aduh bu dokter enak banget, jadi ngidam niih, aku lagi hamil 31 week, jadi susah mau bikin begituan. Ehmm suruh suami aja deh yang ngerjain. makasih yaa bu dok infonya, sehat selaluu
Maaf dok Baru kali ini liat bikin colagen dgn presto Harus nya kan pake slow cooker Atau klo panci biasa dgn api kecil Minimal pemasakan empat Jam Maaf dok klo saya yg salah .
Itu sih kaldu masih kotor krn ada lemaknya bu dr,.,,cara buatnya pertama tulang sapi di blanching untuk membuang bagian lemak yang kuning itu, trus baru di rebus kembali dengan api sedang selama 3 jam untuk tulang sapi, 2 jam untuk tulang ayam,, hasil rebusan kemudian disaring, biar dapat clear stok, atau kaldu yang jernih,...alatnya jng pakai presto pakai panci baja stainless saja lebih tepat,...kolagen itu nantinya seperti jelly yang larut pada kaldu tersebut,...mahaf klo masukan saya salah, ini hanya tukar pengalaman dari pernah magang kerja di kitchen hotel...
COLLAGEN DIY WOW! Luvya dokterrr... 😘 Sangat bermanfaatt . Nah tapi dok, untuk kondisi tertentu yang hiperkolagen spt pada scleroderma, masih boleh konsumsi kolagen atau baiknya dihindari dok?
Dok mau nanya ,kalau untuk ibu hamil minum suplemen colagen boleh atau tidak??, dan minum colagen buatan sendiri dari tulang sapi dan ayam boleh atau tidak??, bahayakan ke bayi dalam kandungan ??dokter emma , makasih
👍👍 Bu sungguh ekonomis daripada beli komersial dari Jepang, Korea, Cina mahal amat Bisa buat minuman/jamu awet muda dari colagen alami. tambah vitamin C alami, minyak ikan, serat umbi dahlia/lengkuas dan vitamin B lainnya. Atau dibuat masker wajah, tambah susu beruang, asam lemon, sabun pemutih dan tepung bedak wajah 🙏🙏
Dokter ema, dok saya belum menikah usia 20 th, saya telat datang bulan, padahal biasanya siklus saya selalu teratur, bagi tips nya dok apa yg harus dilakukan klo telat dtg bulan, thanks dokter ema🙏🏻
Bisa. Saya sering bikin. Kadang pake ceker ayam kampung. Api kecil banget minimal 6 jam. Kalo airnya susut, bisa ditambah air panas. Tanda nya berhasil ato tidak... berhasil : kalo setelah di dinginkan di kulkas jadi berbentuk jelly, nah itu gelatin dari tulang.
Bantu jawab bun Dari yg saya tau 1.5 bl setelah lahiran itu yg aktivitasnya dibatasi, melewati masa itu OR nya bertahap mulai jalan kaki selama 5 mnt, trus ditingkatkan lagi jalan 10 mnt, setelah itu ditingkatkan berenang. Setelah 6 bulan baru boleh olahraga mengencangkan otot perut dan penguatan otot dasar panggul (kegel) Yang harus dihindari tentunya OR berat (misal angkat beban, dsb) 2 tahun ini jarak minimal untuk kehamilan berikutnya.. Dan tentunya kalo sewaktu2 ada keluhan, bisa kontrol ke dokternya bun
Apa gak kebalik ya dok, yg bagian bawah kental itu kolagen & yg atas itu minyak hasil dr sum" bahaya klo di makan yg berusia diatas 40 tahun... cara rebusnya jg salah, aturan pake api kecil biar kandungan kolagen nya tidak rusak..
Yg kolagen yg bawah (saya sudah banyak nonton video2 cara bikin bone broth di youtube, baru di video ini yg bilang yg atas itu kolagen). Yang atas itu lemak (biasa nya buat campuran mie ayam, nasi goreng, mie goreng, dll supaya gurih dan wangi). Kak dianalestari bener, lemak nya kalo dikonsumsi rutin berbahaya.
@@manfaatyoutube3583 betul, tapi lemak nya ga boleh digadoin gitu. Kalo mau, dimakan seluruh nya (kaldu dan lemaknya) dengan dipanasin dulu trus diaduk. Jadi lemak yg dimakan paling 5% nya saja.
