Quiche de alho-poró com alecrim | Rita Lobo | Cozinha Prática

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 239

  • @daisymary8741
    @daisymary8741 4 года назад +30

    Muito boa! Aliás, Rita só faz coisas boas. Adorooo!🤗🤗

    • @bethsabath
      @bethsabath 4 года назад +2

      Faz do' ver uma mulher tao simpatica que ainda acredita que o comunismo e' a solucao para o mundo... Muita pena ...

    • @rejaneqqqq5414
      @rejaneqqqq5414 2 года назад +1

      @@bethsabath 4

    • @wilmapassarellicordeiro328
      @wilmapassarellicordeiro328 2 года назад

      @@rejaneqqqq5414 z
      O

  • @antoniabarbosapincano8323
    @antoniabarbosapincano8323 Год назад +2

    Sinceramente...o que salva a CNT é a Rita com sua equipe da Cozinha Prática.

  • @luizmarchi7406
    @luizmarchi7406 3 года назад +48

    Fiz essa quiche porém usei creme de leite de caixinha e deu super certo. Ficou muito bom. Hoje vou fazer outra, porém com farinha de trigo integral.

    • @luizmarchi7406
      @luizmarchi7406 3 года назад +24

      Voltei aqui pra dizer que fiz com farinha 100% integral e com recheio de Pêra com gorgonzola, ficou excelente!!!😋

    • @helenisilveira3825
      @helenisilveira3825 2 года назад

      Vc colocou com soro?

    • @simonealves115
      @simonealves115 2 года назад

      @@luizmarchi7406 você só colocou a farinha integral? Misturou com outra farinha?

    • @mariadefatimanesouza4039
      @mariadefatimanesouza4039 Год назад +2

      O creme de leite de caixinha precisa ter 25 por cento de gordura.

    • @angelicaparente1900
      @angelicaparente1900 11 месяцев назад

      Creme de leite fresco é difícil de achar onde moro. E qdo acho é caro.

  • @denisecristaldo6016
    @denisecristaldo6016 4 года назад +41

    Eu tava achando trabalhoso demais o tira e põe da massa na geladeira, tira e põe no forno ... Até a quiche ficar pronta. Tudo o que eu achei que era um 'trabalhão" foi pago depois do primeiro pedaço. VALE MUITO A PENA! Me senti muito orgulhosa de ter preparado um dos meus pratos prediletos com a textura e sabor tão bons!

  • @antoniabarbosapincano8323
    @antoniabarbosapincano8323 Год назад +4

    Tudo é bom neste programa desde a Rita, os fotógrafos, a equipe super preparada até o auxiliar de câmera! Uma maravilha (

  • @larissafreitas1272
    @larissafreitas1272 4 месяца назад +2

    Fiz e ficou DIVINO! Usei creme de leite de caixinha mesmo e adicionei um pouco de parmesão. Tive que adicionar bem mais água na massa mas deu tudo certo então não se assuste se isso acontecer com você

  • @marguerittetwinkle3624
    @marguerittetwinkle3624 4 года назад +43

    Comi a quiche agora. Fiz para eu e meus pais comermos de café da tarde e A.M.A.M.O.S. A receita da Rita é demais. Preparei a massa pela manhã e agora de tarde fiz o restante. Como eu não tinha 2 talos de alho poró, fiz com um talo apenas e completei com 1 xc de queijo mussarela ralado (+/- como a Rita ensinou na receita de quiche Lorraine). O sabor ficou suave e especial. Deu pra sentir o sabor do alecrim (o meu foi seco, não em folhas) e da noz moscada, ao fundo. Massa crocante Sensacional. Façam!!!

