Gestern gebacken und auf Anhieb gelungen, dank Deiner tollen Anleitung. Schmeckt prima, auch meinem Mann, der dem Kürbis gegenüber spektisch gewesen ist. DANKE!
....schade, dass man nur einen Daumen hoch geben kann, meeeega lecker! Danke!! Da ich ein Kokos-Fan bin, habe ich noch etwas Kokosöl und Kokosraspeln hinzugefügt. Der absolute Geschmacks-Flash! Bin begeistert :)
Liebe Andrea, ich genieße es deine Videos anzuschauen. Ich freue mich schon das Rezept aus zu probieren. Vor einigen Jahren wurde das RDS bei mir angezeigt und ernähre mich seit fast 3 Jahren glutenfrei. Mit deinen Videos bekomme ich das Gefühl das es in Ordnung ist nicht alles essen zu können. Danke dir dafür
Ich hab eben die Brownies zubereitet ... sie sind mega lecker geworden! Vielen Dank für deine tolle inspirierende Art und Weise, wie du deine Rezepte präsentierst. Klasse!
Ich liebe Hokkaido und in Verbindung mit so leckeren Zutaten kann nur eine tolle Leckerei rauskommt. Vielen Dank für dieses Rezept liebe Andrea. Du bist einfach toll 😊
Super Rezept!👍 Ich habe es gleich ausprobiert und bin begeistert. Da ich jedoch kein Buchweizenmehl und keine Pistazien hatte, habe ich daher mit Weizenmehl und Kokosraspeln rumexperimentiert. Und es ist wirklich sehr lecker.😋😋😋
Liebe Andrea! Dieses Rezept ist genial! Wird auf jeden Fall demnächst auf dem Tisch stehen. Für meine Kürbismuffel werde ich den Kürbis fein pürieren! Mal gespannt, ob ich sie austricksen kann! Ganz liebe Grüße!! P.S. Dein Heft ist der Hammer! Es ist mit viel LIebe und Wissen gespickt! Danke!!!
Megasuperlecker!! Ich habe sie heute gebacken mit Weizen-/Dinkelmehl allerdings und sie haben etwas länger im Ofen gebraucht (um ehrlich zu sein fast 1h!). Die sind echt der Hammer und mein Freund ist voll drauf abgegangen! Werden also jetzt fest ins Repertoire aufgenommen. Hab 1.000 Dank!!
Alle Rezepte, die ich bislang von dir proiert habe, sind für meinen Geschmack perfekt!! Und das hier ist deshalb noch perfekter, weil es super in die basische Ernährung passt!! Alle Zutaten sind basisch - genial :-))))
Liebe Andrea, ich glaube bei Deiner tollen Anleitung und den wunderbar einfachen Rezepten werde auch ich, als absoluter Backmuffel, den Backlöffel schwingen. Die Brownies lassen einem schon beim zuschauen das Wasser im Mund zerlaufen. Mir gefallen die Zutaten extrem gut, da ich immer etwas vorsichtig sein muss. DANKE
hatte heute voll Bock auf etwas Süßes und dann kam dein Rezept! Hab' etwas improvisiert und es hat supi geschmeckt zum Nachmittagstee. Hatte noch tiefgefroren Hokkaido da... danke für das tolle Rezept!
Danke mal wieder für ein gesundes, wertvolles und bestimmt mega leckeres Rezept!!! Und ich freue mich wie Bolle über deine wachsenden Abozahlen 🙌🙌🙌 weiter so 😄
Erstaunlich lecker, mega saftig und süß genug... wow, danke für dieses tolle Rezept, da esse ich doch ohne schlechtes Gewissen gleich zwei oder drei....😉
Meiner ist gerade im Ofen 😍 gerade probiert. Super duper lecker. Garnicht süss. Da denkt man direkt, man tut sich was Gutes 😅 werde ich aufjedenfall wieder machen
Ach wie toll :) Hehe diese Ofenhandschuhe sind so witzig :D wie kleine Schnäbel. Möchte das Rezept auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank! Auch für deine gute Stimmung :) ❤️
Wow ! So ein tolles Rezept 😊. Werde ich gleich Morgen mal ausprobieren. Ich hoffe, es funktioniert auch mit gekeimten Buchweizen 😁. Vielen lieben Dank 🤗
Hallo, schön, dass es hier immer so wunderbar experimentell zugeht! Für mich hätten die Brownies aber doch etwas süßer und definitiv viiel schokoladiger sein dürfen! Ich werde das nächste Mal echte Schokolade und etwas Rohrzucker mit reintun. Und vielleicht ein paar weihnachtliche Gewürze..
