Carne al sugo. Nonna Carmela, era uno dei piatti della domenica

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  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 71

  • @annaruffo7973
    @annaruffo7973 Год назад +7

    Vorrei tantissimo una mamma così dolce come la signora Carmela baci dalla Germania

  • @Dana-yx4ux
    @Dana-yx4ux Год назад +6

    Queste ricette le adoro è bravissima nonna Carmela, trovo questi video spontanei e spiegati molto bene 🙏🙏🙏

  • @danielearaca7948
    @danielearaca7948 Год назад +9

    Ottimo piatto della tradizione siciliana

  • @rosablu7367
    @rosablu7367 Год назад +5

    sono lombarda,bravissima nonna Carmela,ha le mani d oro!!!!🥰❤️🥰

  • @mtf3804
    @mtf3804 Год назад +4

    Buona Domenica bravissima nonna Carmela. Una vera chef della cucina sana e genuina fatta in casa. Anche qui da noi in Basilicata diamo molta importanza alla cucina, quella buona fatta in casa. Complimenti per la tua bravura in cucina ed anche per il garbo con cui ti poni. Grazie per questi tuoi video. Ciao da Maria Teresa

  • @Dedolamata
    @Dedolamata Год назад +4

    Saludo desde Puerto Rico, Te Amo Sicilia. ❤

  • @annampirvu5958
    @annampirvu5958 Год назад +5

    Grazie mille Signora di fare il sugo di carne io lo faccio ogni tanto però è buonissimo ti seguo da Chicago USA auguri e tante cose belle ❤

  • @morelorin2702
    @morelorin2702 Год назад +3

    Che bello vederla cucinare e poi i racconti e la società cambiata, non è facile per una persona come lei adattarsi, ad un mondo così individualista. Un abbraccio alla dolce nonna Carmela 🤗🥰😋

  • @giuseppaschiliro733
    @giuseppaschiliro733 Год назад +5

    Buona domenica da una siciliana che vive in provincia di Pavia. Complimenti alla dolcissima nonna Carmela 💖🌹

  • @danielearaca8840
    @danielearaca8840 Год назад +7

    Brava nonna

  • @paolavitelli7437
    @paolavitelli7437 Год назад +1

    Brava nonna Carmela io sono abbruzzese faccio il sugo così aggiungo anche le polpette di carne 👍e buonissimo con la pasta alla chitarra brava complimenti👏👏👏👏buona domenica

  • @mariacarmelamollica1414
    @mariacarmelamollica1414 5 месяцев назад

    Meravigliosa questa signora.

  • @rosettasparta8845
    @rosettasparta8845 Год назад +4

    Sei meravigliosa nonna Carmela

  • @toniascorrano6744
    @toniascorrano6744 Год назад +3

    Buona sera nonnaCarmela complimenti mi picerebbe essere lo fa voi .da ciò che vedo e tutto buonissimo del piemonte un caro saluto da me Tonia.bun appetito io l'aquolina in bocca 😢

  • @MariaM-ys7xt
    @MariaM-ys7xt Год назад +2

    ciao nonna carmela sono maria da milano ti seguo sempre con le tue ricette

  • @caterinacaparello224
    @caterinacaparello224 Год назад +5

    Bravissima nonna Carmela 💓💓

    • @pinaastarita9868
      @pinaastarita9868 Год назад +1

      Bravissima nonna Carmela io scrivo da Sorrento pro. di Napoli ma sono Siciliana sono nata a Milazzo ciao🤗😋

  • @annasano9067
    @annasano9067 Год назад +3

    Santa Domenica brava il profumo nn si può sentire brava nonna Carmela e i cameramen.
    Dalla provincia di Napoli. Un abraccio

  • @MargheritaSardo
    @MargheritaSardo 5 месяцев назад

    Eri,una donna speciale,molto umile e semplice anche le ricette erano tutte buone,riposa in pace nonna Carmela a quest'ora sarai in Paradiso

  • @paolavitelli7437
    @paolavitelli7437 Год назад +2

    Ho imparato dalla mia mamma era come nonna Carmela sapeva cucinare benissimo 👍👏mi a trasmesso la sua passione 🤗buona giornata a tutti un abbraccio 👏👏viva nonna Carmela un abbraccio 🍾🥂buon appetito