    • @andcamilos
      @andcamilos 3 года назад +3

      Também só tenho um alho poró..vou usar o queijo também..kkk

    • @familiacruz2843
      @familiacruz2843 3 года назад

      A xícara que se usa é de 200ml ou 240ml

    • @marguerittetwinkle3624
      @marguerittetwinkle3624 3 года назад +1

      @@familiacruz2843 A minha é de 240 ml

  • @laylajaja6779
    @laylajaja6779 Год назад +2

    Primeira vez que vejo uma receita de quiche sem quero parmesão. Faço com creme de leite de caixinha e fica uma delicia!

  • @denizemariasilva8419
    @denizemariasilva8419 2 года назад +5

    Eu fiz e ficou ótima. Só não usei feijões. Usei amendoim que eu precisava mesmo torrar. Deu certo

    • @luciana2574
      @luciana2574 2 года назад

      Pra que servem os feijões?

    • @danizor1519
      @danizor1519 2 года назад +1

      @@luciana2574 eles fazem peso para a massa não estufar e rachar.

  • @Patricia-lts
    @Patricia-lts 4 года назад +6

    A melhor coisa é procurar uma receita e a primeira que vem da Rita e no seu interoir, vc já estava torcendo pra ter video dela sobre o assunto hehe

  • @franciscarosana2020
    @franciscarosana2020 Месяц назад

    RITA sua charmoserrima amo suas receitas,e essa trilha sonora é de arrasar ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @JoseEduardoNZ
    @JoseEduardoNZ 2 года назад +1

    Excelente idéia. Adoroooo as receitas da Rita Lobo. Já comprei o alho-poró. O alecrim já tenho crescendo no jardim. Bora fazer.

  • @mariarangel6414
    @mariarangel6414 2 года назад +1

    Boa noite querida sua torta de alho tá divina maravilhosa divina parabéns vou passa pra todos meus conhecimentos

  • @Ραφαέλι
    @Ραφαέλι 3 года назад +2

    Hummm eu adoro alho poró lá na horta da minha vó tem eu sempre pego lá adorei a sua composição de louças

  • @angelase5737
    @angelase5737 3 года назад

    Estava com saudades qndo tinha tv a cabo agora não tenho sinto falta da tv GNT bjs

  • @andreiabarbosa841
    @andreiabarbosa841 4 года назад +5

    Eu fiz pro Natal 2020 e todo mundo que comeu amou!!! Vou repetir pro ano novo.

  • @carolinagarciagomes8237
    @carolinagarciagomes8237 2 года назад +12

    Receita massa
    2 xícaras de farinha de trigo
    Uma colher de cha de sal
    150 gramas de manteiga em cubinhos gelada
    5 colheres de sopa de água aos poucos
    Deixa a massa descansar por uma hora
    Mantem 10 min fora da geladeira antes de abrir
    Abre, e depois coloca 10 min na geladeira
    Pré assa a massa por 30 min em forno pré aquecido a 200 graus

  • @nutrirosinha
    @nutrirosinha 4 года назад +4

    Fiz essa quiche , que delícia, a massa é super leve, leve, leve, Tudooo de bommm, aliás, todas as vezes que faço suas receitas, ela saem hiper certo, amooooo!!! Obrigada por compartilhar conosco, alimentos de verdade, comida de verdade!!!!👏👏👏😍😍😘

  • @silmaramorim
    @silmaramorim 4 года назад +4

    Fiz essa receita e a família adorou!!!
    Muito simples e fácil vale a pena. Gosto de receitas assim bem práticas #RitaLobo #cozinhapratica

  • @AnaTerezaNagiVieira
    @AnaTerezaNagiVieira 26 дней назад

    fiz o quiche. ficou muito bom com catupiry e frango. aforo aprender com voce rita. ana.

  • @jovelinamoreira2339
    @jovelinamoreira2339 2 года назад +2

    Tudo da Rita Lobo é muinto bom, perfeito

    • @iaraferreira9766
      @iaraferreira9766 2 года назад

      Verdade. Não há uma receita dela que eu faça e não fica bom.