Minum minyak zaitun, yg terltulis khusus buat minum..karna minyak zaitun kan banyak jenis nya..minyak zaitun buat turunin colestrol..sehatkan jantung..
aduh bu dokter enak banget, jadi ngidam niih, aku lagi hamil 31 week, jadi susah mau bikin begituan. Ehmm suruh suami aja deh yang ngerjain. makasih yaa bu dok infonya, sehat selaluu
Terima kasih byk kak ilmu nya,semoga menjadi amal ibadah ,Aamiin yra
Waah info2 pengetahuan dri dokter Ema, aku jadi pintar, 😄😄,, makasih dok,,
memang ada tekniknya khusus untuk mengambil kolagenya saja
biar terpisah dg kandungan broth & lemaknya
Trima kasih sharing nya mbak. Untuk ukuran air nya berapa liter utk pembuatan collagen tulang sapi utk sekitar 2-4 jam memasak?
Minimal 6 jam kak api kecil
Terimakasih Dokter Ema 😍😍😍😍😍
Apakah tidak menimbul kolestrol?
Maaf dok
Baru kali ini liat bikin colagen dgn presto
Harus nya kan pake slow cooker
Atau klo panci biasa dgn api kecil
Minimal pemasakan empat Jam
Maaf dok klo saya yg salah .
iya wkwkkw😅
Iya ya
si dokter malah minum lemaknya teman teman💪
😂😂😂😂😂
Pake high pressure apa ga merusak gizi dok,seharusnya pakai slow cooke
kuning itu lemak tinggi banget, yg kolagen itu yg putih kental...😊
Itu sih kaldu masih kotor krn ada lemaknya bu dr,.,,cara buatnya pertama tulang sapi di blanching untuk membuang bagian lemak yang kuning itu, trus baru di rebus kembali dengan api sedang selama 3 jam untuk tulang sapi, 2 jam untuk tulang ayam,, hasil rebusan kemudian disaring, biar dapat clear stok, atau kaldu yang jernih,...alatnya jng pakai presto pakai panci baja stainless saja lebih tepat,...kolagen itu nantinya seperti jelly yang larut pada kaldu tersebut,...mahaf klo masukan saya salah, ini hanya tukar pengalaman dari pernah magang kerja di kitchen hotel...
Takaran air berapa banyak bun
Kebalik keleeeusss yang kuning2 itu lemak. Gimana sih kok dokter gak tau beginian 🙄🙄🙄
COLLAGEN DIY WOW!
Luvya dokterrr... 😘 Sangat bermanfaatt
.
Nah tapi dok, untuk kondisi tertentu yang hiperkolagen spt pada scleroderma, masih boleh konsumsi kolagen atau baiknya dihindari dok?
Air ny brp banyak dan dimasak smoai nyusur brp bnyk juga ka??
itu bisa memutihkan kulit dan meperkuat tulang kah?
Kalo buat nyeri sendi bisa/ tdk caranya gimana trs kalo d dlm nya tulang itu namanya sumsum bisa gk untuk nyeri sendi kalo bsa caranya gimana ma ksh❤
Itu lemaknya dok...😂 yg colagen tuh yg bawah nya..nanti dy sperti jelly
Dox...apakah kolagen sapi itu bisa dijadikan serbuk.....gimn caranya kalao bisa doc.....
Ka itu klo untuk kuah baso bisa kan yah..JD si kuah baso'a GK perlu d kasih bumbu yg lain LG kn cukup dgn kaldu sapi
Apa gak eneg dok konsumsi itu? Secara itu kan lemak.
Itu bknnya cairan sumsum tulang ya dok, klu dipanasi lama2 kyk minyak didjnginkan kuning
Saya mah langsung beli galatin nya 1kg tiap hari sedu dgn air hangat kuku ,3 sendok sehari
Kalau mau beli gelatin di mana ya di toko apa
Dokter ema..bukannya sebaiknya direbus pake api kecil ya..klo dipresto suhunya tinggi bgt..apa nggak merusak kandumgan kolagennya?
Dok mau nanya ,kalau untuk ibu hamil minum suplemen colagen boleh atau tidak??, dan minum colagen buatan sendiri dari tulang sapi dan ayam boleh atau tidak??, bahayakan ke bayi dalam kandungan ??dokter emma , makasih
Dok, saya minum kolagen dingin 1 gelas .
