Cómo hacer SOLTERO DE QUESO y ESCRIBANO 🧀🍅 😋?-Comida Peruana
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Estamos festejando a nuestra bella Arequipa 🗻 , esta semana tendremos dos videos sobre Comida 🥘 Arequipeña!!!
El día de hoy prepararé dos riquísimas 🤤 entradas que son el “Soltero de queso 🧀 “ y el “Escribano Arequipeño 🌶“.
Aquí te dejo la receta
Escribano Arequipeño 🌶
Ingredientes
4 papas sancochadas y peladas.
1 rocoto pequeño a cuadritos, sin venas ni semillas.
3 tomates medianos picados en cuadritos.
3 cucharadas de aceite de olivo o de su preferencia.
3 cucharadas de vinagre.
Sal al gusto.
Concho de chicha de guiñapo (opcional).
Soltero de Queso 🧀
Ingredientes
300 gramos de queso fresco serrano en cubos chicos.
2 cebollas rojas medianas en cuadritos.
200 gramos de habas peladas cocidas y partidas a lo largo.
2 choclos tiernos , cocidos y desgranados.
1 Cda de Rocoto picado, sin venas ni circas.
2 tomates medianos sin semillas a cuadritos.
12 aceitunas negras sin hueso picado.
Perejil picado.
Aceite de oliva o de su preferencia.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
2 cucharadas de vinagre.
6 papas medianas, sancochadas y peladas.
Jugo de 1 limón (opcional).
Espero que les guste esta dos recetas que son unas de mis favoritas, suscribete para que sigas viendo todas mis recetas, que se vienen muchas sorpresas!!
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Gracias por compartir y enseñar las deliciosas recetas Arequipeñas.
Muy rica su receta, hasta hoy no tenía idea qué era soltero, aprendía algo del Perú.
Ahora puedes hacer este rico plato, muy refrescante.Bendiciones
Gracias ADA... Por tu sencillez,tu naturalidad y por cocinar sin postureos.
Gracias a ti Janette por ver nuestros videos y por tus comentarios hacía mi persona. Bendiciones
Está muy rico el Solterito de queso , quisiera la sarsa de patitas .....gracias un abrazo .
Comida Arequipeña RIQUÍSIMA HUM HUM 🥣🍲🥣😋😋
Están ricos
Mi tierra querida Arequipa la inolvidable ciudad blanca gracias Adita por hacer estos platos tan deliciosos son de nuestra tierra soy arequipeña y me encantan saludos para tu familia desde Madrid.
Muchas gracias Memo por tus comentarios, no sabes c o mo nos alegran los buenos deseos que tienen con nosotros, espero los hagas. Un saludos para todos los amigos de Madrid. Bendiciones
feliz dia yo tambien soy arequipeña y necesito aprender porque fui criada por mi mama y abuela que no eran arequipeños y no cocinaban la deliciosa comida arequipeña solo comia cuando mi papa nos llevaba a comer a las picanterias aunque mi hermana aprendio a realizar su pastel de papa mucha suerte .
Señora buenas noches me agradó mucho la preparación felicitaciones ,siga adelante con sus videos , bendiciones
Buenas noches Olinda por tus comentarios. Bendiciones
Que rico los platos de mi tía se merece aplausos👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻y felicidades tía me gusta aprender com tigo tia😀😀👌🏻👌🏻👌🏻😋😋
Gracias Massiel. Siempre esta pendiente.
Oh que rico cosina promo Dios la bendiga😊😊😊😊😊
Mas historias señito
Mas platos arequipeños por favor😊
Gracias que quiero aser solterito tengo que mirar tu receta para no olvidarme de algun ingrediente saludos y bendiciones 😘 🙏 😊
Muchas gracias mi querida Carmen, por ver nuestros videos. Bendiciones
😮se ve riquísimo 😊
Que bonitas las historias de los platos, no las conocia.. saludos sra. Ada desde Tacna, vi el locro muy parecido a nuestro picante a la tacneña
Gracias Nora por ver nuestros videos y por los comentarios, si tuve la oportunidad de hacer el picante a la tacneña, me encantó muy delicioso, espero hacerlo para el canal. Bendiciones
Me encanta todo, y también la pequeñita que está hábida de aprender las tradiciones culinarias arequipeñas!!!🥰😘👍🎷🎶🎵🎸💎🙌🤝
Gracias María por tus comentarios , espero los hagas. Bendiciones.
Desde usa te empezaré a seguir no sé de dónde la conozco 😢jeje
🤣🤣 cuenta pue la historia, saludos desde España. Extrañando mi tierra Arequipeña.
Todas las recetas las haces muy fáciles y sencillas de aprender...
Gracias Karito
Todo muy ricooo. Saludos y Bendiciones 🤗
Muchas gracias Julia por ver nuestros videos. Bendiciones
Muy rico siga subiendo , mas videos éxitos
Ese día se comió muy muy rico 🤗
Quedaron muy buenos los platos
Claro que si
Ese camarógrafo se pasaaa!!!🤣🤣🤣👍
Gracias María por ver los vídeos. Bendiciones
Me gusta el soltero cusqueño
Cual es la diferencia?
deliii❤️
Gracias Jacquelin
Se ve muy rico mañana lo hare para la exposicion de mi hijita 😍😍gracias
Gracias Marisol, por ver los vídeos . Bendiciones
Adita que buenas manos todas tus comidas ricas se merece por nuestro aniversario viva Arequipa😀😀😀
Claro que si amiga, hay que hacer comida Arequipeña por su aniversario.
