Recette chaussons (empanadas) au thon et ricotta avec sauce piquante maison/
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Coucou 😀💞 comme je vous l 'ai annoncé dans la vidéo précédente "Pâte brisée " en 10 min • Pâte brisée en 10 min ... , voilà une première recette faite
avec cette pâte . Ces empanadas ou chaussons sont très legers et très bons .Ils seront appréciés sur vos tables de ftours
pendant le ramadan , dans un repas leger avec une salade
ou pour un apéro dînatoire 👍La recette est très simple ,
vous pouvez doubler les quantités et les congeler .
J'espère que cette recette vous plaira et vous donnera envie
de la réaliser . La recette donne la quantité sur la photo ( à peu près 40 pièces)
💞 Si tu aimes ,commente ,like et partage 💞😘
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PÂTE BRISÉE
la vidéo • Pâte brisée en 10 min ...
- 500 g de farine
- 250 g de beurre sorti
du réfrigérateur 15 min avant
de commencer .Il doit être assez
ferme mais pas dur ni mou.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre semoule
- 100 ml d'eau froide
POUR LA FARCE
- 350 g de thon en boite egoutté
- 250 g de ricotta
- 2 cuillères à café (plus ou moins)de ciboulette
- 2 cuillères à café de persil ( plus ou moins)
- sel
- poivre
- une cuillère à soupe selon le goût d'origan
- un filet d'huile d'olive
- 50 g de fromage edam ou gouda rapé
- 2 cuillères à soupe de capres coupés
POUR LA SAUCE TOMATE
- 2 tomates
- 2 petits piments 🌶 ( facultatif)
- 2 gousses d'ail
- sel , piment d'espelette selon le goût
- 2 grosses cuillères de concentré de tomate
- 2 grosses cuillères d'huile d'olive
- origan
MUSIQUE:
• Perfect - Ed Sheeran (...
Available on iTunes/ itunes.apple.c...
Google Play/ play.google.co...
recette mini pizza feuilletées • Mini pizzas feuilletée...
recette quiche au poulet • Quiches au poulet
recette quiche aux épinards • QUICHES AUX ÉPINARDS ...
#gateauetcuisinerachida #chaussons #empanadas
: Encore une belle réussite,merci pour la notification votre pate est super aussi j'ai visioné la vidéo mais sans commentaire car je n'ai pas compris le rapport de cette recette avec la Ramadan donc a tres bientot et félicitation, Michel.
Chef Michel Dumas bonjour chef , désolée pour mon absence ( un petit soucis de santé )mais je vais y remédier .La pâte brisée sera dans certaines de mes recettes pour ramadan 😉 Passez une très bonne journée 😘
Chef Michel Dumas mercii chef , effectivement délicieuse recette ruclips.net/video/JiXybbgzs1A/видео.html
idéale pour les soirées ramadanesques
: Merci pour la visite et biensur a tres bientot, Michel,XX.
Chef Michel Dumas ouii à très bientôt 😀😘💞
Hello Friend! Congratulations! Great video!
Success always!
Good Sunday! . . . . . . #dgtudo
Merci pour cette recette je vous souhaite un bon ramadane
Bonne recette.
J'aime cette recette en été avec une salade pour un pique nique en famille.
Mmm Ana maak marhababik andi
CUISINE BOUCHRA marhaba , avec plaisir 😉
Bravo vous meriter un grand pouce 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍c est tres bien expliqué et je kifffff trop la musique .c est qui joue se morceaux???en faite es se que ont peu congeler chaussons .merci pour ta reponse.
bonsoir, mercii .Oui tout à fait on peut les congeler crus ou cuits jusqu’à 2 mois . C est un jeune compositeur ahmed Alshaiba, regarde sa chaine c est troop top 👍 Bonne soirée
@@recetterachida merci ma belle pour ta reponse .
liliyuo Je t’en prie 🌹
Humm sa à l'air trop bon . On peut les faire frire à la poêle ?
Assia Trea mercii oui j ai mis un en video au debut mais au four c est plus leger
Merci, beaucoup pour la recette, excellent ramadan à vous
Ce n'est pas la même pâte que pour les quiches non?
Sabah Nouissy si d'ailleurs mes recettes de quiche (farces) arriveront bientôt
جزاك الله خيرا رائعة
*C'est trop bon tout ça ! ma maman les fait aussi avec des épinards. Merci pour ta recette ! Gros bisous !😘😘*
Merci bcp ma chère
oulia akdi bonsoir,avec plaisir , bessaha wa raha. Demain inch allah je vais publier 2 vidéos de 2 chhiwates avec pâte feuilletée.Bon ramadan
Crois moi je te suit la ou tu es hhhh bisou et merci encore
Je suis entrain de la faire je te tiens au courante
oulia akdi merciii 😘😘😘 alors ça a été ?
J’aime beaucoup ta chaine! 😍 Une abonnée de plus 😘
Lili Bulles coucou 😀 mercii sois la bienvenue 😘😘 à très bientôt
Machalah zeina tes trop forte bisou j'aime trop tout ce que tu fait qu'Allah te protège ta petite famille
coucou ma belle 😀merciiiii bezafff habibti rebi ikhalik 😘😘♥️
Bonjour
Peut on les congeler une fois façonner et les cuire plus tard ?
Bonjour, oui vous pouvez . Vous pouvez les congeler aussi cuits.
@@recetterachida merci, je me dis ils seront meilleurs cuits le jour même. Vos empanadas sont très bon je les ai fait plusieurs fois et toujours appréciés !
Merciii ❤️
Pourquoi tu le metre au refeegirateure avant de les cuire svp merci
nassima said que ce soit pour la pâte brisée ou feuilletée , un passage au réfrigérateur pour la raffermir evite aux chaussons de se retracter et de se deformer .
gateau_et_cuisine merci
nassima said je t en prie
Très bons chaussons
J’aime beaucoup ! Impatiente d’essayer . Comment vous procéder pour les congeler ?
mercii beaucoup, je les congele cuits dans des boîtes hermétiques ou crus sur un plateau puis je les mets dans des boîtes hermétiques. Je les cuits directement à la sortie du congélateur.
Trop bon merci pour ta recette et je te souhaite un bon ramadan et à tout les abonnés 😉🌹🌸🌹🌸🌹🌸
sam seb merciii 😘bon ramadan à toi aussi
Merci pour la recette. j'adore.
Petite question: C'est mon ordinateur qui bug ou bien je suis le seul abonné à votre chaine?
Ramadan moubarak
Momo Rebeucop Momo Rebeucop bonsoir , mercii c'est avec plaisir . hhh non il bug pas , c'est plutôt chez moi qu il y a un soucis , nous sommes 23000 sur la chaine . Je vais regler ça dès que je serais sur le pc . Sois le bienvenu ☺️ramadan moubarak et saha ftour
aaah je me disais bien que c'était pas possible. D'aussi bonnes recettes et zéro abonné!!!!! bonne continuation
Momo Rebeucop mercii c est gentil
Tbarkallah alik ched Allah yaayik saga Mentana bjou3 b9owa wrah bayan machaallah chef lghzala 😗😗😗
Yamy trop bon
Hanane Merzouk mercii 😘
Miammmm merci chez nous on les appelle coca hihihihi 😍😘😘
J’aime beaucoup ta chaine! 😍 Une abonnée de plus 😘
Svp par quel fromage peut on remplacer le ricotta? Ça se vend pas au sud de l Algérie.
top chef