Розовая, морская или йодированная: какую соль действительно стоит покупать?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Соль - вроде бы простой хлорид натрия. Но на полках магазинов можно найти самые разные виды по самым разным ценам. Килограмм самой простой мелкой поваренной обойдётся всего в 7 рублей. Но есть и, например, модная французская “флёр де сель” - она стоит 643 рубля всего за сто граммов. Дороже рыбы и мяса!! Как такое возможно? Сразу скажу: это не только маркетинговый ход.
    Читать статью на Яндекс.Дзен:
    zen.yandex.ru/...
    Научное расследование "Соль и сахар. Смерть по вкусу"
    • Video
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Инстаграм: / sergey.malozemov
    ВК: sergey....
    Фейсбук: / sergey.malozemov
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.r...
    Soundcloud: / user-165470036
    Почитать:
    Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    RUclips: • Playlist
    ВК: edashow
    Инстаграм: / eda.show
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    RUclips: • Playlist
    ВК: chudo_t...
    Инстаграм: / chudotechniki
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
    Иллюстрация на заглушке: Autri Taheri - unsplash.com

Комментарии • 83

  • @sergeymalozemov
    @sergeymalozemov  4 года назад +5

    00:12 Новый формат роликов!
    00:45 Простая соль дороже красной икры: как это возможно?
    01:33 Нужно ли вообще солить еду?
    02:00 Вот что будет, если злоупотреблять солью
    02:48 Морская соль
    03:25 Розовая гималайская соль
    04:32 Черная/четверговая соль
    05:02 Грузинская сванская соль
    05:49 Австралийская соль
    06:10 Голубая персидская соль
    06:45 "Флёр де сель" - черная икра в мире соли
    08:03 Пробуем соль на вкус
    08:30 Разницы нет!
    08:50 Действительно полезная соль - йодированная
    Прочитать статью целиком: clck.ru/QYrZr

    • @kristinaeichwald4596
      @kristinaeichwald4596 4 года назад +2

      Снимите видео про ЦИКОРИЙ.Есть ли в нем польза?Правда ли в нем нет кофеина?Правда ли это хорошая замена кофе?Сколько в день кружек можно его употреблять?Есть ли вред?Что вообще за напиток такой цикорий(кофе или не кофе или относится к разряду кофе)?Как проверить качество цикория?И в какое время его лучше и можно пить(во время еды,после еды,до еды или в промежутке между приёмами пищи)?

    • @argazor
      @argazor 4 года назад

      Добавьте эти таймкоды в описание и начните с 00:00, тогда на тайм-линии появятся главы, как у меня на видео)

    • @РахматтиллаАбдыкадыров
      @РахматтиллаАбдыкадыров 2 года назад

      Гималайиский сол для здоровия

  • @ВалентинаКупцова-т3е

    Об одном упоминаии о ВОЗ.....мурашки по телу...

  • @professor_pguas
    @professor_pguas 4 года назад +9

    Спасибо за информацию.
    Сергей, давайте скорее видео о грибах средней полосы России. Начинается грибной сезон, хотим все знать о груздях, рыжиках, белых, лисичках и остальных.
    Поднимите пожалуйста комментарий, хочется узнать правду о грибах.

  • @endlesshappiness5331
    @endlesshappiness5331 4 года назад +5

    Спасибо Вам. Очень полезная информация!

  • @juliadjanuzakova5809
    @juliadjanuzakova5809 Год назад +4

    Уважаемый Сергей, а как же микрочастицами пластики во всех морских видах соли, добываемые из морей, говорят они вызывают раковые болези. Исключая гималайской соли, его добывают ручным способом. Насколько верны эти информации??

  • @tanya_ceaglei
    @tanya_ceaglei 4 года назад +14

    Сергей, а расскажите, пожалуйста, и о том, что совсем без соли тоже нельзя. Спортсмены, например, пьет специальные растворы при больших нагрузках, или солевые таблетки.
    И еще, расскажите, сколько у вас в гардеробе голубых рубашек :) спасибо!

  • @RichardButko2077
    @RichardButko2077 4 года назад +3

    Серёжа Спасибо за Выпуск про Соль🍙

  • @MrBender75
    @MrBender75 4 года назад +10

    Это сколько же нужно съесть йодированной соли, чтобы получить необходимое количество йода? Ешьте сушёную морскую капусту уж лучше.

