Oven-Rosted Brisket : 19 hours Texas style, but oven made recipe (Feat. Special Judge) [Eng CC]
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 오늘은 귀한 분과 함께 했습니다. 흐흐흐
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 훈제 향 소스 : 리퀴드 스모크
link.coupang.c...
✅ 바베큐 소스 :
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✅ 호일: 아웃도어 호일
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✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
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[재료 목록]
브리스킷
굵은 소금
굵은 후추
애플사이더
리퀴드 스모크 link.coupang.c...
메이플 시럽 link.coupang.c...
[곁들임]
바베큐소스 link.coupang.c...
디너롤 link.coupang.c...
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
All Background Music by LAKEY INSPIRED bit.ly/2qCZf7z
![Home made Bacon : Sweet and Salty + THIC [Eng CC]](http://i.ytimg.com/vi/VAme9JG_xA4/mqdefault.jpg)
![Home made Bacon : Sweet and Salty + THIC [Eng CC]](/img/tr.png)
이야~ 오븐으로 만든거라곤 믿기 힘들 정도로 잘 나왔네요!
본인등판!!
문츠님 영상 잘 보고있어요ㅎㅎ
혀...형이 왜 여기서 나와
이쪽업계최강자ㄷㄷ
문츠형..... 얼른 다른유튜버들이랑 합방해줘요
고기도그렇고 오늘의 과스트도 처음부터끝까지 엄청만족했습니다.
영상최초의 화를내지않은그런 특별한..
밤을 새시느라 화내실 기운이 없으세요ㅠㅜ
과나...육식맨...진짜 세계관 최강자들이다....
육식 수준 실화냐??
가슴이 웅장해진다 ㅠㅠ
육식맨 첫번째 콜라보 유튜버가 과나라니 정말 화
려한 조명이 나를감싸네
ㅠㅠ
오늘 요리는 비...비프 브리스킷입니다. 근데 이제 과나를 곁들인.
육식 수준 실화 ㅎㅎ
6:47 육식맨님 인생벌스ㄷㄷ
5:46
이거 실화냐? 과 보자마자 소름 돋았다 역시 세계관 최강자들의 만남이다.
가슴이 웅장!
님 성뭐임?
@@tpabg 그냥 자신이랑 이름이 같아서 물어본거잖ㅋㅋㅋㅋ
육식맨과 과나라니.. 이 조합 무조건 찬성합니다 다음번엔 육식맨님이 과나님 채널에 가시는건 어떠할지
육식맨 노래실력 궁금하네 ㅋㅋ
아오 스포
닉네임ㅎㄷㄷ하네... 광기가 느껴진다
와
아 스포...
와.. 19시간 요리하고 혼자 먹고 싶을만도 한데 그걸 진공포장해서 주는 육식맨은 정말 전설을 넘어선 레전드 아니 전설의 레전드다..
줄여서 레전설 ㄱㄱ
레전설
레전설
레전설
ㄴㄴ 전설의레게노
과나님이랑 콜라보 넘 축하드려요! 분량상 육식맨님 고생하신거랑 먹는거는 편집하신것 같은데 그게 좀 아쉽네요 아님 과나님 채널에 올라오려나? 완성된 고기 때리실때 진짜 질감 미쳐버리는줄 알았음
ㅋㅋㅋㅋㅋ엉덩이때리는줄
??? : 아 스포ㅡㅡ
제작기간 대비 영상길이가 가장 안나온 작품이 아닐까 싶습니다 ㅋㅋ 노래랑 같이 끝나는 엔딩이 넘 깔끔해여 잘보고갑니다
와 미쳤어 진짜 콜라보했엌ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사해요... 두 분 복 많이 받으시고요...
갠적으로 두 분이 같이 앉아 드시는 리액션 영상도 보고 싶네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다 익은 고기가 찰랑이는건 처음봅니다
온 몸에 소름이 좍 돋았습니다
제 아래쪽에 육즙이 나더라고요....