Hallo Andrea, habe gerade dein Kürbisbrownierezept nachgemacht. Ich habe noch ein paar Datteln mehr für Extrasüße dran gemacht ....und dann auch noch ein bisschen Sattelsüße und Kokosblütenzucker, weil ich es einfach noch süßer haben wollte. Und zuletzt habe ich alles noch mit Kuvertüre bestrichen..😊 also eben doch mit Zucker und Fett....Aber das Grundrezept gefällt mir sehr gut, danke dir und schöne Feiertage ♥️🎄✨🌟 LG Rania
Hallo Andrea, ich darf deine Videos nicht zu oft gucken, sonst stehe ich nur noch in der Küche und probiere deinen Rezepte aus. Melde mich gerne, wenn mich dein Rezept überzeugt hat. VG Sabine
Leckereien ohne Traurigsein :D na das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren - geht ja auch sehr einfach. Danke! Das Buchweizenmehl kann man sicher mit Dinkelmehl ersetzen. Siehst wirklich gut aus und am besten, wenn Du von Deinen Leckereien kostest und genießt. ;)
Moin, vielen Dank für das leckere Rezept. Wahrscheinlich hätte man das Kürbiswasser (vom Kochen des Kürbis') nicht wegschütten sollen 😅🙈 Da war ich natürlich wieder zu voreilig und habe es gemacht. Dann dachte ich "hmm, stand aber nix von Abgießen im Rezept. Wahrscheinlich wird das Ganze dann zu trocken", also Teils Wasser und Omega3 Öl zugegeben, est voila, leckere, saftige Brownies. Aber mit 40g Kakao wäre ich im Leben nicht hingekommen (Cacao pur von Gepa) . Da wurde der Teig noch nicht mal bräunlich und schmeckte auch nicht schokoladig. Da habe ich gut und gerne das 3fache der angegebenen Menge genommen. Aber sonst alles schick. Und nun mache ich noch deine Limetten-Torte, denn die ist herrlich frisch. Ich liebe sie. Das wird eine Schlemmerei. 🤩😋
Danke mal wieder für ein wundervolles Video! ♥ Ich bin auch immer neugierig, was andere kommentieren und fast jeder, dir schmeichelnde Kommentar, trifft absolut zu und kann da nur zustimmen ^^ Ich bin schon ganz heiß darauf es auch zu probieren, aber da ich immer wieder feststellen muss, dass mir Buchweizen nicht schmeckt, werde ich es durch Kastanienmehl ersetzen, das schmeckt super ♥ Liebe Grüße MirJa
Vielen Dank :))) .... ja aber hier ist der Geschmack von Buchweizenmehl wirklich im Hintergrund ..... aber da kann das rezept beliebig abgewandelt werden ... Gruß Andrea
Hallo Andrea, einfach toll, habe vieles nachgekocht/ausprobiert. Ist nich alles mein Geschmack aber es macht riesigen Spaß das alles zu machen :). Danke für die Inspiration/Ideengebung. Die eingelegte Tomaten sind Spitze und sonst alles. Wo sind Sie in München zu finden? Kenne paar Ecken und die Leopoldstraße oder auch Lehel. Falls ich mal in die Richtung unterwegs bin, würde gerne das Café besuchen
Hallo an das Team, zum ersten Mal habe ich so einen Teig gebastelt und war überrascht wie lecker er ist. Allerdings habe ich die Datteln gleich mit Mehl gemixt. Das hat perfekt geklappt. Abgesehen davon, dass ich zu viel Kürbis 800 g genommen habe (der Teig war zu dünn). Dadurch musste ich Mehl nachgeben und im Endeffekt fehlte dann etwas Süße, d. h. ca 50g Datteln. Aber mega lecker! Vielen Dank für das Rezept. Das Nordlicht Inge 🙋
...ja als Berlinerin ... sage ich das immer eher falsch :))))) klar kannst du auch im Mixer zerkleinern ... aber ist eigentlich überflüssig .... weil er sich gut zerdrücken lässt ....
Haha, das ist mir auch aufgefallen. Es stört aber nicht. Habe es auch immer so ausgesprochen. Komme aus Rostock... ist also über Berlin hinaus verbreitet. Behalte es ruhig bei. Ich werde das Rezept gerne nachbacken. Alles Liebe, Simone
Wow möchte ich unbedingt ausprobieren!! 😍 sieht so gut aus. Aber was ich mich frage.. es ist dann bestimmt Kakao der nicht entölt ist oder? Weil du ja sagtest, dass daher das Fett auch kommt?
Das klingt alles sehr gut, liebe Andrea, ich möchte die Teilchen zur Geburtstagsfeier auf den Tisch bringen. Wie lange vorher kann ich sie produzieren? Wie lange halten sie sich? Lieben Dank für eine Antwort! Simone
... na dann überleg doch mal , wenn sie den Deckel drauf macht kannst ja nicht in den Topf gefilmt werden .... ich glaube das hat sie auch schon mal in ihnen Büchern geschrieben ...
Also ich habe die brownies heute mal nachgebacken...sie schmecken wirklich sehr lecker und machen total satt ☺ aber wenn man etwas süße noch dran macht, dann schadet es nicht z.b ein bisschen kokosblütensyrup🤭
ich habe es gerade gemacht, allerdings mit Süsskartoffeln, und geniesse es mit einer Tasse Tee, ist mega gut geworden!!!!!! Kannst du auch mal Kekse machen (aber bitte ohne was mit Kokos), ich liebe es, Kekse in den Tee zu tunken :)))))) habe letztens selber Kekse machen probiert (natürlich mit gesunden Zutaten), ist mir aber nicht gelungen.....
