Moin habe deinen Kanal heute Morgen durch Zufall entdeckt und komme jetzt nicht mehr aus dem gucken raus ! Ich muss mir jedes Video anschauen und dir sagen. Du bist genau das, was ich so auf RUclips vermisse, dein Kanal ist genau das, was ich mir unter RUclips vorstelle ! Mach bitte weiter so, ich werde auch brav zuschauen !
Der Selbstversorgerkanal er hat aber Recht, du zeigst offen und ehrlich wie das Selbstversorger Leben so ist, dass es nicht immer einfach ist! Ich liebe deine Videos, ich habe sogar richtig Lust bekommen mir selber etwas abzubauen (in der Wohnung), ich baue mir jetzt dank dir meine eigenen frischen Kräuter an! :)
Du bist so ein sympathischer Erklärbär .. " Sendung mit der Maus " für große 🤣👍 hat jemand die Maus vermisst 🤔 ich nicht ... tolles Video mit Kindheitserinnerungen , nur dass ich zum Glück ne Leier hatte und es als Kind mega viel Spaß gemacht hat . Könnte den ganzen Tag Deine Videos an schauen Danke dafür 👍
BrahhzZtV Mich erinnert es auch an die Sendung mit der Maus al'a: "Das ist eine Kuh, klingt zwar komisch - is aber so..." 😂 Somit bietet er sogar Kindheitserinnerungen! ❤
Klasse - so sympathisch und authentisch 👏🏻👏🏻👏🏻 Mein Herz für dich als beherzter Erzeuger 😍💖🌟 Stück für Stück arbeiten wir uns voran 🙏😅👍🏻 Danke für deine Inspirationen - herrlich 🙋🏼♀️🌹💋✨
Dankeschön 😊 Hab mir jetzt einige angeschaut, aber das war eines (?) oder sogar das beste Video über die Butterherstellung. Es wurde wirklich das Handwerk gezeigt und man versteht was Butter ist und wie man es auch selbst ohne Strom erzeugen kann. Ob man dann zuhause Werkzeuge zunimmt, ist jedem selbst überlassen. Dankeschön dafür ❤
Das ist das erste Video, was ich von Dir sehe. Bei 2:41 gab’s das Like und das Abo! Hat bissel was von Sendung mit der Maus - informativ UND unterhaltsam! 👍
. #Comment0815 vor #9Stunden * . . . _Da lernt mal mal wieder. . . was die meisten vergessen haben_ . . . " *:* ______________________________________________________________________ . . . . und noch v i e l mehr lernt man da im Film , warum erwähnst du d a s denn nicht a u c h ? : ... dass es - zum Beispiel - *Berge von Bergen* in DEU gibt , oder *Schlaglöcher* in klassischen, uralten Teer-Straßen , oder die heute wieder -aber höchst seltenen *blitzblank* polierten 5-l Milchkannen, sowie fassungslos gaffende *Kühe* auf grünen Wiesen - ... da steckt doch also noch eine Un-Menge Wissen unserer Vorfahren drin, in diesem Video - & das ist a l l e s längst vergessen , weil die *Leute Heute* doch nur noch ihre Smartphones oder Handy 's vor Augen haben - d a s meintest du doch , oder ? ? 2017-06-04
Ich habe Butter auf dem einfachen Weg gemacht, in 15 min. fertig, ein Becher Schlagsahne, ein Handmixer und ein Sieb zum spülen. War auch lecker! Und ich muss nicht soviel Milch verkochen oder trinken. 😀 Aber du bist voll sympathisch. Und ich weiß jetzt wie es geht, wenn es keine Schlagsahne gibt.
Es geht darum, dass man das aus frischer Milch zubereitet, mit lebendigen Bakterien und aus Kühen, von denen man weiß, wie die leben, am besten wenn sie unterm Himmel weiden. Wie lange dauert es, wenn du es mit dem Mixer machst? Und was für eins benutzt du?
