Обожаю мамин
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Streuseln ist ein echter Klassiker. Meiner Rezept vom Blech ist so einfach, die knusprigen Streusel gelingen dir garantiert!
Guten Appetit!
Сливовый пирог на дрожжевом тестом и штройзелем - настоящая немецкая классика. Мой рецепт на противня очень прост и хрустящие крошки Вам гарантированы!
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
1-1,5 kg Pflaumen oder Zwetschgen / 1-1,5 кг слив;
1 Pck. Trockenhefe / 1 пачка (7 г) сухих дрожжей;
175 g Zucker / 175 г сахара;
675 g Mehl / 675 г муки;
200 ml Milch / 200 мл молока;
1 Pck. Vanillin-Zucker / 1 пачка (8 г) ванилина;
1 Prise Salz / 1 щепотка соли;
275 g Butter / 275 г сливочного масла;
1/2 TL Zimt / 1/2 ч.л. корицы
Я пеку❤ такой пирог так-тесто смазываю повидлом, затем на 6:12 него выкладываю сливу, её посываю сахар с корицей, затем штруделем закрываю. ❤Тесто раскатывайте тонко, будет вкуснее.
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Очень аппетитно😊
Очень четко , красиво и аккуратно!лайк
Спасибо милая Юля за замечательный рецепт вкусного пирога! ❤❤❤
Удачи вам, очень аккуратненько у вас.
Молодец аккуратно красиво и вкусно уверена спасибо ❤
Super❤❤
👍✍🌷
❤
Спасибо❤🥰🙏🌷🫐🥧😋
❤❤можно узнать размер противня?
Здраствуйте. Я для съемки видео брала маленький противень 31 х 31 см, но моя мама этот пирог по этому же рецепту печет в обычном противене, каторый от духовки. Просто растягивайте тесто по сольнее, если берете противень побольше.
С уважением, Юлия
В рецепте 675 гр муки под видио , вы просеиваете 375. Масло сливочное 275. Что-то ничего не совпадает.
Здрвствуйте, 375 г муки - это только для теста, еще 300 г для штройзелей, итого 675 г муки. С маслом так же, Вам нужно масло в тесто и штойзели.
С уважением, Юлия
😊😅😅😅😅😅@@JuliaLeinekker
Какой же конченый рецепт. Нет нормального рецепта в описании, сколько чего в тесто и сколько в штройзель. Надо сто раз перекручивать видео, чтобы получить рецепт и ингредиенты. Нигде не указано сколько времени тесто должно подходить. Дислайк
Под, видео, всё написано, сколько, чего надо
@@user-dy8ph7hi8b Мука и масло написано в общем сколько надо на тесто и на штройзель.
Музика отвратительная
Испекла наконец пирог по этому рецепту. Тесто ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ
Значит руки не оттуда растут, откуда должны!
@@user-bj7nz1ey4i Пеку уже лет 10 пироги из дрожжевого теста по другому рецепту и всегда было вкусно. Этот рецепт просто отвратительный
+58 👍 от мен-я 🩵 Очень красиво 🪻 Зах-од-ите и вы ко мн-е в гос-ти 🏡🌳🫖☕🥞 Буд-у рад-а дру-ж-бе ✍️🩵🤳🪻✨🦋💫