@@___-nn1rm 핡짝
@___ 낼름 낼름~
@@___-nn1rm 핥짝핥짝
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 형은 자기채널 구독 눌러달라고 안하고 과나형 채널만 구독눌러라 하네ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 찐팬인듯ㅋㅋㅋㅋ
근데 요즘 보면 그것도 매너인듯
맛있는치킨무 ?? 그래..?
@@chickenmuu ??그래..?
맛있는치킨무
?
형 영상보고 오늘 부모님 생신 선물로 토마호크 스테이크랑 육회 사시미 초밥 해드렸어. 부모님 좋아하시는거 보고 뿌듯하더라 형 덕분이야 고마워
Du Du 제가 다 뭉클하네요ㅠㅠㅠㅠ축하드려요!
정말 잘하셨습니다
대단하십니다
실천으로 옮기는 거 각종 핑계로 포기하기 쉬운데 대단하십니다
우와
와 요리도 어려운 거 하셨네 대단..
함께 해주신 특별심사위원님 감사합니다.
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 훈제 향 소스 : 리퀴드 스모크
link.coupang.com/a/bosH2T
✅ 바베큐 소스 :
link.coupang.com/a/bosIkh
✅ 호일: 아웃도어 호일
link.coupang.com/a/bosHpZ
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
link.coupang.com/a/blCxr2
✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
link.coupang.com/a/bl5WNh
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0Y
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
link.coupang.com/a/bnmA38
✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
link.coupang.com/a/bmCmBp
✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
link.coupang.com/a/bm3nge
✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
link.coupang.com/a/bmKsjI
[재료 목록]
브리스킷
굵은 소금
굵은 후추
애플사이더
리퀴드 스모크 link.coupang.com/a/bosH2T
메이플 시럽 link.coupang.com/a/bosIbB
[곁들임]
바베큐소스 link.coupang.com/a/bosIkh
디너롤 link.coupang.com/a/bosIuV
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
과나님 나오는 순간 소름이 돋았습니다
육식맨님 언제나 육식의 길 걸으시길 응원합니다 쌩큐~!
와 육식맨에 과나 ㅋㅋㅋ 과육 조합 개쩌러
저 두분다 초창기에 구독했는데 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 과육조합이네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어 이딴걸 왜 쳐올리냐 씨발 눈만배렸네
실화야...?
제일 좋아하는 유튜버 2명이 함께하네...
사랑합니다 진짜❤️
+++베이크드 빈즈 레시피도 올려줘요ㅠㅠㅠㅠㅠ레시피라도!!!🥺🥺
ㄹㅇㅋㅋ
barbecuebible.com/recipe/brisket-baked-beans/
육식맨 헐 진짜 감사합니다👍👍
과나님 음악 딱 나오고 노래 할때 나만 온몸에서 소름 돋았냐? 뭔데 간지나냐
와 과나님과의 콜라보라니!! 정말 상상도 못한 조합이네요!! 전설의 레전드 인정인정!!!
이번 영상... 특히 고생 많이 하셨네요 혼자 다 먹어도 되는데 그걸 나눠주고, 거기에 과나 님까지... 이거 빛이 너무 과한 거 아닙니까? 영상이 하얀색으로만 보이네요
과 나오자마자 진짜 소름 쫙돋았다..,,.진짜 유튜브 최강의 콜라보다....
3:03 엄지가 피곤해 보이는건 처음이네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초점도 안잡혀 카메라도 피곤해 보이네 ㅋㅋㅋㅋ
형님! 이번에 솔트백 누스렛 스테이크 해먹었는데 친구한테 칭찬받았어요!!! 그동안에 형님요리으로 다 성공했어요. 미트볼, 학센, 안심스테이크, 등갈비, 솔트베 누스렛 전부다 성공했어요 이제는 리버스시어링 할려고 토마호크 기다리고 있습니다. 항상 응원할께요 고맙습니다
대단합니다 김찬우님
정말 잘 하셨습니다!!!!
