ARROZ CHAUFA | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 187

  • @deborahblondet7589
    @deborahblondet7589 2 месяца назад +4

    Soy peruana a mucha honra y con orgullo le digo a mi compatriota que sus platos tipicos peruanos entre otros como el arroz chaufa muy bien preparados son exquisitos. !!
    🙂👍 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪

  • @gmtl5223
    @gmtl5223 Год назад +9

    Los tutoriales de este canal son súper valiosos cada plato que realizo con ellos me salen exquisitos ñam ñam

  • @AnimeX100Pre-NZT
    @AnimeX100Pre-NZT Месяц назад

    Los wantantes y esa salsita roja encima es delicioso otro dia lo probe 😋😋🤤🤤🤤🇵🇪

  • @mariacortesbustamante4851
    @mariacortesbustamante4851 2 года назад +3

    Hola buenas soy de Mexico y me casé con un peruano, la verdad ni enterada de el tipo de gastronomía que tenían, pero estoy enamorada de su gran variedad de comida, ahora la sigo a usted y me encanta su forma de explicar muy clara y sencilla, así que voy aprendiendo poco a poco y cada platillo que preparo me sale deliciosa , ahora se que amo La comida del Perú !! Asi Que deceo seguir aprendiendo a cocinar todo , y obviamente con su zason!! Felicidades sra bonita

  • @lilianalegrand7190
    @lilianalegrand7190 2 года назад +1

    Muy rico les cuento que yo uso pimienta china y canela china y me queda muy rico

  • @TheYvonneeagle
    @TheYvonneeagle 5 месяцев назад +1

    ...me encanta como explica la receta...graciassss 😊

  • @Ali-ou7dp
    @Ali-ou7dp 2 года назад +1

    Que delicioso un gusto volverte a ver estube desconectada mucho tiempo gracias mil abrazos

  • @paulagarcia1224
    @paulagarcia1224 6 лет назад +25

    Soy una persona q vive en Italia 🇮🇹 y m gusta lo q prepara..q Dios le bendiga mucho 😊

  • @WyCat666
    @WyCat666 5 лет назад +8

    Muy bueno. Hoy voy a cocinar ese plato delicioso, gracias por enseñarnos como hacer arroz chaufa.

  • @lisyli1709
    @lisyli1709 5 лет назад +11

    Me encanta los detalles que tienes para servir,te fijas hasta en los colores y ese detalle de las verduras para que no sea seco al comer. Este arroz chaufa tiene clase 👌👍

    •  5 лет назад +3

      Hola Sara, muchas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos y bendiciones.

  • @angelayulissabancesortega1625
    @angelayulissabancesortega1625 5 лет назад +5

    Las vengo siguiendo hace ultimo y me parece genial sigo todos sus pasos y mi familia queda encantada y mas aun que recién me estoy independizando y recién estoy aprendiendo en la cocina por ahora todo bien y con la ayuda de sazón y corazón :) muchas gracias

    •  5 лет назад +1

      Hola Angelita, a ti muchas gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Tuvimos unos inconvenientes y recién estamos contestando, mil disculpas. Felicidades, estamos seguras que aprenderás, estamos para absolverte cualquier duda, así que cuenta con nosotras. Mucha suerte, abrazos, bendiciones y saluditos.

  • @glorialopezcastillo7329
    @glorialopezcastillo7329 Год назад +1

    Muy rico el arroz chauba muy bien explicado felicidades y,gracias ❤

  • @carmelastein9339
    @carmelastein9339 6 лет назад +5

    Buenísimo!!!.....que nostalgia!!! Nuestra comida es la más rica del mundo. Me encantan tus recetas.

  • @rodasuyo288
    @rodasuyo288 4 года назад +1

    Gracias por la receta ae ve muy variado. La receta de los turrones y el soufflé marmoleado, de chocolate, naranja.Aprecio la buena sazón.

  • @anacevo3254
    @anacevo3254 4 года назад +2

    Super rico me gustaeia tenerte como cocinera la verdad saludos desde Peru Lima

  • @jenifferceliarosaabarcazun9322
    @jenifferceliarosaabarcazun9322 4 года назад +2

    Gracias por la receta. Hoy prepare vuestro arroz chifa y quedo riquisino

  • @vogelrocker6621
    @vogelrocker6621 6 лет назад +12

    que delicia la comida Peruana,... wow ya me dió hambre!!!!