Unter Stöhnen...trotz Kran. ;-D Das hab ich auch gerade hinter mir. Schöner Sonntag morgen. Neues Rigotti-Video und neues Selbstversorgerkanal-Video. =)
es war doch "DIE BUTTER" ich wusste es - habs gefunden (vor Jahren wars wohl- das erste Buttervideo das ich voll Interesse von dir sah) - seitdem gucke ich hier mit - ganz unproduktiv, hab blos ein paar Radieschen und Tomaten auf 3 qm Garten, mehr gibts net - aber liebe deine "Sendungen" (in Anlehnung an Peter Lustig) ... es ist immer wieder schön hier zu schaun. DANKE
Wieder Mal ein super geiles und unterhaltsames Video! Weiter so!! Übrigens: wir haben auf unserm Dachboden sogar noch so ein Holzfass von vor 100 haben stehen. Da ist innen eine Achse mit Schaufelblättern. Die Achse lässt sich mit einer Kurbel außen drehen. Damit dürfte es sicher leichter gehen. Also: danke für die Motivation, es auch Mal selbst zu probieren 👍 ;-)
Das war eines der schönsten Videos, die du je gemacht hast! Danke! Ich schaue mir seit langer Zeit Videos, der Butterherstellung, an aber so gut und richtig erklärt hat es noch keiner! PS: Weiß jemand, wie hoch der Fettanteil in der zurückbleibenden "Magermilch" ist? Das wäre sehr wichtig für mich, da ich aus gesundheitlichen Gründen darauf achten muss. Liebe Grüße! 😘
Ich hab ne Zeit lang meine Butter auch selbst gemacht, allerdings aus gekaufter Schlagsahne im Pfandglas. Meine Motivation dahinter war, dass ich Müll einsparen wollte. Mittlerweile bekomm ich Butter aber unverpackt im Unverpacktladen :)
und das K l a t s c h in die H a n d , w a ? - P u u u i i h D e i b L - und , die BILD Zeitung kaufst du deshalb auch nicht mehr , weil Müll ! - ? ? na gut , b e i d e r ist es auch e c h t angebracht ！ .
Bei den ganzen "Stärkungsdrinks" meldet sich meine Laktoseintoleranz schon beim zugucken :D wie immer ein tolles Video. btw ist mir vor kurzem erst aufgefallen wie viele meiner Arbeitskollegen deine Videos gucken.. zum leidwesen ihrer Frauen..da sie nun selbst alle im heimischen Garten rumtüfteln :D
Ich finde das echt klasse, dass du echt viele Sachen selber anbaust. Ich frage mich ob man da noch viel Freizeit hat bei so vielen Dingen die man tun muss! :D
Wenn man Ziegen hat kann man auch selbst Butter herstellen, habe auch von sehr kleinen Kühen gehört (Dexter Rind) die man sich im Garten halten kann, wenn er groß genug ist, sonst gehen immer noch Ziegen, Ziegenbutter schmeckt auch super lecker.
@@AleksandrSkripkin7371 OK, das wusste ich noch gar nicht. Was bewirkt das? Wachsen sie besser oder schützt es gegen Ungeziefer 🤔. Das erste Mal das ich das höre, man lernt immer wieder dazu
@@janinamrochen307 Das Kalzium und Kalium dienen als Nährstoffe. Man kann es aber auch selber trinken, sind ja Molkereste mit Wasser gemischt. Wie es schmeckt weiß ich aber nicht da ich selbst es nur zum gießen verwende.
Moin, auch wenn ich erst heute dieses Video gesehen habe, Butter selbst herstellen ist heute umso mehr interessant. Wo bekomme ich so eine Milchkanne mit dem Ablauf genau in Höhe der Molke? Danke und weiter so. 🙏🏻🍀
würde ich auch gerne wieder machen , frische Milch vom Bauern holen . Aber hier dürfen sie das nicht mehr verkaufen . Molkerei , Milchwagen , etc gibt es auch schon lange nicht mehr . Und das , obwohl ich auch auf dem Land wohne .
Danke für das gute ,lustige Video.Hab ich richtig verstanden,dass die Milch im warmen Raum bis zum nächsten Tag steht? Muss die nicht gekühlt werden, sonst geht doch die Milch kaputt? Dann finde ich die Kanne super! Können sie sagen, wo man die kaufen kann?
Großbaustelle *gekünsteltes husten* Liebe Grüße aus Berlin Tolles Video, wäre etwas für den Heimatkundeunterricht, da ja viele Kinder denken heutzutage, dass die Milch aus Tetrapacks kommt und nicht von Kühen. Linda
Ich mach auch aus meiner Rohmilch Butter. Aber ich schöpf mir (noch) den Rahm ab und halt dann einfach den Mixer rein. Die Butter kläre ich hinterher mit Hilfe eines Spatels und eiskaltem Wasser. ;) Über so eine Kanne denk ich aber auch nach, das Rahm abschöpfen könnte ich mir damit vereinfachen. :)
Morgen Ralf ich schüttel nicht den Rahmen zu Butter sondern nehm den Rührmixer, das geht schneller. Dafür brauchst du aber strom, nur wie du den selber machst hast du uns noch nicht gezeigt, also hast du keinen.😂
Und ich packe einfach Schlagsahne in die Küchenmaschine und lasse sie überschlagen, dann nur noch abgießen und spülen und in ein Tontöpfchen, schon ist fertig.
genau so hat mir das meine Oma auch als Kind bei gebracht, nur bis ich fertig war habe am Schluss 20 Kilo Butte mit der Hand gemacht, da brauchst du keine Muckibude mehr, nur hatte ich einen Uralten Butterstampfer und musste nicht schütteln, aber ist dennoch nicht so einfach wie es aussah^^
sag jetzt aber nicht, dass du bei "derbutterer.de" warst (steht auf dem Papier, mit dem du die Butter eingewickelt hast), die sind nämlich bei mir ganz in der Nähe...
