I've been making pickles with this recipe for years!! Gherkin Pickle Recipe That Doesn't Melt!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Hello everyone, today we made gherkins with my mother. It's a recipe we've been making for years that doesn't melt or spoil. It never spoils, we eat it until the day it runs out, it never softens. Bon appetit to those who will try it.
    #gherkins #picklerecipe #picklerecipe

Комментарии • 60

  • @ebruebru4597
    @ebruebru4597 11 месяцев назад +4

    Turşu zamanı geldi ya herşeye tekrar zam gelmiş biber almış başını gitmiş ... Ne olacak böyle bilmiyorum. Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin hayırlı kandiller ❤❤

  • @sevgibolat5240
    @sevgibolat5240 11 месяцев назад +2

    Sarımsak çok güzel görünüyor dediğiniz kadar var🙂 bende pazar alışverişinde hep köylü kendi üreten insanlardan almaya dikkat ediyorum. Onlar kazansın.

  • @tuncaykeskin4661
    @tuncaykeskin4661 2 дня назад

    AYNEN DEDİĞİNİZ GİBİ YAPICAM İŞALLAH YUMUŞAMAZ LİMON TUZUNA KARŞIYIM OYÜZDEN SİZİN TARİF İYİ GİBİ👌🙌👋

  • @Cavidanketenci
    @Cavidanketenci 11 месяцев назад +1

    Elinize sağlık bende yeni yaptım Rabbim hepimize afiyetle yemeyi nasip etsin

  • @fatmabat447
    @fatmabat447 11 месяцев назад +1

    topak biberden yapıyorum bende çok seviyor evdekiler acı oluyor kışın iyi gidiyor acı. kornişonu bile acı biberle yapıyorum sizinkilerde çok güzel görünüyor.

  • @sevgicicek4223
    @sevgicicek4223 11 месяцев назад +1

    Bende yapınca çok yapıyorum gelenim çok oluyor yemeklerin yanında çok seviliyor.

  • @esragulluoglu2474
    @esragulluoglu2474 11 месяцев назад +1

    rabbim sağlıkla huzurla yedirmeyi nasip etsin .
    tarifinizi deneyeceğim

  • @mihriban3904
    @mihriban3904 11 месяцев назад +2

    Çok emek veriyorsunuz inşallah kat kat karşılığını alırsınız. Anneniz maşallah bu kadar çok şeyi ne güzel yapıyor.

  • @leylaa628
    @leylaa628 11 месяцев назад +1

    Küçük küçük ne güzel bulmuşsunuz öyle, afiyetle yemek nasip olsun.

  • @iremak7489
    @iremak7489 11 месяцев назад +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu diğer tarifleri de bekliyorum turşuyu çok seviyorum.

  • @esmab3978
    @esmab3978 11 месяцев назад +1

    Harika olmuş elinize sağlık

  • @sevcansevo3459
    @sevcansevo3459 11 месяцев назад +1

    Bereketli olsun inşallah rabbim ağız tadiyla yemeği nasip etsin

  • @filizhuzur732
    @filizhuzur732 11 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık nefis oldu bende yapayım bu yöntemle

  • @zeynepg3511
    @zeynepg3511 11 месяцев назад +1

    Elinize emeğinize sağlık. Çok yoruyor ama değer yemesi çok güzel oluyor.

  • @sadkgokalp6289
    @sadkgokalp6289 11 месяцев назад +1

    Süper oldu hiç başka tarif aramaya gerek yok👍

  • @yasemin.14
    @yasemin.14 11 месяцев назад +1

    Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Kandilimiz mübarek olsun.

  • @satiyeningunlukleri8435
    @satiyeningunlukleri8435 11 месяцев назад +1

    Merhaba canım turşu kurmak için sarmisak tuz şu çok önemli ellezzetide afiyet olsun canım guzel anlattin❤❤❤

  • @mirael3373
    @mirael3373 11 месяцев назад +1

    Bence kesinlikle sirkeyle olur turşu. Elinize sağlık çok güzel görünüyor🥰

  • @tuba6434
    @tuba6434 11 месяцев назад +1

    Çok güzel olmuş afiyetle yiyin abla. En ince ayrıntısına kadar anlatmışsın😍

  • @damla5786
    @damla5786 11 месяцев назад +1

    Sevdiğim tek turşu elinize sağlık 👏

  • @ayseayseayse1690
    @ayseayseayse1690 11 месяцев назад +1

    Kolay gelsin emeğinize sağlık

  • @abdullahbarug7250
    @abdullahbarug7250 11 месяцев назад +1

    *Güzel yapílınca, güzel oluyor.* Ötesi yok

  • @sultanbr8570
    @sultanbr8570 11 месяцев назад

    Herkesin yapması gerekiyor kışın yemesi rahat olur her şeyin yanına yakışıyor ellerine sağlık muhteşem bir tarif olmuş afiyet olsun 😋

  • @aysu3997
    @aysu3997 11 месяцев назад +1

    İnsanın kendi yaptığı gibisi yok elinize sağlık. Şu an pahalı gibi görünüyor ama hazır daha pahalıya geliyor.

  • @nazlkaya9229
    @nazlkaya9229 11 месяцев назад +1

    Maydanoz yerine kerevizin yeşil sapını da koyabilirsiniz o da çok güzel lezzet veriyor.