  • @carmelaromeo5040
    @carmelaromeo5040 Год назад +3

    Nonna sei bravissima

  • @gabriellazambon7391
    @gabriellazambon7391 4 месяца назад

    Fantastica nonna Carmela ❤️🌹

  • @RitaLacognata-pf5bw
    @RitaLacognata-pf5bw Месяц назад

    Il piatto preferito della Domenica saluti dalla Sicilia ❤

  • @ritaleone4899
    @ritaleone4899 Год назад +1

    Ti sto seguendo da Brindisi, nonna Carmela la vedo come se fosse mia madre quando preparava il sugo con la carne per la domenica! Tanta buona salute ❤❤❤

  • @linadangelo5454
    @linadangelo5454 Год назад +1

    La nonna Carmela è bravissima, la nonna che io non ho potuto conoscere

  • @cristianbonelli1876
    @cristianbonelli1876 4 месяца назад

    Bravissima la nonna Carmela saluti dal Piemonte

  • @rinamanfredi7216
    @rinamanfredi7216 Год назад

    Saluti dalla gran Britannia
    Brava nonna Carmela

  • @francescaadamo6954
    @francescaadamo6954 Год назад +11

    Buona domenica a tutti. Da una siciliana che vive in Veneto

  • @MariePetrolese
    @MariePetrolese Месяц назад

    J'adore nona carmela, elle m'aprend beaucoup de recette et me donne envie de cuisiné, surtout que j'ai pas connu ma grand mère sicilienne et pour ma mère elle est parti trop tôt, un grand merci

  • @eddaenricaparola6891
    @eddaenricaparola6891 Год назад +2

    Sondrio estremo nord☃️❄️🤗

  • @santaperrone5572
    @santaperrone5572 Год назад +2

    Buongiorno da una Siciliana che sta Cassino provincia di Frosinone ♥️

  • @mariadimizio3452
    @mariadimizio3452 Год назад

    Nonna Carmela sei bravissima io chiamo da un paese dell'Abruzzo mi chiamo Maria ho 4 figli e sono Nonna di 3 nipoti e sono felice quando cucino per tutti la domenica sei simpatica un bacio grande grande

  • @lidiareyes2387
    @lidiareyes2387 Год назад +2

    Salutti da Newyork nonna Carmela.

  • @mariaantoniettaacampora2837
    @mariaantoniettaacampora2837 Год назад

    Brava vi guardo da Agerola provincia di Napoli

  • @antonellaignoto1562
    @antonellaignoto1562 Год назад

    Un saluto da una siciliana che vive in. Toscana!

  • @graziacisternino741
    @graziacisternino741 Год назад +1

    Brava nonna Varmela

  • @PaoloRusso-y2d
    @PaoloRusso-y2d 11 месяцев назад

    Bravissima nonna carmela ciao anche io sono siciliano e da noi si fa spesso così anche se abitiamo in Belgio

  • @nicolavarrone5700
    @nicolavarrone5700 Год назад +4

    Si vede benissimo dalla provincia di Viterbo Lazio complimenti io amo la cucina siciliana va matto per gli spaghetti alla carrettera auguri

  • @LabateAntonia
    @LabateAntonia 5 месяцев назад

    Nonna pure mia mamma faceva il ragù così era il pranzo della Domenica con i. Maccheroni veniva mia sorella con suo marito e lui di maccheroni ne mangiava un bel piatto i maccheroni li facevano mia mamma e mia sorella un caro saluto da RC ❤❤❤

  • @mariagargano4763
    @mariagargano4763 7 месяцев назад

    Cos ha avuto nonna Carmela ? Mi dispiace molto un abbraccio forte

  • @giovannicartillone5223
    @giovannicartillone5223 11 месяцев назад

    Brava la nonna Carmela

  • @AnnaMariaCannata-p5b
    @AnnaMariaCannata-p5b Год назад

    I chiodi di garofano nel sugo...non lo sapevo. La carne la bagno col vino rosso di Pachino e aggiungo del peperoncino piccante. Ci stanno bene anche i semi di finocchietto selvatico. Ottimo per condire un bel piatto di ravioli di ricotta fatti in casa. 😊

  • @ginaporretta9946
    @ginaporretta9946 Год назад

    Ciao nonna Carmela ma lei mi fa ricordare ha mia suocera sapeva. Cucina

  • @concettaragusa6265
    @concettaragusa6265 Год назад +1

    È vero la carne a sugo si preparava la domenica e si alternava con la carne a brodo di manzo , di seconda , cosi si chiamava la carne piu grassa per il brodo, o di pollo casereccio, che a quel tempo tutti, o quasi, allevavamo personalmente .