4:27 ... also ungekühlt nen tag und eine nacht stehen lassen? in diesem vido sagt ein anderer, man solle die milch in den kühlschrank tuen? weiss jemand was besser geeignet ist? oder was für vor und nachteile das eine oder das andere hat?
Woooow, wie vieele km waren denn das die Du mit dem Rag zurückgelegt hast? Wooow, danke für das interessante Video. Ich hab da jetzt aber mal ne Frage zu, gab es da denn jetzt geschmackliche Unterschiede, hat Deine selbstgemachte Butter anders geschmeckt als die Butter vom Supermarkt?
@Der Selbstversorgerkanal Eine Frage habe ich jetzt noch. Welches Gemüse, Frucht oder sonstiges kann man jetzt noch im Juni anbauen und dann noch vor Oktober ernten? Gibt es da irgendetwas das wächst?
Mr. Timmy du kannst Marder Fallen innen mit engmaschigen Draht auslegen und die für Mäuse auch verwenden.. Ich frag mich gerade, wozu Mäuse fangen.. egal ob lebend oder nicht..!? Das macht doch eh meine Katze..
. #Mr._Timmy vor #12Stunden " ... _ja stimmt schon nur wollte lebendfallen selber bauen_ :-) ..." *:* _________________________________________________________________ - n ö , geht nicht so einfach , ' ' Lebendfallen _selber_ bauen ' ' - da brauchst 'e ne Tischlerlehre vorher ! , iss doch logisch, o d e r ！- ？ 2017-06-04
selbstgemachter Butter selbst aus gekaufter Sahne ist ein Traum, die mache ich mir fast jeden Freitag aus so 250 ml BioSahne. Und die Buttermilch davon oh die ist auf ein oder zwei Schlücke weg. Rohmilch ist die aller aller beste Milch da könnte ich süchtig werden.
Wenn du das öfters machen willst, empfehle ich dir ein kleines Butterfass. Die gibt es günstig bei Amazon und sehen aus wie dein Glas, halt nur mit einem "Rührstab" der über eine Kurbel angetrieben wird.
Ich muss da mal eine Frage fragen. Du holst die Milch beim Bauern, die zu dem Zeitpunkt noch absolut unbehandelt ist, wenn ich das richtig gesehen habe. Und Du kochste nihcts von dem ab, was Du daraus an Flüssigkeiten gewinnst. Wenn ich das mache, habe ich aber eine Menge Spaß im "Kachelstudio".
Man sollte dann auch die Frage fragen: Jeder rät einem dazu, Rohmilch abzukochen, bevor man sie weiter verwendet. Machst Du das nicht, oder hast Du das bloß ausgelassen?
Die Milch wurde nicht erhitzt oder? Denn einige sagen dass die Rohmilch so wie sie ist für den Verzehr nicht so optimal wäre. könnte man auch mit einer Art Zentrifuge die Flüssigkeit raus bekommen. Könnte ich das auch mit leicht angesäuerte Milch machen? Richtige Butter ist absolut nicht das selbe wie aus dem Supermarkt. In meinem Falle hole ich wenn es geht von dem Käsewagen auf dem Markt richtige Butter.
wen es interessiert: ich benutze einen 5 liter behälter (vormals destilliertes wasser), in den ich unten ein kleines loch gebohrt und das ich mit einem silikonstöpsel (ausgehärterer bausilikon aus kartuschenspitze) verschlossen habe. nachdem sich die sahne abgesetzt hat (es reichen ca. 14 stunden), lasse ich die magermilch ab, bis die sahne kommt und verschliesse wieder mit dem stöpsel. wenn ich sauerrahmbutter mache, gebe ich die sahne zu kefirknollen und lasse das ganze nach 24 stunden in einem sieb mit küchentuch abtropfen. dann ist der größte teil an molke schon entfernt und das buttern geht wesentlich schneller.
Hey Der Selbstversorgerkanal, Ich hatte mal 2 Kaninchen aber eine ist gestorben und jetzt ist mein anderer Kaninchen alleine. Ich hatte auch einen neuen Kaninchen geholt schon 2 mal, aber Er beisst die anderen Kaninchen und jetzt ist er halt alleine. Weißt du vielleicht was machen kann ???
Wenn du eine Kunststoff oder Holzscheibe mit Stil nimmst und da jede Menge Löcher ca. 10mm hineinbohrst und dann die Butter "stampfst"bist du um einiges schneller. Oder du schaust ob nicht noch eine alte Oma ein Butterglas hat das ist ein Glas mit Schraubdeckel auf dem ein Rührwerk sitzt dann musst du nur noch kurbeln und hast ruck zuck nach spätestens zwei Tassen Milch deine Butter.