  • @pattycardenaslazo1471
    @pattycardenaslazo1471 Год назад

    soy tu fan, me fascina tus recetas y tu forma de presentarlos

  • @alexandrayovanovych3289
    @alexandrayovanovych3289 4 года назад +2

    mañana lo prepararé cómo uds ya les comentaré como me quedó. Gracias por sus recetas

  • @edmundoalvarezlinares1145
    @edmundoalvarezlinares1145 3 года назад

    guau admiro tu orden y buena explicación para cocinar bravo linda eres unica 👏👏👏👏👏👏👏 te quedo 👌👌👌👌.

  • @miguelojeda6332
    @miguelojeda6332 3 года назад

    Hola ahora lo estoy haciendo muy rico va a quédar y muchas gracias por la receta

  • @deborahblondet7589
    @deborahblondet7589 2 месяца назад +2

    Excelente !!

  • @pattycortesvargas850
    @pattycortesvargas850 5 лет назад +4

    Que rico Hoy lo haré gracias por compartir sus recetas se ve deliciosa tengo todos los ingredientes manos a la obra voy a sorprender a la familia gracias

  • @mariamoyabenites284
    @mariamoyabenites284 2 года назад +2

    Me gusta cómo explican la preparación de cada comida!!

  • @Ray28ize
    @Ray28ize 4 года назад +2

    arroz chino peruano jajajaja como se mesclan las culturas , se ve delicioso y fasil de hacer ,muy buena receta.

  • @edgarjaredestebancardenas9025
    @edgarjaredestebancardenas9025 5 лет назад +3

    Excelente la receta, le comento que lo prepare con pollo y cecina me salio buenazo saludos

    •  5 лет назад +2

      Hola Edgar, muchas gracias por vernos y por comentarnos sobre tu preparación. Si, también hemos probado con cecina, y es delicioso. Nos alegra que te saliera riquísimo. Saludos.

  • @ia.Sergio
    @ia.Sergio 4 года назад +2

    Buen trabajo señora gracias a usted aprendí a preparar este plato

  • @lilianaa1396
    @lilianaa1396 4 года назад +3

    Gracias. Me salió delicioso!!
    Bendiciones! 🥰🥰🥰🥰

  • @anamariatorreslopez9681
    @anamariatorreslopez9681 5 лет назад +10

    Qué ricoooo!!! Graciad x vompartir tu receta ummmm wue delicioso se vé..y tu sarten buenísimo nada se pegó. Genial cocinaste muuuy casero como en la mayoría d las casas peruanas..qué ricoooo..prepararé tu receta 😉👌👌💖

  • @milagrosvasquezpalomino7398
    @milagrosvasquezpalomino7398 4 года назад +1

    Me salio muy rico , Gracias Sazón y Corazón por las recetas

  • @maritzasoller4060
    @maritzasoller4060 6 лет назад +1

    Me gusta este chaufa se ve súper, y bien explicado gracias.👍🤗

  • @joseenriquecarrenotrujillo1917
    @joseenriquecarrenotrujillo1917 4 года назад +5

    que rico cheff ,me gusto y me encanto sus enseñanzas bonita voz tambien .............

  • @diegomoreta5950
    @diegomoreta5950 6 лет назад +8

    Chicas les felicitó me salió la receta tal cual, desearía enviarles la fotografía, pero me basta con el sazón y sabor que ustedes lo hicieron y me serví de rechupete 😋👍🏻☺️😉riquísimo.

    •  6 лет назад +1

      Hola Diego, muchas gracias por tu comentario. Nos encanta saber que te quedó riquísimo. Muchos saludos desde Perú.

  • @miperrogay
    @miperrogay 3 года назад +2

    Hice la receta, y me salió excelente 👌 🤩

  • @sabrinamellado2298
    @sabrinamellado2298 4 года назад +1

    Buenazo! Lo intentaré para que me salga más rico 😋

  • @patriciapalas4049
    @patriciapalas4049 6 лет назад +2

    Oh muchas gracias en fin de semana lo voy hacer una maestra que me dava inglés es de peru y una vez llevo arroz y sale rico. Muchas gracias por responderme Dios la bendiga

  • @rosamerysarmientos.7114
    @rosamerysarmientos.7114 2 года назад

    Buenísimo!!! Me salió excelente, gracias por su tiempo!! Saludos desde Suiza!!

