【ゴーヤが苦い時代は終わりました】食べれば食べるほど食欲が湧いてくるゴーヤレシピ紹介します!

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 66

  • @渡久地直子-b7z
    @渡久地直子-b7z 23 дня назад +1

    ゴーヤ大好き、食べすぎて具合が悪くなるくらいです。夏の最後にいただいたゴーヤで作ってみます。

  • @sayo9222
    @sayo9222 29 дней назад +1

    ゴーヤと小女子のかき揚げとっても美味しいですよゴーヤそのままで大丈夫苦み程々栄養もバッチリ

  • @user-cs3we1ze2q
    @user-cs3we1ze2q 2 месяца назад +3

    このタレとゴーヤの相性良いですね~!!
    砂糖は味醂で代用して野菜にトマトを加えたので完全再現ではないのですが、それ以外は同じです。美味しく頂きました!!

  • @斉藤みゆき-p7y
    @斉藤みゆき-p7y 3 месяца назад +2

    この動画を視たら、ゴーヤ爆買いしたくなりましたぁ🎉
    ちむらさんと同じでゴーヤは、なかなか好きになるまでに至らなかったけど、けんます先生のレシピで絶対に美味しいが伝わりました🎉
    このゴーヤ炒め、丼しても美味しいなぁ〜❤

  • @nkitsch1931
    @nkitsch1931 4 месяца назад +6

    ゴーヤチャンプルーよく作ります!
    私のおすすめは、溶き卵のほうに砂糖を入れてちょっと甘くするんです!
    ゴーヤと合いますよ!

  • @まどのすけ
    @まどのすけ 4 месяца назад +12

    けんますさーん  ゴーヤのタネ、チンしてお塩振って 酒のつまみにしてみてくださーい‼️ 栄養満点らしいです😋  私のお気に入りです💕

    • @kenmas
      @kenmas  4 месяца назад +2

      コメントありがとうございます!
      なるほど😊今度やってみますね〜😊🤚

  • @うさぎの友達
    @うさぎの友達 4 месяца назад +8

    けんますさんの料理は買い物が少なく家である物で作れるので最高です!
    今日も楽しいー!

    • @美紀西村-j9o
      @美紀西村-j9o 2 месяца назад

      あかのおおえ😢😢😢😢😅😅😅😅😅 0:55

  • @alphabill
    @alphabill 3 месяца назад +3

    このオイスターベースの混合調味料、おいしいですよね〜
    そろそろネーミング決めましょうよ
    形容詞からすると「中華風あまからオイスター」
    夏場ですと酢をたらしてもイイですね😋

  • @佐藤克幸-m4g
    @佐藤克幸-m4g 4 месяца назад +6

    いいね👍

    • @ちゃぴぱに
      @ちゃぴぱに 4 месяца назад +2

      いいね👍️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +3

      いいね👍
      克幸さん♥おはようございます💕☕💕
      今日もお仕事頑張ってくださいね💪😊💪

  • @ぷりん-t8m
    @ぷりん-t8m 4 месяца назад +3

    ゴーヤの苦味を抑えての作成かと思ってましたが、疑問です…。でも作ってみないと分からないので作ってみます!

  • @吉村タミヤ
    @吉村タミヤ 4 месяца назад +7

    夏になるとゴーヤ沢山食べます✨
    コレステロールがあるからゴーヤサラダをけんますさんやったのを作って夏から秋の初め頃まで食べます。
    炒め物もいいですね✨

  • @まちゃこ-c9j
    @まちゃこ-c9j 4 месяца назад +3

    ゴーヤは、油と相性が良くて、熱にも強いからビタミンCが壊れにくいんですよ〜✌

  • @武丸星
    @武丸星 4 месяца назад +3

    まんが日本昔話、懐かしいですねw❤😂🎉
    ゴーヤは昔苦手だったんですが、年齢を重ねるとだんだん美味しく感じる様になりました。何でなんでしょうね~😅

  • @ダイヤーーくん
    @ダイヤーーくん 4 месяца назад +9

    ゴーヤは、私の小さい頃はなかったですね。苦いと聞いていたので、初め不安でしたが、そんな事なくとっても美味しいですね。
    またゴーヤを食べる季節が来たなぁと感じてます。
    オイスターソース炒めで食べてみます😮😋

