GECE İKİDE GELİYOR ÜÇ KAZAN BİTİYOR | ADANA SOKAK LEZZETLERİ
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Siz Gece saat 02:00 civarında açan ve 04:00 saatine kadar tamamını bitiren bir şırdancı gördünüz mü? Şırdancı Naci bu işin Nirnanası desem yanlış söylemiş olmam. Kocavezir iş merkezinin karşısında kuruyor tezhagı ve çok hızlı tükeniyor şırdan şimdilik 10 lira ve bu şırdanın üzerine başka şırdancı tanımıyorum net olarak.
#şırdan #şırdancınaci #adana
• BU TATLI SADECE MERSİN...
Adam tarikat kurmuş resmen :)
😁tarikat iyidi ya:)))))
Herkes ona tapıyor 😂
Ayın mi yapıyonuz hee
Hayalimdeki çalışma saati
Çok iyi 😊
GRİ GANDALF en çok ta sana güldüm kardeşim 😂😂😂👍
😂😂
Eleman parası yok, sigorta yok vergi yok, kira yok, stopaj yok, adam 2 saatte deli para kazanıyor. Adam milyonlarca kişinin hayalini kıytırık bir mekanda yapıyor. Walla helal olsun oscarlık yemin ederim
Ahmet 7 yaw ne deli para kazaniyor anca geciniyor
Olayı 2 saat görüyorsun ama o yiyecekleri hazırlamak 10 saatini alıyor.
@@abuksabuk706 kardeşim o tencerede 50 şırdan ve 15 porsiyon mumbar olsa totalde 10 liradan 550 yapar. En düşük orandan hesapladım, 20 gün çalışsa 11000tl yapar. Helali hoş olsun emek yılların birikimi tecrübesi sanatı. ama matematikte ortada
J
Bi tencereden trilyon kazanıyor tabiki
3:28 burayi not edin, baska bir sırdanciya gidince orayada “ En iyisi bu “ diyecek.
Benide engelleyecek çünkü doğrular isine gelmeyecek.
Muhittin bey ben bir konuda en iyisi diyorsam zaten geri kalanların tamamını değerlendirmişim demektir. Saygı çerçevesinde eleştirdiniz sürece bu kanal size hep açık
Manikalı Godyr ben Şırdan yemeyi seviyorum istanbul ve Adana’daki hemen hemen bütün şırdancılarda yedim. Sadece ben değil benle birlikte onlarca arkadaşımın görüşlerini dikkate aldım ve bu Şırdanı önerdiğim onlarca kişiden aldığım geri dönüş bu yöndeydi. Bunun sonucunda iddialıyım bu Şırdan en iyisi. Bu arada diğer videolarımı izlediysen her önüme gelen şeyi beğenmediğimi göreceksiniz. Yorumunuz İçin teşekkürler
@@ayhanmortepe Eleştiri yapanlar şırdan firmaları galiba 😂😂😂
Adam gece 2 de kimse ortalıkta yokken, tüm dükkanlar kapalıyken yemek satıyor ve yoğun ilgi var,
Bu dallamalar halen sen gastrocu musun,sen ne mezunusun, lezzet uzmanımısın diye soruyor, sanki lezzetten anlamak için diploma gerekiyor,
Bu saate yemekmi yenir kardesim insanin metabolizmasina ters birkere yillarca sonra anlarsin acisini simdi yedigin hurmalar zamanla seni tirmalar
bilmiyom belki gerçekten en iyisidir ama gece vakti yenilen yemeklerin tadı size daha hoş gelir
Neden 11 de açmadığını sordugunda gelenek dedi ya orada çıldırdım zabıtalarla uğraşmak istemediğimden demiyor da 😂😂
Aynı sokakta erkenden açanlar var öyle bir sorun yok
Ne güzel ortam,her kesimden insan bir araya gelip aynı kağıdın üstünde,aynı taburede oturup yanyana kayıntısını yapıyor.
İşte burası Adana 😊
@@ayhanmortepe Ben Sakaryalıyım ve şehrimi çok seviyorum fakat bizim şehirlerimiz kısır,bu işler şehirlere yatırım yapmakla siyasetle belediyeyle olmuyor,..Adanayı bıraksalar kendi kendini yönetir ..Ben Adanalı youtuberlardan şöyle bir araştırma yapmalarını istiyorum,adana da aç uyuyan insan varmı yada adana da sokakta kalıpta aç kalan varmı?Bende bu soruların karşılığı kesinlikle yoktur olarak var ..İnanılmaz bir paylaşma kültürü var hepinize selam olsun ❤👍
@Caner Demir Bunları duymuştum kardeşim bu yüzden yazmıştım👍
Belediyeden izin yok denetleme yok kira yok elektrik su sigorta yer isgaliyesi stopaj fatura yok vergi yok elemana bunlarida sorsana adam niye gece 2 de açıyor şimdi anladın?