6:56 “고귀한 두 글자”를 “고기한 두 글자”로 들었다 역시 육식의 길을 따라가나 보다
222222222
뜻이 똑같아서 문제없을듯
asdf01212 고기 = 고귀한 것
@@asdf01212 이건 맞지
난 고기왕 두 글자라고들음
난 형이 항상 마지막에 사랑하는 구독자 여려분 감사합니다라고 말 할 때 그냥 너무 듣기 좋아 ㅠㅠ
육식맨님 리액션도 나왔으면 좋았을텐데......ㅠㅠ
콜라보를 하셨으니 아마 곧 과나님 채널에서 빡쳐있는 육식맨님을 볼 수 있지 않을까요?
@@fenneszkr204 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하.. 이 형 극대노 보고 싶었는데 1도 없넹
화내는모습 보고싶어 ㅠㅠ
그러게요.. 육식맨님 먹는거 기다렸는데
노래좋고 고기좋습니다 최고에요
그래서 화나신 육식맨님 어디갔죠??
과나 님 다 좋은데 육식형은 주무시나봅니다..
뻗으신건 아닐지 ㅋㅋㅋㅋ
5:56 내 최애파트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과나같다ㅋㅋㅋ
진짜 이분은 정성가득인게 너무 느껴진다ㅠㅠ 설명부터 과정 결과물까지 진짜 대박이고 이번편은 레전드 진짜 저 브리스킷보고 가슴이 웅장해진다ㅜㅜ 최고야 육식맨님👍👍👍👍👍
오늘 영상부터 보시죠 역시 제가 기다린 육식맨의 영상은 처음부터 절 설레게 합니다. 보는내내 잠을 설치며 만드는 걸 보며 조금 짠했는데요 하지만 좋은 영상을 위해 했다는 점 높은 점수를 주고 싶네요 자 그럼 마지막으로 함께한 영상의 노래는 평범할 수 있는 육식맨의 영상에 감초 역할을 해 재미를 더해주었습니다. 항상 감사합니다 쌩큐!
정말 감사합니다!!!
0:40 평범한 가정은 아니지...
육식맨이 있는데
5:48 여기서 소름돋은 1인
오늘은 화가 레전드로 많이 나실 예정 이십니다 (최초공개 전).
오늘은 화가 안나셨다고 합니다 또르륵...(최초공개 후)
오늘은 adhd 컨셉이군요
화나는 장면이없...
없어...
없었다고한다
화가 아니라 음악가였군요 (최초공개 후)
여태까지 제가 육식맨을 보는 이유는 대리만족과 레시피를 위한거라 생각했는데
그냥 빡치는거 보러 오는거였습니다
때리든 욕하든 뭐든 해드릴테니 빡쳐주세요
빡밍아웃 ㄷㄷ
부들부들
*M*
지금까지 이런 취향은 없었다 이것은 새디스트인가 마조히스트인가
아이고 이봉원 친구 댓글을 남기는 걸 깜빡해서 아침 출근해서 다시 남기고 간다네... 잘 보았다네... ㅎㅎ
무슨 고기 카스텔라임.?? 😳 진짜 턱관절 어리둥절 되겄다...👍👍
갓과나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 콜라보 지렸다
과나님과 육식맨님.... 내 요리유튜버 최애 두분이 만나셨다!!
4:17 방심하다 개 터졌네ㅋㅋ
오 저번에 Q&A질문에 과나님 콜라보 하실 생각 없냐고 댓글 달았었는데 드디어 보게 되었네요! 그와중에 브리스킷 대박입니다~~~
과나님이랑 육식맨 조합...레전드...
합쳐서 과식맨!
영상요약: 이거보면서 밥먹으면 안된다ㅠㅠ
어흑ㅠㅠ
+콜라보 이름은 과식맨 갑시다
123개 감사합니다^^7
영상 잘 보고 있습니다 좋은 정보 감사합니다 한가지 질문 있습니다 오븐안에 고기심부온도를 유선심부온도계릉 사용하시는 것 같은데 오븐 문이 선 때문에 완전히 닫히지 않아도 되나요?
제대로 된 오븐이라면 저 와이어 온도계를 상정해서 만듭니다.
완전히 닫힙니다!!
