🇵🇪 ESTOFADO DE POLLO | SUPER FACIL Y SABROSO
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- El Estofado de Pollo al estilo Peruano es un plato muy facil y sabroso de cocinar. Esta vez usaremos el aji panca que es uno de los ajíes principales en la gastronomia Peruana.
Pero como preparar el Estofado de Pollo ? Aqui en este video les enseño el paso por paso de esta receta, espero que disfruten.
www.ceciliatup...
Ingredientes:
◼️ 4-5 piezas de Pollo
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 4 papas blancas medianas
◼️ 2 tomates medianos picados sin semilla y sin piel
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cebolla grande picada en cubitos pequeños
◼️ 1 - 2 hojas de laurel
◼️ 1/2 pimentón
◼️ 1 1/2 zanahoria
◼️ Alverjas al gusto
◼️ Pasas al gusto
◼️ Chorro de Vino tinto
◼️ Pimienta, Comino y Sal al gusto
◼️ Oregano al gusto (opcional)
🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @Cecilia Tupac
🔔 Subscribir - ruclips.net/channel/UCb2jh7DrdAbNt0NzqFTKh-A
✅ Receta de Estofado de Pollo - www.ceciliatupac.com/post/estofado-de-pollo
Otras Recetas Peruanas Populares:
◼Lentejas: ruclips.net/video/OdpFdchs8Hk/видео.html
◼Lomo Saltado: ruclips.net/video/JgL-jKDajHc/видео.html
◼Pollo a la Brasa: ruclips.net/video/IQmPHeG3Sk0/видео.html
◼Tres Leches: ruclips.net/video/0AUovTX2nHk/видео.html
◼Picarones: ruclips.net/video/97nOsi5UijQ/видео.html
◼Tallarines Verdes: ruclips.net/video/1Xwkca9Mrhw/видео.html
Si les gusto esta receta me ayudan mucho COMPARTIENDO el video y dejándome su LIKE! ✅🙏Ya se vienen mas recetas riquísimas 👩🍳👌❤️ saludos a todos !
Ceci se agrega agua o caldo?
Jessica Naldos cualquiera pero es mejor caldo :)
Yo por ejemplo no le puso nada de agua ni caldo de nada; y me quedo jugoso el secreto noto que es freírlo a parte sin el aderezo como indica la receta; luego lo mezclas cuando ya este frito
@@jessicanaldos1602 777
Cecilia Tupac hola nuevamente, otra consulta , cuando sellas el pollo ¿a qué temperatura lo haces ?.Gracias por tu respuesta.
Adoro a esta mujer, yo viviendo solo en Usa y me volví un gran cocinero gracias Ceci
Gracias saludos ❤️🫶🏻
Gracias Ceci toda una vida cocinando y nunca me salió tan rico como hecho mi estofado con tu receta GRACIAS...!
Gracias amiga
Me salió rico con ese secreto del vino. Quedó buenazooooooo
Justo iba a buscar en RUclips como hacer estofado y me aparece tu receta jajaja ES EL DESTINO 😝 saludos Ceci 😊💕
A mi también me paso eso jajajaj
A mí también me pasó. 😂😂😂
Cada vez que deseo cocinar receta peruana, ingreso al youtube para ver tus recetas. Muchas gracias Ceci !!!
Saludos desde Argentina.
Muchas gracias 💗
Muy buena receta que provoca ,la hago y te comento . Gracias Cecilia ,como siempre ,por compartir tus secretitos.🍒
Gracias Ceci como siempre nos enseñas a preparar platos ricos y muy peruanos 🥰
Me ayido mucho gracias y me salio muy rico jejej
Muchas gracias por tu receta, me salió muy rico. No tenía vino tinto así que le metí un vino blanco bien dulce. Cuídese mucho.
Que rico estofado!!! Gracias por el tip del pimentón licuado. ❤️🍽
Excelente!! ...me despertó el hambre!! ...gracias por compartir tus riquísimas recetas!! ...te dejo fuertes abrazos de felicidad y gratitud!! ...saludos desde Perú!!
Igualmente saludos ❤️
Muchas gracias por tu receta ☺️
Lo prepare y quedó delicioso 🤗🤗❤️
Eres una crack Cecilia me salió riquísimo igualito al de la foto del video gracias mil desde Miami florida
Buenazo Gracias amigo 🥰🥰🥰
Me quedó buenazo! Gracias !
Que agradable es ver tus videos con excelentes recetas explicas muy bien saludos de chile 👏👏👏
Muy delicioso así le queda a mi madre, muy buena receta gracias por compartirla ❤️🇵🇪
Me gusta tus metodos de cocinas son rápidos y fáciles😝😜
Felicidades Ceci por tu entrevista estuvo genial.
