торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА на СКОВОРОДЕ без миксера. СБОРКА ТОРТА. без раскатки коржей ПРОСТО и ВКУСНО

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 окт 2020
  • В данном видео я подробно показываю , как полностью выпечь и собрать очень ровный и вкусный тортик МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА без ДУХОВКИ и МИКСЕРА при помощи самых простых кухонных принадлежностей, которые найдутся на каждой кухне.
    На тортик диаметром 16 см и высотой 10 -11 см нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ:
    для коржей
    2 яйца весом по 50 гр без скорлупы
    1 банка сгущённого молока
    100 гр сливочного масла
    200 гр муки (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр)
    или 190 гр муки (при российской банке сгущёнки весом 380 гр)
    4 гр разрыхлителя
    для крема:
    200 гр сметаны жирностью 25%
    250 гр творога жирностью 9%
    200 гр фруктового творожка 3,5% жирности (не йогурта)
    8 гр ванильного сахара
    по вкусу при желании 20-30 гр сахарной пудры
    для шоколадного ганаша:
    200 гр тёмного шоколада с содержанием какао не менее 20%
    100 гр сливочного масла
    Ссылка на рецепт крема ЛАКОМКА:
    • шоколадный крем ЛАКОМК...
    Ссылка на рецепт крема РАФАЭЛЛО:
    • крем РАФАЭЛЛО - идеаль...
    ССЫЛКА на базовый рецепт творожно-сливочного крема:
    • универсальный ТВОРОЖНО...
    Ссылка на рецепт крема КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ:
    • крем КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕ...
    Ссылка на рецепт торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с выпеканием в духовке:
    • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
    Ссылка на рецепт белково-заварного крема ручным миксером:
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...

Комментарии • 287

  • @user-pe9hm3si3y
    @user-pe9hm3si3y 2 года назад +171

    Удивляюсь,как блогеры,которые 20 минут рассказывают выпекание шарлотки, имеют по 3 млн.подписчиков,а ещё "лучше" пекут пироги с консервами. Вера,вы просто находка для хороших хозяек!

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j 3 года назад +58

    Всевышний наградил вас талантом дарить людям красоту. Спасибо вам что делитесь своим опытом. Успехов вам в сладком деле и благодарных заказчиков!!!!

    • @user-jb9ic1zz9x
      @user-jb9ic1zz9x Год назад +2

      Спасибо большое за ваш труд. Сделала по вашим рецептам уже не один торт, все остались очень довольны

  • @user-us6mz4ot9y
    @user-us6mz4ot9y 2 года назад +46

    Ой, Верочка, я так искала рецепт торта без духовки!!!! Ура! Теперь можно на даче печь тортики!!!! Какая Вы волшебная!!! 🥰😍😘

  • @user-vq2ew4zm2w
    @user-vq2ew4zm2w 2 года назад +3

    Дай, то бог вам самого хорошего, так случилось, что мы живем на даче, ни духовки , ни миксера нет, а тут день рождения внученьки, о чудо, чудесное ,,, ваш рецепт просто спас ,,, внученька с тортом,,, а мне очень радостно,,, спасибо вам огромное, за простоту) БлагоДарю за рецепт, за ваш труд .

  • @user-st7ud3ei9k
    @user-st7ud3ei9k 4 месяца назад +7

    Верочка спасибо огромное за доступное полезное видео! Какое же счастье что мне попался Ваш канал.Спасибо!

  • @user-tg8tm8or7o
    @user-tg8tm8or7o 6 месяцев назад +3

    Не устаю писать Вам, Вы ТАЛАНТ.

  • @user-ms6fi7nt8v
    @user-ms6fi7nt8v Месяц назад +1

    Люди!Пеку второй раз такой тортик,первый раз идеально всё получилось,но во второй испортила ганаш некачественным сливочным маслом.Берите проверенные продукты 🙏Автору огромное спасибо 🏆🏆🏆

  • @milabit9881
    @milabit9881 Год назад +2

    Молодчина!
    Не просто для начинающих, а вообще для всех-всех! Приятный мягкий женский голос. Всё гениальное- просто. Спасибо!!!

