Caza Y Cocina De Cusuco -Armadillo

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Cázamos y cocinamos armadillos
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Комментарии • 595

  • @JavierMazariego-z1t
    @JavierMazariego-z1t 8 месяцев назад +29

    Mi abuelita los cocinaba a las brasas y quedaba riquísimo o tan bien lo ponía en el horno y lo dejaba q quedara medio. Tostadito como extraño estar con mi viejita en El Salvador ❤😢saludos mi paisano y a cada uno q vea este comentario ❤bendiciones

  • @joseluismorales396
    @joseluismorales396 Месяц назад +2

    💪 felicidades 🇲🇽
    🍉. 🍉. 🍉. 🍉. 🍉

  • @WilliamPiche-v6l
    @WilliamPiche-v6l 6 месяцев назад +3

    Me haces arrecordar mi infancia chulada de videos

  • @lucasizazagamonge8991
    @lucasizazagamonge8991 Месяц назад +1

    Es un comidon saludos acá los comemos tanvien en el estado d guerrero una chulada d comida

  • @JuanJoseFerras
    @JuanJoseFerras Месяц назад +1

    Hola Amigo gracias por compartir. Acá también usamos naranjas agrias. Hacemos inclusive mermelada.

    • @rafamarquez3906
      @rafamarquez3906 Месяц назад

      Q tal amigos calidad la caza de cachlcamos así los llamamos en mi país Venezuela y son una exquisites yo los preparo en coco primeramente los aliño con ajo comino y orégano luego lo ahumo por 24 horas preparación cocinar una hora agregar cebollín papa cilantro y por supuesto la leche de coco cocinar por 30 minutos más y a chuparse los dedos um qda calidad

  • @wilbermendoza2253
    @wilbermendoza2253 8 месяцев назад +5

    Como me gusta ver tus videos viejo como compartes con los viejones q gusto mirarlos juntos bendiciones para todos gracias por compartir lo q haces

  • @sergioquezadaquezada7225
    @sergioquezadaquezada7225 8 месяцев назад +4

    Hace unos días matamos un armadillo por aquí por la zona Veracruz México y lo cocinamos en carnitas tiene un sabor como cerdo muy rico ❤

  • @sergioquezadaquezada7225
    @sergioquezadaquezada7225 8 месяцев назад +2

    Que bien que estás subiendo videos más seguido sigue así no nos aburre aquellos que nos gusta la caceria 👍

  • @jhonnathanalexandermenamay2479
    @jhonnathanalexandermenamay2479 8 месяцев назад +1

    Siempre los hemos consumido en sudado, lo dejamos en agua y se la vamos cambiando varias veces para sacar toda la sangre, q es la q genera el mal sabor y ya se aliña y se le adiciona un poco de agua y se deja hervir hasta q ablande y queda bn sabroso
    Saludos de un Colombiano residente en México 👍

  • @juanleal991
    @juanleal991 8 месяцев назад +4

    Saludos y muchas bendiciones para ti excelente platillo armadillo de lo mejor

  • @RicardojoseTalenoBarrios-ox5ih
    @RicardojoseTalenoBarrios-ox5ih 8 месяцев назад

    La verdad que los que vivimos en el campo sabemos de esto de tantas maneras que lo hacía mi madre soy de Nicaragua , adobado como frito de cerdo ,hasta en nacatamales ,frito un manjar de los dioses te felicito con esa caza 👍👍👍

  • @jairhernandez8823
    @jairhernandez8823 8 месяцев назад +2

    Saludos compas q bonitas esperiencias los armadillos son muy ricos a mi me gustan hornados y el jugo de naranja agria es bueno para labar carnes y con hielito tambien