질문이있어요! 육식맨님
저도 바베큐 참 좋아하는데, 집에서는 힘들어서 육식맨님알고 모든동영상을 보았는데요
스모크드 솔트, 리퀴드스모크, 가정용훈연기를 사용하시던데 세개중에 뭐가 제일 낫나요?
웨버로 바베큐하다가 집에서는 훈연이 안되니 맛이 없는 느낌..ㅜㅜ
솔직히 웨버 쓰시던 분에게는 3개 다 불만이실 거에요...
베이비Q라도 하나 들이시는 게 나으실 겁니다
제일 편한건 리퀴드 스모크에요
너무나 영상잘보고있습니다.이번에 부모님생신으로 만들어드릴려고 연습했는데 고기 굵은 차돌부분은 부드럽게 잘나오는데 얇은 부분쪽은 수분기없고 퍽퍽하더라구요 퍽퍽한걸 줄이려면 1차조리나 2차호일싼후조리중 어떤걸 온도수정하면 될까요?
와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ두분 영상 항상 잘 챙겨보는데 진짜 과나님 나오는 순간 육성으로 소리질렀습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 두분 콜라보 대박이네요 ㅠㅠ큐큐ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아아니 모든 요리를 하는데 손에서 졸음이 보여... 손이 덜덜 떨리는데요? 고기외에도 일이 많아서 브리스킷하다 쓰러지겠어요 먹어서 보양하면 뭐해...
정말 위대 합니다! 선생! 한번 더 도전 하시다니. 저는 다음 컨텐츠 추천을 위해 공부하겠습니다.
과나님과 콜라보 하신 모습을 보니 마음이 웅장해지네요
파이팅!
감사합니다!!!
형 영상 너무 잘봤어 역시 바베큐하면 브리스킷!
이지만 바베큐 하니까 여러 음식이 있는데 생각보다 바베큐 치킨을 한 영상을 찾기가 쉽지가 않더라구. 다들 연출된거 같아서 글쎄? 이런 느낌이 강한데 형은 진짜 고생하는것도 보이고 내 생각엔 가장 현실적인 요리유튜버인거 같아서 부탁할게
ruclips.net/video/sAgtxbAyatg/видео.html
비어캔 치킨인데 내가 지금까지 본건 컷트 하나 하나 구분해서 찍은 대성공 한 소개영상 아니면 1박2일 이승기 핵폭망 비어치킨 + 내가 시도했다가 망해버린 비어캔치킨 밖에 없어서 그래
한번만 해주라 (영상에 치킨인크러스트도 가능하면 ㅎㅎ)
당연히 사이즈 봤죠
문제가 치킨을 세로로 세우면 오븐 천장에 닿습니다
저는 오븐을 60리터 형으로 새로 사지 않는 한 하기 어려울 거 같아요
육식맨 그런 현실적인 어려움이 ㅠㅠ 항상 영상 잘 보고 있으니까 좋은 영상 많이 올려주세요!
육식맨님 레시피로 직접 브리스킷을 하는중인데 오븐 온도를110도로 맞추니 온도가 너무 금방 올라갑니다.. 그래서 100도로 낮추고 진행중인데 그래도 목표 온도인 74도까지 4시간도 안걸릴것 같은데 제 오븐이 문제일까요? 지난번 베이컨 안심말이를 했을때도 육식맨님 레시피 그대로 따라했는데 완성되는데 걸린 시간이 절반이었습니다.. 장시간 저온조리를 해야하는 브리스킷인데 이렇게 요리가 금방 마무리되면 문제가 있을까봐 걱정되네요 사용중인 오븐은 sk매직 복합오븐이며 구매한지 반년도 채 되지 않았습니다.
뭐야 뭐야 이 세카이 최강자들이자너 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설거지 비법 공유받고 싶네요
자취하다 보니 고기 자주 구워먹는데 기름때 처리 어찌 하시는지들...