Saya sdh buat dlm jmh banyak. Saya simpan di kulkas. Warna bening seperti jeli tidak kuning gitu.
Tergantung jenis tulang dan kadar lemaknya saja kok.. Yang penting sama sama sehat :)
👍👍 Bu sungguh ekonomis daripada beli komersial dari Jepang, Korea, Cina mahal amat
Bisa buat minuman/jamu awet muda dari colagen alami. tambah vitamin C alami, minyak ikan, serat umbi dahlia/lengkuas dan vitamin B lainnya.
Atau dibuat masker wajah, tambah susu beruang, asam lemon, sabun pemutih dan tepung bedak wajah
🙏🙏
assalamualaikum bu dokter gimna klw di rebus biasa karena ga punya panci prestonya
klo buat mpasi bagus yg inj dok?
Kalau pakai rice cooker bisa tidak ya?
Dok klo dri ayam itu ayam kmpung atw bsa negri dok?
halo dok, boleh kah ini dipakai utk tambahan mpasi anak?
Bolehh bangetttt , Malah sehat dan tinggi protein
Dokter ema, dok saya belum menikah usia 20 th, saya telat datang bulan, padahal biasanya siklus saya selalu teratur, bagi tips nya dok apa yg harus dilakukan klo telat dtg bulan, thanks dokter ema🙏🏻
Olahraga
Kalau diceker bagaimana Dok?
Lemak nya gakpp utk org kolesterol kaah
Sehari sebanyak apa dok konsumsinya? Dan cara simpannya yg baik bagaimana?
Kapan ya bisa kolab dengan dokter Ema?
Hai dok, mau nanya nih
Alatnya harus pakai presto? Kalau diluar alat itu bisa ngga?
Bisa kok pake panci biasa juga bisa ... yang penting rebusnya lama
Bisa mengobati nyeri sendi gak mbak Ema?
Kolagen ini tidak bisa ya..
Klu di simpan di kulkas Bisa tahan berapa lama dok?
Dan klu di frizer berapa lama?
Dan klu mau di konsumsi apakah harus di rebus lgi? Trims
Bisa langsung di makan, tidak pelu di rebus... Kalau mau di rebus bisa untuk kaldu...
Dok. Aman gak itu dikasihkan ke bayi
Itu rasanya gimana klw dingin ya....apa gak berlemak gitu??
Kakk.. mohon info apinya seberapa ya? Ini cova bikin api lumayan kecil menurutq, tapi airnya habis,, kalau tk liat di video airnya sedikit..
Api kecil banget. Kalo air nya berkurang, tambah air panas.
Masukkan kulkas berapa jam dokter
Berarti lemaknya dibuang dulu ya.
Rebus pakai panci biasa tanpa di presto bisa nggak dok?
Bisa. Saya sering bikin. Kadang pake ceker ayam kampung. Api kecil banget minimal 6 jam. Kalo airnya susut, bisa ditambah air panas. Tanda nya berhasil ato tidak... berhasil : kalo setelah di dinginkan di kulkas jadi berbentuk jelly, nah itu gelatin dari tulang.
Itu masih tercampur lemak atau sudah murni kolagen ya,jika masih campur misahinya jadi murni colagen gimana?
lemak mengapung diatas saat air mendidih, bisa langsung di pisahkan...
Dok bener gk sih kalo lahiran sc ga boleh olahraga sampe 2 thun lamanya??
Bantu jawab bun
Dari yg saya tau 1.5 bl setelah lahiran itu yg aktivitasnya dibatasi, melewati masa itu OR nya bertahap mulai jalan kaki selama 5 mnt, trus ditingkatkan lagi jalan 10 mnt, setelah itu ditingkatkan berenang.
Setelah 6 bulan baru boleh olahraga mengencangkan otot perut dan penguatan otot dasar panggul (kegel)
Yang harus dihindari tentunya OR berat (misal angkat beban, dsb)
2 tahun ini jarak minimal untuk kehamilan berikutnya..
Dan tentunya kalo sewaktu2 ada keluhan, bisa kontrol ke dokternya bun
@@rifatul.islamiyah terimakasih ya . Jdi bener ya emg sehabis 2 thun dri sc bru kita bsa pelan2 olahraga lgi ..