  • @ferneyperdomo8354
    @ferneyperdomo8354 8 месяцев назад +4

    Amigo hilmer fuerte abrazo súper esos paisajes y Montes para cazar de todo un poquito exelente video y un hermoso rifle para cazar saludos amigo y las naranjas esas si en jugo son super con hielo y panela y los armadillos se sudan o se cosinan con bastante cebolla y ajo tomate y después se ponen a la brasa y es muy delicioso y lo más se ponen al carbón para asarlos amigos me saluda al compita Kevin saludos desde Colombia 🤝🤝🤝🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴☕☕☕☕ amigo pero lo más rico es lamber la cosca esa grasita k tiene y usted se la boto o k la hizo aa la corroncha de armadillo es muy deliciosa amigo

  • @RumbertoRios
    @RumbertoRios 7 месяцев назад +1

    Me gusta estos videos de caza 👍👌😋😋😋😋siempre al mil los videos

  • @carlosponce4608
    @carlosponce4608 8 месяцев назад +1

    Ya días quería volver a verte cazando y comiendo armadillo o cusuco muy rico la verdad

  • @atawatoqvii9588
    @atawatoqvii9588 8 месяцев назад +2

    se ve exquisito ese armadillo aquí le decimos también quirquincho y generalmente lo comemos a las brazas cocinado en su misma caparazón saludos amigo desde Tucumán Argentina

  • @yelsincortes1446
    @yelsincortes1446 8 месяцев назад +2

    Amigo Wilmer realmente se me antojaron los chicharrones de armadillo ya me dió hambre 😋 gracias por este excelente video y un gran saludo para el amigo estiben y para usted amigo hilmer y un gran saludo y muchas bendiciones 😁😁👍👍👍👍👏👏👏👏👏😃😃😃🙏🙏🙏🙏

  • @Carloshernandez-xe5hs
    @Carloshernandez-xe5hs 8 месяцев назад +1

    Mui rico el armadillo y asadito tabien mui sabroso

  • @jorgeabelferreyra8119
    @jorgeabelferreyra8119 8 месяцев назад +1

    Que bueno y rico yo lo comía frito y empanadas muy bueno 😋 saludos

  • @noelcaballero-d9t
    @noelcaballero-d9t 8 месяцев назад +1

    Es muy rico el armadillo mi amigo Ami me encanta la casería de ese animalito loe preparado al estilo Michoacán es rico cuando me invita a casar estoy en florida

  • @carmenmedina6613
    @carmenmedina6613 8 месяцев назад +2

    Buenas noches saludos y bendiciones Para todos Don Hilmer y Familiares.. sus segidores desde tampa Florida Carmen y Jose y cuidecen mucho Dios les bendiga

  • @rubenlopez1410
    @rubenlopez1410 4 месяца назад

    Que buen video y comen bien sabroso saludos gracias por compartir

  • @renegarcia5985
    @renegarcia5985 8 месяцев назад +1

    Que ricura de chicharrones amigo yo esta en sopa melo a comido bendiciones

  • @mariamanas3336
    @mariamanas3336 8 месяцев назад +1

    HOLA BUENAS NOCHE MUY BUENA CAZA SON MUY RICOS YO LOS CONOSCO COMO PELUDOS Y LAS CHIQUITAS COMO MULITAS SON TODOS PARECIDOS EN SABOR SALUDOS Y BENDICIONES

  • @elsaperez682
    @elsaperez682 8 месяцев назад +1

    Saludos cariñosos amigo HILMER desde Argentina ciudad de Quilmes 🇦🇷🇦🇷🙋😘😊,en mí país tenemos ,la mulita ,el peludo ,el armadillo todos parientes .👍👌👏👏👏👏

  • @Cazadoraventurero20
    @Cazadoraventurero20 8 месяцев назад +11

    Es todo amigo buen video sabroso el armadillo yo lo como en carnitas👌🏼

  • @fabriciosanchez9571
    @fabriciosanchez9571 Месяц назад

    Saludos desde Salto (Uruguay). Personalmente los he hecho con su caparason a las brasas o al horno, bien condimentado. Faaaa y que rico después de pronto lo más sabroso raspar el caparazón con una cuchara toda esa carnesita

  • @oscarrenegarciajuarez6918
    @oscarrenegarciajuarez6918 8 месяцев назад +2

    Bonito video la carne del armado es similar al del tepescuintle son los reyes de la carne de monte muy deliciosos saludos Wilmer desde Guatemala

  • @tonysalazar4068
    @tonysalazar4068 8 месяцев назад +1

    Felicidades buena cacería y el rifle ni se diga y los chicharrones de armadillo son muy ricos saludos desde México

  • @eduardosevilla5915
    @eduardosevilla5915 8 месяцев назад +1

    El cusuco es riquísimo.igual a pollo.acomo se cosine es igual de rico.

