Кухонные тесты ножей Василия Рубцова, линза, сталь VG-10. В гостях Олег.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Набор тройка - 28 000р.
    Средний шеф - 13 000р.
    Мастер Василий:
    +79234379415
    +79039508131 (вотсап+Вайбер)
    Мой телефон для связи по приобретению ножей из ролика +79886789221

Комментарии • 31

  • @user-nm4by8fp3e
    @user-nm4by8fp3e Год назад +1

    Хорошее, доброе общение.
    Хорошие люди.
    И ваще - спасибо за науку🙏

  • @maxapostolov2403
    @maxapostolov2403 4 месяца назад

    Спасибо за сюжет!.

  • @Andreepitek
    @Andreepitek Год назад +1

    Отличный формат. Спасибо Григорий и Олег за интересное видео. Ножи тоже суперские, понравились. Ну что сказать, за ваше здоровье 🍺😊

  • @user-bd4qf1li2q
    @user-bd4qf1li2q Год назад +1

    Григорий и Олег спасибо большое за видео 👍 интересно.
    Ждём Олега за заточкой 😀 на твоём канале )))

  • @user-vn3fd2fr8q
    @user-vn3fd2fr8q Год назад +1

    Григорий,Олег спасибо!!!

  • @R_S_87
    @R_S_87 Год назад +1

    Очень интересное видео, благодарю👍👍👍

  • @user-Alex69851
    @user-Alex69851 Год назад +1

    Душевные посиделки )))

  • @Alexey_Vladimirovich
    @Alexey_Vladimirovich Год назад +1

    Спасибо за обзор ножей 👍

  • @CaidaoSan
    @CaidaoSan Год назад

    Спасибо за видео и тесты. Хорошо в плане исполнения, браво!

  • @user-ty8tb3ow8t
    @user-ty8tb3ow8t Год назад +1

    Здравствуйте!
    Кстати, сегодня пришёл нож KIMATSUGI VG 10, 1700р. ( овощник) на подходе шеф, 1900р. Заточка не очень, по помидору без давления провожу, не прорезает. Завтра буду доводку делать.
    Кто знает, как они?
    Да! Как получу депутатский мандат, с первой получки куплю за 13 000р.. 😊

  • @naum-
    @naum- Год назад +1

    Спасибо 👍

  • @StariyLemur
    @StariyLemur Год назад +1

    Спасибо

  • @Oleg74Tikhvin
    @Oleg74Tikhvin Год назад

    Ребята спасибо, смотрел с удовольствием
    ножи отличные

  • @SergZatochka124
    @SergZatochka124 Год назад +2

    Признаться не понимаю я этих тестов по нарезке тонких ломтиков всего и вся, тонкий ломтик это показатель ничего, любая самая дешевая трамантина будет резать с края тонкие ломтики. Есть же условно объективные задачи, например борщ, есть продукты под него и определенная нарезка под борщ, и вот съемка нарезки под борщ это испытание ножа, как он справляется с прикладной целью, а не условной :)
    Кстати экономки таллер есть очень хорошие, и оригинальная может даже побрить :) а как она овощи чистит"!

  • @to4kaza
    @to4kaza Год назад

    Приветствую! Отличные ножи. Единственное замечание, как по мне, нужно делать овощничок, именно маленьким и немного другой формы, похожий на трамонтину professional master, если не изменяет память, с белой ручкой. Таким более удобно очищать овощи.

  • @Baburchanin
    @Baburchanin Год назад

    Гостю респект!!! Мастер!!!👍👍👍

  • @user-vg6dj7vx7n
    @user-vg6dj7vx7n 4 месяца назад

    Супер

  • @Chesnokov_sharpener
    @Chesnokov_sharpener Год назад

    Ай молодцы!!! Присылайте ножи на заточку!😂🤝👍

  • @user-lg4nv2ys6u
    @user-lg4nv2ys6u 8 месяцев назад

    сантоку?где?

  • @user-ed1wp1bg1f
    @user-ed1wp1bg1f Год назад

    Видео класс доска с какого дерева

  • @user-px2zq2md6x
    @user-px2zq2md6x Год назад

    👍👍👍

  • @kir-ivass
    @kir-ivass Год назад

    Если не пользуешься экономкой,то ты застрял в 90х
    Она ведь удобна

  • @ProstoMimoProhodill
    @ProstoMimoProhodill Год назад

    Григорий приветствую. Вибираю точилку - Профиль, Вектор, Сайлифл, Заг. Можно ваше мнение? - Одним словом, без пояснений. Заранее благодарен.

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  Год назад

      Нет у меня такого мнения. Заг и сайлифт в работе не были, а по профилю и вектору я уже высказывался. По функционалу и обвесу они равнозначны. Выбор в эстетике и предпочтениям в сторону производителя. Но вообще инструмент лучше выбирать исходя из задач. Принципиально они все четыре справятся с заточкой ножа. А дальше нужно рассматривать особенности каждой и принимать решение.

  • @user-vx6mj1lo3x
    @user-vx6mj1lo3x Год назад

    Добрый день, а под каким углом затачивали ножи?

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  Год назад

      Здравствуйте, что-то около 40°

  • @user-yi9yq6ve6x
    @user-yi9yq6ve6x Год назад +1

    Очень деликатный тест, женщина на кухне будет стучать и по доске и по тарелкам

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  Год назад +1

      Вы снимите свой, а мы посмотрим))

    • @Gregory_Tumasov
      @Gregory_Tumasov  Год назад +2

      Это для того кто хочет резать хорошими ножами и получать от процесса удовольствие. А те кому это не нужно будут ёрзать по тарелкам, на них расчёта не было.

    • @naum-
      @naum- Год назад +2

      ​@@Gregory_Tumasov согласен на сто процентов. У меня нож от сов Рязань и только я им работаю, от жены прячу😂

  • @Aleksei_Myadelets
    @Aleksei_Myadelets Год назад

    🥒🍗🥒🌶🥒