Darf icv Duch fragen Andrra, hab Fructiseintileranz, daher sind Dattekn für much No Go. Gibts ne Alternative?Bitte keine 🍌🙈die mag ich nicht zerquetscht.Lieben Dank Andrea Du bist echt Mega frisch und süss 👍🥰
Vielen Dank für das Rezept. Frage: kann man auch einen anderen Kürbis nehmen und mit was kann ich Buchweizenmehl ersetzt, den mag ich leider nicht. Danke für die Antwort
Der Hokkaido macht den Teig sehr fluffig da würde ich keinen andern empfehlen ... und das Buchweizenmehl schmeckt man nicht raus .... und es ist so gesund ..... kann es so empfehlen wie ich es gemacht habe .... experimentiere wie du magst .... aber so wird es mega lecker :)))) Gruß Andrea
Hab die Brownies gemacht, aber alle haben gesagt ,es schmeckt nach nix 😢😢😢Ich glaube ;die Süße fehlte allen .kann ich beim nächsten Mal Ahornsirup nehmen ...?....? Ich finde Dich toll !😍
Dann hast du weniger Volumen ... und die nicht industriell verarbeiteten Datteln haben natürlich viel mehr Gesundes und die Mineralstoffe und Vitamine :))))
Halloooo, ich habe dich gerade neu entdeckt und gleich abonniert :-) Komme auch gleich zu meiner Frage. Was haltest du vom Dattelsirup? Es ist mir schon klar, dass eine frische Frucht immer besser ist aber was haltest du generell davon? Lg aus Wien
Hallo liebe Andrea , ich möchte die Brownies einer guten Freundin zum Geburtstag zaubern, habe aber leider kein so tolles Mixgerät für die Datteln wie Du. Mit Pürierstab war es schon mal eine Prozedur, sie ohne Flüssigkeit klein zu kriegen. Hättest Du vielleicht einen Trick17 für mich oder einen Ersatz? Ginge beispielsweise Dattelmus oder ist die Konsistenz zu flüssig? Liebe Grüße, Lera
twelfthfebruary Es gibt ja auch Dattelzucker aus gemahlenen, getrockneten Datteln. Dann bräuchte man halt für den Teig ein wenig mehr Kochflüssigkeit. So eine kleine Küchenmaschine ist übrigens gar nicht sehr teuer.
Ich finde alles sehr informativ!, interessant! und es wird einem nicht abverlangt eine halbe Stunde lang sich mit Unwichtigem vollquatschen zu lassen, und dabei möglichst alle zwei Minuten Reklame schalten
Also ich finde das Datteln einen größeren Nährwert im Essen haben als Birkenzucker. Nix gegen den Birkenzucker aber die Datteln bringen hier eine ganz andere Konzistenz rein weil sie auch kleben. Aber lassen wir die Fachfrau antworten Lg
Birkenzucker ist industriell verarbeitet .... und Datteln haben Vitamine , Mineralstoffe, Ballaststoffe und machen den Teig voluminös ... und fluffig ... was geht da nicht in deinen Kopf ?????????????? es geht hier nicht nur um süß sondern auch um gesund !!! Gruß Andrea ... wenn du BZ nimmst dann fehlt dir ja die Hälfte vom Rezept ....
Liebe Andrea, gerade sind die Brownies im Ofen... du hattest völlig recht, alleine schon der Teig ist superlecker 🤤. Anstatt Kürbis habe ich Süsskartoffeln genommen und das Buchweizenmehl mit Kokosmehl ersetzt, weil nur das gerade da war. Ich freu mich schon aufs Probieren! Danke für deine ansteckende Fröhlichkeit und die vielen Rezepte, die wirklich Lust machen, sich da mal komplett durch alles durchzukochen und zu backen. Alles Liebe und vielen Dank! 🌸🎈💕
Gestern gebacken und auf Anhieb gelungen, dank Deiner tollen Anleitung. Schmeckt prima, auch meinem Mann, der dem Kürbis gegenüber spektisch gewesen ist. DANKE!
Ich finde es super, dass er vegan ist. Glutenverzicht ist ein Gewinn für mich. Danke liebe Andrea, du hast tolle Ideen.
....schade, dass man nur einen Daumen hoch geben kann, meeeega lecker! Danke!! Da ich ein Kokos-Fan bin, habe ich noch etwas Kokosöl und Kokosraspeln hinzugefügt. Der absolute Geschmacks-Flash! Bin begeistert :)
Super :)))) Freut mich Gruß Andrea
Liebe Andrea, ich genieße es deine Videos anzuschauen. Ich freue mich schon das Rezept aus zu probieren. Vor einigen Jahren wurde das RDS bei mir angezeigt und ernähre mich seit fast 3 Jahren glutenfrei. Mit deinen Videos bekomme ich das Gefühl das es in Ordnung ist nicht alles essen zu können. Danke dir dafür
Einfach super, tolle Alternative zu herkömmlichen Kuchen und wesentlich gesünder 👍🍀🍀🍀
Ich hab eben die Brownies zubereitet ... sie sind mega lecker geworden! Vielen Dank für deine tolle inspirierende Art und Weise, wie du deine Rezepte präsentierst. Klasse!
ich bin froh dich gefunden zu haben!!! Einfach Super !!!