    • @eduardosevilla5915
      @eduardosevilla5915 8 месяцев назад

      Saludes amigos desde Nicaragua.buenisimos los videos .

  • @johnlee7484
    @johnlee7484 2 месяца назад +1

    El atol de naranja hagria es muy bueno!!

  • @FabioBonilla-mk5xs
    @FabioBonilla-mk5xs 6 месяцев назад +2

    Pos yo los lavo con hojas de guayaba, bendiciones amigo, saludos desde El Salvador 🤗

  • @anasantiago9069
    @anasantiago9069 8 месяцев назад +3

    Esoo,bendiciones amigo Hilmer y al amigo que te acompaña,bueno comeremos hoy armadillo🦦🦦..lo probaré también 😅😅se que te quedará muy rico 😋😋👍👍👍🤗🙏🇵🇷👍👍👍

  • @cesarherrera3481
    @cesarherrera3481 8 месяцев назад +1

    Que rico se ven esos chicharrones de armadillo nunca lo he comido me gusta la caceria con rifles pcp son una chulada pero aquí en NC nunca he visto armadillos.saludos viejo Hilmer bendiciones

  • @nestorleon6511
    @nestorleon6511 8 месяцев назад +1

    Yo los preparo con maní bien hornado en una cazuela eso es super rico desde ecuador te saludo

  • @HectorJoseSanchezCastillo
    @HectorJoseSanchezCastillo 8 месяцев назад

    Mmm que rico megustan muchos los armadillos en chicharron provechito

  • @jodairojedauribe2303
    @jodairojedauribe2303 8 месяцев назад +1

    Viejo mi padre los asaba en bara y son muy sabrosos con Arroz blanco saludos desde Venezuela

  • @JorgeRamirez-bx6uq
    @JorgeRamirez-bx6uq 8 месяцев назад

    Que buena caseria de armadillo es una delicia saludos

  • @neftalinuevayork3985
    @neftalinuevayork3985 8 месяцев назад +1

    Yo los hacía freídos muy deliciosos saludos yo también soy de sanmiguel ciudad Barrios

  • @paulopadilha4606
    @paulopadilha4606 8 месяцев назад +2

    Muy Bueno tiro uno bom cozido muy muy Bueno uno fuerte abrazo ay desde Brasil suerte nas cazadas tá bueno

  • @joseboyaco7778
    @joseboyaco7778 8 месяцев назад

    Me encanta el armadillo que rico plato felicitaciones

  • @OrlandoGauna-j5p
    @OrlandoGauna-j5p 8 месяцев назад +2

    Aqui en chaco argentina lo desimo tatu es muy rico abrazo

  • @abelrobledo5360
    @abelrobledo5360 8 месяцев назад +1

    Buena cacería amigo hilmer nunca he comido armadillo pero me ve bueno como lo cocina amigo saludos desde guerrero México

  • @cruzromero9832
    @cruzromero9832 8 месяцев назад

    Guau que bonito video muy rica se ve la comida me alegra muchachos adelante pienso que ustedes no padecen de estrés me gusta mirarte los Videos y en todos o también en los del África👍👍👍👍👍

  • @kevintocora7045
    @kevintocora7045 8 месяцев назад

    Buenas noches parce,viendo esa aventura y ala vez suscribirme a tú canal es un gusto ✌️👍👏👏👏🌳

  • @luiscastano6149
    @luiscastano6149 8 месяцев назад +1

    Amigo gracias x esos vídeos el armadillo lo comemos asado con caparazón losaludo desde Granada meta

