【🇭🇰🇹🇼港台差異EP4】台灣中秋一定要烤肉的原因?香港中秋玩蠟燭螢光棒?兩地燒烤文化差很大!台灣男友愛上香港BBQ了 | 移民台灣 | Hoiching愷晴

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 183

  • @eagleying
    @eagleying 4 года назад +71

    喔喔,我看見我自己了!

    • @琴葛雷
      @琴葛雷 4 года назад +4

      我果然猜到依糕一定會來愷晴這邊留言~~

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +4

      😍😍😘大家要去subscribe依糕啊!!

    • @我帶你飛
      @我帶你飛 4 года назад +4

      我看到依糕了,哈哈

    • @mingming6135
      @mingming6135 4 года назад +3

      依糕 ~~~~~

    • @sincerityseek
      @sincerityseek 4 года назад +2

      我也看到妳自己了!

  • @rasaidtsang4456
    @rasaidtsang4456 4 года назад +16

    嘩~~兩邊一齊對比, 即刻好清楚港台中秋有咩唔同!! 燒秋刀魚果招我都唔識添~😲😲👍👍👍

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +3

      文化差異真係好有趣~~~

  • @orewakumakun
    @orewakumakun 4 года назад +27

    原來香港的烤肉跟台灣的烤肉有這麼多不同的地方,好有趣,增廣見聞了

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +7

      文化差異真的很有趣!

    • @manhole0108
      @manhole0108 4 года назад +2

      你看周星馳的電影就是用叉子在烤了
      梁家輝跟邱淑貞的人皮燈籠裡
      烤肉也是一堆叉子

  • @kammingwo9291
    @kammingwo9291 4 года назад +25

    希望在台灣的香港人多些團結,不要對彼此有抗拒心。

  • @williamwong2004321
    @williamwong2004321 4 года назад +9

    原來多春魚係咁樣燒,依家先知😲!開心大發現

  • @sean537chang
    @sean537chang 4 года назад +13

    港台烤肉的方式雖然不一樣,但是都有優點今天終於知道差異性在哪裡了。
    愷晴跟依糕的影片我都有看,祝福兩位的影片早日突破百萬影迷。

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +4

      兩邊各有各好😘

  • @嗰個嗰個嗰個
    @嗰個嗰個嗰個 4 года назад +32

    玩月餅,食燈籠😂

  • @王主恩-y3b
    @王主恩-y3b 3 года назад +2

    妳怎麼這麼喜歡台灣 我是台灣人 妳可能剛來覺得很新鮮 我今年53歲 前年去了一趟希臘覺得很棒 我是沒錢 要是有錢我會移民希臘

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  3 года назад +1

      希臘超棒的!!!!

    • @elizachan2932
      @elizachan2932 3 года назад +1

      @王禮民,想知道希臘有甚麼方面吸引到你?

  • @honwen20022003
    @honwen20022003 3 года назад +6

    其實小時候 媽媽都自己調配烤肉醬,有時加點沙茶醬也會加蜂蜜..或冰糖,有時會灑點小茴香粉..換換口味👍

  • @serena_chang1126
    @serena_chang1126 4 года назад +18

    我下次也要加蜂蜜!!!☺️☺️☺️感覺就很好吃🤤🤤🤤

  • @黃家偉-j4n
    @黃家偉-j4n 3 года назад +1

    其實,還是台灣的烤肉好玩
    放在網子上,解放雙手,可以刷烤肉醬,然後拿夾子翻面,放網子可以根據面積來決定一次烤的數量,產出其實比較高效,所以才會導致最後只剩一個人烤,其他人等吃,代表一個人烤的效率足以餵飽大家
    只是,看你是注重效率還是注重減低效率不烤焦,由木炭高度決定。太高太熱,當然產出快,但翻面和上烤肉醬也會快和頻繁,工具人會很累。但溫度太低慢熟,又一堆人等吃,所以,感覺適中~高熱是比較好的,高熱最好兩人操作,出肉速度快也不會累
    台灣烤肉,上架不同食材,上烤肉醬和翻面,出肉餵食,其實就很像一些手機遊戲了,很有節奏感、操作感,其實是更有遊戲性的,這也是為什麽烤肉大家都愛,還會流行起來的原因,至於烤到最後只剩一個工具人?遊戲嘛!總有膩的