  • @Наталия-ю2я
    @Наталия-ю2я 2 года назад +3

    Спасибо за обзор, очень интересно! Ух ты, персидская голубая соль🙃, вот бы купить! В магазинах нет, погуглила, ээх, теперь будет "голубая мечта"😉 Да, конечно, соль по вкусу может и одинакова, но эстетическое удовольствие дарит хорошее настроение и еда кажется вкуснее, а за это стоит немного переплатить. Пользуюсь розовой гималайской просто потому, что она красива...

  • @АндрейСоколов-ъ7з
    @АндрейСоколов-ъ7з 4 года назад +9

    А мы(семья) уже несколько лет на гималайской соли сидим, нужно подсчитать минус в бюджете и кого-то наказать ))

    • @АаМа18
      @АаМа18 3 года назад +3

      Это видео бред. Гималайская настоящая соль полезна. А вот поваренная вредна, потому что сушится химическим путем. А гималайская, сушится на солнце естественным путем.

    • @bolkonskyi
      @bolkonskyi Год назад +1

      ​@@АаМа18 а где взять настоящую не подскажете? Производителей много, я прямо теряюсь..

    • @olgafreedom4408
      @olgafreedom4408 Год назад

      ​@@АаМа18а где Вы берете настоящую гималайскую?

    • @НиколайФедорович-м4в
      @НиколайФедорович-м4в 3 месяца назад

      ​@@АаМа18Я тоже Так подумал, блин простую хвалит, только чё удивил,говорит тоже проводили исследования лобароторные 🤔

  • @ZooM-ZooMR
    @ZooM-ZooMR 4 года назад +7

    Соль любая полезная! Даже не смотря ... говорю вам!

  • @turkandemir44
    @turkandemir44 2 года назад +4

    Хлорид натрия полезен для организма и нужен для повышения иммунитета , против кандиды и т.д.Самая полезная- это гималайская соль или французская серая соль.Ссылка на канале доктора Берга.

  • @ВиталийВитт-с7б
    @ВиталийВитт-с7б 8 месяцев назад +2

    Тема не раскрыта.. Соль это основа жизни.. Один голый популизм.. Разочарован ((

  • @Кирилл-щ2ф6г
    @Кирилл-щ2ф6г Год назад +1

    Так же если вы не будете есть соль иммунитет ослабнет.

  • @SaMaster
    @SaMaster 4 года назад +4

    Как мне нравится качество звука - это просто асмр какой-то

    • @SaMaster
      @SaMaster 4 года назад

      @Альберт Амирович Аллиулов у вас пока нет роликов)

  • @0057747
    @0057747 4 года назад +4

    Сергей, вы не рассказали про разницу каменной и поваренной соли. Там думаю есть о чём рассказать.

  • @MIHATHINS
    @MIHATHINS 4 года назад +4

    - Передай, пожалуйста, соль… Спасибо!
    - Ну что ты, за что спасибо? Мы ведь с тобой одна команда, одно дело делаем!
    - Какое?
    - Жрем! :)
    Спасибо за обзор !

  • @sashat.4699
    @sashat.4699 4 года назад

    Отличный выпуск.

  • @ZaurTesh
    @ZaurTesh 4 года назад +1

    Интересно 👍

  • @antondzyk2869
    @antondzyk2869 2 года назад +4

    Сергей не ожидал такого поверхностного анализа от вас. Все дело в количестве микропластика в соли, его нет только в той соли которая, образовалась до современной цивилизации - настоящей гималайской соли

    • @ИринаК-к6я
      @ИринаК-к6я 2 года назад +2

      Во-во, и я этой инфы ждала тут услышать, но не сложилось

    • @abrownxyz
      @abrownxyz Год назад +1

      И сколько там того микропластика? Ну хотя бы больше или меньше, чем в бутылке воды?

  • @rmn6djjd88wg
    @rmn6djjd88wg 9 месяцев назад +1

    Заказала через интернет магазин розовую, 269 р за 100 грамм! Почитала и отказалась при получении.