Tolles Rezept. Ich mache das ganze etwas Süßer und nehme noch etwas Dattelsirup zusätzlich
Du machst mich happy 🤗✨
SABBBER.... ist ja wieder der Hammer! Danke liebe Andrea.
:)))))) freut mich Gruß Andrea
Die sind klasse und schmecken mir sehr gut. Schon zweimal gemacht. Esse sie immer mit Sojajoghurt
Wow! Wertvolles , leckeres Rezept ! Lieben dank.
Tolle Idee mit den Fliesen und auch die "Tür" ist klasse. VG Silke
Danke :))) freut mich
Ich liebe Hokkaido und in Verbindung mit so leckeren Zutaten kann nur eine tolle Leckerei rauskommt. Vielen Dank für dieses Rezept liebe Andrea. Du bist einfach toll 😊
Vielen vielen Dank :))) freut mich Gruß Andrea
Super Rezept!👍 Ich habe es gleich ausprobiert und bin begeistert. Da ich jedoch kein Buchweizenmehl und keine Pistazien hatte, habe ich daher mit Weizenmehl und Kokosraspeln rumexperimentiert. Und es ist wirklich sehr lecker.😋😋😋
Du bist so toll, so erfrischend so klug und hübsch dazu. Das Rezept wird nachgemacht, aber sowas von. Naschen ohne Reue wow
👍👍👍👍👍👍👍👌
Oh wie lieb ... vielen Dank :))) Gruß Andrea
Liebe Andrea! Dieses Rezept ist genial! Wird auf jeden Fall demnächst auf dem Tisch stehen. Für meine Kürbismuffel werde ich den Kürbis fein pürieren! Mal gespannt, ob ich sie austricksen kann! Ganz liebe Grüße!! P.S. Dein Heft ist der Hammer! Es ist mit viel LIebe und Wissen gespickt! Danke!!!
Statt Kürbis kannst auch gekochte Süsskartoffeln oder gekochte rote Kidney Bohnen nehmen.
Oh vielen Dank :))))) freut mich sehr ... ich schreibe schon am nächsten Heft ..... Lieber Gruß Andrea
Liebe Andrea 💚 Bei den tollen Zutaten muss es ja himmlisch schmecken. Danke für dieses wunderbare Rezept 👍👍👍♥️
Liebe Beate sehr gerne :))) Gruß Andrea
Sieht lecker aus.Werde ich nach backen.Habe auch noch Kürbis eingefroren 👍👍
Megasuperlecker!! Ich habe sie heute gebacken mit Weizen-/Dinkelmehl allerdings und sie haben etwas länger im Ofen gebraucht (um ehrlich zu sein fast 1h!). Die sind echt der Hammer und mein Freund ist voll drauf abgegangen! Werden also jetzt fest ins Repertoire aufgenommen. Hab 1.000 Dank!!
Toll toll toll toll freut mich :)))) Gruß Andrea
Schon wieder so ein yummie Rezept! Und die Frisur würde ich auch gerne mal ausprobieren :-) Ganz toll....
Liebe Beautydoc Julie ... vielen Dank freut mich sehr :))) Gruß Andrea
Alle Rezepte, die ich bislang von dir proiert habe, sind für meinen Geschmack perfekt!! Und das hier ist deshalb noch perfekter, weil es super in die basische Ernährung passt!! Alle Zutaten sind basisch - genial :-))))
Genau :)))) freut mich sehr :)))
Wie immer eine super tolle Idee und sehr charmant präsentiert. 👍🏻 Liebe Grüße Kirsty
Dankeschön :))))
Liebe Andrea, ich glaube bei Deiner tollen Anleitung und den wunderbar einfachen Rezepten werde auch ich, als absoluter Backmuffel, den Backlöffel schwingen. Die Brownies lassen einem schon beim zuschauen das Wasser im Mund zerlaufen. Mir gefallen die Zutaten extrem gut, da ich immer etwas vorsichtig sein muss. DANKE
Vielen Dank ... dann lass es dir schmecken :))) Gruß Andrea
hatte heute voll Bock auf etwas Süßes und dann kam dein Rezept! Hab' etwas improvisiert und es hat supi geschmeckt zum Nachmittagstee. Hatte noch tiefgefroren Hokkaido da... danke für das tolle Rezept!
Danke mal wieder für ein gesundes, wertvolles und bestimmt mega leckeres Rezept!!! Und ich freue mich wie Bolle über deine wachsenden Abozahlen 🙌🙌🙌 weiter so 😄
Ich freu mich auch wie Bolle ;) Danke dir :))) Gruß Andrea ....
