COMO FAZER REQUEIJÃO CASEIRO/PASSO A PASSO!FEITO NO FOGÃO A LENHA
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- Опубликовано: 7 ноя 2021
- Oi pessoal tudo bem? No vídeo de hoje mostro pra vocês como é feito requeijão aqui na roça.Passo a passo!
Muito obrigado a todos por estar com a gente.
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Oi pessoal tudo bem?Vou deixar aqui o link do meu E-book para você adquirir e ter minhas receitas na palma da mão. celianemineira.my.canva.site/e-books
Parabéns casal adorei vou fazer .sou do Sul de Minas. Abraço.
Ótimo gostei
Carlindo
Paraíso do Tocantins
Tocantins
Obrigada minha linda!
Vc paressi q ta colocando muito sal nesta delicia @@reginamarques9427
E baaaaaa
Poxa, que legal vc estarem compartilhando conosco o passo a passo dessa delícia.
Muito obrigada!
Deus os abençoe!!!
Amém 🙏 que assim seja! Muito obrigada! Continue nos acompanhando.
Gosto muito de COISAS feitas de maneira artesanal esse Requeijão está delicioso tenho certeza.
PARABÉNS !
Sim,ficou muito bom. Obrigada .
Que vídeo maravilhoso. Quando eu era criança minha mãe fazia, morávamos em
Uma fazenda, hoje não tenho mãe e nem moro mais no Brasil 😢😢😢😢😢 saudades
É benção de Deus viver na roça tem suas vantagens amei parabéns Deus abençoe grandemente sua vida e sua família ❤❤❤❤❤❤❤
Boa noite família Deus abençoe vocês celiane q gostoso café parabéns
Que maravilha de requeijão!
Sem química, sem enganação!
Infelizmente somos reféns da indústria alimentícia, por isso que a população não tem saúde .
Parabéns Celiane e família!
Obrigada Seila ⚘
Casal, tô apaixonada por vcs, coisa linda de ver vocês são lindos é importante ser e ter um parceiro e uma parceira na vida. Vcs são top, Deus os abençoe!
Amém! Muito obrigada 🙏
Continue nos acompanhando.
Tudo de bom 🌹
Muito bom Eliane deu água na boca que Deus abençoe sempre
Shalom familia amada por mim e pelo Eterno de Israel, só lembro da minha saldosa maizinha.
Meu Deus requeijão com café 😋😋com açúcar 😋😋deu água na boca,Celiane essa rapá 😍😍😍😍😍😍
Muito bom aprender com você á fazer manteiga e requeijão 👍👍👍👍
Ah minha infância.. uma vizinha de terra do meu pai, fazia requeijão, eu amava 🤩 nós íamos raspar a panela
Boa tarde família! Que beleza de requeijão!
BEZERROS BONITOS , EITA VIDA NA ROÇA É TUDO DE BOM ; ESPERO QUE EU CONCEGUIR LOGO O MEU RANCHINHO TBEM 😃👍👍👍
Parabéns agora entendo porque é tão caro o bom requeijão, um abraço, ummmmm que delícia o natural, eu faço os meus queijinho, kkkk.
Que delícia esse requeijão...minha mãezinha fazia muito no sítio ...vcs estão d parabéns por ensinar muita gente a fazer..deus abençoe ❤
Boa tarde! Amei seu canal! Lembrei da minha infância indo visitar meus familiares na Roça... Um abraço e que Deus te abençoe. Like mais inscriçao!
Oi seja bem vinda ⚘...muito obrigada ⚘
Que delícia. Amo fazer requeijão, faço bastante.
Eu coloco a manteiga direito na panela pra frita. Não bato no liquidificado. Da super certo e menos trabalho. 🌷💗
Parabéns, maravilha de requeijão . Sucesso no canal e Deus os abençoe. Saúde e paz
Não precisa bater leva direto para fritar até a borra da manteiga dourar pra dar. Cor no requeijão .
Acabei de me inscrever no seu canal hoje é 18.11.21. Adoro vídeo de roça, gosto de comida feito na lenha, Gosto dos animaizinhos, enfim tudo que é relacionado com a roça eu adoro.
Oi muito obrigada ⚘seja bem vinda ⚘.
Amei esta receita e humildade é paciência e amor do casazinho
Olá muito obrigada! Tudo de bom! Te convido a assistir outros vídeos nosso.
