[BARISTA SKILLS] Bài 58: Pha chế Chanh Tuyết cực MÁT LẠNH tại nhà CHỈ VỚI 2 PHÚT

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • [BARISTA SKILLS] Bài 58: Pha chế Chanh Tuyết cực MÁT LẠNH tại nhà CHỈ VỚI 2 PHÚT
    Sự kết hợp của chanh và sữa mang đến 1 loại thức uống mát lạnh, chua thanh. Cùng Barista Skills khám phá công thức pha chế Chanh Tuyết nào!
    -
    Mọi chi tiết xin liên hệ :
    Trung tâm đào tạo pha chế Barista Skills
    Add : 45B ngõ Trại Cá - Trương Định - Q. Hai Bà Trưng - Hà Nội
    FB : hocphache.vn
    Web : www.baristaskills.com.vn
    Hotline : Mr. Hoàn 0988 055 852
    #BaristaSkills #hocphache #phache
    ---------------------------------------------/------------
    © Bản quyền thuộc về Lớp học pha chế Barista Skills
    © Copyright by Lớp học pha chế Barista Skills ☞ Do not Reup

Комментарии • 151

  • @sondoan4014
    @sondoan4014 5 лет назад +5

    Hơi ít đá,và làm chanh tuyết thì nên dùng đường xay để hạn chế nước

  • @vuhuan647
    @vuhuan647 4 года назад +4

    Cần cho thêm cốt 10ml cốt dừa nữa sẽ ngon hơn.nhưng món này ko nên uống vì chanh kị sữa.uống vào sẽ gây kết tủa khó tiêu.

  • @kawall8316
    @kawall8316 5 лет назад +6

    Vỏ quả chanh nên xay ra bọt, rồi rưới lên trên sẽ có sắc màu tuyệt hơn.

    • @lamthanh460
      @lamthanh460 5 лет назад

      Cho em hỏi vỏ chanh mk nên làm sao ạ

  • @tiktokvn1487
    @tiktokvn1487 4 года назад +4

    Trời, ông thầy đẹp trai dễ sợ.

  • @johnnyhongnguyen576
    @johnnyhongnguyen576 3 года назад +1

    Anh làm review về máy xay sinh tố công nghiệp đi ạ

  • @tranhoangtrieu7023
    @tranhoangtrieu7023 4 года назад

    Cám ơn đã chia sẽ. Mình xin góp ý về âm nói thôi, tiếng hơi vọng nên khó nghe rõ

  • @meovocam456
    @meovocam456 3 года назад +1

    Zai đẹp thầy kiểu này học viên nhìn thầy thui khỏi học ạ, cơ mà thầy ơi tự tin lên xí là ô cơ đẹp zai ạ :))

  • @binh468
    @binh468 3 года назад +1

    Sử dụng máy xay hiệu gì để tạo đjowcj tuyết vậy bạn

    • @baristaskills
      @baristaskills  3 года назад

      Bạn có thể tham khảo các dòng máy như omniblend, vitamix hoặc blendtec

  • @hungto8107
    @hungto8107 5 лет назад +4

    Bạn ơi mình hỏi ngoài bài này 1 tý. Mình pha trà sữa dâu, kiwi hoạc đào hay bị kết tủa lắm ak. " nổi váng sữa ấy" bạn có cách nào khắc phục lổi này k ak chỉ dùm mình.
    Mình dùng siro sunup và sữa frima

    • @culy3081
      @culy3081 5 лет назад

      Các loại siro có vị a xit phải để trà nguội

    • @tinhvo1483
      @tinhvo1483 5 лет назад

      Theo mình biết thì trà sữa bạn pha hương bằng siro thì nổi là đúng rồi. Trà sữa mà pha với rich's bột béo thì bỏ siro vào sẽ nổi cợn cợn thôi

  • @trunguctran2891
    @trunguctran2891 3 года назад +1

    Có nên cho rich lùn ko ạ

  • @Sandy-lw2oo
    @Sandy-lw2oo 5 лет назад +2

    Anh cho em hỏi. Xay đá xay có đc kh ạ. Vì e thấy thì đá xay sau khi xay xong sẽ chảy nước kh ra tuyết giống a xíu nào cả ạ. Do mình xay ít đá hay do đá xay ạ🤔

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Khánh An đá nào cũng đc em ạ, miễn là cho nhiều đá và máy xay của em công suất cao để xay đá cho mịn và bông tuyết là đc

    • @Muongthanh.hospitality
      @Muongthanh.hospitality 5 лет назад

      Cho ít đá quá đó bạn :))

  • @PhuongLe-lw8np
    @PhuongLe-lw8np 4 года назад

    Mjh hoc tren nay cung lam dc di hoc khoc pha che nay rat mac mjh da hoi roi hoc trong co thang rưỡi 7trieu 3 tran nha moi ng hoc o quan 3

  • @phuonglan9822
    @phuonglan9822 3 года назад

    Làm bằng đường cát đc ko em ?