Oh wie toll! Ich ernähre mich vegan und habe Zöliakie! Perfekt!!!! Danke für das Rezept:-)
Sehr gerne :))))
Gutes kann so einfach sein 👍Und Kürbis entwässert noch so gut. Toller Nebeneffekt.
Liebe Andrea. Ich finde deinen Kanal super, soviele tolle Rezepte 😋. Mega Kochbuch. Kann ich statt Kürbis auch Süßkartoffeln nehmen? LG aus Grünwald
vielen Dank liebe Andrea, werde es nach backen und freue mich auf wieder ein so tolles Rezept von dir....danke
Sehr gerne :)))) Gruß Andrea
Erstaunlich lecker, mega saftig und süß genug... wow, danke für dieses tolle Rezept, da esse ich doch ohne schlechtes Gewissen gleich zwei oder drei....😉
Meiner ist gerade im Ofen 😍 gerade probiert. Super duper lecker. Garnicht süss. Da denkt man direkt, man tut sich was Gutes 😅 werde ich aufjedenfall wieder machen
Ach wie toll :)
Hehe diese Ofenhandschuhe sind so witzig :D wie kleine Schnäbel.
Möchte das Rezept auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank! Auch für deine gute Stimmung :) ❤️
Mir läuft das Wasser im Munde,sieht sehr lecker aus. Daumen hoch für dich. 👍👍👍👍👌
:))) toll so soll es sein :))) Gruß Andrea
Ich habe mir grade diese Brownies gebacken.
Ich genieße und lese dein Buch. Mehr brauche ich nicht. 🥰
Wow ! So ein tolles Rezept 😊. Werde ich gleich Morgen mal ausprobieren. Ich hoffe, es funktioniert auch mit gekeimten Buchweizen 😁. Vielen lieben Dank 🤗
Super Danke ... wird dann wahrscheinlich zu feucht ... ein wenig Mehl muss rein ....
Hab's heute mit gekeimten Buchweizen gemacht und ca. noch eine Hand voll Mandelmehl dazu gemacht - funktioniert 😊👍👍
Super lecker das Rezept! Habe es gestern ausprobiert und es einfach toll. Ich liebe deine Videos!❤
Oh wie schön freut mich sehr
Super Rezept wird zum Wochenende ausprobiert. Dankeschön Andrea LG aus WIEN 😋😋😋😋😋🇦🇹
Hilde Tomas komme auch aus Wien :D die Welt ist klein. Schöne grüße ausm 22. Bezirk
Oh wie schön :)))) Gruß Andrea Gruß aus München :))
Wird morgen gebacken Danke toll wie immer...
Oh wie schön :))) freut mich Gruß Andrea
Liebe Andrea du bist toll. Hab dich abonniert:-)
Hallo, schön, dass es hier immer so wunderbar experimentell zugeht! Für mich hätten die Brownies aber doch etwas süßer und definitiv viiel schokoladiger sein dürfen! Ich werde das nächste Mal echte Schokolade und etwas Rohrzucker mit reintun. Und vielleicht ein paar weihnachtliche Gewürze..
Total leicht zu machen! ☺️Ich hab halt, da sie uns zuwenig süß waren, noch eine vegane Schokoglasur draufgestrichen. 🙃😋
Hallo Andrea, habe gerade dein Kürbisbrownierezept nachgemacht. Ich habe noch ein paar Datteln mehr für Extrasüße dran gemacht ....und dann auch noch ein bisschen Sattelsüße und Kokosblütenzucker, weil ich es einfach noch süßer haben wollte. Und zuletzt habe ich alles noch mit Kuvertüre bestrichen..😊 also eben doch mit Zucker und Fett....Aber das Grundrezept gefällt mir sehr gut, danke dir und schöne Feiertage ♥️🎄✨🌟 LG Rania
...hab ihn eben gebacken... HMMMM🤩....absolut genial❣❣❣
Danke liebe Andrea 😊👍🏾
Sehr gerne Danke auch Gruß Andrea
Danke!
Genau vor einem Jahr habe ich die oft gebacken. Heute wieder, immer noch genial. Ich vermisse diese Küche😢
Tolles Rezept 😋😋 ich liebe deinen Elan den du hast😁😉 lg. Tanja
Liebe Tanja :))) Vielen Dank :)) Gruß Andrea
Oh danke für das tolle Rezept 😊😋probiere ich gleich am Wochenende aus. Viele liebe Grüsse
Toll freut mich Gruß Andrea
Sie sind mega lecker und meine zweijährige Tochter fand sie auch lecker und das war mir am wichtigsten. Mach weiter so👍🏼
Ach wie toll freut mich sehr :))) Gruß Andrea
Super! Habe noch einen Kürbis zu Hause. Werde uch die Tage mal machen.
Habe gestern Brownies mit Süßkartoffeln gemacht😉
Klasse freut mich :))))))
Richtig, richtig gut! Könnte man das Rezept zur Not auch mit Süßkartoffeln machen?