Boa noite q maravilha esse requeijão nunca comi assim só do mercado deve ser uma delícia brigado por tudo abraços e beijos fiquem com Deus 🙏❤️
Obrigada você. Pelo carinho ❤️
Continue nos acompanhando
Amei o vídeo ,temos que valorizar os produtos do interior ,pq dá um trabalho imenso pra fazer . Parabens👏👏👏
Verdade 🤗.Muito obrigada
Meu pai vendia muito leite no bar q tínhamos e qdo um dos latões o leite talhada minha aproveitava e fazia requeijão. Eu era pequena e embora presenciasse, isto há mais de cinquenta anos, já não me lembrava mais, mas agora presenciando o jeito de vcs, me lembro q é Igual a maneira q minha mãe fazia e eu gostava mesmo era da raspa do tacho ! Estou muito grata a vcs por nos ensinar como se faz requeijão da maneira correta ! Parabéns ! Fiquem com Deus ! 🙏🏼⚘🌿🌷🌻🥰
Só de ver esse ambiente simples e familiar já vale um Like. Eu sendo filho de mineiros sou meio suspeito de falar mas esse requeijão caseiro é uma delícia, muito mais gostoso que o industrializado. Parabéns.
Muito obrigada 🙏
Lembrei-me da minha saudosa mãezinha, ela tbm fazia assim. Nossa esse requeijão é tudo de bom. Um grande abraço 😂
Nos pegava o leite 2 dias qualhava colocando em um pano fino deichava escorrer ficava enxuto e ja não ficava com gosto de azedo cozinha no leite até ficar bem cosida a massa ai deixava escorrer denovo enxuta ai desfarinha numa peneira de feijão ai frita a massa na manteiga pura e depois de bem frita ou cozidas so enformar ela quentes na hora que tira do fogo
Eu do Piaui gostei muito da receita já da p mirm fazer mir chomo de Ana piaui
A minha. Mãe fazia requeijão uma vez por semana
Obrigada por compartilhar a receita.Este é o verdadeiro.Vc explica muito bem.Deus os abençoem.
Minha mãe toda vida fez requeijão na roça e nunca vir ela bater a manteiga e muito menos lavar 😊
Bao noite !! Muito obrigada ⚘ é uma forma de aproveitar e fazer a manteiga pra colocar no requeijão no final.
Verdade
Verdade
Gostaria de ver a receita. Fique vom água na boca .
Esse requeijão tá tão top q nem quero continuar vendo esse tacho. A se eu pudesse comer agora um pouco dessa delícia... Parabéns...essa delícia vai tirar meu sono...boa noite e bom apetite pra vcs..👍😪👀
Que maravilha amiga
Que maravilha eim....
Obrigado por compartilhar essa riqueza natural.
Deus abençoe vc mulher 🙌🌺
Ficou bom
Eu já prefiro requeijão caipira moreninho.precisava de queimar a manteiga primeiro,para colocar amassa.,para ficar moreninho.
Vice esta de parabéns, e do jeito que voce fez
Jesus abençoe vice e família
Obrigada!
Boa tarde Eliana e seu esposo nota 10 o requeijão simples e de qualidade fica na paz de Deus sua família.
Obrigada!
Muito bom , um trabalho maravilhoso , estão de parabéns 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Obrigada 🙏👍
Celiane nunca tinha visto fazer requeijão assim deve se uma delicia, vou mostrar pra minha filha.obrigado por compartilhar com a gente.beijos
Ainda bem que tem gente que não é egoista e ensina de verdade.
Parabéns.
Obrigado.
Vou me increver no canal.
Muito obrigado 👍 !
Temos vários vídeos com diversos conteúdos.
Muito bom o seu requeijão. Você pode lavar a manteiga no próprio liquidificador. Escorra o soro e coloque novamente a água fria. Liquidifica e pronto.
Parabéns gostei já me inscrevi. Deus abençoe vcs
Amém 🙏. Muito obrigada!
