[N COOK] 뼈째 먹는 고등어 미소 조림(나카무라 아카데미, NAKAMURA ACADEMY)
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- N COOK
나카무라 아카데미 일본요리 전임강사인 기무라 사토시 선생님의 뼈까지 먹을 수 있는 고등어 미소조림입니다.(고등어 된장 조림)
압력솥을 이용한 부드러운 고등어 조림을 시연합니다.
나카무라 아카데미 평생교육원은,
일본 나카무라 조리제과전문학교의 서울교로
본교의 일본인 교수진이 일본요리, 제과, 제빵의 전문기술을
동시통역으로 교육하고 있습니다.
홈페이지 www.nakamurako...
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