Hallo Andrea, ich darf deine Videos nicht zu oft gucken, sonst stehe ich nur noch in der Küche und probiere deinen Rezepte aus. Melde mich gerne, wenn mich dein Rezept überzeugt hat. VG Sabine
Leckereien ohne Traurigsein :D na das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren - geht ja auch sehr einfach. Danke! Das Buchweizenmehl kann man sicher mit Dinkelmehl ersetzen. Siehst wirklich gut aus und am besten, wenn Du von Deinen Leckereien kostest und genießt. ;)
Danke :)))) ja kannst du ersetzen ... dann ist es nicht mehr Glutenfrei aber bestimmt auch lecker ....
Super, mal wieder. Du musst unbedingt wieder ein Kaffee eröffnen. Würde es sofort besuchen. :-)
Oh wie lieb vielen Dank :))) aber erstmal nicht ;) Gruß Andrea
Moin, vielen Dank für das leckere Rezept. Wahrscheinlich hätte man das Kürbiswasser (vom Kochen des Kürbis') nicht wegschütten sollen 😅🙈 Da war ich natürlich wieder zu voreilig und habe es gemacht. Dann dachte ich "hmm, stand aber nix von Abgießen im Rezept. Wahrscheinlich wird das Ganze dann zu trocken", also Teils Wasser und Omega3 Öl zugegeben, est voila, leckere, saftige Brownies. Aber mit 40g Kakao wäre ich im Leben nicht hingekommen (Cacao pur von Gepa) . Da wurde der Teig noch nicht mal bräunlich und schmeckte auch nicht schokoladig. Da habe ich gut und gerne das 3fache der angegebenen Menge genommen. Aber sonst alles schick. Und nun mache ich noch deine Limetten-Torte, denn die ist herrlich frisch. Ich liebe sie. Das wird eine Schlemmerei. 🤩😋
:)))) Gruß Andrea
Yeah! Meine Andrea gg hat wieder ein tolles Video gemacht mit einem genialen Rezept :-) Gesund, vegan, glutenfrei und sicherlich mega lecker - Danke!
Danke liebe Herta :))))
Danke mal wieder für ein wundervolles Video! ♥ Ich bin auch immer neugierig, was andere kommentieren und fast jeder, dir schmeichelnde Kommentar, trifft absolut zu und kann da nur zustimmen ^^
Ich bin schon ganz heiß darauf es auch zu probieren, aber da ich immer wieder feststellen muss, dass mir Buchweizen nicht schmeckt, werde ich es durch Kastanienmehl ersetzen, das schmeckt super ♥ Liebe Grüße MirJa
Vielen Dank :))) .... ja aber hier ist der Geschmack von Buchweizenmehl wirklich im Hintergrund ..... aber da kann das rezept beliebig abgewandelt werden ... Gruß Andrea
@@Ohlala-Solala meinst du man könnte auch den Butternut Kürbis benutzen? Weil den hätte ich nich seit Monaten zuhause😇
Gerne ein Video zu deiner Frisur 🥰
Wieder ein Spitzen Rezept.....lieben Dank 😘
Vielen Dank freut mich sehr :))))
Gleich heute ausprobiert - habe a statt des Kürbis Süßkartoffel genommen und lecker lecker!!!😊👍👍
Wunderbar :))))
Hallo Andrea, einfach toll, habe vieles nachgekocht/ausprobiert. Ist nich alles mein Geschmack aber es macht riesigen Spaß das alles zu machen :). Danke für die Inspiration/Ideengebung. Die eingelegte Tomaten sind Spitze und sonst alles. Wo sind Sie in München zu finden? Kenne paar Ecken und die Leopoldstraße oder auch Lehel. Falls ich mal in die Richtung unterwegs bin, würde gerne das Café besuchen
Vielen lieben Dank :)))))) freut mich ... mein Cafe´ habe ich nach 12 Jahren aufgegeben .... Gruß Andrea
hallo, ich liebe deine videos! konntest du mal bitte ein gesundes frühlingsrollen rezept vorkochen? 😍
:))) Danke .... Reisrollen und Sushi gibt es schon als Video :)))) alles sehr gesund :))))) Gruß Andrea
Danke für dein tolles Rezept ! Anstatt Kürbis könnte man auch Süßkartoffeln nehmen ☺
ja genau :))) Gruß Andrea
Super, das hatte ich mich gerade gefragt :)
Hallo an das Team, zum ersten Mal habe ich so einen Teig gebastelt und war überrascht wie lecker er ist. Allerdings habe ich die Datteln gleich mit Mehl gemixt. Das hat perfekt geklappt. Abgesehen davon, dass ich zu viel Kürbis 800 g genommen habe (der Teig war zu dünn). Dadurch musste ich Mehl nachgeben und im Endeffekt fehlte dann etwas Süße, d. h. ca 50g Datteln. Aber mega lecker! Vielen Dank für das Rezept. Das Nordlicht Inge 🙋
Lecker 😋 und lustig...-du sagst immer Kaukau statt Kakou und ich immer Sose, statt Soße, was meinen Abonnenten auch immer auffällt 😁😁
... ja so hat jeder seine Sprach - Kennzeichen ..... das mit dem Kaukau mache ich schon seit Kindertagen ;) .... Gruß Andrea
Ich verstehe immer kaukau 🤣
Aber ich liebe deine Art zu sprechen
Kann man den Kürbis auch im Mixer zerkleinern
...ja als Berlinerin ... sage ich das immer eher falsch :))))) klar kannst du auch im Mixer zerkleinern ... aber ist eigentlich überflüssig .... weil er sich gut zerdrücken lässt ....