Tu eres una genio en la cocina sin peros en los ingredientes que reemplazas.
Saludos desde Perú
Muchas gracias ❤️❤️🇵🇪🇵🇪
Me encanta que tus recetas sean súper simples de seguir!:)
Saludos amiga 🤩❤️
Gracias!
Hola Cecilia me ha gustado mucho tu receta he hecho alginas y son super deliciosas.....
Bien Ceci, con tu sazón 'Puro Perú '.😊
Me encanto amiga, soy muy mala en la cocina y todo me sale mal.
Pero con tus instrucciones esta chevere.
Y con el confinamiento ya no se que cocinar y tengo mucho pollo.
Muchas gracias besos
Señorita muchas gracias,,me salvaste y me salio rico
Mi mami tambine me enseño hacer eso pero me dijo q no era necesario meter el pure de tomate ya q esta licuando el tomate, pero cada uno hace su propia receta gracias aprendi otra manera de hacer estofado ❤😅
Hola Ceci gracias por la receta tan deli gracias hermosa
Saludos desde su país hermano Argentina . Gracias x compartir su receta
Saludos mi bella ceci me encanta la receta del estofado 🤗😁❤️ buenísimo saluditos a tu linda familia bendiciones
Hola Ceci. Esta para chuparse los dedos lo voy a. Preparar. El. Sabado ojala me salga rico como tu lo preparas cuidate mi guerida amiga saludos
Muchas gracias besos
Gracias
Hola Cecilia Grasias por darnos recetas delisiosas me encantas ese toque que le pones a las recetas ese ingrediente mucho amor ❤ besos y abrazo ala distasia 😊😊😊😊😊
Gracias amiga abrazos ❤️
Gracias por tu receta
Saludos Cecilia, gracias por tus recetas, saludos para Oliver, Sofía, muchas felicidades, bendiciones
Buena Ceci .....hay que rico estofado al Peruana...... ahora te toca cocinar un estofado a la Inglesa....k buena saludos....desde Perú.
Mis respetos cocinas mas rico. Aparte creo que todo te sale rico
Gracias linda por lo que enseñas ...me quedo requechechecheee!! 😁😂😂😂
que rico lo pondre en marcha yaaaaaaa !!!
Que rico!! Ya me antoje!!! Voy a prepararlo al estilo Ceci!! Todo me sale mas rico al estilo Ceci❤️❤️❤️❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Gracias ❤️❤️
Hola bella Ceci. El estofado de pollo, por todo lo que lleva es un plato completo y nutritivo además de lo rico que se ve . Con arroz blanco, ni que hablar. Saludos familia querida de ❤
Gracias besos 😘
Muchísimas gracias me quedo riquísimo!!!
Gracias Cecilia por la receta... Mil bendiciones desde Perú 🇵🇪
Igualmente besos ❤️
Yo cosinando por primera vez : santa cachucha tantos ingredientes , tengo miedo tengo miedo T.T
Pienso igual , me dijeron que era fácil hacer estofado.
a mi me salio sopa con sabor a tallarines rojos :v , pero taba rico
X2 ya fue mi cosina T-T 🤧
Me representas
Jaja ja.... Vamos que se puede...
Graciasss😘😘😘
Gracias!!!
Hola querida Ceci, hoy hice para nuestro almuerzo hecho tu receta del estofado me ha quedado súper!!!!! gracias por tus recetas..... el jueves hicimos tamb tu receta del Keke de Vainilla acá con mis sobrinita somos tus fans... 😋😋😋😋😋 saludos desde tu querida Lima - Perú... Somos del Rimac
Muchas gracias amiga saludos 😀😍
Gracias por su rico sazón, candela 😅
Gracias se ve delicioso me encantó.
Chévere la receta,espero que a mi esposito extranjero (de Arequipa😄) le guste mi platillo😘😘😘😘😘
Jajaja
Ufff es mi plato favorito, en mi caso lo hago al estilo de mi abuelita también super rico, gracias por el video
Buenazo!
Hice tu receta para la cena y quedó buenaso Ceci. Con tus recetas no hay pierde, siempre queda delicioso 😋
Gracias saludos
Perfecto!!! Mil gracias por la rica receta 😊🙌
Uyyy qué delicioso te quedó gracias x la receta 😘😘🌹🌹
Pq ahora sigo tus recetas me sale rico
Uno d mis favoritos 😋😋😋
Saludos dsd Lima!
Excelente! Y yo que pense que Sabia! Lo hare! Gracias x compartir! Otro pedido de la Ovacion , es Comida para niños pequeños, o Nuggets para niños hechos en Casa. Besos!