Felicitaciones , bonito video ! 🥳
Muy rico, y lo haces fácil, gracias
Gracias amiga.
Buenos dias sra Adita recien me escribi a tu canal recien los voy a preparar los riiiicoooos pratos
Gracias Celia por suscribirte al canal, espero que todo te salga bien, esta fáciles de hacer.
se ve rikisimo
Muchas gracias Sandra por ver nuestros videos, Bendiciones
Muy rico y muy facil de haver dejare mi apoyo y bendiciones! ☺
Muchísimas gracias :D
Te deje mi apoyo, gracias
Buena prima!!! Que rico la comida de nuestra tierra Arequipa...inconparable prima..por algo somos Zegarras 👍👍
Prima mi nombre es Juana Valdivia Zegarra de socabaya...que rico solterito de quedó..buena prima!!!
@@zarahggs8254 claro que si prima. Gracias por ver los videos.
Receta del rocoto relleno y pastel de papa
Prepararé un solterito de queso para el camarógrafo bien picantito 😃
Siiiii
F por el camarografo, parece de Lima jajajja
Adita esas papitas no hay en ninguna parte del mundo solo en nuestro Perú. Muy ricooo las entradas
Claro que si amiga, espero hagas esta rica receta.
Te recomiendo Ada. Sigue adelante !!!
Muchas gracias Ketty.
Que gran receta dejare mi apoyo!👏
Gracias por ver los videos.
Nueva seguidora 😁 me encantan sus recetas muchas bendiciones
Gracias Stephani por ver los videos y por buenos deseos.
video muito bom
Me encanta
Gracias por ver nuestros videos.
Y el camarografo ya aprendió a preparar algo? Que se haga una pueeees !!!
Estoy tratando, de convencer
Muy delicioso!!!!👌🤤
Gracias
Gracias espero que hagas esta deliciosa recetas.
gostei muito
Viva Arequipa 🗻
En especial nuestra comida
Gracias Mario por ver los videos espero que te gusten.
Gracias me encanta Solterito uhmmm muy rico, pero yo no le echo aceituna ni tomate, esos 2 ingredientes son opcionales o el verdadero plato de solltero ingresa esos ingredientes.
Buenas tardes Shirley yo al soltero siempre le echo tomate y aceituna al igual que algunas picanterias de Arequipa.
De todas maneras ya sabes hay diferentes recetas y todas deliciosas. Muchas gracias por ver nuestros videos. Bendiciones
@@AprendiendoconADA Graciassss Ada! En la próxima voy a preparar así como tu lo hiciste, lo que pasa es que tengo la enseñanza de mi Madre quien es de la Santa Tierra AREQUIPA.
Quisiera que hagas el plato Americano, te sigo, lluvia de bendiciones, muchos éxitos. Que viva la bella ciudad de AREQUIPA. ✨💓♥️
@@Oooioooooo ojalá lo podamos hacer pronto, saludos a mi paisana. Que viva Arequipa
@@AprendiendoconADA Muchas graciassss!!!! Bendiciones!
Yo haciendo soltero de queso en Aqp
4:44😊😊
porfavor escabeche de arequipa sancochado un favor ADITA saludos
Hola Gelber! muchas gracias por seguirnos en el canal! :P Pronto!! ya se vienen muchas mas recetas!! tendremos un sorteo en Facebook por llegar a los 1000 suscriptores aquí! Date una vuelta!
facebook.com/AprendiendoConADA
Hola, si puedes preparar escabeche de coliflor arequipeño
Buenos dias Beatriz tenemos en el canal escabeche Arequipeño. Espero te guste.
@@AprendiendoconADA gracias
👍
Quiero hacer el helado dequeso
Todo bien , pero no vi el plato de soltero terminado.
Buenas tardes Marcial asi como lo viste al final es como lo presentamos aqui. Gracias por ver los videos. Bendiciones
Que rico...el camarógrafo no parece Arequipeño
Jajaja , asi parece
Si pue, creo que lo voy a despatriar
tiene suficiente proteína en el queso y la haba, ahora el porcentaje del valor biológico de las proteínas no se hasta cuanto llegan
Camarografo o hijitito querido????
Arequipeño que se respeta come picante
Claro que si primita.
meencantolaexplicacion
Ese camarógrafo no parece Arequipeño jejeje que no come picante
Si eso le dije la vez pasada jajaja
Esa es papa peruanita la amarilla es yema de huevo.
Buenas tardes Luz , efectivamente tambien le dicen yema de huevo. Gracias por ver los videos. Bendiciones
CAMBIA DE CAMAROGRAFO SI NO LE GUSTA LA COMIDA AQP Q SE CALLE Y NO OPINE MALEA SUS COMENTARIOS AREQUIPEÑO Q NO COME ROCOTO NO ES AREQUIPEÑO"
Mucho hablas 👎🏻