Moin habe deinen Kanal heute Morgen durch Zufall entdeckt und komme jetzt nicht mehr aus dem gucken raus ! Ich muss mir jedes Video anschauen und dir sagen. Du bist genau das, was ich so auf RUclips vermisse, dein Kanal ist genau das, was ich mir unter RUclips vorstelle ! Mach bitte weiter so, ich werde auch brav zuschauen !
Aber nicht uebertreiben :)
Der Selbstversorgerkanal er hat aber Recht, du zeigst offen und ehrlich wie das Selbstversorger Leben so ist, dass es nicht immer einfach ist!
Ich liebe deine Videos, ich habe sogar richtig Lust bekommen mir selber etwas abzubauen (in der Wohnung), ich baue mir jetzt dank dir meine eigenen frischen Kräuter an! :)
Du bist so ein sympathischer Erklärbär .. " Sendung mit der Maus " für große 🤣👍 hat jemand die Maus vermisst 🤔 ich nicht ... tolles Video mit Kindheitserinnerungen , nur dass ich zum Glück ne Leier hatte und es als Kind mega viel Spaß gemacht hat .
Könnte den ganzen Tag Deine Videos an schauen Danke dafür 👍
errinern mich irgendwie an Peter lustig von Löwenzahn 😂
BrahhzZtV Mich erinnert es auch an die Sendung mit der Maus al'a: "Das ist eine Kuh, klingt zwar komisch - is aber so..." 😂 Somit bietet er sogar Kindheitserinnerungen! ❤
*L E G E N D E*
unnormal 😅🤘🏽
Genau! Mich auch. Löwenzahn und Sendung mit der Maus.
Klasse - so sympathisch und authentisch 👏🏻👏🏻👏🏻 Mein Herz für dich als beherzter Erzeuger 😍💖🌟 Stück für Stück arbeiten wir uns voran 🙏😅👍🏻 Danke für deine Inspirationen - herrlich 🙋🏼♀️🌹💋✨
Meine Persönlichen Lieblings Youtouber sind Selbstversorger Rigotti und Der Selbstversorgerkanal . Ich finde ihr zwei seid die besten der Welt
Garten Gemüssekiosk nicht vergessen;)
Dankeschön 😊
Hab mir jetzt einige angeschaut, aber das war eines (?) oder sogar das beste Video über die Butterherstellung.
Es wurde wirklich das Handwerk gezeigt und man versteht was Butter ist und wie man es auch selbst ohne Strom erzeugen kann.
Ob man dann zuhause Werkzeuge zunimmt, ist jedem selbst überlassen.
Dankeschön dafür ❤
Das ist das erste Video, was ich von Dir sehe. Bei 2:41 gab’s das Like und das Abo! Hat bissel was von Sendung mit der Maus - informativ UND unterhaltsam! 👍
Dann mal viel Spass bei den 700 anderen :)
Du erinnerst mich echt an Peter Lustig, aber da geht's mir denke mal nicht alleine so.
Schönes Video. Da lernt man mal wieder, was die meisten sicher schon vergessen haben. So wird Milch, Sahne, Butter und Buttermilch hergestellt.
. #Comment0815 vor #9Stunden
* . . . _Da lernt mal mal wieder. . . was die meisten vergessen haben_ . . . " *:*
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. . . und noch v i e l mehr lernt man da im Film , warum erwähnst du d a s denn nicht a u c h ? :
... dass es - zum Beispiel - *Berge von Bergen* in DEU gibt , oder
*Schlaglöcher* in klassischen, uralten Teer-Straßen , oder die heute
wieder -aber höchst seltenen *blitzblank* polierten 5-l Milchkannen, sowie fassungslos gaffende *Kühe* auf grünen Wiesen - ... da steckt doch also noch eine Un-Menge Wissen unserer Vorfahren drin, in diesem Video -
& das ist a l l e s längst vergessen , weil die *Leute Heute* doch nur noch ihre Smartphones oder Handy 's vor Augen haben -
d a s meintest du doch , oder ? ?
2017-06-04
Ernst Lessau
ich empfehle Ihnen einen geeigneten Artzt aufzusuchen
Wer bewertet das Video negativ? Militante Veganer? Schön gemacht das Video. Mach weiter so. Gruß von der Ostsee.
Doktor B. Kloppt Neider ;)
Echt süß was so im Rheinland als Berg durchgeht :D
Ein Brötschen mit Honisch :D :D :D
Diese Videos motivieren mich immer wieder aufs neue...top.Weiterhin viel Spaß und Erfolg.
Super videos! Das muss man ehrlich sagen, interessant, informativ und eine priese Humor zum abrunden.
Danke vielmals.
Mir gefällt dieses Format und deine Inhalte.Erinnert mich an meine Kindheit mit Peter Lustig :)
Super Sache! Musste über den Hinweg richtig lachen,über den Rückweg noch mehr :) :) Klasse!