    • @mi-2489
      @mi-2489 5 месяцев назад

      Килограмм так стоит розовый

  • @ЛюбовьПиунова-о7п
    @ЛюбовьПиунова-о7п Год назад +4

    только что слушала канал доктора из И ндии Вивек Джоши и он сказал что Гималайская самая лучшая и полезная соль.. Посмотрела вопросы подписчиков и даже не отвечаете ни на какие вопросы. Ой ой ой.. некрасиво. Хоть бы выборочно читали вопросы..уважали бы своих подписчиков

  • @НатальяГаниковская
    @НатальяГаниковская 2 года назад +1

    БЫЛА МАЛЫШЕВА! ТЕПЕРЬ ДРУГИЕ ПОЯВИЛИСЬ ЗАРАБАТЫВАЯ А НАШИХ ЛАЙКАХ ИНФОРМАЦИЯ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ!

  • @domnidash
    @domnidash Год назад +1

    не ожидала, что в конце вы будете рекомендовать йодированную соль🤦‍♀

    • @thedevil5667
      @thedevil5667 6 месяцев назад

      А чем собственно плоха йодированная соль???

  • @aik
    @aik 4 года назад +2

    Товарищ, ваш ИМТ сколько?)

  • @vitaliye86
    @vitaliye86 2 года назад +2

    Соевый соус много соли содержит?

  • @Наталья-х9о2ь
    @Наталья-х9о2ь Год назад +1

    Я про гимолаймкую только узнала хотела уже на ВБ заказать, спасибо Сергей теперь не буду 😊

  • @alexk3786
    @alexk3786 4 года назад +3

    Ни слова про соль с пониженным содержанием натрия (+калий, магний,). Насколько она менее вреднее обычной?

    • @АленаМодринская
      @АленаМодринская 11 месяцев назад

      Много лет пользуюсь такой солью, по мне, так польза очевидна. Но такой солью я только живые блюда посыпаю. Те, что варятся, простая йодированная, а консервация- простая нейодированная.

  • @luxl5763
    @luxl5763 4 года назад +4

    Полное исключение соли тоже не очень хорошо

    • @AlekseevANatalya
      @AlekseevANatalya 4 года назад

      Lux L лет 15 не солю еду и все ок

    • @luxl5763
      @luxl5763 4 года назад +2

      @@AlekseevANatalya В еде которую покупаете есть соль

    • @AlekseevANatalya
      @AlekseevANatalya 4 года назад +1

      Lux L поэтому я и не солю ещё дополнительно к той соли, которая есть уже в еде

  • @НатальяГаниковская
    @НатальяГаниковская 2 года назад +1

    СПОШНОЙ ЗАКАЗ!!!

  • @user-16300
    @user-16300 3 года назад

    У меня электрокаменка.
    На небольшом расстоянии от неё выложен кирпич(для безопасности) , можно ли верхний ряд сделать из соли? И будет ли толк?

  • @jenyarya07
    @jenyarya07 Год назад +2

    Автор видео абсолютно некомпетентен и говорит совсем не о том. Польза гималайской соли заключается не в том, что она содержит какие микроэлементы, это все ерунда и их концентрация действительно ничтожна. А в том, что она чистая по сравнению с морской и даже обычной поваренной, потому что залежи гималайской соли образовались ещё в древнем море, до зарождения цивилизации и последующего загрязнения. В то время как морская содержит микрочастицы пластика который очень вреден для организма. Тоже касается и поваренной. Она тоже, хоть и в меньшем количестве, содержит микропластик. Но помимо этого она вредна способом обработки. Ее осветляют химическим путем, а иногда даже добавляют предотвращающий слеживание агент - аллюминий, который токсичен для мозга.

  • @ИльдырымХоджаев-ы9р
    @ИльдырымХоджаев-ы9р 9 месяцев назад

    Все в МЕРУ. СОЛЬ 0,9% Нужно использовать в жизни. Но не более 7-14 дней. Перерыв - жить как нравится. И потом время от времени пить 0,9%. Это соль в нашем организме (кровь, слюни, сопли, Пот,…).

  • @W_c_I_s
    @W_c_I_s Год назад

    В санатории есть галокмера и там простая белая соль

  • @ОльгаСафронова-к1т
    @ОльгаСафронова-к1т 4 года назад

    А что по поводу того, что ходит миф (а может и правда), что гималайская соль меньше задерживает воды в организме? Что Вы по этому поводу думаете?

  • @juliakamozina
    @juliakamozina 3 года назад +3

    Но йодированная морская или обычная? Какая лучше?

