"뚝딱" 손쉬운 자반 고등어 무 조림 (Boiled Mackerel) 만드는 법 l 숙이네 Sook's Home

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 37

  • @주민지-h8g
    @주민지-h8g 3 года назад

    영상보고 따라해봤는데 비린내도 안나고 정말 맛있어요 뚝딱 하셔도 쉽고 맛있는 자반조림이내요
    감사합니다 앞으로도 쉽고맛난 요리영상 부탁드립니다

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  3 года назад

      예쁘게 영상 했어야됫는데~~처음 시작해본거라 영상이 깔끔하지가않죠 다음에는 더맛있게 해서 올릴게요 그래도 잘하셨다니~~감사합니다

  • @jungaejungminlove
    @jungaejungminlove 6 лет назад +4

    잘하시네요^^ 얼큰하니 맛나보여용.저도 자반고등어조림 했는데 이번엔 고추장은 생략하고 간장 고춧가루 올리고당 식초 소금약간 다진마늘 쪽파 이렇게 넣고 보글보글ㅋㅋ 시레기 넣고 해두 맛있어요^^

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  6 лет назад +1

      이정애 ㅋㅋ 감사합니다 예쁘게 준비해놓고 해야하는데 막무간에 했답니다 이해바랍니다

  • @Claritie1
    @Claritie1 2 года назад

    시간낭비없이 뚝딱하는법 알려주셔서 감사해요
    오늘 첨해봤는데 맛있네요

  • @임꺽정TV
    @임꺽정TV 4 года назад

    고등어 조림 내가 제일 좋아합니다..굿~~

  • @cliffree
    @cliffree 6 лет назад +1

    좋은 조리법 감사합니다. . 👍

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  6 лет назад +1

      이경호 감사합니다~~유튜브 처음시작한날 해본 음식이라 정신없죠~ 잘봐주셔서 감사합니다

  • @taesimons802
    @taesimons802 7 лет назад +3

    어구 넘맛나보인다
    침이 막 생긴다 ㅋ
    늘건강하세요 감사합니다

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  7 лет назад +1

      +Tae Simons ㅋㅋ 잘봐주셔서 감사합니다 많이추워졌어요~~감기조심하세요

  • @SyS-my9sv
    @SyS-my9sv 4 года назад

    생선요리는 짭조롬 해야 맛있죠
    맛있게 생겼네요

  • @superpowertherepublicofkor7906
    @superpowertherepublicofkor7906 6 лет назад +2

    dilicious~

  • @토마토-p6y
    @토마토-p6y 7 лет назад +3

    소금에절인 고등어 고추장 간장 소금
    안짤까요??

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  7 лет назад +2

      가을 b 아~예 무가두껍고 무도간이 베어야되고 자반도 여러가지에요~~ 짜지않는 자반을 선택하시고 짜면 물에 담궈서 짠기를 빼야되구요 ~~즐저녁 되시구요

  • @몽쉘통통-u6u
    @몽쉘통통-u6u 2 года назад

    내집 주방처럼 친숙함..ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @오뎅국물-q2i
    @오뎅국물-q2i 6 лет назад

    자반고등어로 무우조림을하면 간은안해도 되겠네요

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  6 лет назад +1

      자반이 요즘은 많이 짜지않더라구요 무에 간이 안되어있어서 저는 했어요 구워드시기에는 간이 잘 배어있어요

  • @김또깡-b3z
    @김또깡-b3z 7 лет назад +6

    냄비가 너무 작은거 아니유?
    보면서 넘칠가봐 위태위태 하네...

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  7 лет назад +1

      김또깡 ㅋㅋ 처음 유튜브 해본다고 요리시작하고 암것도 모르고 시작해서 올려봤는데 모든게 부족하고 제가봐도 위태위태하고 넘칠까봐 불안한느낌이드네요~~다시볼때마다정신없네요 ~~초보유튜브 예쁘게봐주세요~~ㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다~~

    • @임꺽정TV
      @임꺽정TV 4 года назад

      냄비가 너무커도 안좋아요..적당해야 좋아요..고둥어 조림보다는 고둥어 찌개에 가가운데요..

  • @chae8925
    @chae8925 6 лет назад +3

    양념?국물? 뒷맛이 씁쓸한데 혹시 왜그런지아시나요 ㅜㅜ

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  6 лет назад

      Lynn Lee 생강 혹은 울금을 넣으셨으면 그것 때문일수도 있어요~
      생강이나 울금은 향이 강해서 기호에 따라 넣으시면 됩니다^^

    • @chae8925
      @chae8925 6 лет назад

      숙이네 Sook's Home 으으 생강 기껏 열심히 직접 다져서 넣었는데...! 생강문제였군요 ㅜㅜ 냄새는 진짜좋은데 맛이 써져버렸어요 ㅜㅜ 답변 정말 감사합니다!!

    • @박영자-s4b
      @박영자-s4b 4 года назад

      쓰디쓴 율금때문 이죠.~생강이나 소주 넣으면 비린내 안 납니다.~♡

  • @vxdf62
    @vxdf62 3 года назад

    간장?? 진간장??

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  3 года назад

      조선간장만 아님 된답니다~자반마다 간이 짠것도있구 짜지않게 간이된 자반고등어가 있어요 간을보시고 싱거우면 진간장을 넣으세요 ~~영상 봐주셔서 감사합니다~~

  • @승냥이-m6k
    @승냥이-m6k 6 лет назад +6

    도마좀 사셔야 할듯; 생선 써는데 생선물이 싱크대 온통 다 흐르네

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  6 лет назад +2

      승냥이 ㅋㅋ 볼때마다 저도 아슬아슬하네요 냄비도 작구요 ㅎ 아슬하고웃겨요 도마도큰거있는데 그냥찍어본 영상을처음 올려봤는데 도마도작고 많이부족해보이네요 지금은 도마 큰걸로 사용하고 냄비는 하나 마련했답니다 동영상 시청해주셔서 감사해요

    • @오뎅국물-q2i
      @오뎅국물-q2i 6 лет назад +3

      구관이명관이란 말이있듯이 오래된 용기가 좋아요

  • @김김주현-b4h
    @김김주현-b4h 3 года назад

    똑같지했는데 싱겁네요

    • @sooksrecipe5766
      @sooksrecipe5766  3 года назад

      네 자반고등어마다 간이되어있는것이 다를수있으니 그럴수있어요~영상 봐주셔서 감사합니다

    • @깡깡짱
      @깡깡짱 Год назад

      아마 드신 자반고등어는 간잽이가 쎄게되있으신거같네요. 요즘은 자반고등어도 옛날이랑ㄷㅏ르게 유통시스템이 잘되있어그런지 예전처럼 간을쎄게안하고 삼삼하게 하더라구요~

  • @reako471
    @reako471 5 лет назад +1

    너무 짤 것 같아요~~