  • @alvarinavasconcelos5948
    @alvarinavasconcelos5948 Год назад

    Rita lobo é demais. Receita muito bem.explicada. Obrigada

  • @isauralopes26
    @isauralopes26 15 часов назад

    Realmente é uma delícia.

  • @rosangelamariondasilva6331
    @rosangelamariondasilva6331 Год назад

    Ótima receita. Ficou maravilhosa. O ponto da massa não acertei. Nso consegui passar no rolo, mas ajustei na forma como deu. Desenformei ao final e não quebrou, estava muito crocante. Muito obrigada Rita!

  • @sandraassumpcao.palhacasus3048
    @sandraassumpcao.palhacasus3048 2 года назад +2

    Rita vc é sensacional! Suas receitas são fáceis e deliciosas. Obrigada

  • @raulcampista1279
    @raulcampista1279 3 года назад +3

    Fiz a receita hoje (pesquisei ontem e vi essa) achei sensacional. Obrigado Rita

  • @alexandrecavalcante3916
    @alexandrecavalcante3916 Месяц назад

    Troquei o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha e deu certo! Também adicionei uma ricota pequena 300g aproximadamente esmigalhadinha no recheio e fiz uma quiche mais alta (22cm de diâmetro por 6,5cm de altura) e ficou perfeita!

  • @euprisciladefreitas
    @euprisciladefreitas 3 года назад +2

    ja fiz duas vezes, com creme de leite normal e fica divino.e coloco queijo em cima..fica muito maravilhoso....gratidão

  • @howardhossell4945
    @howardhossell4945 4 года назад +21

    Amo essa receita, assim como a de queijo minas. Sempre acho que 30m pre aquecendo é muito, quando soma o tempo total de forno, mas é de cada um. Gergelim e páprica na massa é ótimo também. :)

  • @paulocesarfeonunes1586
    @paulocesarfeonunes1586 3 года назад +1

    Rita está sua receita eu sempre faço é fica divina . Obrigado !

  • @iragarciasantos5671
    @iragarciasantos5671 Год назад

    Eu consegui fazer, ficou espetacular, delicioso.Obrigada pela receita.

  • @clarajunqueiradacunha1791
    @clarajunqueiradacunha1791 9 месяцев назад

    Amo suas receitas

  • @oo4oo3oo1966
    @oo4oo3oo1966 Год назад

    Gratidão Rita❤

  • @ameliahau5927
    @ameliahau5927 3 года назад

    Gratidão e feliz dia .

  • @TheRosaAG
    @TheRosaAG 4 года назад +2

    Rita, sempre utilizo suas receitas que são maravilhosas e sempre dá certo.

  • @vaniamarta2847
    @vaniamarta2847 3 года назад

    Nossa eu fiz semana passada . Todos amaram e estou fazendo para o Natal . Valeu Rita

  • @monicapenido2668
    @monicapenido2668 3 года назад +1

    Simplesmente maravilhosa!!!
    Aqui em casa, adoraram !!!
    Compartilhei a receita com várias amigas !!!

  • @edilzamedeiros2628
    @edilzamedeiros2628 4 года назад +2

    Aqui ela vai direto na receita 👍❤️
    Água na boca 😋😋

  • @nassertavares7892
    @nassertavares7892 4 года назад +2

    Rita obrigado pela receita, ficou muito bom!!!

  • @oannestavares3586
    @oannestavares3586 3 года назад +2

    Foi através do quiche que criei gosto pelo alho poró.

  • @renatacassini9858
    @renatacassini9858 2 года назад

    MARAVILHOOOOOOSOOOO!!!!😋😋😋😋😋😋😋

  • @cleovieira7705
    @cleovieira7705 4 года назад

    Te amo Ritaaaaaaa

  • @PauloHenrique-nn8wo
    @PauloHenrique-nn8wo 4 года назад +3

    Ela é de uma delicadeza, Me encanta!!!! =)

  • @katiadamascena8838
    @katiadamascena8838 4 года назад +2

    Amo realmente com você passa as receitas... obrigadaaaaaa

  • @joanakudsimacedo6172
    @joanakudsimacedo6172 Год назад

    fiz essa receita , Amei

  • @fatimasousa6031
    @fatimasousa6031 4 года назад +1

    Rita,amo suas receitas,já fiz algumas a última foi seu baião de dois,fico perfeito!!!