  • @игорьтолков-ф2я
    @игорьтолков-ф2я 4 года назад +1

    Хорошая тема . Только вы не рассказали о соли Мертвого моря .

  • @DENIS1990......
    @DENIS1990...... 10 месяцев назад

    Соль полезная а задерживает воду если есть много воспалительных и хронических процессов Сахар в 6 больше задерживает воду

  • @MrImp0rtant
    @MrImp0rtant Месяц назад

    соль вредная для организма, до свидание выключил видео, этот человек видимо забыл про электролиты

  • @MantreshaMahadeva
    @MantreshaMahadeva 4 года назад

    Сравните , пожалуйста, водородные генераторы для воды, которые изменяют электрический потенциал воды. Типа акваПем и т.п.

  • @beat_and_go
    @beat_and_go Год назад

    cпасибо

  • @sergeyly5438
    @sergeyly5438 4 года назад +1

    Классный ролик, выясняли соль смешанная с какой грязью полезнее

  • @bolkonskyi
    @bolkonskyi Год назад

    Расскажите, умные люди, где купить настоящую пакистанскую розовую соль?

    • @viktormogilow4951
      @viktormogilow4951 Год назад

      Так гималайская и есть пакистанская.

    • @bolkonskyi
      @bolkonskyi Год назад

      @@viktormogilow4951 так она же разная. Производителей тьма

    • @viktormogilow4951
      @viktormogilow4951 Год назад +1

      @@bolkonskyi производитель или лучше сказать страна поставщик должна быть Пакистан,а лучше не выбрасывайте деньги на ветер,проку от неё не больше чем от обычной морской соли.

  • @МишельМерсье-ъ1т
    @МишельМерсье-ъ1т 4 года назад

    Уважаемый, про морскую соль,пжс

  • @ИгорьМоск-ж2ц
    @ИгорьМоск-ж2ц 4 года назад

    Что насчёт вулканической соли?

  • @СебастьянПерейра-ц8ф

    как по поводу соевого соуса?я соль чаще им заменяю...у нас принято на острове

    • @avvaego
      @avvaego 2 года назад +1

      Соевый соус содержит в себе КУЧУ соли и сахара

  • @The59Hunter
    @The59Hunter 4 года назад +2

    Про сахар может выпуск? Необходимо ли его добавлять/есть сладкое, если он присутствует во многих продуктах?

  • @МаксимСкуратов-л5р
    @МаксимСкуратов-л5р 4 года назад

    Сергей, поменяйте эту чёрно-белую превьюшку к роликам на нечто более современное и "дизайнерское".
    Как-то она траурно выглядит....

    • @Geralt_z_Riwii
      @Geralt_z_Riwii 3 года назад

      Может ему нравится, и я понимаю, такой эффект ретро, а исходя из этого, психологическое ощущение солидности и стабильности.

  • @ВячеслвЧапыгин
    @ВячеслвЧапыгин Год назад

    Спасибо 🙏🙏 везде нае 😅ка.

  • @user-tq7778
    @user-tq7778 7 месяцев назад

    Умник.

  • @wavionik
    @wavionik 2 года назад

    💝💝💝

  • @ОлеговОлег-е2ш
    @ОлеговОлег-е2ш Месяц назад

    Солевой сомелье 😁

  • @ZaurTesh
    @ZaurTesh 4 года назад

    Черная у меня есть )

  • @iOSINT
    @iOSINT 4 года назад

    никакую?)

  • @bangalbangal6601
    @bangalbangal6601 3 года назад +1

    Соль как соль.оно не дожно быть дороже 10рублей за кило хули

  • @Yunnanblack
    @Yunnanblack 4 года назад +1

    Вся йодированная соль сегодня дозируется искусственным йодом, химическим образом. Для мужчин это в несколько раз повышает риск рака простаты. Это мне лично говорили в нескольких фармкомпаниях, с которыми я сотрудничаю, мужчинам ее есть нельзя категорически. Я автора ролика вижу первый раз, возможно, он любим кем то, но по мне ролик не очень умный, автор искуственен и не вызывает желания вернуться к его творчеству. Та же гималайская соль это не антибиотик, чтобы сразу помогать, плюсы от нее накапливаются после многих лет употребления. Коллекционер с 70 видами - смешно, я не коллекционирую ее, но у меня больше 100 видов )