍♀️ Что там в той бедной скумбрии кислотой вытравлять три часа ептить?))) И почему лук не совместить с ней сразу? Полчаса максимум мариновать - с головой достаточно, это не речная рыба заразная)) Мдаааа

  • @user-ns6yq4cg2m
    @user-ns6yq4cg2m 3 месяца назад

    Сколько не покупаю скумбрию свежемороженную она сама разваливается от хребтов от рёбер , разочарованна не буду больше брать

  • @tatysta6477
    @tatysta6477 7 месяцев назад +11

    Из за глупой наркоманской музыки даже смотреть не хочется

  • @user-of8jn1mb3s
    @user-of8jn1mb3s 7 месяцев назад +1

    Кислятина,один уксус везде...

  • @user-ql6op4hz1y
    @user-ql6op4hz1y 7 месяцев назад +10

    Ужасный ролик, не досмотрела терпения не хватило. Три слова: разделать скумбрию на филе- показывается несколько минут- невыносимо!

  • @user-lj9ej5ms2f
    @user-lj9ej5ms2f 7 месяцев назад +1

    Ужас и все

  • @user-ev3iv6su8s
    @user-ev3iv6su8s 7 месяцев назад +1

    Испортить скумбрию томатом, это мое мнение, у нёе вкус особый, только соль сахар , уксус , лук

  • @user-nx7pw8bo4u
    @user-nx7pw8bo4u 7 месяцев назад +2

    Уберите музыку бесит

  • @olegfomkin6864
    @olegfomkin6864 7 месяцев назад +4

    сделала из рыбы дерьмо с чем и поздравялем

  • @Rebrovski
    @Rebrovski 7 месяцев назад +3

    столько много уксуса- ничего полезного в этой рыбе не осталось!