(굳이 육식맨님 아녀두 되니 아무나 비법 공유 좀)
뜨거운물 부어서 녹인다음 닦던지 키친타올로 닦아서 쓰레기통에 버려요
밀가루 온수에풀어서 닦으면 기름때 잘밀려요
요리 다하고 바로 닦으면 피곤할 일 없어요 ㅋㅋㅋ 귀찮을 뿐이지만...
베이킹파우더요
키친타월로 닦아서 쓰레기통에 버리거나 밀가루 뭍혀서 반죽한 다음에 변기에 버리거나 해요
그러고도 남은 유분기는 세제푼 온수에 담가서 닦아야죠~
XX님이 나오셔서 멋지지만 형이 먹고 헐크로 변하는 모습을 보고싶었어(스포)
과나형~~
@아아아아 영상볼때 댓을 보지마..
자강두천이네 ㅋㅋㅋ
???:하....
이거 그냥 배댓하나 강제로 보여서 자동스포..
ㄹㅇ ㅆㅇㅈ
과나가 누구지하고 봣는데 이제는 과나 없이 살수없는 몸이 되버렷!
@@꿹-e3c ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:59 고기에 30~40분마다 스프레이를 뿌리는거는 처음 시작할 때 부터인가요 아니면 영상에서처럼 3시간반 지나고 부터 인가요?
5:02 고기 출렁임에 진짜 실제 비명 터지고
5:49 내가 좋아하는 또다른 유튜버 마크에 엥?!?? 하면서 다시돌려봤다
진짜 오늘 영상 또한번 레전드...
요리유투브계의 거장들의 콜라보라니
요리 수준 ㄹㅇ 실화냐? 배때지가 웅장해진다...
와 대단하다...구독 하지 않은 사람들 구독 박자ㅎㅎ고생 하셨어요,,,ㅋㅋ
안녕하세요, 항상 영상 잘 챙겨보고 있는 구독자입니다! 다름이 아니라 이 브리스킷 영상이 너무 감명깊어서 (무엇보다도 수비드 머신이 필요하지 않아서) 실행으로 옮겨 보려 했으나... 코스트코 브리스킷은 크기가 커도 너무 큰 탓에 구매가 망설여지더라구요 (ㅜㅜ) 혹 코스트코에서 판매하고 있는 냉동육 중 같은 레시피로 만들었을 때 비슷한 결과가 나오는 부위가 있을까요? 냉동육 코너에 아롱사태나 부채살 같은 부위도 같이 있던데 이런 것들은 바베큐에는 적합하지 않을까요? (번거로우실 텐데 길게 댓글 남겨 죄송합니다 ㅜㅜ)
아닙니다 부채살 갈비살 정도는 비슷하게 될 거 같습니다!
어쨌든 지방붙은 덩어리여야합니다!
이게 힐링방송이다...ㅜ
2:34
아니 여기서 하스스톤을?!
처음부터 끝까지 최고라고 생각했는데 하나 빠진게 있네요 ㅎㅎㅎ 화나신 육식맨님이 생략됬어
실패할까봐 풀드포크까지 해둔건 뭐에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 자연스럽게 넘어가서 뭐지 했네요
저 제가 전자레인지에 있는 광파오븐기능으로 이걸 시도하려 하는데 시간이 이렇게 길면 과열될까요 전자레인지가..? 오븐기능을 사용하면 괜찮을지 아니면 전자레인지 브리스킷 영상을 참고해서 할지 고민입니다 시간을 들이는게 더 부드러울꺼 같은데 걱정이라서요 ㅠㅠ
수비드로 하세요.... 성격 베립니다...
와... 고기 겁나 부드러워보인다 한입 먹어봤으면... 고생하셨습니다 ㅎㅎ 집에 오븐이없어서 포기해야겠슴둥
4:30 초 쯤 나오는 bgm 제목 뭔가요?? 항상 궁금함...
@김서준 감사합니다
형 진짜 이런영상 올리면 화
과나 정말 화가나 나도 먹고싶어... 나도!!!!!
이단변화구
려한 조명이 나를 감싸네
화려한 조명 예상했었는데 ㄲㅂ
과나님 부럽다 육식맨의 지인이 되셨다니!!!