Ahora estoy enfocada más en sacar recetas de comida peruana 😅 más adelante agregaré esos pedidos saludos
@@CeciliaTupac claaaroooo!!! Yo te sigo!
Quedó buenícimo le agregué papas amarillas peruanas gracias por el tip del pimiento 💖
Muchas gracias Ceci!!! Tu me inspiras a cocinar comida peruana :)
Que rico se ve Ceci!!! Te acuerdas que te pregunté una salsa,que vi que cenaron acompañando el pavo,era gravy,la puedes hacer? Saludos a la familia! Besitos desde Argentina!
Lo haré x instagram cuando prepare esa comida saludos ☺️
Me salió riquisimo. Gracias Cecilia
Y cuanto tiempo tiene que cocinar ?
Son muy ricas tus recetas, y siempre le comparto a mi hijo para q se cocine!!😉🙃
Me parece riquísimo, hoy lo estoy cocinando contigo, Qué pena que no te puedo mandar una foto de lo que estoy cocinando, ya te contaré cómo me salió. Muchas gracias Cecilia.
Me.salio rico gracias haber más recetas 😉 😊
Si tengo más recetas tienes que ver los
Videos antiguos y los nuevos que tengo 😀
👍 Ceci nuestra Chef.👋👍
Lo intentaré ,☕❄️❄️
Hola esa comida me encanta
Que Rico Ceci. Mañana quiero cocinar este plato.
Que rico 😋 saludo a mi familia de Peru - Chiclayo... 😊
Hummmm me encanta el estofado de pollo .. yummy yummy
Me gustó mucho 😋😋😋😋
Por favor si deseo que salga con mas jugo el estofado puedo aumentarle mas agua?
Nueva seguidora saludos
Se ve delicioso mañana lo preparo gracias 🤭🙌
Buenardo!
Pero es un placer verte cocinar
No se si eres familia de Tupac el rapero, pero cocinas muy bien !
No nada, mi apellido viene de los Incas de Peru , Tupac Yupanqui .
Gracias Cecita 🙏😋
Ceci, nice 😊 awesome recipe congratulations 🎊
Muy rico este plato
Riquisimooooooooo oooooo ♥🇵🇪
Se ve buenazo, una consulta. Le echaste ají panca tb al aderezo d la cebolla? No se vio pero por el color imagino q si. Gracias genia
Si claro puedes agregarle un poco:)
Buena reseta espero que llegues alos 1 millón
Gracias ❤️
Gracias x la receta,tiene buena pinta,saludos desde Perú
Buenaso bien ceci🎉
Muy rico Ceci, gracias por la receta. Saluditos 😘🥰🥰🥰
Hola Ceci que rico ummmmmm y fácil de elaborar, pero no tengo ají panca, será que podría sustituirlo por pimentón y achiote, ojalá me puedes responder, un saludo enorme.
Si no tienes ají panca solo colócale achiote en Polvo 1/2 cucharita :) y un poquito más de puré de tomate ! Saludos
@@CeciliaTupac gracias 🥰🥰
Yo también lo hago así♥ pero le pongo también aceituna
No me pierdo ningún video, como sales en mi inicio de RUclips hasta mi novio ve tus videos jaja
Gracias amiga 😍😍😍
Hola Cecilia! Quisiera pedirte por favor si puedes enseñarnos a preparar un rico adobo de chancho con garbanzos, gracias mil!
Próximamente saludos :)
Pero que escandalo, QUE RICO, ya me dio hambre, como siempre Ceci eres la mejor y felicidades por la entrevista. Saludos a todos en especial a La BEBITA.
Cebolla roja.... Es la clave
Si claro, pero vivo en Inglaterra y no encuentro siempre cebolla roja 😅
gracias por las recetas :)
Me encantó, Cecy me empezó a gustar la cocina gracias.
Gracias 😍😍😍😘😘
Buena comida y buena receta, un "Me gusta" como siempre.
Muchas gracias ❤️
Acabo de cocinar con tu receta y que rico me salió.. Gracias por este video bella saludos 😘
Buenazo amiga !
Sabrosito Ceci!....👍👏😁
Hola cecy! En vez de licuar tomate puedo echarle pasta de tomate
Cómo siempre , muchas gracias Ceci
Hoy me toca cocinar a mi 🤭🤭
Mmmm se me hace agua la boca que rico ceci intentaré así un gran abrazo a la distancia.
Gracias saludos
por que licuar el tomate con el pimenton? le da un toque especial? gracias
Le da aroma
Genia ceciii. Te queria preguntar cómo podría hacer que no quedé tan liquido para utilizarlo en un relleno. (Voy a desmenuzar el pollo)
Ligarlo con maicena y agua