  • @glay730719
    @glay730719 4 года назад +6

    滿多人平常就不下廚房的,要自己烤可能會常吃到不熟或是焦掉的吧!交給會烤的,起碼比較少痛肚子的風險,旁邊的人雖然沒烤但也是聚在一起聊天阿!沒有太大差異

  • @gaivenna6197
    @gaivenna6197 3 года назад +1

    台灣也可以大家都圍在烤爐旁的~最多也可以六個人圍一爐,很少是一人烤其他人吃的模式~!!

  • @barncheng9281
    @barncheng9281 3 года назад +1

    我燒嘢食嘅時候通常都係會將件嘢食直接「隊」落個火度(不過好快拎返出嚟,如果唔係嘅話會燶曬)

  • @sumig0318
    @sumig0318 4 года назад +6

    台灣市售的烤肉醬鹹爆了,使用前還是用開水稀釋一下吧,不過我烤肉都不用市售的烤肉醬,而是自己用沙茶醬、醬油、糖來調製烤肉醬。

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      自己製作烤肉醬也不錯

  • @yttsai2027
    @yttsai2027 3 года назад +1

    台灣人長知識了!玩蠟燭螢光棒 還有塗蜂蜜!
    好想吃吃港式蜂蜜烤肉

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  3 года назад +1

      下次可以試試看蜂蜜啊!

  • @user-mj5mh9lw8p
    @user-mj5mh9lw8p 3 года назад +1

    這部影片有一點點在看果籽的感覺,好懷念

  • @Gipppp
    @Gipppp 3 года назад

    看很多台港對比的影片
    有時候看到有些位置不太一樣
    看得不舒服
    個人覺得愷晴的影片對比講述得算清晰
    總算看得舒服了
    👍🏻👍🏻👍🏻😂😂😂

  • @ricedionn
    @ricedionn 3 года назад +2

    台灣中秋節除了烤肉,還要放煙火啊,還有吃文旦。
    但烤肉塗蜂蜜的確比較好吃又健康,比較可以吃到食物原味,不像台灣塗烤肉醬鹹得要死XD

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  3 года назад

      塗烤肉醬超鹹!

    • @elizachan2932
      @elizachan2932 3 года назад

      放煙火不太好,不環保,怕會引起火災,又會增加熱力。

  • @陳堡
    @陳堡 4 года назад +2

    哈哈哈 好懷念去年年底在香港BBQ
    我記得好像在美孚那邊~
    200蚊/人 對於香港的物價
    這樣算便宜了!
    還不錯 就是吃到飽🤤🤤🤤

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      陳凱豐 吃到飽200真的算不錯了!!

    • @elizachan2932
      @elizachan2932 3 года назад

      我不是太過喜歡一次過吃太多肉,所以 200 元我都覺得浪費。

  • @羅菠燉
    @羅菠燉 4 года назад +6

    台灣烤肉也是很有參與感啊,朋友間也會一起玩一起聊天一起吃東西,唯一一個沒有參與感的是負責烤肉的人😂😂😂

    • @allenlinfun
      @allenlinfun 4 года назад +1

      我就是那個人...😂😂

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      哈哈哈還好朋友間都會輪流烤

  • @bendyyu9730
    @bendyyu9730 3 года назад +1

    最後燈籠見到光復香港🥺🥺🥺香港人加油呀

  • @filletlian1222
    @filletlian1222 4 года назад +6

    5:35香港的烤肉方式,一群人聚在一起可聊天,又可烤自己喜歡吃的,很不錯(有想吃就得自己來的概念),不過人多的時候可能要很多爐子或爐要很大,才坐得到位子^^(幻想我的左邊&右邊都坐著美少女~哈哈哈)

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      香港人的BBQ比較有參與感,台式的比較有效率!