  • @ngominhnguyet4526
    @ngominhnguyet4526 5 лет назад +2

    mình làm thành công rồi ngon lắm

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад +1

      Ngô Minh Nguyệt cảm ơn bạn luôn theo dõi và ủng hộ kênh

  • @bimatlamgiau8844
    @bimatlamgiau8844 4 года назад +1

    Pha kiểu này ko ổn sữa có protein chanh thì có axit uôg kiểu này gây khó chịu cho tiêu hoá à

  • @MaiNguyen-pd7uf
    @MaiNguyen-pd7uf 4 года назад

    A ơi,cho e hỏi cối xay sinh tố có làm đc k ạ?

  • @linhletruc3136
    @linhletruc3136 4 года назад +1

    Có cách làm rau má đậu xanh không bạn

  • @NgaNguyen-kt6pc
    @NgaNguyen-kt6pc 4 года назад +1

    Cho mh hỏi máy say sinh tố đó giá cỡ nhiêu ad.

    • @baristaskills
      @baristaskills  4 года назад +1

      Nga Nguyen bạn gọi 0962056852 nhé

  • @daohong4413
    @daohong4413 5 лет назад +5

    Lại là ảnh......thik wa!!! 🤗🤗🤗 sao bị rối vậy a 😉😉😉

  • @nhahanghopthuy-amthucmaich3470
    @nhahanghopthuy-amthucmaich3470 3 года назад

    Xay đá cục thế này có sợ hỏng cối xay không bạn? Dùng đá bào thì sao nhỉ?

    • @quananh6347
      @quananh6347 3 года назад

      máy này chuyện dụng xay đá mà b

  • @khongten6296
    @khongten6296 5 лет назад +1

    Cảm ơn b nhiều

  • @khanhngoduy8148
    @khanhngoduy8148 3 года назад +1

    Trời ơi a ngon quá à.

  • @vothuong4021
    @vothuong4021 5 лет назад +1

    Máy xay nay bao nhieu tiền va mua ở dau vaz ah

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад +1

      Chào bạn, bạn có thể vào: facebook.com/Nguyenlieuphachecafetrasuahanoi/ để tham khảo hoặc để lại số điện thoại CSKH bên mình sẽ gọi để tư vấn ạ

  • @ngoclanle8704
    @ngoclanle8704 5 лет назад +1

    Cho mình hỏi máy xay này loại gì và tầm giá bnhiu vậy b

  • @Spring_Rolls_Vn
    @Spring_Rolls_Vn 3 года назад

    Nếu mình dùng nước cốt chanh thì bao nhiu dc Ah?

  • @tranhung6496
    @tranhung6496 2 года назад

    Đắt li

  • @thanhsungroupnguyen3665
    @thanhsungroupnguyen3665 5 лет назад +8

    Update món mói đi. Mấy món này từ 3-4 năm r :(

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад +4

      Bạn muốn Barista Skills mang đến cho bạn món đồ uống nào, bạn để lại tên đồ uống nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi!

    • @yensaonsonenestkhosi-le7406
      @yensaonsonenestkhosi-le7406 5 лет назад

      Trà vải

  • @hanhmy6505
    @hanhmy6505 4 года назад +1

    Mấy xây bn tiên b?

  • @hailethanh7207
    @hailethanh7207 5 лет назад

    Cho nước cốt chanh vào trog xay luôn vs đá ak

  • @musicandfashion7403
    @musicandfashion7403 5 лет назад

    Hay quá cảm ơn ad

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Cảm ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ kênh

  • @kieungan2597
    @kieungan2597 4 года назад

    Siro đường mua ở đâu và mua loại nào vậy mọi người

    • @baristaskills
      @baristaskills  4 года назад

      Siro đường bên mình có cung cấp bạn nha, loại 25kg của Deasang ạ

    • @whshb3898
      @whshb3898 4 года назад

      Cái này bạn có thể nấu đc mà. Để trong tủ mát 6 tháng ko vấn đề gì

  • @PhuongNguyenThi-dy6vx
    @PhuongNguyenThi-dy6vx 5 лет назад

    Cho bột mix vào em. Cho sữa tươi nữa màu đẹp và quyện hơn cho mix ko còn tách lớp nữa

