🔰[ウイスキー] 白州好きなら知っておきたいバーボン樽ウイスキーを徹底解説! [初心者入門]

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  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 48

  • @tedggrt
    @tedggrt Год назад +4

    こういう動画凄い好きです

  • @大和のパパ
    @大和のパパ Год назад +5

    お疲れ様でした。貴重な情報ありがとうございます。11月8日でしたが、白州蒸溜所の見学で白州NAは買える状況ですが、蒸溜所限定ウイスキーが無いようでした。有料見学では、入荷にもよりますが、有料見学者だけ12年が買える時が有ります。本数は、一本ですが、NAも一緒に購入できます。

  • @フィディック
    @フィディック Год назад +10

    バーボンは苦手だけど、バーボン樽はさっぱりスッキリで好きです。

  • @96kuro96suke96
    @96kuro96suke96 Год назад +4

    とっても勉強になった。ウイスキーは楽しいねぇ

  • @kato114814
    @kato114814 Год назад +4

    話しが上手

  • @takuyau5964
    @takuyau5964 Год назад +2

    今の白州NAはメインはホワイト―オーク樽ですがスパニッシュオーク(多分シェリー樽)も使われてるそうです。
    蒸留所のテイスティング講座で説明されました。

  • @BIHOOO08
    @BIHOOO08 Год назад +2

    最近飲んだタリバーディン15年が1stフィルのバーボン樽熟成だそうで、地味ウマで好きでした。

  • @れとろ-u3k
    @れとろ-u3k Год назад +3

    クラシックラディとかも美味しいですよね。私はグレングラント15年にドハマりしています。もうリンゴなんですよ。

  • @ニコニコ-p8h
    @ニコニコ-p8h 9 месяцев назад

    知識が増えて有難いです!ありがとうございます♪

  • @榎本晴人
    @榎本晴人 Год назад +8

    スコッチでバーボン樽が使われるようになった経緯とか、実はシェリー樽のほうが古いのに比率は低いとか、ただ飲んでるだけでは得られない知識が得られて非常に楽しい解説で大変ためになりました!…が逆に、これだけ濃い内容が[初心者入門]かと考えると、少々(多分に?)深くツッコみ過ぎ&マニアックすぎて初心者の方がついてこられているのか、少し心配になりましたw

  • @torikura
    @torikura Год назад

    この解説、内容の濃さ、さすがクロスロードラボさんです。勉強になります

  • @weatherman27
    @weatherman27 Год назад +9

    樽になりたいよ。

  • @deua1998
    @deua1998 Год назад

    イギリスのスコッチウイスキーとアメリカのバーボン樽の関係はちょいと気になってたのでまとめてもらえてありがとうございます

  • @hinoe_hai
    @hinoe_hai Год назад +4

    こうしてみると、ウイスキーって古くて新しいんですね。
    単純にアメリカの人口で考えると、バーボン樽ってたくさんありそうですね。

  • @shotcpa
    @shotcpa 9 месяцев назад

    ウォーターソーキングの問題に関連して、ジムビームのデビルズカットも同様の問題がありそうですよね。

  • @nao0404988904049889
    @nao0404988904049889 Год назад

    スコッチウイスキーと一言で言ってはいけないほど翻弄された歴史があるんですね。勉強になりましたし水で洗った樽がっスコッチをおいしくできなくなる時代が来るかもしれないと思うの半分、また新しいことでおいしいスコッチを作る人たちが表れてくるのかと思うワクワク感半分と楽しく見させていただきました。

  • @daifuku966
    @daifuku966 Год назад +2

    密造酒の映画?映像がとても気になりました。もしタイトルか何かあれば教えていただきたいです。

  • @knobcreek5361
    @knobcreek5361 Год назад

    その内シーズニングシェリー樽みたくシーズニングバーボン樽みたいな物も出てきそうな話ですね…
    いや、何だそれって話ですけど
    そういう意味ではアメリカンオークの原生林を所有して逆に樽材を供給する側のグレンモーレンジの一人勝ちになったりしそうですねぇ
    あとはキリンやサントリーみたいにバーボンの蒸留所の親会社もかな?

  • @山田一-o6p
    @山田一-o6p Год назад +3

    やっぱりバーボンは神
    バーボン樽の銘酒が飲めるのも全てバーボンがあってこそ

  • @tanakataroj
    @tanakataroj Год назад

    樽のニュアンスの特徴を述べていただけるとありがたいです!

  • @武史-m9j
    @武史-m9j Год назад

    いや~マスター勉強になりました!ウイスキー目線での歴史とても面白かったです!タリスカーの歴史深掘りも宜しくお願い致します🙇

  • @dcfd2456
    @dcfd2456 Год назад +3

    ジムビームのデビルズカットはこれなんですかね😮
    どうやって樽に染み込んだものまで抽出してるのかと思ってました😆

  • @masa8172
    @masa8172 Год назад +34

    バーボンウイスキーとバーボン樽で作られたウイスキーは違うということであってますか...?

    • @海月-z7o
      @海月-z7o Год назад +25

      バーボンウイスキーは、新樽(なにもお酒入れたことのない樽)で作るウイスキーでバーボン樽は、バーボン作って空にした樽に別のウイスキー原酒を入れて熟成させるお酒ってイメージです

    • @masa8172
      @masa8172 Год назад +4

      @@海月-z7o 詳しくありがとうございます!!