  • @tyujiko
    @tyujiko 4 месяца назад +5

    やったー再生一番乗り🎉
    待ってましたゴーヤちゃん

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +2

      こんばんは😃
      銅メダル🥉おめでとう\(^^)/
      ゴーヤ炒め美味しそうですよね♪

  • @Love-sp1zw
    @Love-sp1zw 4 месяца назад +8

    おはようございます。
    初めてコメントします。
    毎回、やってみたいと思うお料理を教えてくださって有難うございます🍀
    特に乾燥大根(切り干し大根)やきゅうりの簡単な調理法は、即真似させて戴きました😊 ささみの筋をハサミで切る✂️ことも感心しました。  今回のゴーヤとタレの作り方も今夜実践します。
    あなたは、本当にお料理が好きなのですね。これからも色々なことを学ばせてください。楽しみにしています❤

  • @由美-e9u
    @由美-e9u 4 месяца назад +3

    ゴーヤ大好きです✨美味しいですよね😉私も作ってみます😊✌️

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 4 месяца назад +4

    ゴーヤは苦手な食材です。😂😂
    苦いのが苦痛です。でも作って頑張って、食べてみようかな‥‥。
    😊😊🍀

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад

      桂子さん♥こんばんは💕🍺💕
      やっぱりゴーヤ苦手でしたか(ó﹏ò。)
      私も苦手だったの(ó﹏ò。)
      最近は品種改良されてるから苦味が逆に美味しく感じられます꒰◍•ᴗ•◍꒱
      有り難いレシピですね👏👏👏
      スーパーに出たら作って食べましょうね𓂃🎀𓈒𓏸
      今週もお疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
      また来週です*˙ᵕ˙*
             /〉
          __//!!
         /  〈 !;
        / /\ 〉;!;
       / BEER/ !;!
      / 〈 ★/  !;!
      \ \/ (~⌒~⌒)
       \/  _|〜〜〜|
          r┌| ゚ ゚ o|∧
          |L|゚ 。 ゚ |∇・。)
          `─| o゚ ゚ | っ
            |゚ ゚ o |^∪

  • @zigorou5644
    @zigorou5644 4 месяца назад +3

    調味料のレシピ見ただけでこれ美味いだろーって思いましたよー

  • @ユッティ-k7j
    @ユッティ-k7j 4 месяца назад +3

    ゴーヤを美味しく頂けるような工夫がされていてめちゃめちゃ美味しそうですね😊

  • @澤田務-z2m
    @澤田務-z2m 4 месяца назад +5

    ゴーヤの炒め物!!大好き😍
    買いに行かなきゃっ!!

  • @小野哲也-v9f
    @小野哲也-v9f 4 месяца назад +9

    けんますさん今晩遂にゴーヤ季節待ってました。
    めっちゃうまそう。
    ⭐️数10星です。
    579^_^大成功防衛ですよ。
    また来週楽しみです。
    もうすぐ70万人ですね。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +3

      こんばんは♪
      銀メダル🥈おめでとう\(^^)/
      美味しそうだよね♪

    • @kenmas
      @kenmas  4 месяца назад +2

      もうすぐですね〜😊
      皆様のお陰です😊😊😊

  • @充子大塚
    @充子大塚 4 месяца назад +7

    凄いけんますさま
    ゴーヤ料理大好きです味付けも美味しそうですね早速作りますね🎉

  • @imyme4098
    @imyme4098 4 месяца назад +4

    ちむちゃん、ゴーヤ苦手なんじゃないのかなぁと思ってたら当たり🎯だったw ゴーヤチャンプルー、久々に作ってみようかな

  • @h4988
    @h4988 4 месяца назад +3

    ゴジラ、まさしくそのとおりです。2015年の「シン・ゴジラ」の製作の時にはゴジラの体表のテクスチャーを「ゴーヤ」のように作ったそうです。

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 4 месяца назад +3

    つまり代謝機能をアップ、夏バテしにくい身体作りって事ですね。うちのお袋様はにが瓜って言ってました。

  • @toyodasengencho
    @toyodasengencho 4 месяца назад +4

    これうまそうですね。作ってみたいです!