  • @user-yh1ud8wt3t
    @user-yh1ud8wt3t 3 года назад +41

    Вот это просто чудо ,можно и на праздник такой тортик ,ведь вкус от этого не повлиял, спасибо огромное, вы просто фея тортиков.👍👍👍💯💯💯💯

  • @natatbs953
    @natatbs953 3 года назад +40

    Какая красота и вкуснота. И готовиться на раз два, без всяких танцев с бубном!))
    Вы просто талант! Объясняете без выкрутасов, доходчиво.
    Я записалась на кондитерские курсы, а сейчас смотрю ваш канал и понимаю, что могла обойтись без него🙈
    Бай Бог вам здоровья и процветания!💖

  • @user-xk3ku3wg3v
    @user-xk3ku3wg3v Год назад +9

    Огромное спасибо вам за этот рецепт и выпекание коржей с пекарской бумагой! Для меня вы- просто находка!

  • @user-kn1je6qx4c
    @user-kn1je6qx4c 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое , вы умничка , вы просто находка для хороших хозяек !

  • @user-mx2hd2mu4f
    @user-mx2hd2mu4f Год назад +2

    Благодарю❤❤❤! Делала по Вашему рецепту два тортика на сковороде и в духовке, так как на большой коллектив готовила. Очень вкусные коржи😊❤!!!! Обрезки ребёнок как печеньки всё сьела. В духовке мне показалось быстрее, но это от плиты наверное ещё зависит. Делала торты со сметанно-творожным кремом и с заварным кремом. Коржи пропитала молоком, крем заварной, сверху шоколадом полила.

  • @user-gi1oe7wr4b
    @user-gi1oe7wr4b 4 месяца назад +4

    Вы чудесный человек! Спасибо за ваши труды ❤

  • @user-jn9br3oz2d
    @user-jn9br3oz2d 3 года назад +11

    Для меня вы занимаете первое место среди других многочисленных роликов .Спасибо интересно ,необычно , вкусно.🎂👍

  • @user-sv3tv1nb7u
    @user-sv3tv1nb7u 3 года назад +15

    Огромное вам спасибо за ваши уникальные рецепты. Я просто от вас в восторге. Пекла молочную девочку в духовке по вашему рецепту на день рождения своей внучки, мои дети и внуки были в восторге от этого тортика, я его впервые пекла. Огромное вам спасибо, творите для нас дальше, я с нетерпением жду ваших новых рецептов. На сковороде тоже попробую испечь.

  • @user-nc5gh8xu5h
    @user-nc5gh8xu5h 3 года назад +12

    Какое счастье, что Вы у нас есть. Большое спасибо!!!😍😍

  • @Irina-Vlad777
    @Irina-Vlad777 2 месяца назад

    Вера, приготовила на сей раз торт полностью по Вашему рецепту. Он получился просто божественным! Настолько гармоничный по вкусу. На вид один-в-один, как Ваш. Единственное - ганаш потемнее, так как для ганаша использовала шоколад 85%. Торт прекрасно резался. В общем, просто идеальный. Все в восторге. Вес торта 1 кг 550 г. Огромное спасибо, Вера, за шикарный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз.

  • @Irina-Vlad777
    @Irina-Vlad777 3 месяца назад +1

    Вера, я к Вам с благодарностью за, как обычно, выверенный рецепт и шикарный, подробнейший мастер-класс! Коржи получились просто бесподобные! Тесто легко распределялось на бумаге для выпечки . Коржи "жарились' быстро и такие воздушные получились. Отличная технология! Пока готовился один корж, успевала вырезать предыдущий и распределить тесто для следующего. Крем на сей раз использовала заварной. Торт обсыпала измельчёнными обрезками от коржей. Очень высокий, ровный, красивый и такой вкусный торт получился. В следующий раз приготовлю с кремом, предложенным Вами. Еще раз огромное спасибо, Вера, за очень удачный рецепт и за то, что делитесь всеми нюансами и подробностями! Успехов Вам и неизменной удачи!

  • @rotcappchen
    @rotcappchen Год назад +2

    Всё. Подписалась) Этот рецепт меня привёл в полный восторг! Особенно ЛИНЕЙКА!

  • @larisabarsukova1134
    @larisabarsukova1134 Год назад +5

    Верочка,вы Чудо! Спасибо огромное за ваши рецепты!!!Вы профессионал с самой большой буквы!!!

  • @user-bl2vl1lh1q
    @user-bl2vl1lh1q 3 года назад +14

    Щиро дякую за такий простий рецепт за ваші уроки прості але дуже доступні хай Бог благословить.