Arkadaş bu Adana lezzet duraklarını izledikçe deli oluyorum. Nerden Balıkesir li oldum ki ben..Rahmetli büyük dedem oraları bi görüp yerleşse olmazmıydı..:(
Geç kalmış sayılmazsın:) torunların sana bunu söylememesi için sen yap ama bir şartla yazları serin bir yere göç etmek şartı ile
Ulan zenginsen istersen çölde yaşa her sikimi yersin fakirsen en iyi şehirde evinin kolonlarini kemirirsin.
adanalıyıh bi de üstelik kasap ım 10 lira oldu yiyimiyoruz artık.kardeşim 7 tane yesem 70 lira hadi gel ye.dürüme devam...
Bende aynı dertteyim. Adana’ya gelince anneme yaptırıyorum 😊
antalyada 18 lira :/
Ilk geldiğim de uğrayacağım
Lokum bu lokum 👍🏻
Pişman olmazsın...
Şifa bunlar 😂
“yıllardır geliyorum tamam abartmayacağım 2 yıldır” 😁😁
İki yılda çoğul olabilir 😎
Ohh vergi yok kira yok işçi yok fatura yok .. biz esnaf bitmişiz
Gece zaten dışarısındadır, alemden dönüyorsundur, git ye..
Ama bunun için sabahlayana başka şeyler sorarlar.
Neden öyle dedin?
Salaşın ve lezzetin dibi. Tebrik ederim dayıyı. Demek ki neymiş lezzet sokaktaymış.
Standartı var ve para kazanacağım diye bozmuyor durumu. 👍🏻
Kanser ilacimi gardaş bu
Adamin masasi sandelyesi az oturma yeri yok kafam guzelken gitmistim yillar once dedikleri gbi guzel ama artik fiyatindan dolayi tadi kacti buarada zevkle izliyorum sokak lezetleri guzel bir fikir emegine saglik
Adam iki saatte 2bin kazanıyor, verdiği vergi 0.
Sokak satıcılarının tamamında bu var, Pazar esnafı da vergi vermiyor
birak boyle insanlarda vergi vermesinler, vergi verse de basimizdakiler caliyor, zenginlerde tam olarak vergisini vermiyor,
Pazarcılar işgaliye vergisi veriyor ayhan bey
@@mafad4222 Adamin ayda 50-60 bin cirosu var enaz. Ben pek acinacak hal görmüyorum, bir devlet memurundan daha zengin oldugu kesin. Devlet memuru takir takir her ay vergisini veriyor, istemese de.
@@ayhanmortepe pazarcı nasıl vergi vermiyo bi git araştır
AAAA! Mason ritüeli ötesi !!! Hic hatun da yoook !!! Gece 2 - 4 diyooor. Şoktayim gastronomik kayitlara gecsin
İki Dört Naci....iyiymiş😂😅
Askerlik aklıma geldi ,vukuat olduğum için 2/4 nöbet manyağı olmuştum
Ben şırdanı çok merak edip bir gece gittim.Benim damak zevkimden sanırım bana biraz midye dolmanın işkembelisi gibi geldi.Pek beğenmedim.Birde keşke kıyma ile karışık olsa dedim içimden.Oradan damar tuzlamaya gittim 😊
İlk yediğin Şırdan kötüyse kötüdür ama seversen çok seversin
Hayırlı işler Allah bereket versin
Ben küçük tercih ediyorum diyor :) afiyet olsun
Teşekkür ederim 👍🏻
çok konuşuyosun. az konuş be işini yap
Urfa da şırdancı açıldı yedim hiç beyenmedin güzel bir yemek değil
Ya şu türkcenin kurbani olmayin kardesim. "Ben küçük seviyorum. Bu işin kucügü makbul" falan nedir😃😃😃
Sus sus 😊😊
her yemek videosu çekenler aynı yeremi gider herkezde hep aynı videolar 👎 dislike
çocukken mumbarı çok severdim,yılan yemeği derdim :) şırdanı denemek için yanında mumbarda söyledim mumbar saman gibi kaldı yanında.