  • @りょうのすけ-u4q
    @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +8

    一番!ゴーヤと卵と豚肉のオイスターソース炒め、めちゃ美味しそう\(^^)/
    ゴーヤ、嫁が苦手だけど、これなら食べれるかも?

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 4 месяца назад +2

      りょう君今晩金おめでとう。
      ゴーヤ季節待ってましたよ。
      マジうまそうですね♪。
      けんますさん70万人ライブ楽しみだよ。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +3

      ​@@小野哲也-v9f小野さんこんばんは♪
      金ありがとう\(^^)/
      ゴーヤ炒め美味しそうだよね♪
      70万人楽しみだね(^^)

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +2

      りょうのすけさん♥こんばんは💕☕💕
      一番👏👏👏
      スミKINさんはゴーヤー苦手なのね(ó﹏ò。)
      私も若い頃は苦手だったの(ó﹏ò。)歳とるとだんだん食べれるようになりました♪٩(˶ᵔᵕᵔ˶)و ♪
      最近は品種改良されてるのね👏👏👏良かったです꒰◍•ᴗ•◍꒱

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +2

      @@norimi_nikori のりみさんこんばんは😃
      一番ありがとう\(^^)/
      すみKINそうなのよ(>

    • @kenmas
      @kenmas  4 месяца назад +2

      コメントありがとうございます!
      これなら苦手でもいけるはず笑😆

  • @カランコロン-c5x
    @カランコロン-c5x 4 месяца назад +10

    ゴーヤーの季節ですね👍️
    私もゴーヤーはカットしてそのまま使いますよ👍
    けんますさんと同じ理由で、ゴーヤーの苦みが良いからね😊

  • @robinnaples
    @robinnaples 4 месяца назад +3

    ゴーヤー良いこだねんねしな
    苦手な夏野菜のひとつでございます
    苦い以外の風味が何も感じません
    どう料理しても食えない...

  • @草野邦子-t5k
    @草野邦子-t5k 4 месяца назад +2

    けんますさん初めてコメントします
    今までゴーヤが食べられなかったんですが
    けんますさんのレシピ道理にやってみたら
    とても美味しく食べられました
    有り難うございます😂🎉

    • @kenmas
      @kenmas  4 месяца назад +1

      コメントありがとうございます♪
      お役に立ててめっちゃ嬉しいです😊🤚🌈🌈🌈🌈

  • @アリさんゴーゴー
    @アリさんゴーゴー 4 месяца назад +3

    ゴーヤが黄色くなると、中のフワフワも食べられますよ(^^)