    • @tengicunguoc943
      @tengicunguoc943 5 лет назад

      Cho sữa tươi ăn ngang lắm

    • @hoasanho8423
      @hoasanho8423 5 лет назад

      Chanh tuyết thì chỉ có chanh đường và đá thôi nhé

  • @nguyenthuy9368
    @nguyenthuy9368 4 года назад

    thầy dạy ở đâu thế

  • @thangronaldo644
    @thangronaldo644 3 года назад +1

    Xin công thức chuẩn món này đi

    • @baristaskills
      @baristaskills  3 года назад +1

      Bạn thấy công thức như vậy còn phải sửa j nữa sao ạ?

    • @thangronaldo644
      @thangronaldo644 3 года назад +1

      Lớp học pha chế Barista Skills e thấy mỗi ngừoi nói một kiểu ko biết nào 😁

    • @baristaskills
      @baristaskills  3 года назад +1

      @@thangronaldo644 theo mình thì công thức không quá quan trọng, nguyên liệu chuẩn là được, phù hợp khẩu vị, món này cần : chanh tươi, vỏ chanh thái nhuyễn, đường, sữa đặc, có chỗ dùng thêm siro bạc hà và Đá . Tỷ lệ thì tự cân đối là ok

    • @thangronaldo644
      @thangronaldo644 3 года назад

      Lớp học pha chế Barista Skills ok a

  • @uchanh3399
    @uchanh3399 5 лет назад +1

    Cách làm cà phê muối như thế nào hướng dẫn với

  • @maison5552
    @maison5552 3 года назад

    uống ngon lắm ạ

  • @youkendy6733
    @youkendy6733 4 года назад +1

    Có vỏ chanh no bị đắng ko bạn

    • @baristaskills
      @baristaskills  4 года назад

      trong trường hợp này vỏ chanh sẽ giúp tăng vị và đồ uống sẽ ngon hơn b nha

  • @ThuThu-vf7fs
    @ThuThu-vf7fs 5 лет назад

    Mình muốn học khóa pha chế thì đăng ký thế nào ạ

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Thu Thu bạn liên hệ 0971055852 ạ

  • @loivy3478
    @loivy3478 4 года назад

    Dạy online ko ạ

  • @MinhMieeZumbaDance
    @MinhMieeZumbaDance 5 лет назад +2

    Trung tâm mình có ở hn ko ạ??? E muốn đưng ký học thì mất khoảng bao lâu thì ra nghề và phí bn ạ

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Bạn liên hệ 0904 055 852 để được tư vấn về các khoá học nhé!

    • @batiteo2853
      @batiteo2853 5 лет назад

      Cứ vào quán làm lâu khác quen

  • @phuang8803
    @phuang8803 5 лет назад

    Nghe hơi khó vì thu âm chưa tốt cố gắng khắc phục thì rất hay cố gắng nhé.

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Cảm ơn bạn đã góp ý, mong bạn tiếp tục ủng hộ kênh của chúng mình

  • @Haidongvat86
    @Haidongvat86 5 лет назад

    Chỗ của mình ở đâu vậy ạ

  • @hailethanh7207
    @hailethanh7207 5 лет назад +1

    Rườm rà khó chịu sốt hết cả ruột

  • @tratuong7470
    @tratuong7470 5 лет назад

    May xay đa nay o đau ban ạ

  • @namdolce6699
    @namdolce6699 5 лет назад

    C này bọn e k cho đg thay vào cho sữa đặc vs sữa tươi

  • @n147ht
    @n147ht 5 лет назад

    ad dùng máy xay loại gì vậy, cho e xin thông tin máy với ạ😋

    • @batiteo2853
      @batiteo2853 5 лет назад +1

      Máy này 5 củ nhé
      K hề rẻ
      Nhưng bền

    • @n147ht
      @n147ht 5 лет назад +1

      @@batiteo2853 ths ạ

    • @batiteo2853
      @batiteo2853 5 лет назад

      @@n147ht quán mình đang sử dụng loại này

    • @hoasanho8423
      @hoasanho8423 5 лет назад

      Tiệp Tép kinh doanh là phải dùng máy này ấy

    • @batiteo2853
      @batiteo2853 5 лет назад

      @@hoasanho8423 chứ còn gì.mình cũng là dân pha chế mà

  • @haidinh3151
    @haidinh3151 4 года назад +1

    Dep trai wa bạn

  • @lamvanvy
    @lamvanvy 5 лет назад

    hap dan qua

  • @batiteo2853
    @batiteo2853 5 лет назад

    Chỗ mk pha lại nạo vỏ chanh chứ kp là cắt

  • @lamhaidangdo3769
    @lamhaidangdo3769 3 года назад

    Trà Sữa Hoa Anh Đào đi

  • @kibatea16
    @kibatea16 5 лет назад +4

    Chanh sao dùng vs sữa nhỉ?