와.... 내가 가장 좋아하는 유튜버 두분이서 콜라보.... 말도안돼ㅠㅜㅜ
와 미친 과나님이 나오실줄이야....과나님 노래 나오자마자 소름이 4번이나 돋아버리네..수많은 유튜버중에서 유일하게 알람설정 되어있는 두분이 콜라보라니 ㅠㅠ
"ALL TIME LEGEND"
와 이게 되네...오븐사면 꼭 해볼꺼에요 ㅠㅠㅠ 덕분에 좋은 유튜버를 알게되서 기쁘네요!! 항상 응원합니다!!
목소리듣자마자 과나ㅏㅏ다했닼ㅋㅋㅋ 자주 같이해줘요 😍😍
이미 찰랑거리는 고기 보고 덩실덩실대고 있는데 과나님 나오셔서 기절...유일하게 구독하는 두 요리채널 콜라보라 기쁩니다ㅠㅠ
레시피를 따라해 본 결과 메이플 시럽의 존재감이 무시할 수 없는 수준이네요!
시럽이 다 떨어져서 의도치 않게 시럽을 바른 버젼과 안 바른 버젼 둘 다 시도해보게 되었는데, 단맛도 단순한 단맛이 아닌 메이플 시럽만의 기분좋은 향이 은은하게 느껴지고 연육작용도 무시하지 못하는 수준이었습니다.
풀드포크,스페어립과 같은 바베큐 요리에도 메이플 시럽을 적용해 보니 요리의 완성도를 한층 더 높여주는 느낌이었습니다. 뭔가 단순한 단맛 말고도 심오한 BBQ과학(?) 분야의 화학적 반응이 있는 듯 했지만 해외 포럼을 열심히 뒤져봐도 아직 자세한 이유는 찾지 못했습니다.... 그래도 이렇게 육식맨님께서 필살기라고 하신 데에는 다 이유가 있구나 느꼈습니다!
육식맨님의 (코리안)허브 크러스트 숄더랙과 뵈프 부르기뇽을 따라해 보고는 그때 부터는 절대 육식맨님의 레시피를 의심조차 할 수 없게 되어서 업로드 하시는 거의 모든 레시피들은 제 능력이 닿는 한 따라해보고 있습니다. 가족들,지인들과 함께하니 레시피에 대한 칭찬도 상당히 많이 받았습니다!
항상 좋은 레시피 감사합니다!
2:24 이번에는 드디어 미국 방법으로 하셔서 기뻣는데 후추가 검은색을 주는게 아니라, 스모크가 검은색 주는거라 후추를 아무리 많이 넣으셔도 안되요 ㅎㅎ
진짜 브리스킷은 시간도 많이들고 정성도 많이 들어가는 음식인것 같네요... 정말 힘든 요리인만큼 꼭한번 도전해보고 싶네요!!!
육식맨 친구로 태어났으면 저런거 먹을 수 있는데 ㅠㅠ 담 생엔 육식맨 절친으로 태어나길
최혜정 과나가 되는 방법도 ㅋㅋㅋ
육식맨님 영상을 몇개봤는데 고기의 아름다움에 대한 이해와 고기를다루는법 고기에대한 사랑과 정성이 피부로느껴질정도로 와닿습니다.
구독을눌렀으니 영상으로 자주 볼수있었으면 좋겠습니다.
노력하겠습니다!!
대뜸 노래시작할때 소름돋았다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 과나
1:05 어..?? 이 아저씨 아메리칸 쉐프인가 영화에 나왔던 사람 아닌가요??
브리스킷 사러갔던 식당이었던걸로 기억하는데..진짜 있는 식당이었어..!?
CaffeHolic 맞아요 ㅋㅋㅋㅋ 넷플릭스 더 셰프 쇼 보면 저기 다시 찾아가서 바베큐 만드는 것도 나와요
채소라서 통편집하신대ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 브리스킷 최고ㅠㅠ
과 글자 보자마자 소름돋았다
진짜 정성 미쳤습니다.. 존경해요!