Ich habe Butter auf dem einfachen Weg gemacht, in 15 min. fertig, ein Becher Schlagsahne, ein Handmixer und ein Sieb zum spülen. War auch lecker! Und ich muss nicht soviel Milch verkochen oder trinken. 😀
Aber du bist voll sympathisch. Und ich weiß jetzt wie es geht, wenn es keine Schlagsahne gibt.
Es geht darum, dass man das aus frischer Milch zubereitet, mit lebendigen Bakterien und aus Kühen, von denen man weiß, wie die leben, am besten wenn sie unterm Himmel weiden. Wie lange dauert es, wenn du es mit dem Mixer machst? Und was für eins benutzt du?
Butter aus Roh- oder Vorzugsmilch schmeckt anders als aus Sahne. Abgesehen davon das Sie gesünder ist.
Ein sehr sympathisches und informatives Video. Danke dir und viele Grüße
Kürbiskernbrötchen mit Butter und Honig - Köstlich! Dazu die schöne Landschaft, mein Herz hüpft gerade
Hi Ralf, das war ja ein herrenloses Damenfahrrad :-)
Was ist denn das für ein großes Kraftwerk im Hintergrund? Kohlekraftwerk?
Grevenbroich, die Energiehauptstadt Deutschlands. Eigenwerbung :)
Dafür arbeitet der beste stellvertretende Chefredakteur der Welt beim Grevenbroicher Tagblatt...
Der Selbstversorgerkanal Gar nicht so weit weg von meiner Stadt
Isch unterstütze! Honisch, Zuschini und Horst. :D
wie viel Mühe er sich gibt um die Szenen zu drehen :+
Du bist wirklich ein Held, danke für die Inspiration.
kucke sie echt gerne und bin gerade mal 17 Jahre alt. Mach weiter so :)
schaust du tatsächlich den Rigotti?? Der macht doch nur Blödsinn :-))
klar, gerade schaue ich mir an, wie der unter Stoehnen Baumstaemme wuchtet. :)
Selbstversorger Rigotti macht doch mal ein Video zusammen
Unter Stöhnen...trotz Kran. ;-D
Das hab ich auch gerade hinter mir. Schöner Sonntag morgen. Neues Rigotti-Video und neues Selbstversorgerkanal-Video. =)
@Fury: Das hätte ich gerne schon längst gemacht: Aber der Ralf ist Schuld - der wohnt nämlich so weit weg :-)
Selbstversorger Rigotti Neee, ich finde der wohnt genau richtig :)
Du bist absolut genial. Sowohl mit deinen Themen, als mit der Art wie du sie präsentierst. 👍🏻
Danke danke
es war doch "DIE BUTTER" ich wusste es - habs gefunden (vor Jahren wars wohl- das erste Buttervideo das ich voll Interesse von dir sah) - seitdem gucke ich hier mit - ganz unproduktiv, hab blos ein paar Radieschen und Tomaten auf 3 qm Garten, mehr gibts net - aber liebe deine "Sendungen" (in Anlehnung an Peter Lustig) ... es ist immer wieder schön hier zu schaun. DANKE
Fand es gut, dass du nicht einfach nur darüber geredet hast. So bekommt man gleich mit, wie es funktioniert & hat nicht immer nur die Theorie =).
Mensch Ralf, was wäre die Welt ohne dich doch traurig! :)
Wieder Mal ein super geiles und unterhaltsames Video! Weiter so!! Übrigens: wir haben auf unserm Dachboden sogar noch so ein Holzfass von vor 100 haben stehen. Da ist innen eine Achse mit Schaufelblättern. Die Achse lässt sich mit einer Kurbel außen drehen. Damit dürfte es sicher leichter gehen. Also: danke für die Motivation, es auch Mal selbst zu probieren 👍 ;-)
Gutes Video. Die Butter schmeckt aus roher gesäuerter Sahne viel besser. Lass die Milch 2 Tage stehen und nehme dann die Sahne von oben ab.
Hallo tolle Videos!! Ich bin begeistert. Hab selbst einen kleinen Garten. Super Ideen. Die Molke das ausgewaschene kannst den Hühnern geben. Lg Simone
Das war eines der schönsten Videos, die du je gemacht hast! Danke! Ich schaue mir seit langer Zeit Videos, der Butterherstellung, an aber so gut und richtig erklärt hat es noch keiner! PS: Weiß jemand, wie hoch der Fettanteil in der zurückbleibenden "Magermilch" ist? Das wäre sehr wichtig für mich, da ich aus gesundheitlichen Gründen darauf achten muss. Liebe Grüße! 😘
schöne Idee das Format so zu gestalten!:) LG
Wie herrlich die Umgebung und der Klang der Natur, wie gerne würde ich wieder auf dem Land wohnen, aber ich kann es mir leider nicht leisten🥲
Du bist so ein sympathischer Mensch. Ich liebe deine Videos☺☺☺
Mach weiter so.