    • @queenahuang1521
      @queenahuang1521 4 года назад +1

      @@hoiiiching 其實和效率沒什麼關係
      小時候過中秋(晚上),長輩大人是在室內吃火鍋看電視(也吃月餅文旦),小孩則是在戶外烤肉(烤好會拿進室內給長輩吃),重點是玩煙火(拿燈籠也是有,但是比較少,煙火的吸引力大多了),所以會輪著烤肉輪著放煙火,那時煙火管制還沒現在那麼嚴,那煙火對戰也是有的(滿危險的,不過還不至於到鹽水蜂炮那樣),有時還怕沖天炮射到別人家引起火災(以前玩起來真的是很熱鬧滿懷念的,不過很容易被罵/受傷就是了)
      現在煙火管得嚴多了,為了安全大部分烤肉時頂多玩玩仙女棒

  • @尚美華
    @尚美華 4 года назад +4

    感覺不錯、台灣人烤肉有的社區大樓會在公社中庭烤肉由管委會拿社區大樓每個月收的公基金買木炭、爐子肉品、飲料、月餅、啤酒、每戶只要人下來中庭再自己準備一點香腸、丸子、鱼類、海鮮有的又帶電磁爐煮湯管委會還會準備卡拉ok想唱的人就點歌上去唱、烤一烤又去旁邊鄰居那串門子大家看到又問要不要吃自己拿、鄰居又拿蝦子給我吃、小孩則又跑去同學那邊烤聊天、總之和樂融融好愉快還有管委會準備抽獎品、有的家庭是在頂樓烤肉一大群朋友烤肉的負責烤給大家吃有的聊天吃烤肉泡茶、有的打麻將、小孩放鞭炮玩仙女棒所以最喜歡中秋節了、祝中秋節快樂!

  • @aisajoy1
    @aisajoy1 4 года назад +7

    台灣烤肉有個好主廚真的很重要啊~

  • @俊翰林
    @俊翰林 4 года назад +8

    我也好想跟我香港的對象一起烤肉喔 !! 希望香港台灣快快解封!!

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +4

      我也希望!💛💛💛

  • @hl3335
    @hl3335 3 года назад +1

    片中香港人bbq有個穿紅衣戴眼鏡的男生滿帥很大隻喔

  • @2046matrix2046
    @2046matrix2046 3 года назад +1

    台灣燒烤最適合我呢D懶人,必定有大廚操刀,我剩係等食就好,港式燒烤我就會好易餓死,因為我燒一隻雞翼都超耐強迫症要小小黑都無😂😂

  • @hagrid0731
    @hagrid0731 2 года назад +1

    愷晴,70年代那支廣告只是前奏,真正掀起中秋節烤肉風潮的是1989年這支烤肉醬廣告,廣告播出後引起極大迴響,中秋烤肉從此在台灣成為全民運動,影片資訊欄裡有詳細介紹 ruclips.net/video/nSknANwWrIs/видео.html

  • @mahjong-master388
    @mahjong-master388 4 года назад +2

    中秋節快樂

  • @lebbeus
    @lebbeus 4 года назад +16

    老實講其實得香港燒烤係用叉,好多地方嘅朋友都係用網嚟燒烤

  • @lesleycheam5113
    @lesleycheam5113 3 года назад +1

    马来西亚小朋友都有玩灯笼 蜡烛!