  • @luisandres8164
    @luisandres8164 8 месяцев назад +1

    Buenos recuerdos del cuzuco yo también comía en El Salvador aquí en Missouri no hay 😢

  • @eduardordgross2443
    @eduardordgross2443 8 месяцев назад +32

    VIEJO LA NARANJA AGRIA PARA LOS CHICHARONES ES FENOMENAL CUANDO LO ESTAS AL SACAR 5 MINUTOS ANTES DE SACARLOS, LOS PONE MAS TOSTADOS, ABRAZOS VIEJO 🙏👍👍👍🇩🇴🇩🇴🇩🇴

    • @germancruz515
      @germancruz515 8 месяцев назад +6

      los armadillos son ricos desde que era niño los comía allá en Hondura

  • @JorgeHernandez-ck9cn
    @JorgeHernandez-ck9cn 8 месяцев назад +3

    Viejo esa si es una caza buena un saludo no men esos chicharrones ni se diga que delicias saludos desde tame colombia

  • @norris1112
    @norris1112 8 месяцев назад +1

    Muy rico el armadillo saludos desde ecuador

  • @ronaldgarcia2212
    @ronaldgarcia2212 8 месяцев назад

    La naranja agria para el chicharrón de puerco 🐖 es genial..y para una limonada con panela y hielos ya ni se diga ..es fenomenal

  • @juliocesargerez85
    @juliocesargerez85 8 месяцев назад +1

    Hola Hilmer aquí la solemos comer a la mulita al rescoldo o a la lata saludos amigo desde corzuela chaco Argentina

  • @NúñezRomero-b7e
    @NúñezRomero-b7e 8 месяцев назад

    Que buena caza viejo y de esos limones ni le platico agase una agua bien fresca y de esos armadillos le quedaron super doraditos saludos

  • @cazaypescaenfamilia7655
    @cazaypescaenfamilia7655 8 месяцев назад +1

    Excelente calidad 👌 dé video

  • @zapataeduin4031
    @zapataeduin4031 8 месяцев назад

    Waooo q rico eso hilmer bendiciones para vos ya tengo como dos años de ver tus videos soy Nicaragüense vivo en los ángeles California

  • @Aventuras_de_la_loba
    @Aventuras_de_la_loba 8 месяцев назад

    Wow wow que divertida con esa carrera en el monte

  • @franciscovargas4763
    @franciscovargas4763 3 месяца назад

    Gracias por subir tus videos suerte y bendiciones en tu cazeria

  • @fidelizaguirre7081
    @fidelizaguirre7081 8 месяцев назад

    vien cocinados no ay problema mi mamá los acia han horno muy ricos

  • @carlosalexisaguilar1145
    @carlosalexisaguilar1145 8 месяцев назад

    Muy buena casería y buenos armadillos con esos tipos de rifles kieren en la cabeza ai no se van saludos mí amigó Hilmer desde Chiapas México

  • @stefaniefigueroa1437
    @stefaniefigueroa1437 8 месяцев назад

    Bendiciones desde Dallas tx yo lavo mis carnes y pollo y pescados con limón y naranja y ayuda mucho para la chuquilla en mi país El Salvador si se consigue facil la naranja agria aquí solo en florida y Zonas al sur pienso

  • @dannyrivass722
    @dannyrivass722 8 месяцев назад +2

    Algo bien yo cuando estaba más pequeño salió a casar y mi madre los así en chicharrón una delicia ahora q estoy aki no conozco gente q le guste ir de casería. Saludos viejo

  • @nestorgamarraruiz8790
    @nestorgamarraruiz8790 8 месяцев назад

    Muchas felicidades y bendiciones, Seve excelente ese armadillo

  • @candyflores4044
    @candyflores4044 8 месяцев назад +3

    Muy buenas caserías hilmer saludos desde Tabasco México

  • @eduardomalagasalazar1577
    @eduardomalagasalazar1577 8 месяцев назад +1

    Muy rico es el armadillo asado o en tipo carnitas muy sabroso flaco me encantan tus videos eres un chingon saludos desde tijuana México