LG Stefan
Ich hab ne Zeit lang meine Butter auch selbst gemacht, allerdings aus gekaufter Schlagsahne im Pfandglas. Meine Motivation dahinter war, dass ich Müll einsparen wollte. Mittlerweile bekomm ich Butter aber unverpackt im Unverpacktladen :)
und das K l a t s c h in die H a n d , w a ? - P u u u i i h D e i b L -
und , die BILD Zeitung kaufst du deshalb auch nicht mehr , weil Müll ! - ? ?
na gut , b e i d e r ist es auch e c h t angebracht ！
.
Bei den ganzen "Stärkungsdrinks" meldet sich meine Laktoseintoleranz schon beim zugucken :D wie immer ein tolles Video.
btw ist mir vor kurzem erst aufgefallen wie viele meiner Arbeitskollegen deine Videos gucken.. zum leidwesen ihrer Frauen..da sie nun selbst alle im heimischen Garten rumtüfteln :D
Funktioniert auch super mit dem Pürierstab. Wer ein Mal frische Butter aus Rohmilch selbst hergestellt hat möchte nie wieder eine andere haben.
Ich finde das echt klasse, dass du echt viele Sachen selber anbaust. Ich frage mich ob man da noch viel Freizeit hat bei so vielen Dingen die man tun muss! :D
Wieso, das ist doch Freizeit?
Richtig toll! Erinnert mich total an Löwenzahn. :)
Wenn man Ziegen hat kann man auch selbst Butter herstellen, habe auch von sehr kleinen Kühen gehört (Dexter Rind) die man sich im Garten halten kann, wenn er groß genug ist, sonst gehen immer noch Ziegen, Ziegenbutter schmeckt auch super lecker.
Toller Typ 👍 und sehr sehr sympathisch
Rohmilch ist lecker ..oder die Rohrbutter klasse geworden der kurzfilm
Die sache mit der Butter ist prima....egal ob aus Sahne oder Milch.....
Sehr sehr schönes Video 😊
Das Wasser mit der Molke kann man zum gießen verwenden, spart man sich den Dünger.
Zum Gießen 🤔für was den genau?
@@janinamrochen307 Sämtliche Zimmerpflanzen. Ich gieße damit auch meine Tomaten im Garten.
@@AleksandrSkripkin7371 OK, das wusste ich noch gar nicht.
Was bewirkt das? Wachsen sie besser oder schützt es gegen Ungeziefer 🤔.
Das erste Mal das ich das höre, man lernt immer wieder dazu
@@janinamrochen307 Das Kalzium und Kalium dienen als Nährstoffe. Man kann es aber auch selber trinken, sind ja Molkereste mit Wasser gemischt. Wie es schmeckt weiß ich aber nicht da ich selbst es nur zum gießen verwende.
5:55 muss man die milch vor verzehr nicht erstmals kochen?
Danke. Mein Tag ist gerettet
Moin, auch wenn ich erst heute dieses Video gesehen habe, Butter selbst herstellen ist heute umso mehr interessant. Wo bekomme ich so eine Milchkanne mit dem Ablauf genau in Höhe der Molke? Danke und weiter so. 🙏🏻🍀
Sehr schönes Video! Vielen herzlichen Dank für die wertvollen Tipps! Aber „Berg“? 😅 Nö, weißte …
würde ich auch gerne wieder machen , frische Milch vom Bauern holen . Aber hier dürfen sie das nicht mehr verkaufen . Molkerei , Milchwagen , etc gibt es auch schon lange nicht mehr . Und das , obwohl ich auch auf dem Land wohne .
Danke für das gute ,lustige Video.Hab ich richtig verstanden,dass die Milch im warmen Raum bis zum nächsten Tag steht? Muss die nicht gekühlt werden, sonst geht doch die Milch kaputt?
Dann finde ich die Kanne super!
Können sie sagen, wo man die kaufen kann?
Wäre was für die Sendung mit der Maus 😉👍🏻
Großbaustelle *gekünsteltes husten*
Liebe Grüße aus Berlin
Tolles Video, wäre etwas für den Heimatkundeunterricht, da ja viele Kinder denken heutzutage, dass die Milch aus Tetrapacks kommt und nicht von Kühen.
Linda
Ich bin zu faul,und nehme Schlagsahne und den handmixer. Aber danke für das schöne Video mit der Natur. Ist das Mecklenburg vor Pommern?
Wow erstaunlich.. mach weiter so! ;-)
Toll gemachtes video!👌🏻 du wirst echt immer besser muss man sagen
Ich mach auch aus meiner Rohmilch Butter. Aber ich schöpf mir (noch) den Rahm ab und halt dann einfach den Mixer rein. Die Butter kläre ich hinterher mit Hilfe eines Spatels und eiskaltem Wasser. ;) Über so eine Kanne denk ich aber auch nach, das Rahm abschöpfen könnte ich mir damit vereinfachen. :)
Tolles Video, klasse Typ. Ganz natürlich frei Schnauze erinnert mich ein wenig an Jürgen Prochnow (Herr Kaleu 😜).