  • @giovannamorello9474
    @giovannamorello9474 Год назад

    sei speciale

  • @mariannaleone544
    @mariannaleone544 Год назад

    Buongiorno, volevo chiedere a nonna Carmela se frigge le polpette quando decide di aggiungerle alla carne al sugo. Grazie ❤

  • @nicesabatini6567
    @nicesabatini6567 Год назад

    Sono collegata da Venezia

  • @giancarlotorzella8796
    @giancarlotorzella8796 10 месяцев назад +1

  • @graziazappala9441
    @graziazappala9441 Год назад

    Ai miei piaceva molto il sugo di carni miste con il riso . Ci mettevo pure pollo e salsiccia.

  • @giovannamorello9474
    @giovannamorello9474 Год назад

    Lamezia terme provincia di Catanzaro,❤

  • @rosatolucia4883
    @rosatolucia4883 2 месяца назад

    Buon giorno nomna Carmela cucina come me pero mi piace lo stesso guardare mi ga puacere si impare sembre qualcosa

  • @carmelomorello4142
    @carmelomorello4142 Год назад +1

    Brava nonna carmela carmelo della corsica

  • @ginaporretta9946
    @ginaporretta9946 Год назад

    Sono di Campofelice di Roccella provincia Palermo

  • @giovannadintino1694
    @giovannadintino1694 Год назад

    Giovanna dallaustralia io sembre ascolto nonna Carmela

  • @nicolavarrone5700
    @nicolavarrone5700 Год назад +2

    E anche la pasta ccasciata

  • @danielegormeretticonesa635
    @danielegormeretticonesa635 Год назад

    Rimasta frattempo avevo un buono sugo.
    A la vostra

  • @angelanonne-st8km
    @angelanonne-st8km Год назад +1

    Saluti a nonna Carmela, Angela da nuoro

  • @ginaporretta9946
    @ginaporretta9946 Год назад

    Vorrei sapere quanto siete indiretta

  • @giorgioinfantino1441
    @giorgioinfantino1441 Год назад +3

    La carne NO.
    Io sono vegetariano.
    Giorgio dalla Germania

    • @BellaSicilia
      @BellaSicilia  Год назад +2

      Proponiamo spesso tante ricette vegetariane

  • @marcelladalessandro7966
    @marcelladalessandro7966 Год назад

    Non è il trucchetto della nonna.. È quello che insegnano nelle dimostrazioni IMCO, su come si cucina al meglio in quelle pentole di acciaio 18/10... In ogni caso nonna Carmela, che ha lo stesso nome di mia mamma, cucina benissimo e il muscolo nel sugo, è il taglio che preferisco...

    • @ginacapaldi5559
      @ginacapaldi5559 Год назад

      Sono Gina da Bergamo....condivido questo sugo di carne con la nonna Carmela...Alla domenica e di rigore preparare un sugo così da utilizzare sia con la pasta fatta in casa che con quella secca. Io ci condisco anche le buste squisite!!!! Brava e continui con i bei sapori della tradizione!!!

  • @idagiannotta1180
    @idagiannotta1180 Год назад

    La voce è molto debole, si capisce poco.😁 Ida da Como, ciao

  • @ornellacattaneo6048
    @ornellacattaneo6048 Год назад

    Ornella cremona

  • @marialafauci5362
    @marialafauci5362 Год назад

    NONNA CARMELA SEI BRAVA PERÒ TI DEVO DIRE UNA COSA , IL SOFFRITTO MIA NONNA E MIA MAMMA DA SPOSATA IO SI FA SOLO CON LA CIPOLLA , CON LE CAROTE E IL SEDANO SI FA IL MINESTRONE MI SEMBRA STRANO ABBIAMO PENSO LA STESSA ETÀ, QUINDI UNA VOLTA IL SUGO SI SOFRIGEVA SOLO LA CIPOLLA E LAGLIO E ADATTO QUANDO SI CUCINA IL PESCE. RICORDO MIA MAMMA E MIA NONNA LE CAROTE LI DAVANO AI CONSIGLI , NON RIESCO A CAPIRE CHI A INVENTATO SEDANO E CAROTA NEL SUGO DI CARNE , BOOOOOOO IIO ANCORA OGGI LO FACCIO TRADIZIONALE SOFFRITTO SOLO CON LA CIPOLLA, PERÒ OGNUNO CUCINA A MODO SUO MA LA CAROTA È IL SEDANO CI FACCIO IL MINESTRONE,

  • @gabriellazambon7391
    @gabriellazambon7391 3 месяца назад