Sonuç olarak hastasıyız 😊
İkisi de candır 😊
Emege saygi= yorum.Duzce den slmlar
Yanlış değilsem bu dayının babası ilk şırdancılardan Suat abinin hikayelerinin birinde öyle bir şey deniyordu sanki aklımda kalmış
Doğru olabilir 👍🏻 ama net bilmiyorum bende
Yeri tam nerde
mrd mrd kocavezir iş merkezinin karşısında Haydaroğlu baharat var önünde açıyor
Sirdanci yahya emminin oğlu bu
Bizim yozgattada testi kebapçısı var gece 1 de açıyo 1 :05 gece kapıyor 😂😂😂
Yozgat
Yozgat’a gelelim o zaman 😊
@@ayhanmortepe gel gel arabaşı da içersin
@@yavuzdemir4626 niye ana bacı sövdüm şimdi
@@gaznelimahmut1769 hicbisey yapmicam
Işığı gören geliyor anasını satayım :))
zevkler renkler tatlar tartışılmaz ancak bana milyon tl verseler ancak yerim şırdanı ya da mumbarı, siz şırdancı ve mumbarcılara afiyet olsun o zaman!
Yiyen bir pişman yemeyen 1000 pişman 😊
Ben de hiç sevmem😂
Dogukan Engin çok şey kaçırıyorsun 😊
Ayhan mortepe, İzmir'de Adanalı bir ailenin yapıp sattığı şırdan yedim. Çok katmanlı bir lezzet bulamadım. Harcı mı yeterince lezzetli değildi bilmiyorum. Aslında şırdanın içine kuyruk yağı konulduğunu fakat İzmir'de bunun tercih edilmediğini söylediler. Kuyruk yağı mıdır şırdana tadını veren ?
İzmir’e gidince deneyeceğim ama normalde şahane bir lezzettir
Emeğine sağlık kardeşim ne güzel bir tanıtım valla Adana'ya gidesim geldi
Bira içtikten sonra üzerine çok güzel gidiyor yaaaaaa🥰
👏🏻👏🏻 doğrusu o
torbacı gibi
Hayatta yiyemeyeceğim bi şey ama böyle izleyince canım çekiyor, olsa yer miyim? Yok yine yiyemem, böyle garip bi durum
Yemelisin kaybedeceğin bir şey yok ama kazanacağın çok şey var 😊
Bir ye bi daha bırakamazsın
Naci Dayı bir efsanedir, yıllardır değişmeyen lezzet. Öff ne canım çekti.😊😊😊
Şanslısın, Adanadasın 👍🏻
O kadar iyi kazanıyorsa vergisini versin hasılatı para dükkan kirası vergi verenlere büyük haksızlık
bu köy tavugu güzel video çekiyor begendim
Aynen parlak oğlan doğru diyon
Gardas niğde de yim saatin gece olmasını bekliyorum adanaya gitmek içinn öyle özendirdin
İnan bana boğazına düşkünsen değer buna 😊
sadece şırdanda değil hemen her yerde ilk açıldığı ve tuttuğu zamanki lezzet sonradan bozuluyor...bir çok esnaf ne yazık ki, ismi duyulduktan sonra ya malzeme kalitesini bozup ucuz malzeme kullanmaya başlıyor ya da, ucuz usta çalıştırmaya başlıyor...o nedenle her zaman aynı lezzeti bulmak zor..tebrikler bu şırdancıya....
Bu Şırdancının babası Adana’nın dışarıda şırdan yapan ilk şırdancısı
abi hijyene voley çakmış. ben plastik eldiven takanları sevmem ama sokakda bu şekildede serviz olmaz.
Hocam konu Şırdan 😊
Ya dayı daşşak yiyon zaten bide hijyen diyon
Cagri Yazici işkembeden değilmi
Leş
Neden?
Helal olsun babacım emegin hakkını veriyoki bu saatte bekliyorlar
Hemde en kralını yapıyor 😊😊
Şırdancı Naci bu işin Nirvana'sı dersen yanlış söylemiş olmazsın.
Çok çok haklı
Bu Adanalılar etin kebabin profuseri helal olsun güzel insanlar.
Eyvallah 😊
Sen neden böyle konuşuyorsun? Ayrıca neden küçük makbul bunu biraz açar mısın?
Neden böyle konuşuyorsun konusunu anlamadım. Küçük olunca daha fazla sakatat daha az pirinç yemiş oluyorsun
ayhan mortepe kardeşim Gurmemory Ali Miraç Aşık
kardeşimiz kardeşler dönerde çekim yaparken sende oradaymışsın kıyafetlerde aynı galiba şırdana gittiğin gün orayada uğradın tesadüf dönerciyi seyrederken seni gördüm videonun adı -dönerin kitabını baştan yazan adam sende 3-20 de görünüyosun
Doğru o benim 😊
Tanrı bize boku sevdirmesin....