    • @karynamesquita7471
      @karynamesquita7471 4 года назад

      Posso substituir a farinha de trigo pela farinha de arroz?

  • @solangenevesmuniz6246
    @solangenevesmuniz6246 4 года назад +2

    Amo o seu programa nossa querida Rita Lobo Parabéns.

  • @angelase5737
    @angelase5737 3 года назад

    Fiz no ano novo com a tua receita mesmo

  • @analauer6232
    @analauer6232 3 года назад +1

    Oi Rita,
    Adoro suas receitas e seu jeito de fazer. Quero saber qual outro recheio VEGETARIANO posso fazer a kichi. Obrigada. Beijos 😘

    • @annelove7167
      @annelove7167 2 года назад

      Tomate seco fica ótimo 😋

  • @beatrizbia7170
    @beatrizbia7170 2 года назад

    Gostei da sua delicadeza na sua explicação! Sucesso

  • @verawesely4251
    @verawesely4251 4 года назад +3

    Elegante até cortando cebola você é muito linda adoro ver você cozinhar beijo tenho duas filhas uma gosta de cozinhar outra não eu amo 🌷

    • @annelove7167
      @annelove7167 2 года назад +1

      Eu também, meu filho adora cozinhar e minha filha nem aí,kkk 🙃 Ela diz que gosta de comer, kkk deve ser da idade.

  • @helemarleone3075
    @helemarleone3075 4 года назад

    Já está no forno . Se ficar boa mandarei foto.Bjo Rita

  • @celinagarcia3833
    @celinagarcia3833 2 года назад

    Vou experimentar!

  • @mariahelenagoulart4851
    @mariahelenagoulart4851 2 месяца назад

    Que delícia!!Vou tentar fazer!😊💙

  • @sandralucia9321
    @sandralucia9321 3 года назад +1

    Vou fazer logo !

  • @miriamcoelho8490
    @miriamcoelho8490 2 года назад

    Espetacular!!!!

  • @mariaceliaalvesdecarvalhoc7022

    Gratidão ❤

  • @giovannabiancazaccaria1453
    @giovannabiancazaccaria1453 4 года назад +6

    A minha massa ficou dura demais depois q coloquei na geladeira, mesmo seguindo a receita. Depois eu acabei colocando mais água e deu certo

    • @DanyMDantas
      @DanyMDantas 4 года назад +3

      Depende da farinha, pois cada marca tem uma capacidade de absorção diferente, então é normal mesmo umas irem mais água e outras menos, por isso que tem que ter sensibilidade para poder sentir a massa e chegar no ponto certo.

    • @MariaGracia-kh6mu
      @MariaGracia-kh6mu 2 года назад

      @@DanyMDantas muitíssimo grata , vc é especial, Feliz 2023 e Deus abençoe nossa Nação!!

  • @joselisouza4098
    @joselisouza4098 2 года назад

    Amo suas receitas,fiz essa e ficou espetacular!

  • @MariaJose-qw3rh
    @MariaJose-qw3rh 2 года назад

    Muito boa!

  • @paulocesarfeonunes1586
    @paulocesarfeonunes1586 4 года назад

    HUMMMMM FIZ É FICOU SHOWWWWW !!!!!! PARABÉNS PELA RECEITA !

  • @orlandoorlando2709
    @orlandoorlando2709 3 года назад

    Muito Lindo obrigada

  • @renatacassini9858
    @renatacassini9858 2 года назад

    Vou fazer!!!

  • @idalinawin
    @idalinawin 2 года назад

    Tentarei fazer essa receita. 😀 Obrigada Rita!!