    • @たまさん-j6k
      @たまさん-j6k Год назад +10

      後、バーボンはトウモロコシ51%以上使用しないと名乗れません。
      ですので、バーボンにシングルモルトウイスキーは無い。

  • @抜け毛猫
    @抜け毛猫 Год назад +1

    いつも楽しく拝見しています。
    昨日【駒田蒸留所へようこそ】というウイスキー作りを描いたアニメーション映画を観てきました。長濱や秩父、三郎丸、マルス信州、八郷蒸留所が舞台となっており、来場者特典でそちらの限定ウイスキーが抽選購入出来るようです。
    内容はとても面白く、初心者レベルのウイスキー知識が必要ですが、かなり詳しくウイスキー作りの現場を描きつつ、仕事の大変さや楽しさ、そして大切さをドラマティックに表現されている感動作品です。是非ご覧になって感想を聞かせて欲しいです。また、来場者特典で買えるおすすめウイスキーも教えて頂きたいと思います。
    たくさんのウイスキーファンに観て欲しい作品だと思いましたので、よろしくお願いします!

  • @milktea3141592653589
    @milktea3141592653589 Год назад +11

    バーボン苦手だけどバーボン樽は好き
    ワイン苦手だけどワイン樽好き
    何コレ😇

    • @山田一-o6p
      @山田一-o6p Год назад +2

      バーボンとワインに足向けて寝られないね

    • @ぱびらふぉびら
      @ぱびらふぉびら Год назад +2

      新樽熟成の香味が苦手なんだと思いますよ!
      樽エキス全部乗せなので、どうしても木のえぐみや渋みが出やすいんですよね…
      逆にバーボン樽やワイン樽は、樽の“アク抜き“がなされて、好ましいフレーバーがよく出るようになっているため(ワイン樽はちょっと地雷なイメージありますが…)飲みやすいんだと思います!

  • @ぐるも
    @ぐるも Год назад +2

    バスカーの赤と灰色が信濃屋め3千円でした。ネットの方が安いけど送料込みだと高くなる、、、できるだけ安く買いたい

  • @uloco
    @uloco Год назад +1

    こんにちは!
    動画いつも楽しく拝見しています!
    あんまり関係ないんですが、ボトルのデザイナーにもフォーカスした動画が見たいです!
    フロムザバレルのデザイナーが佐藤卓さんと聞いて、ジャパニーズウイスキーにより興味を持ちました!!!

  • @海月-z7o
    @海月-z7o Год назад

    オールドのシェリー系は、濃いって聞くんですけど
    現行品でシーズニングじゃないリアルシェリーのウイスキーってどういうのがあるのでしょうか?

    • @ぱびらふぉびら
      @ぱびらふぉびら Год назад +1

      どうやらアイリッシュのボアン蒸溜所は使用しているようです(ソレラの古樽でカスクフィニッシュ)。
      詳しくはく⚪︎りんさんのウイスキーブログをご参照ください🙇‍♂️

    • @海月-z7o
      @海月-z7o Год назад +1

      ありがとうございます!
      新しめの蒸留所みたいなので今後のラインナップも楽しみです!

    • @海月-z7o
      @海月-z7o Год назад +1

      おかげさまで、ホイッスラー10年が店頭に並んでる酒屋さんを発見した購入しました。
      ありがとうございました。

    • @ぱびらふぉびら
      @ぱびらふぉびら Год назад

      ただいま返信拝見しました!
      なんと!!
      7年は見かけますが、10年は全く見ないのでてっきり終売かと思っていました😅
      シーズニングのものとシェリー感を比較するのも面白いかもしれませんね。

  • @マスターのピエールです

    エンディングの歌謡曲が衝撃的!

  • @hyakusen9815
    @hyakusen9815 Год назад

    色々事情はあると思いますが、バーボン樽でしたらキリンの富士、特にシングルグレーンを紹介して欲しかったです!

  • @LCLS12
    @LCLS12 Год назад

    スペシャルリザーブの度数43%?

  • @たにしちゃん-n2m
    @たにしちゃん-n2m Год назад

    なるほど

  • @にこ-n5s
    @にこ-n5s Год назад +2

    リザーブ43%?って手元のボトル見たら40%でした

    • @ちぃなわ
      @ちぃなわ Год назад

      それ100%偽物です…

    • @ぬいじ
      @ぬいじ Год назад +3

      オールドボトルなんちゃう?

    • @mentaiko-pasta
      @mentaiko-pasta Год назад

      ​​​​@@ちぃなわ現行のサントリースペシャルリザーブは40%、ベルスペシャルリザーブは43%。多分ベルスペシャルリザーブと間違えた可能性があるかも。

    • @topgunlaurelsunday
      @topgunlaurelsunday Год назад +7

      現行品なら40%で合ってる。オールドボトルは43%だから動画の表記がオールドボトルの度数を記載してしまったのかもしれません。

  • @浅野望-w9m
    @浅野望-w9m Год назад

    ふーんウォーターソーキングなんてあるんですねえ。全然知りませんでした。
    水洗いした樽だと風味が変わるなんてバーボンメーカーさんもわかるだろうに何も言わず売ってるのは不誠実ですね。
    これからのスコッチやジャパニーズ、台湾ウイスキーも風味が大きく変わっていってしまうんでしょうか?

  • @武史-m9j
    @武史-m9j Год назад +1

    いや~マスター勉強になりました!ウイスキー目線での歴史とても面白かったです!タリスカーの歴史深掘りも宜しくお願い致します🙇