Wo gibt es diese geniale Kanne mit Ablauf zu kaufen? Finde leider nichts im Netz 🙄
Videobeschreibung? :)
Du bist der neu Peter Lustig ! (Super)
Morgen Ralf ich schüttel nicht den Rahmen zu Butter sondern nehm den Rührmixer, das geht schneller.
Dafür brauchst du aber strom, nur wie du den selber machst hast du uns noch nicht gezeigt, also hast du keinen.😂
Und ich packe einfach Schlagsahne in die Küchenmaschine und lasse sie überschlagen, dann nur noch abgießen und spülen und in ein Tontöpfchen, schon ist fertig.
ja leut oke und ich kauf mir einfach direkt die butter im supermarkt. hier geht's einfach um's selber machen
Ich benutze gerne eine Schüssel zum schlagen mit einen Pfannenwender.
Welche Sahne nimmst du, um Butter zu machen? Du ganz normale 🤔lg
Hallo,danke für das Video.wie lange hält die butter
Hast du noch die Kaninchen ??
genau so hat mir das meine Oma auch als Kind bei gebracht, nur bis ich fertig war habe am Schluss 20 Kilo Butte mit der Hand gemacht, da brauchst du keine Muckibude mehr, nur hatte ich einen Uralten Butterstampfer und musste nicht schütteln, aber ist dennoch nicht so einfach wie es aussah^^
Hallo Ralf,
schönes Video. Würde ich auch gern mal machen.
Kannst du mir sagen wo ich so eine kanne mit hahn herbekomme?
LG
Claudi
Kann man bei derbutterer.de bestellen per Mail.
sag jetzt aber nicht, dass du bei "derbutterer.de" warst (steht auf dem Papier, mit dem du die Butter eingewickelt hast), die sind nämlich bei mir ganz in der Nähe...
Genau so wie schön lg von Manu aus Schleswig Holstein
Tolles Video 👍
4:27 ... also ungekühlt nen tag und eine nacht stehen lassen? in diesem vido sagt ein anderer, man solle die milch in den kühlschrank tuen? weiss jemand was besser geeignet ist? oder was für vor und nachteile das eine oder das andere hat?
Woooow, wie vieele km waren denn das die Du mit dem Rag zurückgelegt hast?
Wooow, danke für das interessante Video. Ich hab da jetzt aber mal ne Frage zu, gab es da denn jetzt geschmackliche Unterschiede, hat Deine selbstgemachte Butter anders geschmeckt als die Butter vom Supermarkt?
Du bist lustigg😂 interesantes video richtige schow machst du 😅
Sehr schön erklärt 😊
Ich hab seit gestern eine weiße Edel Milchziege..... und mit dem Kanal brauch ich in Zukunft keine Butter und Käse mehr kaufen 😁
Du hat selbst gemacht, wie man Butter macht und sind da auch Fett drinne oder nicht
@Der Selbstversorgerkanal
Eine Frage habe ich jetzt noch.
Welches Gemüse, Frucht oder sonstiges kann man jetzt noch im Juni anbauen und dann noch vor Oktober ernten?
Gibt es da irgendetwas das wächst?
Deine Videso sind so beruhigend ne
kannst du vlt mal etwas über deine Hühner bringen würde mich sehr freuen. Schönes Viedeo
hallo selbstversotger i h gucke die ganze zeit deine videos sie yind wirklich lehrreich wie kann man mäuse fangen? (lebend)
kann ich dir nicht sagen. Ich brauche sie nicht lebend. :) Es soll aber Lebendfallen geben
Der Selbstversorgerkanal ja stimmt schon nur wollte lebendfallen selber bauen :-)
Mr. Timmy du kannst Marder Fallen innen mit engmaschigen Draht auslegen und die für Mäuse auch verwenden..
Ich frag mich gerade, wozu Mäuse fangen.. egal ob lebend oder nicht..!?
Das macht doch eh meine Katze..
. #Mr._Timmy vor #12Stunden
" ... _ja stimmt schon nur wollte lebendfallen selber bauen_ :-) ..." *:*
_________________________________________________________________
- n ö , geht nicht so einfach , ' ' Lebendfallen _selber_ bauen ' ' -
da brauchst 'e
ne Tischlerlehre vorher !
, iss doch logisch, o d e r ！- ？
2017-06-04
Danke dir bestellen uns gleich die milchkanne.
selbstgemachter Butter selbst aus gekaufter Sahne ist ein Traum, die mache ich mir fast jeden Freitag aus so 250 ml BioSahne. Und die Buttermilch davon oh die ist auf ein oder zwei Schlücke weg. Rohmilch ist die aller aller beste Milch da könnte ich süchtig werden.