  • @swetlanapresler347
    @swetlanapresler347 3 года назад +10

    Спасибо Верочка,ещё не встречала такой способ изготовления тортика,век живи,век учись.У меня сейчас такой же голос,Выздоравливайте!

  • @alevtina133
    @alevtina133 2 года назад +16

    Гениально!!! Вы просто умница. Спасибо вам большое. Буду теперь так печь !

    • @user-gz1gm2ff5q
      @user-gz1gm2ff5q Год назад +2

      Вера, Вы супер! 👍Всегда смотрю и по мере возвожносоти делаю по вашим рецептам выпечку. Всё гениально и просто . Не перестаю Вами удивляться. Спасибо вам за ваш труд и что делитесь с нами. 💐

  • @user-ms6fi7nt8v
    @user-ms6fi7nt8v Год назад +2

    Получилось с первого раза,огромная Вам благодарность 🏆👍👍👍❤️

  • @user-xo6vn3rc8j
    @user-xo6vn3rc8j 3 года назад +11

    Добрый вечер! Будем пробовать ! Спасибо большое!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

  • @user-co6hk8dc7v
    @user-co6hk8dc7v 7 месяцев назад

    Верочка вы чюдо.❤

  • @user-md6qr8hj6w
    @user-md6qr8hj6w 3 месяца назад

    Спасибо огромное за простой и очень оригинальный тортик

  • @OlgaHruleva
    @OlgaHruleva 4 месяца назад +1

    Спасибо за совет! Изящно, мастерски делаете сложные вещи, есть чему поучиться ! 😄

  • @user-in8ht1ce4r
    @user-in8ht1ce4r 7 месяцев назад +1

    Спасибо!Краткость-сестра таланта,в этом случае прямо в точку.Обязательно попробую Ваш рецепт.

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o Год назад +5

    Спасибо большое вам!!!!! Даже не думала, что таким образом можно приготовить торт!!! Просто выручалочка!!! 👍👍👍👍👍👍👍

  • @tamaraguseva5762
    @tamaraguseva5762 2 года назад

    Спасибо большое за МК.

  • @user-xj2nw5vd7b
    @user-xj2nw5vd7b 9 месяцев назад +1

    Это чудо, спасибо, Вера. Когда нет духовки, это волшебство, которому сам удивишься и др. Порадуешь. Первый ганаш попробую сделать именно на этом тортике. Он очень уютный, милый , домашний. Всегда благодарна❤

  • @user-ss6wu8xu1o
    @user-ss6wu8xu1o 3 года назад +10

    Вполне доступно и не так сложно! Доходчиво Вы разъясняете все тонкости приготовления ! Спасибо огромное ! Вы талантливый человек )))

  • @user-rl5rp3rx2h
    @user-rl5rp3rx2h 2 года назад +3

    Голос очень
    приятный,успокаивающий

  • @user-zn2pe8ox1x
    @user-zn2pe8ox1x 2 года назад +3

    У меня нет духовки, ваш торт находка. Восхищён тем, как ловко и по уму у вас всё получается. Лайк от души!

  • @user-bl5ci5vx3v
    @user-bl5ci5vx3v 4 месяца назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Легко и просто. Обязательно воспользуюсь.❤

  • @sweetlana6249
    @sweetlana6249 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт 👏👏👏

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт!

  • @user-vk9ib2lf5q
    @user-vk9ib2lf5q 2 года назад

    Благодарю за интересный тортик...!!!

  • @user-df2oi6yg6d
    @user-df2oi6yg6d 3 года назад +1

    Здоровья вам

  • @user-zr9tj1wj5v
    @user-zr9tj1wj5v 3 года назад +2

    Волшебница!!!

  • @fightfromtheinside7942
    @fightfromtheinside7942 3 года назад +1

    Благодарю за Ваш труд 🙏✨👍

  • @user-qr2hs2dg7u
    @user-qr2hs2dg7u 3 года назад +4

    Браво мастеру!!!

  • @user-bj1ue2pw3z
    @user-bj1ue2pw3z Год назад +1

    Спасибо за превосходный рецепт.