İyice temizleniyor merak etmeyiniz 👍🏻
İyi o zaman iyi temizlenmiş klozet ten çorba içersin
Neredeyse tüm videolarını izledim ilk defa bi yemegi bukadar çok begenni gördüm helal olsun yapacan naci ustama
Yıllardır yerim naci dayıdan gider evinden alırım o mutfağındaki temizlik muazzam ve bir şey daha var ki değişmeyen o lezzet
En iyisidir 😎
ortam o kadar güzel ki bir an balıkesirden adanaya gidesim geldi
mehmet aladağ beraber gidelim
@@agozupek1976 olur kardeşim gidelim
mehmet aladağ ben Alemdar Gözüpek faceden sana zahmet ekle bi gün gidek Şırdanlar benden
@@agozupek1976 eyvallah kardeşim biralarda benden olsun
ekledim türk bayraklı çocuklar var demi profil resminde
hiç şırdan yemedim, yiyebileceğimi de sanmıyorum...
Çok lezzetli ve sağlıklı bence yemelisin 👍🏻
mcdonalds ın içinde ne belli olduğu olmayan hamburgerlerinden ye çok sağlıklı onlar.
@@ayhanmortepe sağlıklı mı ahahhaha sakatat ve sağlık yan yana gelemez
Social eating in babası
Afiyet olsun kardeşim şifa olsun
Eyvallah 👍🏻👍🏻
Senin sayende şırdan ve mumbarla tanıştım bizim burda buldum oda güzel di ama belki ordaki kadar iyi degil di fakat sevdim sayende....Seviliyorsun...
Abi afet ulsun
Gecenin bu saatinde mumbumbar yenir 🤪
Oyumu ROBERT DE NIRO ya veriyom
Ogretmenler aylik en az 5000 aliyor.. maaslari dusurulmeli.. memurlarinkide dusurulmeli..
TARIK ATAV hangi öğretmen 5000 alıyor benim bildiğim daha az alıyorlar
@@tunarzin3831 4000 aliyorlar , kendilerine ek derste yazdiriyorlar 6000 7000 e geliyor maaslari.. cok yuksekk
Beyni yok fikri var derler ya...
@@mhshshshshs71736 beynim yok fikrimde yok.. bu yazdiklarimi ruhlar aleminden yaziyorum
@@miralay4115 luks araba ,yazlik almasinlar.. o maasla 10 aile doyar..
Ulan adanalıyım ama orada yaşamıyorum offf vurun beni....
Bence uçak bileti al
Şırdan ı bilmem ama ortam süper
Ayhan kanadan selamlar mayista kanadali esimle ilk defa adanaya gelicem sirdan mutlaka denicegiz cekimlerini begeniyle izliyoruz .
Çok teşekkür ederim:) buradan çok memnun kalacaksınız 👍🏻
Ulan kardeşim bune ilk başında videonun kova yapmışlar sıra ile dönecek zannettim.
fiyat ne kadar ayhan abim istanbulda yiyebilcegim uygun fiyata sirdan onerebilirmisin esoyu onerdiler ama sana sormak istedim yine
Burda 10 lira, İstanbul’da Şırdancı Mahmut favorim 13 liraya veriyor, İstanbul’da şırdan nerede yenir videom var orayı izlersen daha detaylı bilgi almış olursun
@@ayhanmortepe 😎tesekkurler
@@ayhanmortepe atasehirde yasiorum sirdanci yektaya gitmeyi dusunuorum ucuzmudur bilmem ama denicem hayatimda ilk defa
Kardeş tadı dediğin gibi güzelse oraya gelip 10 tane yerim,.. 👌👌
İşini iyi yaparsan dağın başındada olsan bulurlar seni. Dayı buna en güzel örnek
Bugüne kadar denemedim ama Ayhan öyle bir yiyişi ve lezzeti yüzüne yansıtışı varki deneyeceğim.🙏
Çok seveceğine Eminim 😊
Abi helal olsun her yoruma cevap verirken hiç mi üşenmiyorsun ??
benim amcam olur soyadı seyrekel
Çok selam söyle 😊
Bu şırdan neyden yapılıyor ? Düşündüğüm şeyden mi ?
Kuzunun 4 midesinden biri Latince adı abomasum 😊
@@ayhanmortepe Ben de öyle düşünmüştüm, teşekkürler. :)
Hayatta daha yemedim ne olduğunu da bilmem...sakatat da nedir neresidir şu Mumbar Şırdan, birisi bi anlatsan yaa..