  • @我帶你飛
    @我帶你飛 4 года назад +12

    中秋節就是要烤肉,烤起來

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +3

      真的,在台灣的中秋就是要烤肉😆

  • @hl3335
    @hl3335 9 месяцев назад

    一班人圍住一齊燒嘢食一路傾下計 好似開心啲 香港都有好似台灣咁 屋苑會所個BBQ區有一部大燒烤爐 由一個人負責燒比大家食 不過會悶死嗰個人 後尾我哋會叫菲律賓姐姐燒 其他人就等食

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  9 месяцев назад

      一齊燒真係開心啲😂

  • @roxsun2120
    @roxsun2120 4 года назад +3

    嘟嘟可愛😀😙

  • @兄浪花
    @兄浪花 4 года назад +3

    嘟嘟 可愛😍

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      真的!!我愛嘟嘟❤

  • @rio1433
    @rio1433 4 года назад +5

    台灣有的人會玩煙火、仙女棒

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      對對對 香港不能玩

    • @sumig0318
      @sumig0318 4 года назад +1

      我們小時候中秋節玩煙火的方式比較野,大都是我們這一個里的小孩和隔壁里的小孩拿鞭炮和衝天砲互炸,仙女棒這玩意是女生或是小學ㄧ、二年級以下的男生在玩的。

  • @enjoylifes
    @enjoylifes 4 года назад +8

    其實是月餅己經吃太多年了,加上月餅熱量高,人們也開始注重養生,
    所以就要找其他的方式過節,那時有一些美國的節目引進來,
    有介紹到美式BBQ,台式與美式的BBQ烤法像不像?美式的烤肉台比較大點。
    廣告的影響只是還好而己。

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      台灣中秋要烤肉的原因真的有太多說法了XD 不過真的很特別,中秋節=烤肉節

  • @i-shenting
    @i-shenting 4 года назад +1

    很融入台灣的文化

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      住久了應該的~~~

  • @啥啥啥啥啥-y9h
    @啥啥啥啥啥-y9h 4 года назад +1

    小狗好可爱哦

  • @22712
    @22712 4 года назад +2

    我父親如果還在已經八十幾歲了,他從沒在台灣玩過蠟燭跟燈籠,只有元宵節有看過,中秋節父親說以前是賞月喝茶吃文旦、月餅,有時會團圓吃火鍋,還吃甘蔗(聽說可顧筋骨

  • @joelee8825
    @joelee8825 3 года назад +2

    香港中秋要燒野食起碼早3,4個鐘去霸爐

  • @MissMelody
    @MissMelody 4 года назад +4

    認識愷晴後才知道有第二種烤肉方式

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      下次直接一起港式BBQ

    • @MissMelody
      @MissMelody 4 года назад +1

      Hoiching 愷晴 我有興趣,那個叉子看起來好好玩喔

    • @MissMelody
      @MissMelody 4 года назад +2

      而且那個秋刀魚太厲害了

    • @allenlinfun
      @allenlinfun 4 года назад +2

      那不是秋刀魚

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 4 года назад +2

    自己烤自己要吃的,跟烤給大家吃,嗯!兩個地方果然不一樣

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      Aaaa C 對啊!各有各好

    • @Dksfu
      @Dksfu 4 года назад +1

      其實也有多幾個爐子,多幾個人烤,尤其是人多的時候。

    • @jojo-tv4fv
      @jojo-tv4fv Год назад

      烤完都可以互相交換食物嫁

  • @蔡維達-o7e
    @蔡維達-o7e 4 года назад +2

    先看過依糕的片子然後演算法就帶我來這邊了

  • @lu6410290925
    @lu6410290925 4 года назад +1

    中秋節烤肉,放高空🎆

  • @anter572
    @anter572 3 года назад +1

    台灣人也是想烤就烤啊,不一定要中秋節才烤

  • @yanhk520
    @yanhk520 3 года назад +1

    中秋番工,放工瞓覺,第二日仲要番工

  • @liual
    @liual 4 года назад +2

    香港插子那裏買的?

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      在蝦皮或樂天搜燒烤叉都會有

  • @a8925969
    @a8925969 4 года назад +1

    不是兩個廣告是三個...差味全烤肉醬 個人也比較愛味全烤肉醬
    ruclips.net/video/GVkCk2_TVFY/видео.html
    以前萬家香-金蘭-味全三大醬油公司烤肉醬廣告中秋節一直播 那個時候電視只有老三台

  • @137cliff
    @137cliff 4 года назад +2

    台灣的一起圍爐烤的部分是最後吃烤棉花糖的時候拉

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      烤棉花糖好好吃!