  • @sineidefelicidade6909
    @sineidefelicidade6909 4 года назад

    Você é top!
    Até o Quiche ficou simples de fazer.

  • @ronaldobattistela2817
    @ronaldobattistela2817 4 года назад +23

    Eu faço uma receita bem parecida. Mas uso creme de leite de caixinha mesmo. Porque, sinceramente, mesmo morando em São Paulo, confesso que nunca vi creme de leite fresco em nenhum supermercado...

    • @amandaandrade7647
      @amandaandrade7647 4 года назад +3

      Eu moro em Pernambuco e nunca vi creme de leite fresco em canto nenhum. Conheço pessoas que sabem onde encontrar mas mesmo assim é muito caro. :(

    • @LPowerish
      @LPowerish 4 года назад +1

      Procure por nata, encontra fácil!

    • @marguerittetwinkle3624
      @marguerittetwinkle3624 4 года назад +9

      Na receita de quiche Lorraine, a Rita disse que quem não tem creme de leite fresco, pode usar em substituição: 1 xc e meia de creme de leite em lata + 1/2 xc de leite.

    • @adrianadias7919
      @adrianadias7919 4 года назад

      @@marguerittetwinkle3624 ricota fica top também.

    • @larfloreseamigos
      @larfloreseamigos 3 года назад

      Nunca tive dificuldade em encontrar,tem no Extra,Carrefour,Pão de Açúcar....o único problema é que as vezes esta azedo pois é muito perecível ,então é bom guardar a nota,caso precise trocar.

  • @floridesceranto5470
    @floridesceranto5470 4 года назад +3

    Ola Rita linda!!!Amei top 👏👏👏🌻🌹🌻💕😙

  • @deborahmartins6505
    @deborahmartins6505 4 года назад +1

    Parece estar maravilhoso esse quiche ... hum 😋 vou tentar fazer

  • @saletemoreira5003
    @saletemoreira5003 3 года назад

    Excelente amei Gratidão Infinita

  • @franciscabarbosa7776
    @franciscabarbosa7776 3 года назад

    Amei

  • @marizaGois
    @marizaGois 4 года назад

    Eu adoro as Receitas da Rita lobo, são maravilhosas

  • @queziadamasceno9196
    @queziadamasceno9196 2 года назад

    Eu fiiiz e ficou perfeitaaaaa😍😍

  • @DGTudo
    @DGTudo 4 года назад +2

    Que delícia!!! Muito Bom. Parabéns. DG Tudo

  • @deliciasdajailma6313
    @deliciasdajailma6313 3 года назад

    Oi lindinha fiz hoje ficou uma delícia!!!

  • @patriciahelena6265
    @patriciahelena6265 3 года назад

    Muito bom 😊

  • @Vera59Mega
    @Vera59Mega 2 года назад

    Rita eu amo suas receitas, tenho uma duvida, nessa massa nao leva ovo? Pergunto porque tenho visto as massas em geral usando o ovo. Obrigada 👍

  • @neizaamaral8323
    @neizaamaral8323 4 года назад +2

    MARAVILHOSA, ameiiii

  • @mariaesterlitatavaresjose7044
    @mariaesterlitatavaresjose7044 4 года назад

    Nossa!!! Estou babando 🤤 🤤

  • @rossirostirollagarcia4206
    @rossirostirollagarcia4206 3 года назад +1

    Fiz a quiche, ficou uma delícia, mas da próxima vez vou deixar a massa mais fina

  • @fridabrauer7127
    @fridabrauer7127 2 года назад

    Muito fino!

  • @nancilenevieira7510
    @nancilenevieira7510 3 года назад +2

    Linda quiche!!! Se acrescentar 100 gr de queijo parmesão ralado nessa massa será que fica bom, Rita?