    • @trinhvh91
      @trinhvh91 5 лет назад +1

      Đúng rồi, chanh mà cho sữa đặc thì ko tốt cho dạ dày

    • @tramynguyen2801
      @tramynguyen2801 5 лет назад

      Món này không có sữa khó uống, biêta không tốt cho dạ dày nhưng 1 ly thì không nhiều lắm

    • @tinhvo1483
      @tinhvo1483 5 лет назад

      Ủa máy bạn lúc nhỏ uống sữa dầm chưa

  • @hoangthongnguyen7197
    @hoangthongnguyen7197 5 лет назад

    chổ minh thi ko cho sua ma cho soda them chut la bac ha

    • @dieuhoa3081
      @dieuhoa3081 5 лет назад

      Hoàng Thông Nguyễn soda là nc soda hay bột soda vậy bạn ?

  • @thietthiet9783
    @thietthiet9783 5 лет назад +8

    Sao lại vắt ra ngoài nửa quả chanh thế kia 😂😂😂

    • @thihientran8204
      @thihientran8204 4 года назад

      Ý 2 quả chanh mà dùng thì quả rưỡi á bạn 😁😁😁

  • @kiettuankiet2725
    @kiettuankiet2725 5 лет назад +3

    co những cai nên hoc hoackh. chanh ai ma bỏ sữa

    • @tramynguyen2801
      @tramynguyen2801 5 лет назад

      Không biết thì đừng nói bậy

    • @kiettuankiet2725
      @kiettuankiet2725 5 лет назад

      Tra My Nguyen chanh là loai chua nhe kh bk thì di hoc ik

    • @tramynguyen2801
      @tramynguyen2801 5 лет назад

      @@kiettuankiet2725 vậy theo bác món này làm như thế nào? Công thức chỗ quán t là có sữa đó

    • @kiettuankiet2725
      @kiettuankiet2725 5 лет назад

      Tra My Nguyen da 30 cot chanh 80ml đuong nuoc

    • @kiettuankiet2725
      @kiettuankiet2725 5 лет назад

      Tra My Nguyen co thể thêm tac xi muoi vô

  • @vanbaole2079
    @vanbaole2079 5 лет назад

    Làm sao e xay đá tan thành nước vậy ạ

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Vanbao Le máy xay em cần có công suất cao! Xay nhiều đá nhưng xay nhanh khoảng 30s thì nó sẽ bông đều e ạ

  • @hongthai350
    @hongthai350 5 лет назад +1

    Anh ơi nếu k có máy xay như thế thì nên ls ạ :((

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Hồng Thái khó tuyết lắm em ạ. Dùng máy gia đình thì chỉ đập đá thật nhỏ trước khi xay, và thường thì nó loãng em ạ

    • @anhtranngoc7205
      @anhtranngoc7205 5 лет назад

      Thì thôi ra hàng uống :))))

    • @hoasanho8423
      @hoasanho8423 5 лет назад

      Lớp học pha chế Barista Skills đập đá hok thành tuyết dc nhá mà yêu cầu là phải thành tuyết nên p xay máy khoẻ ý

    • @tok4041
      @tok4041 4 года назад

      Ko có máy xay nghỉ mẹ đi

  • @sondaddy9017
    @sondaddy9017 5 лет назад

    Máy say công nghiệp bên mình bán bao nhiêu ạ

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      bên mình có 3 loại bạn nhé, giá dao động từ 3tr7-21tr5 bạn liên hệ 0988055852 để nhận báo giá ạ

  • @vuhau7361
    @vuhau7361 4 года назад

    Thiếu kem tươi lá bạc hà

  • @hailethanh7207
    @hailethanh7207 5 лет назад +1

    Khán giả cơ bản là nhìn thôi

  • @longle-vd8kg
    @longle-vd8kg 5 лет назад +1

    Cho vỏ chanh vào thì đắng đấy. Bạn

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад

      Bạn chú ý lựa chọn chanh và cho vào vừa đủ thì cốc đồ uống sẽ thơm hơn mà không bị đắng bạn nhé!