Haha, das ist mir auch aufgefallen. Es stört aber nicht. Habe es auch immer so ausgesprochen. Komme aus Rostock... ist also über Berlin hinaus verbreitet. Behalte es ruhig bei. Ich werde das Rezept gerne nachbacken. Alles Liebe, Simone
... ich verspreche Besserung :)))))) hihihi
Alles gut
Kaukau sagen einige
In Österreich sagen auch alle Kaukau. Wie sagst du denn? Kakao? *lach -
Wow möchte ich unbedingt ausprobieren!! 😍 sieht so gut aus. Aber was ich mich frage.. es ist dann bestimmt Kakao der nicht entölt ist oder? Weil du ja sagtest, dass daher das Fett auch kommt?
Hallo liebe Andrea,gingen auch nur Mandeln(oder Haselnüsse) start dem Mehl.
Danke! Perfekt, ich bin Veganer und hab Gluten Intoleranz
na dann hast du mit den Brownie ..ganz viel Spaß :))))
Liebe Andrea,
das sieht toll aus, lieben Dank ❤
Kannst Du uns eigentlich Deine Küche mal von der anderen Seite zeigen? ;-)
.... Dankeschön :))) freut mich ... ja kann ich mal machen ... da sind aber nur nur Schränke und Fenster ...
Das klingt alles sehr gut, liebe Andrea, ich möchte die Teilchen zur Geburtstagsfeier auf den Tisch bringen. Wie lange vorher kann ich sie produzieren? Wie lange halten sie sich? Lieben Dank für eine Antwort! Simone
Eine Frage. Gibt es einen Grund warum du immer ohne Topfdeckel kochst? Ich wundere mich jedesmal 😙.
... na dann überleg doch mal , wenn sie den Deckel drauf macht kannst ja nicht in den Topf gefilmt werden .... ich glaube das hat sie auch schon mal in ihnen Büchern geschrieben ...
Also ich habe die brownies heute mal nachgebacken...sie schmecken wirklich sehr lecker und machen total satt ☺ aber wenn man etwas süße noch dran macht, dann schadet es nicht z.b ein bisschen kokosblütensyrup🤭
Sieht sehr gut aus wie immer bin nur kein süßer^^
Danke :)
Kann man statt buchweizenmehl auch leinmehl nehmen?!
ja würde mich auch interessieren
siehst richtig gut aus! als würdest du von innen strahlen :) !!
Oh wie lieb Dankeschön :)))) Gruß Andrea
Liebe Andrea, was kann ich statt Kürbis nehmen habe Allergie LG und vielen Dank
ich habe es gerade gemacht, allerdings mit Süsskartoffeln, und geniesse es mit einer Tasse Tee, ist mega gut geworden!!!!!! Kannst du auch mal Kekse machen (aber bitte ohne was mit Kokos), ich liebe es, Kekse in den Tee zu tunken :)))))) habe letztens selber Kekse machen probiert (natürlich mit gesunden Zutaten), ist mir aber nicht gelungen.....
Kann man den Kürbis mit Karotten ersetzen? Deine Videos sind toll!
Die Idee is gut, wäre nen Test wert
Geht das auch mit Butternut-Kürbis? Die habe ich zu genüge im Garten angebaut, weil wir Hokkaido sonst nicht so mögen.
Darf icv Duch fragen Andrra, hab Fructiseintileranz, daher sind Dattekn für much No Go. Gibts ne Alternative?Bitte keine 🍌🙈die mag ich nicht zerquetscht.Lieben Dank Andrea Du bist echt Mega frisch und süss 👍🥰
Vielen Dank für das Rezept. Frage: kann man auch einen anderen Kürbis nehmen und mit was kann ich Buchweizenmehl ersetzt, den mag ich leider nicht. Danke für die Antwort
Der Hokkaido macht den Teig sehr fluffig da würde ich keinen andern empfehlen ... und das Buchweizenmehl schmeckt man nicht raus .... und es ist so gesund ..... kann es so empfehlen wie ich es gemacht habe .... experimentiere wie du magst .... aber so wird es mega lecker :)))) Gruß Andrea
ich habe die Brownies heute gemacht und sie schmecken doch sehr nach Buchweizen
Liebe Andrea, kann man den Kürbis auch mit Süßkartoffeln ersetzen, da es ja im Sommer mit den Kürbissen nicht so gut aussieht. Danke
... ja genau mit Süßkartoffel aber auch mit normalen Kartoffeln geht es gut .... Gruß Andrea
Hab die Brownies gemacht, aber alle haben gesagt ,es schmeckt nach nix 😢😢😢Ich glaube ;die Süße fehlte allen .kann ich beim nächsten Mal Ahornsirup nehmen ...?....? Ich finde Dich toll !😍
Hallo Andrea,
Kann ich auch Dattelsirup (100% Datteln) verwendet und weißt du wie viel ich davon nehmen kann?