  • @user-gy5ez1co7e
    @user-gy5ez1co7e Год назад

    Супер ❤️. БЛАГОДАРЮ ❤️

  • @user-iw1ru4km5r
    @user-iw1ru4km5r 3 года назад +3

    И ещё одно для меня открытие лопаткой выровнять тортик,👏👏👏

  • @user-ci8nd3oo3k
    @user-ci8nd3oo3k 9 месяцев назад

    Большое спасибо вам буду пробовать печь

  • @user-iw1ru4km5r
    @user-iw1ru4km5r 3 года назад +2

    Какая красота👍👍👍 спасибо за рецепт.

  • @user-hw7pl7dc6o
    @user-hw7pl7dc6o 2 года назад

    Какая МОЛОДЧИНА!!!. Благодарю!

  • @user-mv3vj1kd3j
    @user-mv3vj1kd3j 2 года назад

    Гениально! Находка ваш рецепт!

  • @user-em1oo7wk9o
    @user-em1oo7wk9o 3 года назад +1

    Спасибо! Всё гениально и просто!

  • @valuscha7975
    @valuscha7975 3 года назад +1

    Огромное спасибо вы просто молодец

  • @user-ii1gs9mo5e
    @user-ii1gs9mo5e 3 года назад +6

    Большое спасибо! Класс!!!

  • @Galina.77777
    @Galina.77777 3 года назад +1

    Спасибо вам огромное, все легко и просто.

  • @svetasurkis6222
    @svetasurkis6222 3 года назад +2

    Спасибо вам большое за ваш труд.

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s 2 года назад +1

    Мне понравился рецептик, спасибо!

  • @user-yl7sj4eh7g
    @user-yl7sj4eh7g 2 месяца назад

    Супер тортик сегодня испеку😮❤❤❤

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d 3 года назад +3

    Верочка,спасибо за рецепт-быстро и вкусно!!!

  • @user-zo1to3vn6g
    @user-zo1to3vn6g 3 года назад +1

    Благодарю вас просто быстро и красиво. ♥️

  • @OSch.
    @OSch. 3 года назад +3

    Спасибо,милая Верочка.🌷🥀🌷

  • @user-nw2lg6ju5b
    @user-nw2lg6ju5b Год назад +2

    БлагоДарю!!!
    Огромное спасибо за видео,за время, за труд!!!

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 Год назад +4

    Какая прелесть получилась, спасибо большое ❣️

  • @user-kn1je6qx4c
    @user-kn1je6qx4c 7 месяцев назад

    Спасибо вам большое , всего самого доброго вам .

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 Год назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт, процветания вашему каналу ❤️!

  • @svetlanavolchek7288
    @svetlanavolchek7288 2 года назад +11

    Фантастично!! Благодарю вас, прекрасная идея, хочется приготовить и попробовать. Спасибо!

  • @user-of8wx1qm9m
    @user-of8wx1qm9m 2 года назад

    🙏💕Спасибо! Очень интересно и слушать, и смотреть!

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j 3 года назад +3

    Очень просто и доступно, спасибо!

  • @user-ty1tq7lx6p
    @user-ty1tq7lx6p 3 года назад +5

    Спасибо, мне очень понравилось. Буду пробовать. Мне всегда казалось, что не получится. Но уже много чего из Ваших рецептов готовила, получается 😅😘👍👍👍спасибо большое 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nadezhdaoranski1254
    @nadezhdaoranski1254 2 года назад +2

    Спасибо, как всегда все замечательно!Просто и без заморочек!

  • @user-ji8my1lq2e
    @user-ji8my1lq2e 3 года назад +4

    Как у вас все ловко и красиво ))

  • @user-db4fk7ug1h
    @user-db4fk7ug1h 2 года назад +1

    ВЕРА, ВЫ СУПЕР!
    БЛАГОДАРЮ ВАС, БЛАГОПОЛУЧИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

  • @okrieger23
    @okrieger23 3 года назад +2

    Спасибо огромное! Очень приятно вас смотреть и слушать.

  • @user-vu8kx9vc3y
    @user-vu8kx9vc3y 3 года назад +6

    Спасибо вам большое за ваш труд.👍👍👍

  • @user-ik4fh6rk2e
    @user-ik4fh6rk2e 3 года назад +4

    Вера,спасибо за ваши мк и старания. Быстро,вкусно и красиво.

  • @user-si2ru9dz5w
    @user-si2ru9dz5w 3 года назад +9

    Шикарный торт! Большое спасибо за рецепт!!!