  • @johnamerico5855
    @johnamerico5855 5 лет назад +2

    Muy buena explicación y se ve asu madre riquísimo

  • @albertodiez4330
    @albertodiez4330 5 лет назад +12

    Gracias por la receta, ahora a preparar con mi hija.

  • @antonioharth4902
    @antonioharth4902 2 года назад

    Delicioso y nutritivo con las verduras. Gracias por la receta

  • @olgarociosolorzanovallejo650
    @olgarociosolorzanovallejo650 3 года назад

    En la ciudad donde vivo existe un restaurante donde venden un arroz chafa delicioso con pollo camarón y en el fondo del plato un queso derretido delicioso ese queso

  • @luisavillacorta6130
    @luisavillacorta6130 6 месяцев назад +1

    Muy delicioso domingo preparo

  • @anamariagutierrez2019
    @anamariagutierrez2019 3 года назад +2

    Una preguntita ha usado arroz del dia anterior o del mismo dia; Que delicadeza y cuidado han puesto para hacer este video, desde la receta hasta la musica un gran Like

    • @michaeliosefmaierparedes5082
      @michaeliosefmaierparedes5082 3 года назад +1

      Hola Ana es mejor usar el Arroz del día anterior, u a vez que apagas el fuego lo dejas enfriar por un aprox de 1 hora y luego lo guardas en la refrigeradora preferiblemente destapado asi se seca mas, al dia siguiente el arroz estara mucho mas graneado.

  • @jeanthanus1586
    @jeanthanus1586 3 года назад

    Muchas gracias, a mi padre y ami nos salió exquisito

  • @claudiagonzales9967
    @claudiagonzales9967 5 лет назад +6

    Que rico 😍😍😍 lo preparareee 😉😉😉

  • @luisavigo6782
    @luisavigo6782 4 года назад +1

    Me encanta hoy mismo lo hare

  • @pilarvalverde6494
    @pilarvalverde6494 3 года назад

    Complimenti se ve delicioso su Arroz con chaufa

  • @iashiradominguez4474
    @iashiradominguez4474 4 года назад +1

    mi mamá está aprendiendo a cocinar bien gracias

  • @jackiem.dearroyo8739
    @jackiem.dearroyo8739 5 лет назад +1

    Delicioso!!!! Lo hice y mi esposo feliz ya es peruano. Gracias por compartir! Bendiciones.

    •  5 лет назад

      Hola Jackie, a tí las gracias por vernos y compartir el resultado de tu preparación. Nos encanta saber que a tí y a tu esposo les gustó muchísimo. Saludos y bendiciones para ambos.

  • @silvervidalpaniagua6649
    @silvervidalpaniagua6649 4 года назад

    Aquello es Aeropuerto plató típico de mi Perú!!!

  • @consuelofajardo2344
    @consuelofajardo2344 2 года назад

    Me encantó, me gustaría que hagan vídeo de trigo de pollo guisado

  • @johanyymadueno4785
    @johanyymadueno4785 6 лет назад +6

    Que rico, mañana mismo lo prepararé

  • @luciafigueroa2856
    @luciafigueroa2856 2 года назад

    Muy bien explicado gracias

  • @VanessaTorresChugnas
    @VanessaTorresChugnas Год назад

    Me salió excelente ❤❤

  • @isabelitap.7740
    @isabelitap.7740 6 лет назад +1

    La receta que estaba buscando!!!Gracias.!!!

  • @hadapam9820
    @hadapam9820 6 лет назад

    Cada vez están mejor. Sigan así, gracias.

  • @gloriaolaya1626
    @gloriaolaya1626 4 года назад

    El auténtico Arroz Chaufa Peruana!

  • @myrosrr8311
    @myrosrr8311 5 лет назад +3

    Me encantaaa .. super detallado..y delicioso.