E minha mãe colocava a manteiga no fogo para dar o ponto e depois ela colocava a massa cozida do requeijão
Aqui no Mato Grosso também fazemos assim, no fogo
@@marciamiranda5580 que bom marcia 🤗🤗 Deus abençoe , de que lugar vc mora? Tenho uma irmã que mora em Mato Grosso cidadade barra do bugre
@@veronicacarneiro6414 fica longe de mim moro perto de Barra do Garças MT moro em Ribeirãozinho MT tipo eu fico no sul de mato grosso e dia irmã no norte. Deus abençoe você também querida😘
Olá Celiane , parabéns , saudades d++ da minha mãe, ela fazia requeijão igual vc , a diferença era que essa nata ( manteiga) que vc bateu no liquidificador ela fritava em uma panela sem queimar é claro, daí ela coava em um pano ficava bém amarelinha e deixava reservada p qndo terminasse de lavar a coalhada só com leite até não dissorar mais , qndo estava só o leite na massa daí colocava a manteiga frita mexia bastante até dar liga e o ponto que queria , levantava a colher bem alto e era lindo de ver , voltei a minha infância aí com vc a diferença era só na manteiga , vai a dica ok .....experimenta que vc vai gostar mto o sabor é diferenciado .....amei !! Deus a abençoe vc e sua família !!😘❤
Boa noite meu povo sou mineira e faço com a nata frita aí o requeijão fica moderninho uma delícia
Boa tarde manda receita ,tenho dois potes de nata freezer
Não tem comparação viver na roça, a roça é maravilhosa. Estou com 32 anos e comecei a me preparar pra morar na roça, isso que é vida!
Nossa que delícia vou fazer eu gosto daquele requeijão de rapa.
Verdade! Viver na roça é diferente! Penas que nem todos pensam assim.
@@user-nz3id9ik6w,nem me pagando eu irei morar em uma roça, tenho horror.... Aquele silêncio, só barulho de sapo, não tem nada diferente é horrível, isso é para quem gosta e nasceu em um lugar como roça, quem nasceu e sempre viveu na cidade nunca viverá em roça!
Lucia eu também fassou!!só a manteiga eu frito ante mais assi e melho gostei
Maravilha de receita. Belíssima massa.
Deu vontade de comer seu requeijão. Parabéns ao casal pelo capricho.
Obrigada dá trabalho mais é muito bom, que Deus abençoe sua vida sua família e tenham uma linda noite e uma abençoada semana ❤❤
Aí que vontade de comer um pedacinho desse requeijão! Gosto demais,mas é muito difícil achar um que seja puro e macio! Parabéns pelo vídeo, ficou maravilhoso!!
Muito obrigada ⚘
Boa noitefamilia , voces sao muitos batalhadores parabens
Lava só com leite, fica muito bom, eu frito, a manteiga, fica bem gostoso!
Eu tbm frito a q sobra eu tempero outros pratos
Parece com a forma que meu pai ensinou. Nossas coalhadas (massas) tinham que ser lavadas umas 4 ou 5 apenas no leite, pra ficar bem adocicada e macia. E sempre fritávamos a manteiga antes de por a massa. Delícia. Saudade do meu querido professor. 🥺🥺
Também fica muito bom !
Tudo de bom !
Assista outros vídeos nosso.
Minha mãe fazia ela fritava a manteiga pra o requeijão ficar moreninho um mais é uma delícia.
boa noite
me lembro do tempo que eu morava no sítio e fazia muito requeijão ,
desta mesma forma.
fazia o cremoso de copo também
antes de tirar para a forma só acresentar o leite fervido quente e ir mexendo até a testura desejada
Alzira muito obrigada por me ensinar eu não sabia fazer o cremoso.
Muito obrigada 🌹
Meu Deus! Que espetáculo! Parabéns,que trabalho lindooooo!
Obrigada 🌹
Que saudade de quando eu morava na roça. Eu adorava a massa quando estava lavando. Voltei 50 anos no tempo em Minas Gerais. Bao de mais da conta
Muito obrigada! Tudo de bom
Eu sempre tive curiosidade de comer esse tipo de requeijão lindo D + e deve estar saboroso parabéns por vcs nos mostrar e ensinar a receita que eu acho que muitos não conhecem e que forma linda e carinhoso desse casal amei assistir 😘😘😘
Muito obrigada 🌹 Te convido a assistir outros vídeos nosso .
@@Celiane Eu amo requeijão vcs são 10
Deu água na boca!!!
