Mermelada de Quinotos ( Kumquats )... Cómo coservar !
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- Опубликовано: 4 мар 2020
- Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) Hay gente que dice que los Quinitos y los Kumquats no son lo mismo. Bueno, yo no soy Botánico pero tampoco veo la diferencia. El caso es que están buenísimos, pero si además los preparas en mermelada o los usas como ingrediente en alguna otra receta, pues mucho mejor. Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) 👍... Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) 👍...Mermelada.
Me encanta súper sencillo se ve 😋
Gracias por la receta! Comparto la receta de mi madre es para esta fruta tan especial pero igual sirve para muchas más:
cortar en trozos y sacar las semillas , luego agregar la mitad del peso en azúcar y cocinar a fuego bajo, cuando empieza a hervir remover y dejar hervir a fuego bajo 10 minutos.
En el bote limpio se echa en caliente, se cierra y se le da la vuelta al bote para hacer el vacío. Solemos guardar la mermelada en la nevera pero podría quedarse fuera y tiene un año para usarse. Con 10 minutos de hervir se quedan perfectos , conservan todo el sabor y las vitaminas no se degeneran por exceso de cocción
Te admiro x tan rica mermelada ! Y x la paciencia de sacar las semillas a 2 kg d quinotos !!!! Jeje
Ya me gustaría a mí tener una planta de quinotos sin semillas 😂👍
Excelente me encantan todas las variables de recetas dulces del quinoto. .quiero tener mi propia plantas. .desde ya muchas bendiciones! !!
Yo tengo una sólo planta pero seguro que plantearé otra la próxima primavera
Acabo de hacerla, riquísima! Gracias por la receta!! Saludos
Gracias a ti !!! 👍
Muy bueno tu método !! Lo usé y salió perfecto , te felicito !!!!!
Muchas gracias 👍
Facil y sencillo y rico por supuesto
Muchas gracias. Si la verdad que es así de fácil .👍😁💝
Muy buenísimo
Jajaja 😂😂😁👍 Pues sí, están buenísimos.
Hola solo te hago una observación. El qumcuat es dulce . Es distinto al quinoto. Se suele confundir pero no es la misma fruta
Hola💖.. cuánto tiempo se conserva la mermelada si la hago con edulcorante?xq con azucar hasta 2 años, pero con edulcorante stevia🤷♀️🤷♀️muchas gracias🥰
Yo lo verdad que nunca la he hecho sólo con edulcorante. Pero el truco de llenar bien los frascos , cerrarlos bien y hervirlos por lo menos media hora hace milagros. Yo he comido conservas de tomate que tenían bastante más que dos años. 👍
Hola muy lindo el video estoy haciendo el intento pero las cáscaras no se terminan de disolver que hago
Nooo, no hace falta que se disuelvan. queda rico con los trozitos. 👍👍👍
buenas tardes, para hacerlo con edulcorante que cantidad tendría que usar ?
Dependiendo del edulcorante la relación está más o menos 400 a 1 o sea , 1g de edulcorante es igual a 400g de azúcar
Mmmm
Una pregunta puedo quitarles las semillas antes de ponerlos a hervir con el azúcar??? Es igual verdad?
Si. Pero te dará un poco más de trabajo
Hola. Se puede sacar las semillas antes de cocinarlos? O por algún motivo se realiza así?
Si se puede pero da más trabajo
🙋💖 👌👌
Gracias 👍 Los Kumquats son de un arbolito que plantamos el año pasado 😁
Con chile
La cantidad de azucar es de acuerdo al peso de la fruta?
Si, así és... 400 o 450 gramos de azucar por kilo de fruta.
para hacer mas rapido la mermelada de cualquier tipo dejar en azucar toda la noche
Sí señor, así es ! 👍
@@cursospsi8166 Si, el azucar se fundirá y hara el jugo pero yo agregaría siempre algo de agua antes de cocinar.
Hola muy buen video. Tengo una inquietud, para que duren ese tiempo de 2 años, es necesario que siempre permanezcan en la nevera? O se pueden conservar en un lugar oscuro Gracias...
Yo los tengo en un estante al fondo del garaje.
4:24 yo hago 6 frascos y me duran 1mes. 2años jaja lo tenés de adorno jajaja
Parecen limones o naranjas... No conocía esa fruta 👍
Son como naranjas, un poquito mas ácido el sabor pero naranjas. Yo me las como enteras con todo y piel.
@@luisartis8847 yo no me como la piel yo la dejo aparte o se las doy a mi perro
@@LongLiveRock.. De verdad ? y se las come ?
Holaa consulto en la primer parte dondw pusiste a hervir 10 min depues usas la misma. Agua?
@@antonelaquiroga4031 Si. por eso hay que lavar la fruta antes.
Tengo una planta gigante de kinotos en mi patio
Eso me gustaría verlo. 😃 Las plantas de kinotos suelen tener la mala costumbre de quedarse con las ganas de crecer.
@@luisartis8847 si es una planta grande la verdad, si tienes instagram no tengo problema de pasarte una foto
@@luisartis8847 @tomas155612
@@luisartis8847 la mia es mas un arbol