  • @kentofishingtv
    @kentofishingtv 5 лет назад

    hấp dẫn...

  • @vietplusremix3340
    @vietplusremix3340 5 лет назад

    Siro đường là gì ad

    • @phuongdo2065
      @phuongdo2065 5 лет назад

      Là đường nước ( đường đun chảy ra)

  • @duongpha5475
    @duongpha5475 5 лет назад +4

    Thôi em xin bác.bác làm chanh tuyết kiểu này thì chết,bác thái cả vỏ trắng vào thì đắng chết thơm ít mà đắng nhiều,bên quán em chỉ cạo nhẹ lớp đúng lớp vỏ xanh bên ngoài với lượng vừa đủ thường là cạo 1 quả để lấy tinh dầu thơm thôi bác ơi chạm đến vỏ trắng là bỏ,bác lấy luôn vỏ trắng có bí quyết gì chăng???😘

    • @thuyTran-dg5sx
      @thuyTran-dg5sx 5 лет назад +2

      Duong Pha e làm cũng cắt cả vỏ trâng nhưng pha hk bị đắng nha.

    • @vuhieu7831
      @vuhieu7831 5 лет назад +4

      Vào kênh của nta đi pr quán của m hay sao???

    • @vinq9
      @vinq9 4 года назад

      Minh làm coá đắng đâu, làm thử òi so sánh

    • @hong7660
      @hong7660 8 месяцев назад

      Có thể uống nhanh thì vỏ chanh chưa tiết ra vị đắng nên uống chưa cảm nhận ra vị đắng.

  • @nguyenchibao8253
    @nguyenchibao8253 5 лет назад

    Sẽ ngon và bốc vị hơn

  • @tranghieutranghieu2588
    @tranghieutranghieu2588 5 лет назад +3

    vẫn còn nhiều khuyet diem

  • @ducnguyen097
    @ducnguyen097 4 года назад

    ok

  • @DrVet-Chuabenhchoheo
    @DrVet-Chuabenhchoheo 5 лет назад

    Món này tên rõ hay mà uống xong khả năng bị đi ỉa hơi cao

  • @moammedabdallah7543
    @moammedabdallah7543 4 года назад

    👍🏻10000❤️❤️❤️❤️

  • @nguyenchibao8253
    @nguyenchibao8253 5 лет назад

    Cho chút rum

    • @luongnguyen2799
      @luongnguyen2799 4 года назад

      Bạn biệt lúc cuối bạn ấy cho cái gì trắng vô vậy

  • @hailethanh7207
    @hailethanh7207 5 лет назад +1

    Bỏ bớt phần nói vòng vo đê

  • @TuanNguyen-dy6bf
    @TuanNguyen-dy6bf 5 лет назад

    Noi qua nhieu dai dong qua

  • @cafefin9081
    @cafefin9081 5 лет назад

    ?

  • @canhlevan4562
    @canhlevan4562 4 года назад

    nois daif dongf dong vl

  • @thangsky4034
    @thangsky4034 5 лет назад

    Còi

  • @quynhvuthi3636
    @quynhvuthi3636 5 лет назад

    Không ngon

  • @batiteo2853
    @batiteo2853 5 лет назад

    Toàn đá vs đá :)))))
    Thề chả bh gọi món này :v

    • @anhtranngoc7205
      @anhtranngoc7205 5 лет назад +1

      Thử đi ko tiếc tiền đâu

    • @batiteo2853
      @batiteo2853 5 лет назад

      @@anhtranngoc7205 tớ là nhân viên pha chế mà :)))

  • @nhukien196
    @nhukien196 5 лет назад

    Dạy vớ vẩn

  • @whshb3898
    @whshb3898 5 лет назад +1

    Nhìn xấu vãi và thiếu 3 nguyên liệu nữa

    • @baristaskills
      @baristaskills  5 лет назад +4

      Tuân Trần dạ bạn có thể share công thức và hình ảnh lên mọi người tham khảo và học tập được thì tốt quá ạ

    • @whshb3898
      @whshb3898 5 лет назад +5

      @@baristaskills bạn còn thiếu một chút muối tinh, sữa tươi ko đường và nước cốt dừa nhé....như vậy món chanh tuyết của bạn sẽ thơm ngậy hơn....

    • @canhlevan4562
      @canhlevan4562 4 года назад

      gay