과나라는 분은 첨 알게된 분인데 가사, 노래 수준이...??
ㄹㅇ 전설 대한민국의 자랑
라임맞추는거 씹소름..
와.. 요리시간 진짜 ㄷ ㄷ 수고하신만큼 음식이 빛나보여유
와 최애들의 조합 미쳐!!!!!!!
5:40 목소리 듣고 어? 어디서 많이 들어봤는데? 했는데 와 할때 알았다
와...제가 좋아하는 두분의 콜라보...굳굳굳
저렇게 큰 건 아니고 대략 1키로 되는 브리스킷 세개 사서 수비드중인데요
오븐에 넣어야 할까요 아님 수비드 해야하나
아니면 수비드 한 36시간만 하고 포일에 싸서 오븐에 세시간 밀어넣을까요?
수요일 저녁에 내놓아야 하는데
어떤 방법을 쓸까 고민중임 ㅠㅠ
이미수비드 중이면 수비드로 가시는게 맞겠습니다
55시간 하자니 좀 작은 사이즈라 48시간 생각중인데( 전에 48시간 딱 좋았어요)
집에 몰라세스하고 메이플시럽 있는데
둘 중 뭐가 나을까요
전엔 몰라세스 없어서 메이플 썼었는데 맛있었어요
이번엔 제대로 하려고 몰라세스 샀어요
둘 중 뭐가 나을까요?
그리고 수비드 끝나고 오븐 넣을때
포일에 쌀까요 아니면 그냥 구울까요?
요리라는게 베이킹하고 달라서 유연한게 좋은데
문제는 어느 디렉션이 맞느냐가 문제라
오븐; 그냥 구울까 아니면 포일에 구울까
소스; 몰라세스 아님 메이플
조언 부탁드립니다
4:37 부터 나오는 브금 이름좀 알려주세요ㅠㅠㅠㅠ 더보기란에 유튜버 LAKEY INSPIRED님의 브금이라고는 하는데 이름이 뭔지 모르겠어요 ㅜㅜ
Visions나 Overjoyed 같네요
@@user-eo9vz2yc2z 아닙니다 ㅜㅜ!
@@이주원-k8i 진짜 전곡을 다 들어보면서 영상이랑 대조해봤는데 대부분의 곡들이 비슷비슷해서 진짜 못 찾겠네요 죄송합니다
@@user-eo9vz2yc2z 아니에요 저도 그렇게해봤는데 아마 유튜브채널말고 사운드클라우드에있는거같아요 저 하나때문에 시간 할애해주시다니 ㅜㅜ 감사합니다 제가 더 찾아볼게요!
Blossom
보면서 같이 먹게 바비큐맛 뿌셔뿌셔 준비해놨습니다
육식맨님 혹시 구독자 모임 한번만 하면 안될까요?ㅠㅜㅠㅠ 육식맨님은 구독자들 직접 만나면서 팬들의 사랑을 듬뿍느끼고 재미있게 요리도 하시고 컨텐츠도 뽑고 이참에 인기관리도 하시고 등등등...
그냥 쌉 소리였고요 저도 먹고 싶어요ㅠㅜㅠ
와… 정성에 진짜 감탄이 나옵니다 !! 요린이는 오늘도 대리만족 하고 갑니다
후반부 비트감 쩌는 음악 ... 엄청난데요? 만드신 곡이면... 이건 엄청난 재능...!!! 쩔어요!!! 엄지척!!! 와~~~ 요리에 감탄하다가 음악까지 감탄합니다! ^^
5:40 과나님 노래 시작
4:55 ㅗㅜㅑ..
특별 심사위원이 아내 분이신가 했더니. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
관ㅏ 였자너
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이경민 스앵님 좀 더 크게 만들어주세요
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@@machsig2727 더 크게 할까요
이경민 냉
오늘영상 왜이렇게 짧게 느껴지죠ㅜㅜ 넘아쉬움 하.. 탱글거리는거 애기궁둥이같아
노래랑 아웃트로 깔끔하게 끝나는거 진짜 대박인듯,, 이거들으러 맨날옴