6 bulan post sc boleh olahraga :)
2 tahun post sc boleh hamil lagi
@@rifatul.islamiyah oh gitu ya 😁 thnks🤗
Manfaat nya untuk apa saja dok
Kalau di proses secara di panaskan apalagi berjamjam hasilnya percuma semua nutrisinya jadi rusak
Apa gak kebalik ya dok, yg bagian bawah kental itu kolagen & yg atas itu minyak hasil dr sum" bahaya klo di makan yg berusia diatas 40 tahun... cara rebusnya jg salah, aturan pake api kecil biar kandungan kolagen nya tidak rusak..
Yg kolagen yg bawah (saya sudah banyak nonton video2 cara bikin bone broth di youtube, baru di video ini yg bilang yg atas itu kolagen). Yang atas itu lemak (biasa nya buat campuran mie ayam, nasi goreng, mie goreng, dll supaya gurih dan wangi). Kak dianalestari bener, lemak nya kalo dikonsumsi rutin berbahaya.
@@renitapuspitasari762 bukannya yg namanya broth itu memang mengandung lemak dan kolagen?!
@@manfaatyoutube3583 betul, tapi lemak nya ga boleh digadoin gitu. Kalo mau, dimakan seluruh nya (kaldu dan lemaknya) dengan dipanasin dulu trus diaduk. Jadi lemak yg dimakan paling 5% nya saja.
Biasanya kalau kolagen diekstrak pada suhu rendah, kok yang dipraktekan menggunakan suhu tinggi, apa kolagen tdk rusak
Saya pernah minum collagen sapi dlm bentuk pil dan badan sy membengkak dok🤣
Wahh trus udh konsul dokter?? Alergi atau gimana ka
Collagen kan bs buat bb booster jg mba😄
Sehat itu berarti
Semoga bisa dipraktekkan dengan benar :)
Bu...itu masih Lemak + Kolagen.... dan lemakniti harus diangkat seluruhnya
Klu ad kolesterol .aman nggk
Minum minyak zaitun, yg terltulis khusus buat minum..karna minyak zaitun kan banyak jenis nya..minyak zaitun buat turunin colestrol..sehatkan jantung..
Bukannya yg bawah kolagennya?
Kalo dari tulang domba boleh ga bu?
Bolehhh
masaknya hrs di presto y dok
Enggak kok, di panci jg bisa asal api kecil dan lama
ok dok mksh infonya.salam 1 kota😊
Kenapa yang dimakan yg atas ya? Justru yang atas fatsnya kan? Bisa menyebabkan masalah digestive system?
Nah itu Dia... Aku bingung... Jadi yg masih banyak dlm botol itu..... Collagen juga atau bukan
Saya baru tau kalau minyak dibawah air 🤦
Kok beda sama yg di tiktok ngge dokter? Yg bawah yg kolagen?
Bukan kah itu colestrol jahat?
Kolesterol jahat dari lemak.. bukan dari tulang..
Cara membuat menjadi bubuk gimna dok
Aku kira collagennya bakal dijadiin masker:(
Hihihi.. ga bisa kalo masker say. Krn kolagen di lapisan dermal, bukan epidermis. Jadi harus di makan..
Sipp dok, sangat bermanfaat bagi aku yang awam😂
Bahas ttg byoote dong kak
Bikin gendut buk.. kata cewe cewe sih gitu wwkwk
hello, selama jumlah kalori yang dikonsumsi gak lebih banyak daripada yang digunakkan tubuh, harusnya ga gemuk ya kak :D
(A)
Itu bukan sumsum yg mencairkah dok
ini ahli apa gak sih 😅 kok gak bisa bedakan lemak 😅😅😅
kuning tu lemak lah
kebalik woy , jangan ngaco kolagen yang bawah yang banyak itu sedangkan yang atas itu lemak , jangan ngaco , wahh sesat nih orang 😝
Aq masih bingung antara lemak sama kolagen😪😪😪😪lemak kan yang kuning padet itu yak🙄🙄🙄🙄lhaaa itu kan ngambilnya yg kuning nya...makannya aq bingung😩😩😩😩
Kolagen yg jika sdh dingin seperti jelly mba, sdgkn klo lemak yg berminyak/bergajih
Bertahun2 pertanyaan seperti ini tidak ada yg di jawab sama yg posting....jgn posting klo cuma akhirnya bikin bingung....sy gk bilang kurang ilmu ya.