  • @AdrianaLopez-tj4yk
    @AdrianaLopez-tj4yk 7 месяцев назад

    Q delicia de armadillo ❤

  • @albertofigueredo1852
    @albertofigueredo1852 8 месяцев назад +1

    Hola se ve muy rico acá en argentina son peludos en parecido y se los come en escabeche o asados

  • @aventurandocontony
    @aventurandocontony 8 месяцев назад +4

    Saludos mi estimado, muy bonito aventura , muy sabroso los cuzucos, buen provecho 😋

  • @joseluisvera1202
    @joseluisvera1202 8 месяцев назад +1

    Esa naranja le de si nos naranja de cucho en Veracruz para la carne asada y el atole de naranja agria un atolito sabe sabroso saludos de Xalapa Veracruz 👍🙏♿♿♿♿🇲🇽

  • @user-fernandooj5x
    @user-fernandooj5x 7 месяцев назад

    Viejo k sabrosos son los armadillos bien fritos doraditos saludos

  • @Jobm777
    @Jobm777 8 месяцев назад

    Hilmer un saludo desde el caribe colombiano...la naranja agría es muy sabrosa en agua, azucar y hielo...super refrescante!

  • @EdgarLopez-v1b
    @EdgarLopez-v1b 8 месяцев назад +1

    Compa en guate. Bien asado luego guisado. Queda bien rico

  • @Mario-v9t9f
    @Mario-v9t9f Месяц назад

    La carne de armadillo es muy bueno . Saludos compa estuvo muy bien la casería 💪🏾

    • @Eon2050
      @Eon2050 16 дней назад +1

      Estan en peligro de extinción.

  • @wilbertoescamilla301
    @wilbertoescamilla301 8 месяцев назад +1

    Son muy ricos se me hiso agua la voca

  • @morenolopez328
    @morenolopez328 8 месяцев назад

    Viejo saludos desde republica dominicana, Las naranjas agrias sirven para lavar carne y para echarle al chicharron para comerlo. y tambien se puede hacer jugo y hecharle leche y se va acordar de este suscritor

  • @RonniGarces
    @RonniGarces 4 месяца назад

    Felicidades por su programa desde Colombia

  • @lorenzojaimesjaimes9469
    @lorenzojaimesjaimes9469 7 месяцев назад

    Es muy sabroso el armadillo yo también los cazó

  • @froilanbudez5368
    @froilanbudez5368 6 месяцев назад

    Excelente amigo mío de verdad felicidades

  • @cesarvidaltamarin8940
    @cesarvidaltamarin8940 8 месяцев назад

    Hola hilmes muy buenos videos exelente imagen.y lo mejor es la cosina saludos desde chile

  • @josemendez8732
    @josemendez8732 5 месяцев назад

    El armadillo es muy bueno

  • @lucasmactzul
    @lucasmactzul 4 месяца назад

    Muy buena caseria biejon

  • @Pablo-jc3ro
    @Pablo-jc3ro 3 месяца назад

    Ami me encantan tus videos mi hermano tienes una vibra genial animo mi chingon y muy Buenos tiros, yo jamas e comido ni armadillo ni vendors ni jabali😅

  • @JuanAlfredoValdezbaez-ks4wb
    @JuanAlfredoValdezbaez-ks4wb 8 месяцев назад

    Hola Viejo Hiltmer , como de constumbre cada vez que miro tus videos .. objetivo logrado se me hizo agua la boca Antes, durante, y todavia jajaja exelente cosina y me hicistes acordar a mi abuela que marinaba la carne con pomelos agrios..

