#RucolaSalat

Ganz schnell und leicht gemacht ist dieser Rucola-Salat mit Pinienkern. Das nussige Aroma des Rucolas harmoniert perfekt mit den Pinienkernen, dem Parmesan und dem feinwürzigen Senf-Dressing.
Guten Appetit!
Этот салат из руколы с кедровым орешками готовится быстро и легко. Ореховый аромат руколы прекрасно гармонирует с кедровыми орешками, пармезаном и нежно-острой горчичной заправкой.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
50 g Pinienkerne / 50 г кедровых орешек;
125 g Rucola / 125 г руколы;
200 g Chery-Tomaten / 200 г помидоров Чери;
30 g Parmesan-Käse / 30 г сыр пармезан;
1 EL Zitronensaft / 1 ст.л. лимонного сока;
5-6 EL Olivenöl / 5-6 ст.л. оливкого масла;
1 EL Senf / 1 ст.л. горчицы;
Basilikum, gerebelt / сухой базилик;
1 EL Balsamico / 1 ст.л. бальзамического уксуса;
1 TL Zucker / 1 ч.л. сахара;
Salz und Pfeffer / соль и перец