InMilch sind tatsächlich drogenähnliche Stoffe drin.
ich glaubs, denn mit einer richtigen Rohmilch könnt i mi tot saufen
Wenn du das öfters machen willst, empfehle ich dir ein kleines Butterfass. Die gibt es günstig bei Amazon und sehen aus wie dein Glas, halt nur mit einem "Rührstab" der über eine Kurbel angetrieben wird.
Wie gings mit den Ölkürbissen weiter? Habe Teil 2 nicht gefunden. LG :)
kommt noch
Der Selbstversorgerkanal Du schaust aus wie der fon Löwenzahn kennst du das
Wird die Milch nicht schlecht, wenn die 1 Tag bei Raumtemperatur gelagert wird? 😱
Bei mir ist sie nicht verdorben.
Wozu Butter Brötchen mit Kürbiskerne und Honig reichen.
Ich muss da mal eine Frage fragen. Du holst die Milch beim Bauern, die zu dem Zeitpunkt noch absolut unbehandelt ist, wenn ich das richtig gesehen habe. Und Du kochste nihcts von dem ab, was Du daraus an Flüssigkeiten gewinnst. Wenn ich das mache, habe ich aber eine Menge Spaß im "Kachelstudio".
Man sollte dann auch die Frage fragen: Jeder rät einem dazu, Rohmilch abzukochen, bevor man sie weiter verwendet. Machst Du das nicht, oder hast Du das bloß ausgelassen?
Ralf ist dein Mikro kaputt? Das übersteuert ja furchtbar. Aber wieder ein tolles Video - wie immer. :-)
haben sie nicht schon mal n video über die Herstellung von Butter gemacht?
das ist so genial ...ich lebe leider in der Stadt und kann sowas nicht machen.
bitte mach weiter (^̮^)
Die Milch wurde nicht erhitzt oder? Denn einige sagen dass die Rohmilch so wie sie ist für den Verzehr nicht so optimal wäre.
könnte man auch mit einer Art Zentrifuge die Flüssigkeit raus bekommen.
Könnte ich das auch mit leicht angesäuerte Milch machen?
Richtige Butter ist absolut nicht das selbe wie aus dem Supermarkt.
In meinem Falle hole ich wenn es geht von dem Käsewagen auf dem Markt richtige Butter.
Kommen noch mal Kaninchen Videos ?
wen es interessiert: ich benutze einen 5 liter behälter (vormals destilliertes wasser), in den ich unten ein kleines loch gebohrt und das ich mit einem silikonstöpsel (ausgehärterer bausilikon aus kartuschenspitze) verschlossen habe. nachdem sich die sahne abgesetzt hat (es reichen ca. 14 stunden), lasse ich die magermilch ab, bis die sahne kommt und verschliesse wieder mit dem stöpsel.
wenn ich sauerrahmbutter mache, gebe ich die sahne zu kefirknollen und lasse das ganze nach 24 stunden in einem sieb mit küchentuch abtropfen. dann ist der größte teil an molke schon entfernt und das buttern geht wesentlich schneller.
Wie groß ist dein Grundstück
Mehr Videos mit Bienen bitte.
Hey Der Selbstversorgerkanal,
Ich hatte mal 2 Kaninchen aber eine ist gestorben und jetzt ist mein anderer Kaninchen alleine.
Ich hatte auch einen neuen Kaninchen geholt schon 2 mal, aber Er beisst die anderen Kaninchen und jetzt ist er halt alleine.
Weißt du vielleicht was machen kann ???
Moin,
Wie sieht es eigentlich mit den Tabak aus?
Die Milch hast du aber schon vorher abgekocht oder?
nein, heisst ja Rohmilch
Hab immer beigebracht bekommen, man solle Rohmilch immer vor dem Trinken abkochen. :-(
War das dort hinten ein Atomkraftwerk?
klar, deswegen wachsen doch bei mir die Pflanzen so gut :)
@Zomb3yR3turns
Das ist ein Braunkohlekraftwerk. Ein Atomkraftwerk sieht etwas anders aus, außerdem wurden die in NRW alle stillgelegt.
Wenn du eine Kunststoff oder Holzscheibe mit Stil nimmst und da jede Menge Löcher ca. 10mm hineinbohrst und dann die Butter "stampfst"bist du um einiges schneller. Oder du schaust ob nicht noch eine alte Oma ein Butterglas hat das ist ein Glas mit Schraubdeckel auf dem ein Rührwerk sitzt dann musst du nur noch kurbeln und hast ruck zuck nach spätestens zwei Tassen Milch deine Butter.
Sehr schönes Video!
Hallo, könnten Sie mir bitte verraten welche Kanne sie haben? Leider finde ich keine so kleine Kanne mit Ablasshahn. Vielen Dank
in der Videobeschreibung ist doch der Anbieter, der mir das zur Verfügung gestellt hat, vermerkt :)