Gostei muito vou tentar fazer obrigada quê Deus te abençoe sempre beijos
Obrigada
Isso aí também é química. Transformaçõssucessivas. Química natural. Água na boca!
Esse é o verdadeiro requeijão lembra minha avó delícia 😋 parabéns
Solange muito obrigada ⚘🙏
Agora entendi por que o requeijão e caro da trabalho pra fazer parabéns 🙏🙏🙏🙏🙏pra vocês que Deus abençoe vcs produtores
Que delícia! Minha mãe fazia muitos e vendia, eu era criança com as raspas do taço fazíamos bolinhas e comia com açúcar. Era doída para aprender fazer pois ele faleceu há anos e não consegui saber fazer, estou muito feliz ter te encontrado. Deus abençoe vcs!!!
Sou goiano e desde 17 anos fazemos requeijão parecido esse só que ao invés de bater o creme para virar manteiga guardo o creme , retiro a massa do tacho coloco o creme pra fritar com sal e a hora que estiver bem marrom a nanteiga coloco o requeijão em cima pra amassar ...a borra do creme dá mais sabor e cor ao requeijao entendeu
Sim ,obrigada
Que coisa maravilhosa , eu sonho comer esse requeijão , mas aqui na Bahia não conheço ninguei que faz ❤❤😘
Oi tudo bem? Obrigada
Amo queijo,requeijão ❤
Queria raspar o tacho!!😋😋
Obrigada 🙏
Eu amo esse requeijão
Saudade que quando a minha Vó Ana era viva, ela voltava de feira de Santana, onde nasceu, sempre com requeijão de verdade 🤎
Minha saudosa sogra fazia deste mesmo jeito é era uma beleza.
Há 50 anos atrás eu via minha tia-avó fazer esse requeijão quando ia passar férias na casa dela, década de 70, município de Bariri/SP. Não tinha luz elétrica no sítio então era a forma de aproveitar o leite que sobrava sem ter geladeira. Ela fazia o requeijão por horas, muito trabalho e despejava em pratos fundos que serviam de fôrma. Deixava endurecer e uma vez por semana meu tio ia para a cidade e entregava para alguns fregueses selecionados. Nunca mais vi este requeijão. Ninguém da família guardou a receita e o procedimento de fazer essa delícia. Saudades! Duas pessoas muito especiais para mim. Tenho certeza que DEUS os têm em bom lugar. Hoje sou Veterinário com 36 anos de formado e trabalho em uma Instituição Pública Estadual, dando apoio e levando conhecimento e assistência técnica a pequenos agricultores familiares.
Oi Walmir boa noite!! Muito bonita sua história...gosto muito de fazer requeijão...no momento não estamos tirando leite mas daqui 1 ano s2 Deus quiser vai dar certo ...ainda vou fazer muito 🙏
Que maravilha lugar lindo delícia
Parabéns casal amado.
Obrigada pela gentileza de dividir conosco
Perfeito.Aprendi fazer assim.O bom é a rapa do tacho.
Obrigada 🙏
Já fiz muito requeijão, colocava o leite para coalhar em uma vasilha bem aberta , tipo um tacho.
Tirava a nata por cima , e já fritava fica mais gostoso e mais amarelo o requeijão feito sem bater a nata.
Uau top demais parabéns, Deus abençoe sempre vocês aí 🙏❤️❤
Huumm bom demais deu água na boca.
Muito boa a receita. Agora, fiquei impressionado com a habilidade para enfiar a colher no liquidificador ligado.
Vê tombem meus vídeos e Silvana dias Névis e nu RUclips
Muito bom Deus abençoe
Eu também fiquei com medo da colher escapar da mão dela kkkk
Ai que delicia amiga!! MUITO trabalhoe MUITO valor!! Amo vcs! 😚💛
PARABÉNS. QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE VOCÊS.
Obrigada! Amém.
A simplicidade, pelo jeito, o requeijão vai ser bom... Faz parte um cafézinho pra ficar gostoso 😂 ☕🫖
Saudades da infancia...