  • @ANIRAL9977
    @ANIRAL9977 3 года назад +5

    Благодарю, вкусняшка, обязательно попробую приготовить ❤️🌲

  • @user-yo5dr9xw5j
    @user-yo5dr9xw5j 3 года назад +2

    Просто волшебница,очень мне нравится ваши шедевры-молодчинка.

  • @user-ux4xh9gf8i
    @user-ux4xh9gf8i 2 года назад

    Спасибо Вам!!! Всё легко и просто!!! 👍👍👍👍👍🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂🎂

  • @user-uw2pw2ch6k
    @user-uw2pw2ch6k 3 года назад +6

    Очень замечательный рецепт, спасибо большое 😍😍😍

  • @user-rf4di4rx5f
    @user-rf4di4rx5f 3 года назад +3

    Умничка!!! Больше нечего сказать!!!!

  • @user-fr9po8tt2d
    @user-fr9po8tt2d 3 года назад +5

    Спасибо вам огромное...

  • @user-rl6ct3rt4l
    @user-rl6ct3rt4l Год назад +1

    Спасибо, большое, рецепт очень простой, обязательно приготовлю

  • @user-ey7jn3rf3l
    @user-ey7jn3rf3l 3 года назад +5

    Благодарю! Всё гениальное просто. Только профессионал может сложные вещи сделать лёгкими.

  • @user-alia_kolocova
    @user-alia_kolocova 3 года назад +4

    Огромное вам спасибо за идею.Отправляюсь пробовать выпекать)))).

  • @naikanaika4400
    @naikanaika4400 2 года назад

    Супер, спасибо Вера, несложно,доступно. Обязательно попробую. Вы кландай идей. Подписка

  • @tatjanagrunberg8144
    @tatjanagrunberg8144 3 года назад +2

    Веруничка ты умница, смотрю каждый твой рецепт..

  • @user-by9wv6mi1n
    @user-by9wv6mi1n Год назад +1

    Как всегда гениально и замечательно!!!!)))
    Дальнейших творческих успехов Вам!)))
    Будем пробовать)

  • @user-mj8nq2vz1e
    @user-mj8nq2vz1e 3 года назад +3

    Супер, Верочка вы для нас драгоценная находка, спасибо вам

  • @tamaravozniuk
    @tamaravozniuk 3 года назад +3

    Давно задумывалась над таким способом,А Вы воплотили,спасибо!

  • @lenaelena5796
    @lenaelena5796 3 года назад +8

    Спасибо за рецепт, просто и быстро 👍 всех благ вам

  • @user-jj2rh5wi8q
    @user-jj2rh5wi8q 3 года назад +4

    Красота....спасибо Вам..просто, вкусно и без всяких заморочек😍🙏

  • @veronikafranz4198
    @veronikafranz4198 Год назад +1

    Сколько я уже рецептов пересмотрела с этим шоколадным ганашем и всё никак не осмеливалась его испробовать, а тут сразу всё понятно и просто,да и то что на сковороде таким способом можно испечь коржи, отличная идея👍🤗

  • @user-cu8cb2cu5m
    @user-cu8cb2cu5m 3 года назад +5

    Спасибо за отличный рецепт без духовки

  • @user-ie7tn6vy4u
    @user-ie7tn6vy4u 3 года назад +2

    Сегодня увидела ваш канал и сразу же подписалась👍 Очень понравился ваш рецепт тортика💋

  • @user-dh2oy4hp4v
    @user-dh2oy4hp4v Год назад +1

    Очень понравился рецепт и метод выпекания коржей. Просто супер! Спасибо. Подписалась на канал.

  • @Hanna-ij5up
    @Hanna-ij5up Год назад +2

    Благодарю за ваш труд.♥️♥️ Обязательно сделаю детям особенно понравится.👏👏👏

  • @user-st5yu2is4x
    @user-st5yu2is4x 3 года назад +1

    Просто нет слов!!!!! Вы супер Мастер! !!!!! Огромное спасибо Вам !!!! Всех благ вашей семье! ! ! ! !

  • @user-gz1gm2ff5q
    @user-gz1gm2ff5q Год назад +4

    Вера, вы супер👍Спасибо вам за ваш труд, и что делитесь своими рецептами. 💐

  • @user-iw5fx1dp9s
    @user-iw5fx1dp9s 2 года назад

    Очень круто ,спасибо.