  • @selmaa7149
    @selmaa7149 11 месяцев назад +1

    Ne varsa pazarda var tazesi de var içi geçmişi de. Benim yaşadığım şehirde seçtiriyorlar pazarcılar sağ olsun. Arkadaşlarımın yaşadığı yerlerde seçtirmiyorlarmış çok şaşırıyorum. Sirke iyidir.😁

  • @meryemylmaz817
    @meryemylmaz817 11 месяцев назад +1

    Başarılarınız daim olsun hayırlı kandiller

  • @klasgamer1854
    @klasgamer1854 11 месяцев назад +2

    Annem de yeni yaptı daha kornişon turşusu :)

  • @BizdenSoylemesi0
    @BizdenSoylemesi0 11 месяцев назад +1

    Elinize emeğinize sağlık ☺️☺️

  • @pratiktatlarmutfagi
    @pratiktatlarmutfagi 11 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor turşular sağlıklı günlerde yiyin inşallah 🌺

  • @zeynepkrbas5689
    @zeynepkrbas5689 11 месяцев назад +1

    Ayrintili harika anlattiniz tursunun iyisi sirkeyle olur😂

  • @remziyekapdan6200
    @remziyekapdan6200 11 месяцев назад +1

    Bende beklettim

  • @Neslihan_Lezzet_Duragi
    @Neslihan_Lezzet_Duragi 11 месяцев назад +1

    Elinize sağlık afiyetle yiyin cok güzel yaptınız ❤

  • @bahargunn2876
    @bahargunn2876 11 месяцев назад +1

    35 tl pahalı geldi ama bakalım bizim pazarda ne kadar? Elinize sağlık

  • @aysemete4427
    @aysemete4427 11 месяцев назад +1

    Ayy bide bu tarifi deneyeyim. Ellerine sağlık ❤🎉❤🎉❤

  • @ipekdursun5087
    @ipekdursun5087 11 месяцев назад +1

    5 litreye 1 çay bardağı sirke koydum iyi olurmu sizce

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +1

      Biz 3 çay bardağı kullandık, eğer yoksa alıp üstüne ilave edebilirsiniz. Turşuyu kuralı çok olduysa sirke eklemesi yapmayın.

  • @ne_yapsam
    @ne_yapsam 11 месяцев назад +1

    Senin ve annenin ellerine sağlık afiyetle yeyin

  • @melikeilehertelden
    @melikeilehertelden 11 месяцев назад +1

    Kornişon turşu nefis oldu biz de bu yöntemle yapalım teşekkürler

  • @sibel7352
    @sibel7352 11 месяцев назад +2

    Kaynar suyla yapanlar var buna ne yorum yaparsınız acaba. Bide tuzu aralara koyuyor benim annem

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +2

      Kaynar suyla da yapılır. Aslında herkesin bir yapış tarzı var oluyorsa istediği gibi yapar, ben hiç bilmeyenler için de nasıl yapıldığını gösteriyorum. Bamya yemeği gibi dileyen limon tuzuyla dileyen de limonla yapar arasındaki tercih tamamen kişiye kalmış. Aralara da tuz konulabilir ama suyu koyunca zaten hepsi dibine gidiyor. 😊

    • @sibel7352
      @sibel7352 11 месяцев назад +1

      @@esragul Hepimize afiyet olsun öyleyse 🥰

  • @muserrefmete2289
    @muserrefmete2289 11 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-wv7ym5go7v
    @user-wv7ym5go7v 11 месяцев назад +1

    Biz çatal batırmıyorduk yumuşamasın diye

  • @elalaalaaa
    @elalaalaaa 11 месяцев назад +2

    Niye hazır su olması gerekiyor, çeşme suyu neden olmuyor?

    • @zekar73
      @zekar73 11 месяцев назад +1

      İçindeki klor bozuyormus tursuyu

    • @zekar73
      @zekar73 11 месяцев назад +1

      Ama kimiside çeşme suyuyla yapıyor hic bisey anlamadim madem oluyor niye bosa su harciyoruz

    • @elalaalaaa
      @elalaalaaa 11 месяцев назад

      klorun bozduğunu bende okumuştum bu tarifi izledikten sonra googledan baktım öyle yazıyordu@@zekar73

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад

      Yorumunuzu yeni gördüm. Çeşme suyundaki kireç turşuyu eritiyor. O yüzden kullanmıyoruz.

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад

      Belki o kullanılan sular temizdir ve içiliyordur. Genelde Türkiye'nin çoğu bölgesinin suyu kireçli. Bence riske atmamak gerek ama isteyen de deneyebilir. @@zekar73

  • @aysesoyleyici9323
    @aysesoyleyici9323 11 месяцев назад +1

    Limon tuzu koymadınızmı acaba benmi kaçırdım

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +1

      Koymadık😊

    • @orhanyavuz6796
      @orhanyavuz6796 11 месяцев назад

      limon tuzu cok zararliymis bnde koymuyorum taze koyyorm

  • @MiraRudman
    @MiraRudman 13 дней назад

    Gud

  • @selmaatak2508
    @selmaatak2508 11 месяцев назад +1

    Nede acibiber koymadiniz

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +1

      Ben pek acı yiyemiyorum o yüzden koymadık ama diğer yaptığımız turşularda acı var 🙂

  • @user-tm2se6ui5g
    @user-tm2se6ui5g 11 месяцев назад +1

    Tuz çok deyılmısırkede az gıbı

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +1

      Tam kararında tuzu az koysak turşu erir.

  • @fatmahulyakozlu4415
    @fatmahulyakozlu4415 11 месяцев назад

    Ayyyy içimiz şişti yirmi saate tarif verilirmi sen bir tane bile abone alamazsın🤬🤬

    • @esragul
      @esragul  11 месяцев назад +1

      Ayyy içiniz şiştiyse turşu suyu iyi gider, için biraz rahatlayın. Kanalım küçük yavaş yavaş büyüyor aboneler geliyor, derdi tasası sizi sarmasın kıyamam. 🥰🥰