  • @gustavoantoniograciasher-jo7xc
    @gustavoantoniograciasher-jo7xc 2 месяца назад

    Delicioso se ve bro ase años q no como cuzuco puya te quedo 👌👌👌

  • @enmotocazaypescadeportiva8116
    @enmotocazaypescadeportiva8116 8 месяцев назад +1

    Un Lujo Hilmer..segui asi fuerte abrazo desde Argentina..
    Aca no se llama naranja agria, se llama pomelo. Y lo podes usar como vaso. Le haces un agujero con cuchillo...le cargas vino blanco ó tinto..lo pones a enfriar y despues contame

  • @AlbertoMartinez-bq1tb
    @AlbertoMartinez-bq1tb 8 месяцев назад

    Se ven esquicitos, buen provecho. Cordial saludo desde Villavicencio meta Colombia.

  • @raulfuentes6665
    @raulfuentes6665 8 месяцев назад +1

    Buen provecho amigaso saludos

  • @saulramirez3994
    @saulramirez3994 8 месяцев назад

    Hilmer muchas felicidades y gracias por ese video cazando armadillos. Exelente y me imaguino su sabor. Pues sigan con esas cazerias. Te saludo como siempre desde Suecia

  • @jdijdjdkkddjdijdjldkdjf7980
    @jdijdjdkkddjdijdjldkdjf7980 3 месяца назад

    Muy bueno saludos desde santa cruz Bolivia.. Aquí se come la caparazón azada se pone comino ajo cebolla sal.. Sele pone unos palitos para que la caparazón no se cierre y su aji. Y sus yucas

  • @franciscovargas4763
    @franciscovargas4763 3 месяца назад

    El armadillo.sabe muy rico en adobo

  • @ElidiaPerez-xo9gi
    @ElidiaPerez-xo9gi 8 месяцев назад

    Estava vacaciones y hoy vi el video saludos desde Macarácas panamá gracias 🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @chonmuniz7887
    @chonmuniz7887 8 месяцев назад

    Saludos viejo ke chulda esas aventuras Viejo todo salo perfecto con las narangas se ve Bien rico 💫👍

  • @christianoliveros2723
    @christianoliveros2723 8 месяцев назад

    Que rico se miran esos chicharrones de armadillo que lujo viejo saludes des de Merilan

  • @ramongascon827
    @ramongascon827 8 месяцев назад

    Saludos desde Venezuela. Aquí yo los preparo guisados o también asados.

  • @marcoscoronel3890
    @marcoscoronel3890 7 месяцев назад

    se me hace aga la boca😋😋

  • @HerlizonPinto
    @HerlizonPinto 4 месяца назад

    Esta muy bueno lo que haces muy bueno los vídeos

  • @MariaNavarroYT
    @MariaNavarroYT 8 месяцев назад

    Provochito. Se ve rico. Bendiciones 🙏🙌☘️😋😋🙋

  • @EduardoBahena-s3i
    @EduardoBahena-s3i 8 месяцев назад

    No hay como un buen taco de armadillo dorado. Ojalá un día me invitara a una de sus aventuras saludos cordiales de Atlanta lo seguimos

  • @georgehernancastel7495
    @georgehernancastel7495 8 месяцев назад +3

    Que gran cacería y que delicia de cocina,
    Esos armadillos les quitas las viceras y el caparazón, después así enteros los lavas con limón o naranja agria, lo condimentas y lo pones a cocinar ahumado a la leña, siguiente paso pones a cocinar una cebolla picada en manteca de cerdo, le pones chile huajillo, un poco de pimienta, comino y unos dientes de ajo, sal al gusto y cuando empiece a hervir la salsa le agregas el armadillo ahumado, y a disfrutar de esas delicias,
    Felicidades amigo Hilmer saludos desde Zacatecas México.

  • @CatalinaDelacruzlopez
    @CatalinaDelacruzlopez 5 месяцев назад

    Hace Poco Caze unos En Chiapas es Una Carne muy Deliciosa,, Asi los Cocino primero Limon para Kitarle el olor Luego con Naranja y Salsa China y posteriormdnte en Mole k Deicia,,Saludos mi Amigo.

  • @marcelogiles4307
    @marcelogiles4307 8 месяцев назад +1

    Saludos estimado, es un manjar. Desde Parana (Entre Ríos) Argentina