  • @elizachan2932
    @elizachan2932 3 года назад +1

    我不喜歡香港人的烤肉方法,因為坐在烤爐旁好熱及不舒服,要花好多時間,我還是喜歡台灣人的方法。( 雖然我是香港人。)

  • @miracle6th
    @miracle6th 4 года назад +3

    其實有些烤肉醬裡也有蜂蜜的~~

  • @freemanleung886
    @freemanleung886 4 года назад +1

    叉子台灣邊度買

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      在蝦皮或樂天搜燒烤叉都會有!

  • @ymacsmosful
    @ymacsmosful 3 года назад +1

    台灣負責烤肉的人會輪流換啦,才不會就那兩個人一直烤,而旁邊的人只會吃~

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  3 года назад +1

      🤣🤣謝謝訂閱 真係好好笑

  • @allacerz2289
    @allacerz2289 4 года назад +1

    台灣烤肉比較多元 什麼都可以烤
    香港的用叉子侷限很多 沒有蛤蠣絲瓜就差很多!

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +2

      香港也是會用鋁箔紙包蛤蠣喔!!!

  • @呂俊賢-h8q
    @呂俊賢-h8q 4 года назад +1

    中秋節一定要烤肉吃月餅吃柚子

  • @coreenlai756
    @coreenlai756 4 года назад +3

    請問台灣邊度可以買到燒烤叉

    • @chankamlung5311
      @chankamlung5311 4 года назад +2

      我系家樂福同好巿多見過有得買!不過系台灣BBQ佢哋用錫紙包或者夾比較多!

    • @coreenlai756
      @coreenlai756 4 года назад +1

      @@chankamlung5311 係呀,好耐冇拎過燒烤叉燒

    • @chankamlung5311
      @chankamlung5311 4 года назад +2

      @@coreenlai756 哈哈!超掛住香港嘅燒味!台灣係就係有,但係都係差啲嘢!如果有人做代購,專門幫住台灣嘅香港人買嘢就好喇!

    • @chankamlung5311
      @chankamlung5311 4 года назад +2

      好彩嘅係台灣有出前一丁麻油味!叫做可以暫時止渴

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +3

      搵唔返條LINK...不過我見到樂天同蝦皮有!
      www.rakuten.com.tw/shop/sanfu/product/SFD1IVG7Q/?scid=rafop-gs949_sport_genre&A66%3A20020077777&pr=d79a19ad0d3b61e1

  • @weihungliu9667
    @weihungliu9667 4 года назад +3

    你有跟依糕一起烤啊! 夯得很快樂 !

  • @呂俊賢-h8q
    @呂俊賢-h8q 4 года назад +1

    晚上做什麼呢^^

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      呂俊賢 中秋晚上要賞月!

  • @賢-k2i
    @賢-k2i 4 года назад +4

    用叉真的很危險!!在香港一直都這麼覺得!烤一烤如果吵起架來,這就變成凶器了啊
    台灣就輪流烤,基本上是兩個人在烤、累了就換人
    香港烤肉多數只有丸子、雞翅、香腸、燒賣、肉
    台灣的烤肉太多變化了,絲瓜蛤蜊、鳳梨、牛肉、豬肉、雞翅、蝦、魷魚、魚、筊白筍、香腸、青椒、菇類、棉花糖、鮮干貝(帶子)、雞肉串、甜不辣、豆乾、百葉豆腐、玉米....太多了!很豐富!