  • @suzanasilvadealmeida5087
    @suzanasilvadealmeida5087 4 года назад +1

    Gostaria de saber de voce tem alguma receitas com Ossobuco 👍👍👌👌👏👏👏

  • @jefersons684
    @jefersons684 4 года назад +4

    Também gostaria de saber se posso substituir o creme de leite pelo de caixinha.

  • @cristinamendesdealmeida8618
    @cristinamendesdealmeida8618 4 года назад +1

    Muito bom!!!!

  • @elzamiyagi3500
    @elzamiyagi3500 4 года назад

    Rita vc é demais!!! Ficou deliciosa!!

  • @elianepatriciabaumlima2596
    @elianepatriciabaumlima2596 4 года назад +2

    Adorei!

  • @HelenaOliveira-q7i
    @HelenaOliveira-q7i 16 часов назад

    Rita, pode fazer um dia antes e deixar montada na forma com o recheio e congelar pra assar no dia seguinte?

  • @mariadasgracasdasilva9168
    @mariadasgracasdasilva9168 2 года назад

    Adoro quiche um

  • @sarahbastosmendesdifonzo9930
    @sarahbastosmendesdifonzo9930 4 года назад

    Obrigada. ....adorei.

  • @glauciaschlepka6615
    @glauciaschlepka6615 3 года назад

    Rita, vc poderia explicar pq deve assar a massa antes? Ja vi outras receitas que coloca o recheio direto na massa crua.

  • @elizabetborgeszoccoli3869
    @elizabetborgeszoccoli3869 4 года назад

    Você é ótima parabéns

  • @edilenedemattos2249
    @edilenedemattos2249 4 года назад +1

    Oi Rita pode ser papel aluminio,em vez de papel manteiga q nao tenho no momento? Obrigada

  • @dorisbueno8731
    @dorisbueno8731 3 месяца назад

    Que quiche muito delícia 😋

  • @alziramenezes7
    @alziramenezes7 4 месяца назад

    Oi Rita boa tarde se eu não quiser colocar o alecrim na quiche do alho poró dá alguma diferença?

  • @renatas9796
    @renatas9796 4 года назад +9

    Posso substituir creme de leite fresco pelo UHT de caixinha????

    • @gerardoaguiar7246
      @gerardoaguiar7246 4 года назад +1

      Não é possível porque o teor de gordura é diferente.

    • @yasmimlopessucharski4097
      @yasmimlopessucharski4097 4 года назад +1

      Pode sim, da certo também, apesar da diferença de teor de gordura

    • @Soumaedalaura
      @Soumaedalaura 4 года назад +11

      Ela falou a respeito uma vez. O creme de leite de caixinha tem emulsificante na composição e não é interessante nessa receita. Mas o de lata pode ser usado, só usar 350ml de cr de leite e 50 ml de leite.

    • @martamariadefatimasilvafat9898
      @martamariadefatimasilvafat9898 4 года назад

      @@Soumaedalaura 8

    • @renatalazaradesousa8321
      @renatalazaradesousa8321 4 года назад

      @@Soumaedalaura obrigada estava com essa dúvida☺

  • @lourdesmarsigli4443
    @lourdesmarsigli4443 4 года назад

    Mesmo música Rita por favor obrigada querida 🙏🙏🙏

  • @luvillar7800
    @luvillar7800 4 года назад +6

    Posso substituir o alecrim por qual outra erva?

  • @rosapinto1976
    @rosapinto1976 Год назад

    Rita posso trabalhar a massa num processador?

  • @izabelavezum7971
    @izabelavezum7971 4 года назад +1

    Boa noite Rita!
    Minha massa ficou quebradiça.
    Talvez foi um pouco a mais de trigo ou na hora de colocar a água na massa.
    Saberia me orientar?

  • @luizfernandes5601
    @luizfernandes5601 4 года назад +6

    gostaria de saber qto. ao valor em peso de sua xicara de medida, pois parece pelo tamanho que é maior do que uma xic. chá, grato , tenho usado uma caneca de aluminio?