Midenin dört bölümünden biri Latincede abomasum diye geçiyor, iyice temizlenip içine pirinç ve baharatlar konuyor şahane oluyor
@@ayhanmortepe bir bakayım tadına burada açılmış
Yaw öyle bir yiyorsun ki benimde karnım.acikti
Kesinlikle gidilmeli 👍🏻
Adam kalite yapıyor.yedim yıllar aynı lezzet süper.👏👊
👍🏻👍🏻🙏😊
Sirdan karaborsaya dusmus
Eskiden bu kadar bilinen bir şey değildi şimdi herkes biliyor ondan 👍🏻
Bu sırdanı ve mumbarı kafama sılah dayasalar yıyemem dıye dusunuyorum
Ömer Çelakıl konuşuyor sandım ses aynı .. Afiyet olsun..
Araba senindir diye dusunuyorum
Üzerinde yediğim araba mı?
Evet
Yani şimdi ayhan bey içi diri diri pirinçli olan dışı yumuşacık olan şırdanı naci dayıdan başka kimse yapmıyormuymuş illaki vardır bunlar sokak geleneği kültürü gibi bir şey
Şırdan konusunda sanırım denemediğim yer kalmadı buna yakın var ama bunun kadar lezzetlisi yok
@@ayhanmortepe o kadar hassassınız yani vay canına
@@emredevecioglu6014 bak sana şu kadarını söyleyim,nasıl ki midyenin içindeki pirincin baharatı güzel olmazsa bi daha oraya gitmiyosun şırdanda öyle,pirinci diri ve pişmiş baharatı oturaklı olacak yemeyen bilmez.
@@Serkanbah yazdığımı anlamamışsın
Adam torbacımı şırdancımı belli değil 😀
Ben de mi şırdan yapsam satsam acaba
Mantıklı 😊😊
Bu adam ne satıyor anlamadım bilen var bilmeyen var anlatsanız
Abomasum yani koyunun midesinin 4 bölümünden birini iyice temizleyerek içine pirinç iç yağ ve baharatlarla dolma haline getiriyor 😎
Ayhan Mortepe teşekkür ederim 😊
Kardeş bu neyden yapılıyor
Midenin dört bölümünden biri içine dolma içi koyuyorlar
2:42 ben küçük seviyorum ASDASDASDAS
Aklınız fikriniz kötü şeylerde:)
@@ayhanmortepe abi herkesin aklina gelmistir ama şimdi
Herkez 2de kalkıyor şırdan yemeyemi gidiyor
Yani asıl durum gececiler için o saate yapılan bir durum ama ben uyanık kalıp o saate gidip yedim
En sevdigim 👌
Çok seversin bilirim:) en son 6 tane yemiştin
adana ne garip bi yer ya
Canım memleketim çünkü 😊
Reis valla canım çekti be
Af esersin 😊
2:40 yemekten vazgeçildi 🍆👋
Neden butun guzel yerler adanadaya
3500 yıllık bir şehir, çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve her kültür bir lezzet bırakmış. Bu yüzden değerli 👍🏻
@@ayhanmortepe ben konyalıyım 5000 yıllık şehir bir cacık yok... Ben adanadan evlendim yemek tadım değişti
mrd mrd Gaziantep Adana ve Hatay bu konuda ülkenin değil, dünyanın en iyisi ama Konya’nın hakkını yemeyelim. Küflü peynirli pide, kayısılı yahni ve boyun etinden yapılan tiriti sevmiştim
@@ayhanmortepe kayısılı yani bak yeni duydum... Bizim buranın etliekmeğini sanayiden yiyeceksin abi... Havzan falan sakın gitme... Birde mevlananın orda bir yer var ordan...
mrd mrd Konya var RUclips kanalımda oradan bakabilirsin
O küçük ise Adanadakiler gıllik mi
Aynen gıllik 😊😊
Verglendirilmiş kazanç kutsaldır!
Bizde bursada gece 5 cagciya gidiyoruz
Güzelmiş yarasa gibi hayat kurmuş kendine abimiz bende bu işi yapcam batman 2 geri döndü veya robinim lan ben
adresi nerde tam olarak adana _?
Kocavezir iş merkezi karşısında
@@ayhanmortepe teşekküler adana merkezdemi burası
Afiyet olsun...
Eyvallah 😎
Helal olsun ben yemedim ama maşallah
Aqa bu nasıl bişey içinde neler var merak ettim.
İçinde iç yağ, pirinç salça ve baharatlar var. Şahanedir 👍🏻
@@ayhanmortepe teşekkür ederim