my mother taught you how to make noodles in shanxi

[@vicronychen]

一家人一起吃饭的场景真是很幸福

[@蘇冠榮-b2n]

完全是媽媽的味道

[@boli7146]

这是扯面，拉面做好有蓬灰，没有的用盐和碱也可以，但比例要掌握好

[@Imvv2016]

很棒👍

[@maymi8052]

山西老乡，支持你

[@lionfish8740]

不错👍

[@a0956010879]

厲害媽咪

[@MUTFAGINIZDAYIM]

Teprikler bende denemek istiyorum ama yapamıyorum başardınız farklı şekilde Teprikler Türkiye den sevgilerimle 🇹🇷🤝🔐👍🙋

[@woonchanchoy3494]

👏👍❤

[@georgeren5021]

好母女。

[@kimchikoalaa714]

我的面团怎么越揉越硬，越揉越裂开

[@lydia9124]

Kimchi Koalaa 我的也是

[@stupidting6855]

1:47 他在中途有沾點熱水

[@janiceli551]

需要鬆弛醒面然後往一個方向拉 麵筋會向哪個方向形成的

[@tinaxu4214]

我感觉醒面时间越长面越有筋性，譬如我做油条把和好的面放冰箱一晚上，第二天早上轻松拉出手套膜。

[@normschan5548]

妈妈好厉害什么都会

[@妈妈家常菜官方频道]

您的关注是我们的动力，我们会保持更新，谢谢!

[@gaomozi]

用哪種麵粉呢 中筋還是高筋

[@yiye8412]

高的，没有的话也可以用中的。。只要不是低的就行

[@gaomozi]

@@yiye8412 謝謝妳

[@nakim1200]

🧡

[@我和格格有个约会]

大同口音？

[@妈妈家常菜官方频道]

不是的啊

[@nobadywe1782]

吕梁的扯面不这么做，太费时间

[@cfs4271]

这么粗的面条叫筋道？那叫硬好不好，这就是个把做扯面搞得复杂化的假拉面视频，做出来的还不如正经做的扯面好吃。不知所云