LG
Dann hast du weniger Volumen ... und die nicht industriell verarbeiteten Datteln haben natürlich viel mehr Gesundes und die Mineralstoffe und Vitamine :))))
Könnte man auch Mandelmehl verwenden anstatt Buchweizen?
Ja bestimmt :)))) Gruß Andrea
Kann man das Buchweizenmehl durch ein anderes ersetzen? Wenn ja, ändert sich das Gewicht?
Halloooo, ich habe dich gerade neu entdeckt und gleich abonniert :-)
Komme auch gleich zu meiner Frage.
Was haltest du vom Dattelsirup? Es ist mir schon klar, dass eine frische Frucht immer besser ist aber was haltest du generell davon? Lg aus Wien
Liebe Andrea, kann das Buchweizenmehl ersetzt werden? Das bekommen wir hier nicht. Danke sehr
Hallo Andrea ich hab eine frage wo hast du das tolle Backblech her wenn ich dich fragen darf 😊
Oh ... dashabe ich mal beim Kustermann gekauft ... ein Geschäft für Haushaltswaren ... da steht auch kein Name drauf sorry:)))
wieder ein tolles video. 👍😊
ob es möglich ist die datteln durch ahorn-sirup zu ersetzen? 🤔
... nein dann fehlt dir das Volumen im Rezept :)))) .... Gruß Andrea
Kann man auch eine Alternative zu Datteln nehmen? Ich habe leider eine Fructoseintoleranz 😕
OK. Danke für Deine Antwort.:-). Schönes Wochenende Dir und Deinen Lieben. xo .
Sehr gerne Gruß Andrea
Hallo liebe Andrea ,
ich möchte die Brownies einer guten Freundin zum Geburtstag zaubern, habe aber leider kein so tolles Mixgerät für die Datteln wie Du. Mit Pürierstab war es schon mal eine Prozedur, sie ohne Flüssigkeit klein zu kriegen. Hättest Du vielleicht einen Trick17 für mich oder einen Ersatz? Ginge beispielsweise Dattelmus oder ist die Konsistenz zu flüssig?
Liebe Grüße,
Lera
twelfthfebruary Es gibt ja auch Dattelzucker aus gemahlenen, getrockneten Datteln. Dann bräuchte man halt für den Teig ein wenig mehr Kochflüssigkeit. So eine kleine Küchenmaschine ist übrigens gar nicht sehr teuer.
Ich finde alles sehr informativ!, interessant! und es wird einem nicht abverlangt eine halbe Stunde lang sich mit Unwichtigem vollquatschen zu lassen, und dabei möglichst alle zwei Minuten Reklame schalten
Hallo :) gibt es eine Alternative zu Mandel bzw generell Nüssen? Ich bin leider allergisch :( ❤️
Vielleicht Kürbiskerne , Sesammus oder Sonnenblumenkerne! Erdnüsse sind auch keine Nüsse 😀
Halloween kann kommen! 🎃
Das mit den Datteln wil nicht in meinen Kopf.D Zum as ist ja Fruktose.Geht es nicht mit etwas anderem?Zum Beispiel mit Birkenzucker.
Also ich finde das Datteln einen größeren Nährwert im Essen haben als Birkenzucker. Nix gegen den Birkenzucker aber die Datteln bringen hier eine ganz andere Konzistenz rein weil sie auch kleben. Aber lassen wir die Fachfrau antworten Lg
Birkenzucker ist industriell verarbeitet .... und Datteln haben Vitamine , Mineralstoffe, Ballaststoffe und machen den Teig voluminös ... und fluffig ... was geht da nicht in deinen Kopf ?????????????? es geht hier nicht nur um süß sondern auch um gesund !!! Gruß Andrea ... wenn du BZ nimmst dann fehlt dir ja die Hälfte vom Rezept ....
Liebe Emma ganz genau :))))))))))))... freue mich sehr über deine Antwort .... du bist auch eine Fachfrau ***** Gruß Andrea
Kleiner Tipp, nimm ein bischen vom Kürbissud zum Datteln mixen...Wunder passieren... :)
Liebe Andrea, gerade sind die Brownies im Ofen... du hattest völlig recht, alleine schon der Teig ist superlecker 🤤. Anstatt Kürbis habe ich Süsskartoffeln genommen und das Buchweizenmehl mit Kokosmehl ersetzt, weil nur das gerade da war. Ich freu mich schon aufs Probieren! Danke für deine ansteckende Fröhlichkeit und die vielen Rezepte, die wirklich Lust machen, sich da mal komplett durch alles durchzukochen und zu backen. Alles Liebe und vielen Dank! 🌸🎈💕
Toll ... ja es sind ganz viele Variationen möglich :)))) TOLL
Was könnte man denn statt der Datteln nehmen? Ich habe leider eine starke Fructose-Unverträglichkeit :-/