Um abraço e obrigada ⚘
Nasci na roça,e minha mãe fazia requeijão. Ela juntava o leite de 3 dias.Tirava a manteiga, e quem batia a manteiga era a gente ,batia na garrafa. Mas ela fazia de 6 a 8 kg de uma vez. Só q ela fervia a coalhada,e escorria o soro,num pano e formava uma bola de coalhada,depois fervia novamente no leite fresco,aí ela ficava uma massa mais incorpora.depois de bem enxuta,ela levava pra panela, com a manteiga ,e amassava até dá o ponto de informar. Era delicioso, o resto q grudada na panela, ela fazia uma farofa. Não pode esquecer o sal. A sobra da manteiga colocava na garrafa ,pra usar no q quiser. Ela tinha uns panelão de barro ,e as formas era de maneira.
Obrigada por compartilhar sua história com a gente...Um abraço e muito obrigada 🌹
Deu saudades dos velhos tempos no sítio do meus pais.
Minha tia Elza a irmã do meu pai morava lá na fazenda tres Barra central a quase mil anos atrás kkke ela fazia um requeijãouoyp da hora eu amava cada pedaço que a gente fazia que saudade daquele tempo que nos andava de cavalo 🐴 🎠 e quando nós passamos no s aterro da fazenda tres Barra central
Boa tarde! Boa receita, eu faço diferente eu deixo a massa cozinhar no leite até ficar amarelada, escorro e lavo com mais leite até tirar o azedo, frito a manteiga e frito a massa, o meu não fica claro assim, fica mais escuro é muito bom um requeijão quentinho 😋
Oi Maria muito obrigada por me contar como você faz !!
O meu sempre ficou assim claro ...acho que é por eu não fritar a manteiga.
Muito obrigada ⚘
@@Celiane bom dia Celine🤗!!!!
Não é por causa da manteiga,
Quando vc por a coalhada no leite a primeira vez deixa ela cozinhar por mais ou menos uma hora e meia, e depois continuar normal o procedimento 😍
Boa tarde casal lindo parabéns pelo canal.acabou de ganhar mais uma inscrita
Muito obrigada 🙏 bem vinda.
hum uma delícia amo fazer requeijão caseiro é uma arte culinária Deus abençoe sempre vcs abraço
Essa gente é a verdadeira manteiga de leite uma delícia 😋
Sim é verdade
Eu mi lembro do requeijão da minha mãe
O mais gostoso do mundo
Um abraço e muito obrigada ! Tudo de bom 👍
Boa noite,,da trabalho mais deve ter ficado muito gostoso 🙏🙏♥️♥️♥️
PARA BENS PRA SENHORA PELO SEU TRABALHO MARAVILHOSO SEMPRE EU GOSTO MUITO DE EQUEIJAO E BOM ALIMENTO
Que maravilha ver as coisas ao natural, eu deixei de comer lácteos por conta que começou a me fazer mal pelas químicas que colocam, mas vendo isso até me anima a ter uma vaquinha pra fazer meus próprios lácteos. PARABÉNS FAMÍLIA QUE DEUS OS ABENÇOE 🙏
Olá tudo bem? Deixo aqui o nosso carrinho e agradecimento por estar assistindo nosso vídeo!
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Obrigada!
Aquele frango do kfc e marinado na água da manteiga eles chamam de sour crean água azeda!
Como vc qualhou o leite, sem o coalho?
@@daianatavares123 pinga umas gotas de limão! Ele coalha mas demora mais
@@daianatavares123Ámei ver como se faz um requeijão.Como gasta léíte!Eu achei que dá muito trabalho. PARABÉNS!
Que delícia hummm!!!
Minha nossa eu acho que comer ia metade desse dessa receita aí quente mesmo 😋😋🖐️🖐️
Maristela obrigada ⚘
Eu faço diferente eu frito a nata até ficar moreninha depois que coloco a massa
Fritar a manteiga p o requeijão ficar mais moreninho
Uma delícia só lembrei da minha tia um
Minha tia antigamente tirava o leite deixava na geladeira e ia tirando a manteiga e colocava dentro de um vidro, e depois colocava água gelada e ia sacudindo o vidro até virar manteiga, braço ficava musculoso
Hum delícia, mas dá muito trabalho.
3rfbf
@@marilenisantagueda8606 dava
@Yvone Campos p (?
Y
Eita coisa boa adoroooooo
Te convido a assistir outros vídeos nosso. Obrigada 🌹
Parabéns pelo excelente trabalho. Muito bom 👍 AGORA só falta experimentar. BGOS ❤️ ❤️ ❤️