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      黃薰賢 香港BBQ也有海鮮跟肉類菇類喔😁

    • @賢-k2i
      @賢-k2i 4 года назад +2

      Hoiching 愷晴 當然有的人也會烤海鮮或菇類,只是多數人都是我以上述的,簡單的丸子香腸燒賣肉雞翅為最主要是吧
      其實因為用叉的多少會受限
      烤肉內容無法太豐富
      但是當然大家圍在一起也是一種樂趣啦

    • @allenlinfun
      @allenlinfun 4 года назад

      餓了

    • @人非聖賢-f2e
      @人非聖賢-f2e 4 года назад

      臺灣還有一種剛上新聞的食材叫做"土虱的蛋"😂😂

    • @huiseamus238
      @huiseamus238 3 года назад

      @@賢-k2i 當然不是,你來香港去燒烤場烤一次就知道了。玉米🌽、棉花糖、不同類型的丸、腸、扒,還有烤蕃薯🍠、金菇牛肉卷、魚蝦蟹、烤方包等等,層出不窮。

  • @dogfung2991
    @dogfung2991 3 года назад +1

    台灣女生會對香港男生感興趣嗎?

  • @happyday3619
    @happyday3619 4 года назад +1

    在台灣沒見過 香港叉烤法 ...... 好像蠻好玩的ㄟ ~~

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      Happy Day 真的滿好玩的!以後可以試試看

  • @chenjimmy7775
    @chenjimmy7775 4 года назад +4

    港式烤肉效率不足會餓死

    • @flora1324
      @flora1324 4 года назад +1

      Chen Jimmy 是不是,我之前烤到超生氣,因為我差點餓死

    • @chenjimmy7775
      @chenjimmy7775 4 года назад +1

      @@flora1324 是呀 ! 臺灣人還是喜歡自己的烤肉方式才夠豪邁 , 港式感覺小孩在烤肉

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      哈哈各有各好處!

    • @huiseamus238
      @huiseamus238 3 года назад

      誰叫你肚子餓才開始烤?從不餓的時候開始烤,感覺餓的時候就剛好可以吃了。真的很餓可以先烤容易熟的魚蛋、麵包之類的。

  • @MaximSupernov
    @MaximSupernov 3 года назад +1

    網子跟魚都要上油就不會沾了...

  • @henrysouth645
    @henrysouth645 4 года назад +2

    希望唔開心既事情會過去

  • @vip88888-wf
    @vip88888-wf 4 года назад +1

    有烤肉记得约我

  • @TheK701218j
    @TheK701218j 4 года назад +2

    妳男友 猛一看有點像小鬼黃鴻升耶~~ 有人也這樣說嗎?

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      TheK701218j 有聽到幾個人都這樣說欸⋯⋯是真的嗎哈哈,他會暗爽

    • @TheK701218j
      @TheK701218j 4 года назад +1

      @@hoiiiching 你發了兩遍 我覺得妳比他還爽 哈哈哈

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +1

      哈哈哈剛剛在郊外收訊很差以為沒傳到

    • @allenlinfun
      @allenlinfun 4 года назад

      沒有暗爽啦,尊敬他,但是我胖很多

  • @王主恩-y3b
    @王主恩-y3b 3 года назад +1

    有沒有興趣 我可以傳我去希臘玩的照片 有興趣給我妳的臉書 我傳給妳

  • @Joker-vv4mh
    @Joker-vv4mh 4 года назад +1

    香港人方法比較有效率

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад +3

      不是應該台灣人嗎哈哈哈 一次烤超多!

  • @stevenhuang4506
    @stevenhuang4506 4 года назад +2

    香港根本在做燒臘 烤叉+蜂蜜🤨

  • @呂俊賢-h8q
    @呂俊賢-h8q 4 года назад +2

    一個人烤很可憐

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  4 года назад

      呂俊賢 哈哈輪流啦!

  • @劉小琳-k2h
    @劉小琳-k2h 3 года назад +1

    拜托說國語

    • @hoiiiching
      @hoiiiching  3 года назад

      最新的影片有說了哈哈

    • @fatpig3629
      @fatpig3629 Год назад +1

      人家是香港人,你不懂看字幕嗎?自以為是,愛看不看