  • @basilialoayzacamargo5367
    @basilialoayzacamargo5367 4 года назад

    Sus recetas son deliciosas son muyyyy buenas chicas🥰🥰😊😊

  • @ashimose
    @ashimose 5 лет назад +3

    LAS VENGO SIGUIENDO DESDE EL AÑO PASADO, EZTOY MUY FELIZ GRACIAS X COMPARTIR HE ECHO MUCHAS DE SUS RECETAS Y ME SALIETON BUENAZAS, BENDICIONES PARA ESTE 2019.
    GRACIAS X NO ENGAÑAR Y HACER COSAS RICAD

    •  5 лет назад +1

      Hola Ana María, muchísimas gracias a ti, por seguirnos y dejarnos tu lindo comentario. Nos hace muy felices saber que preparas nuestras recetas, que te gustan y que te salen deliciosas. Igualmente, de parte de nosotras muchas bendiciones y nuestros mejores deseos para este Año 2019. Saludos.

  • @rungetops5836
    @rungetops5836 6 лет назад +43

    Mi viejo esta aprendiendo a cocinar, a los 45 años, y dice que esta muy feliz por las enseñasas que le estas dando, y mi viejo dice que quiere darte un, muchaikito, en quechua que quiere decir, un besito

  • @pilarpruna1048
    @pilarpruna1048 4 года назад +2

    Esa receta se ve deliciosaaaa

  • @lilicarolhualverdevalencia8017
    @lilicarolhualverdevalencia8017 4 года назад

    Que rico se ve, lo voy a preparar

  • @edgarpomayupanqui3329
    @edgarpomayupanqui3329 4 года назад +1

    relikee['! lo maximooo

  • @juanaconsuelocajacurinaupa4084
    @juanaconsuelocajacurinaupa4084 4 года назад

    Buenazo Chef Vicente felicitaciones

  • @anibal8992
    @anibal8992 5 лет назад +1

    Si tienes arroz blanco, pollo, sillau y kion se hace un chaufita al toque.

  • @samikalopes6759
    @samikalopes6759 5 лет назад +6

    Voy hacer hoy para mim família 🇧🇷

  • @rudymilnerramosdueas7144
    @rudymilnerramosdueas7144 3 года назад

    Estoy aprendiendo con usted y su hija, pero me gustaria verlas a ambos

  • @algalord1983
    @algalord1983 6 лет назад +2

    quedo bien el plato!!!! se ve que es peruano 100%

  • @algalord1983
    @algalord1983 6 лет назад +2

    no solo con carne, pescado, cerdo o cochino fresco, también lo pueden hacer v con pescado que queda buenazo!!!!

    • @anibal8992
      @anibal8992 5 лет назад

      No necesariamente pescado, se hace chaufa de mariscos y queda buenazo.

  • @mariaconsueloangeleslopez6707
    @mariaconsueloangeleslopez6707 5 лет назад +2

    😋😉hoy lo preparo

  • @dhayrodrig9660
    @dhayrodrig9660 4 года назад

    Buena receta, me la copié. Gracias

  • @josediazvillanueva865
    @josediazvillanueva865 6 лет назад +6

    Riquísimo!!!

  • @jorgecustodio8663
    @jorgecustodio8663 5 лет назад +3

    Inevitable dejar de saborearlo con su ajicito y su inca kola 👍👍

  • @gracy185
    @gracy185 2 года назад +6

    Aquí una peruana de 11 años preparandole la cena a su hermana y viendo esto porque no sabe hacer este plato 🤑🤙

  • @frankfernandez6127
    @frankfernandez6127 4 года назад +1

    Uffff buenazooo, ahí sólo faltó el col o repollo chino :D

  • @lissettemaitalarico8094
    @lissettemaitalarico8094 Год назад +1

    Que rico ⛩️🍜🫕

  • @maximilianaleon1840
    @maximilianaleon1840 Год назад

    Muy rico gracias

  • @nancytorrejontrujillo3184
    @nancytorrejontrujillo3184 3 года назад +1

    Que rico

  • @clotimar1786
    @clotimar1786 6 лет назад +1

    Lo que me faltaba 😊😊😊😊 gracias. Porfavor tmb has uno de Locro pllissss y Olluquito

  • @tbehar2932
    @tbehar2932 6 лет назад

    Me encantan tus recetas.