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi 4 месяца назад +3

    ゴーヤは苦くてなんぼ‼️
    苦いのが当たり前‼️
    私はめっちゃ薄切りしてそのまま浅漬けにして食べます😁😁😁
    味噌炒めも最高に美味しいよ‼️

  • @もか-n9p6q
    @もか-n9p6q 4 месяца назад +4

    ゴーヤ下処理しないままの方が、数時間経っても発色が綺麗🦫✨🥒
    豆腐無しチャンプルでゴジラの尻尾チャンプル月1や🦫✨🥒

  • @tajo7566
    @tajo7566 4 месяца назад +5

    ゴーヤチャンプルーはいろいろ作ったけど、最近はゴーヤ、豆腐、卵だけ。最近のゴーヤとかピーマンなんかまったく苦くなくて、逆に残念。

  • @ダルビッシュ無-w4l
    @ダルビッシュ無-w4l 4 месяца назад +2

    私はゴーヤの種取らないで食べてます
    ピーマンの種は取りますが

  • @ちゃぴぱに
    @ちゃぴぱに 4 месяца назад +2

    いいね👍️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +1

      いいね👍
      ちゃぴぱにさん👏👏👏

  • @h-mie
    @h-mie 4 месяца назад +4

    こんばんは♪♪
    ゴーヤ大好き😘 夏はしょっちゅう食べてま〜す😂 ひたすら美味しい名言でましたー🎉

  • @ちゃぴぱに
    @ちゃぴぱに 4 месяца назад +2

    ゴーヤチャンプルって理にかなっているのね😃

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +1

      ちゃぴぱにさん♥こんばんは💕☕💕
      夏バテとダイエットには最高のレシピですね👏👏👏

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori 4 месяца назад +8

    けんますさん♥こんばんは💕☕💕
    ゴーヤー良い子だねんねしなー👏👏👏
    もうゴーヤー出てるんですね😮
    早くゴーヤー❤食べたい♥食べたい❤食べたい❤

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 4 месяца назад +2

      こんばんは😃
      4位投稿おめでとう\(^^)/
      ゴーヤ俺は大好きなんだよね(^^;
      すみKINが苦手なのよ(>

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 4 месяца назад +1

      のりみさん今晩4位おめでとう。
      ゴーヤあの歌最高笑。
      マジうまそうです😊。
      明日は整骨院ですよ。

  • @あさかはじめ
    @あさかはじめ 4 месяца назад +3

    マスター👨( ^ω^)おっ❤😊お疲れ様です、今晩は〜可也熱くなりましたね~、突然ですが、今日の料理は☘️ゴーヤ料理ですねー、🥵😅🤔💦🧏✨マスター👨私の、今日の🌃の宿の料理は☘️天麩羅の盛り合わせに、🍚に、大根おろしに、白子に、鯉のアラ汁に、焼鳥に、枝豆に、🍺ですねー、😆😁😚🍉🌈🌺🌸🌌✨🍒ゴーヤと豚肉のオイスター炒めですねー、美味しそうですね~😅🤔💦🧏😆💐🌈🌺🍉😚😁では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、、6月末、21日✌️🙋

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад

      はじめさん🍀こんばんは💕🍺💕
      昨日から☔で寒かったですよ〜(ó﹏ò。)
      今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
      明日は別府温泉♨ですね😌♨️
       ┏━━━━━━━┓
       ┃お┃風┃呂┃󾟺┃
       ┃ ┃ 人 ┃ ┃
       ┃ ノ/^_ヘつサッパリ
       ┃ ┃(* ^ω) シタシタ
       ┗━┛ /∪ ┃ヾ┛
      __|。。。し―-J |__

  • @のだぽんでしでし
    @のだぽんでしでし 4 месяца назад +3

    のだぽんでしでし🪺🕊️🌹🌺。以前の味噌と、漬け込みレシピ見てきました😋😇。ゴーヤは見た目がごつぶつの病気みたいで、食感が失せる😱感がありました。でも食べたら苦みがありましたね~😊。いろいろと試したい食材ですね😋😇😱🐴😋

    • @kenmas
      @kenmas  4 месяца назад

      コメントありがとうございます♪
      栄養も豊富なので是非色々試してみて下さいね😊👌

  • @初美-z8g
    @初美-z8g 4 месяца назад +4

    ゴーヤ苦手親娘で無理かな😅

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +1

      初美ちゃん♥なっちゃん❤こんにちは💕🥤💕
      夏服は可愛いの見つかりましたか?
      ゴーヤは私も苦手だったの(ó﹏ò。)
      最近は食べれるの𓂃🎀𓈒𓏸
      品種改良されてるから苦味が昔みたいにないと思います₍₍( ´ᵕ` *)⁾⁾
      また明日です꒰◍•ᴗ•◍꒱
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    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 4 месяца назад +1

      初美ちゃん♥なっちゃん❤こんにちは💕🥤💕
      夏服は可愛いの見つかりましたか?
      ゴーヤは私も苦手だったの(ó﹏ò。)
      最近は食べれるの𓂃🎀𓈒𓏸
      品種改良されてるから苦味が昔みたいにないと思います₍₍( ´ᵕ` *)⁾⁾
      また明日です꒰◍•ᴗ•◍꒱
      .
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