    • @carmenceron121
      @carmenceron121 6 лет назад

      Muy rica la receta la pondre en practica gracias

  • @michaeliosefmaierparedes5082
    @michaeliosefmaierparedes5082 4 года назад +1

    Bien la preparación, pero me gustaría agregar ciertos tips:
    1. Si el arroz se hace un dia antes, en una proporción de 1/1 de agua y se guarda en la Refrigeradora 1 dia queda mucho mas graneadito.
    2. Me parece que el aceite de ajonjolí debe agregarse al final de la preparación y apagada la cocina, ya que este aceite si se quema puede ser nocivo para la salud.
    3. Yo personalmente agrego el huevo junto con la carne y los revuelvo quedan mejor distribuidos y en pedasitos bien pequeños.
    Muy bien por la receta,son justo los ingredientes que yo utilizo y queda buenazo.

  • @algalord1983
    @algalord1983 6 лет назад +1

    algo más interesante si el arroz preparado para el chaufa es del día anterior queda mas rico, la cebolla China o cebollin, frijol chino, jolantao

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 4 года назад +1

    porfa, deja un plato bien lleno para mi, OK, gracias amigita

  • @belencampana7350
    @belencampana7350 6 месяцев назад

    Loque mas me gusta preparas naturalmente poco s ingredientes bueno cusco peru

  • @noemicastro1284
    @noemicastro1284 6 лет назад

    Que rico la comida de Perú

  • @leticiaangeles9616
    @leticiaangeles9616 4 года назад

    tus comidas son ricas

  • @patriciacruzbarcenas8544
    @patriciacruzbarcenas8544 5 лет назад +5

    Esa dulce vocesita me encanta , me imagino q as de ser muy linda y hermosa princesa Saluditos mi niña hermosa 👋

    •  5 лет назад +1

      Hola Patricia, muchas gracias por vernos y dejarnos han lindo comentario. Deducimos que eres de México, ¿cierto? Por favor no te ofendas si nos equivocamos. Muchas bendiciones, abrazos y saludos desde Perú.

  • @ojeda3608
    @ojeda3608 6 лет назад

    Muy buenas recetas 😋😋 todos muy deliciosos........ bendiciones y saludos cordiales 👋👋😘😘

  • @irenegallardoiman873
    @irenegallardoiman873 4 года назад

    Asu que Rico

  • @dorissabillion-madrid9908
    @dorissabillion-madrid9908 Год назад +1

    Deliciosooooo

  • @miltonhugofloreschambi4520
    @miltonhugofloreschambi4520 5 лет назад

    Hola ... muy facil de entender y facil de preparar .... pero que es el kion ... y si hay algun otro igual soy de bolivia .... saludos

  • @victorhugogomezespinoza8545
    @victorhugogomezespinoza8545 2 года назад

    EXCELENTE
    CONGRATULATIONS
    CON QUE NOMBRE CONSIGO LA MUSICA TRADICIONAL CHINA QUE HAN PUESTO COMO MUSICA DE FONDO
    MUCHISIMAS GRACIAS POR SU RESPUESTA.

  • @nandiux20
    @nandiux20 6 лет назад +3

    Aaaassuuuuuu... Ta q rico

  • @jmcb8245
    @jmcb8245 6 лет назад +1

    Um que rico😏😊

  • @jhonnyernestoguevaracastro
    @jhonnyernestoguevaracastro 6 лет назад

    Que ricooooooo puxa con ese plato me roban carajooooo

  • @mariaestheralvarezdaveloui5143
    @mariaestheralvarezdaveloui5143 2 года назад

    Donde se encuentra el sillao fermentado en forma natural, bajo en sodio?
    Muchas gracias!

  • @tanikachoquemaria1864
    @tanikachoquemaria1864 6 лет назад

    Gracias por la receta

    • @dougcai3618
      @dougcai3618 5 лет назад

      Exacto, pero hazle entender esa parte a los peruanos que ese arroz es Chino y se lo prepara en todo el mundo. En el Asia se prepara de diferentes maneras, por ejemplo en Tailandia, Hong Kong, dentro de la China depende de la region, etc. Lastimosamente aqui en la mayoria de los comentarios se lee mucho nacionalismo de parte de los peruanos quienes creen que ese arroz es de ellos y que es el mejor del mundo.

  • @valentinattupachoque7383
    @valentinattupachoque7383 5 лет назад +2

    La chaufa se ve muy delicia ya se me provocó comer

  • @josefatrujilloflore5832
    @josefatrujilloflore5832 3 года назад

    Chepita