Esse é o bolo mais procurado nas confeitarias! BOLO GELADO DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Bolo gelado de chocolate com maracujá 🤤
Com certeza um dos melhores bolos dessa série de bolos gelados, fica surreal de gostoso!😮💨❤️
Ingredientes massa:
4 ovos
200 mls de leite
100 mls de óleo
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó 50%
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo no vídeo! Eu untei uma forma retangular média com manteiga e chocolate em pó e despejei a massa, assei em forno pré-aquecido à 180 graus por 45 minutos! Espere esfriar e cortei ao meio.
Recheio:
600 gramas de chocolate branco
400 gramas de creme de leite
180 mls de suco de maracujá concentrado ( bata a polpa pura no liquidificador e coe)
Derreta o chocolate branco com o creme de leite no microondas de 30 em 30 segundos e misture até virar uma ganache, espere esfriar um pouco e coloque o suco, misture bem e deixe gelar um pouco pra ficar mais firme.
Calda pra molhar:
500 mls de leite
1/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Leve em fogo médio até ferver!
Ganache:
200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
Leve os dois ao microondas até derreter, misture bem.
Agora é só montar com tudo já frio. Leve o bolo pra geladeira por 6 horas e finalize com ganache e granulados! Aproveite 💛
Fica MUITO GOSTOSO, apenas façam que vocês vão amar 💛
#bolo #chocolate #receitas #brigadeiro #comida #confeitaria #sobremesas #massa #doce #cozinha #maracuja #pascoa #bolo #recheio
INGREDIENTES conforme descrição do vídeo:
4 ovos
200 mls de leite
100 mls de óleo
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó 50%
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo no vídeo! Eu untei uma forma retangular média com manteiga e chocolate em pó e despejei a massa, assei em forno pré-aquecido à 180 graus por 45 minutos! Espere esfriar e cortei ao meio.
Recheio:
600 gramas de chocolate branco
400 gramas de creme de leite
180 mls de suco de maracujá concentrado ( bata a polpa pura no liquidificador e coe)
Derreta o chocolate branco com o creme de leite no microondas de 30 em 30 segundos e misture até virar uma ganache, espere esfriar um pouco e coloque o suco, misture bem e deixe gelar um pouco pra ficar mais firme.
Calda pra molhar:
500 mls de leite
1/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Leve em fogo médio até ferver!
Ganache:
200 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
Leve os dois ao microondas até derreter, misture bem.
Agora é só montar com tudo já frio. Leve o bolo pra geladeira por 6 horas e finalize com ganache e granulados! Aproveite 💛
Finalmente a receita
Pode colocar o chocolate meio amargo na massa do bolo e deixar o recheio mais docinho?
Obrigada Camila, pela receita.
Não estava conseguindo entrar com o meu email
Amei essa receita, vou fazer 50% de chocolate em pó já é meio amargo e tem gente que ainda pergunta se pode colocar na massa do bolo chocolate meio amargo 😂😂😂😂😂
Seus bolos fica com aparencia perfeita parabéns deve ficar sensacional mesmo
Adorei❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤@@lucieneribeiro9189
Delicia
Pois é, e acho que tem uma técnica pra cortar e ele ficar tão retinho e lisinho assim, sem nenhuma migalha grudada do recheio. Você podia fazer um vídeo ensinando, hein Igor haushaudhaush 🙏❤
@@abraaopereiranunes2677vc vira de lado ,e aquece a faca .
O segredo é fazer com muito amor e não economizar !! Amo bolo gelado!!
Pura verdd😂
@@lianyfernandesdossantosfer647 Uau, deve ser uma maravilha na cama quem comenta assim
sim e o o dinheiro kakaka se agente não a gente precisa economizar para fazer o bolo cadê o dinheiro kkk
@@DavidTorquato-no5ck Trabalhar garoto.
@@Natan_CDC e 🤔🙄 ham quem te perguntou cuidar da sua vida menina pessoa estranha sai pra la oxi
Esse bolo de chocolate com recheio de maracujá é o melhor bolo na minha opinião, esse de maracujá é o de prestígio são os dois melhores, os dois são divinos
Essa massa deu certo pra fazer bolo de aniversário! Fiz e ficou uma delícia! Massa elogiada na festa! Parabéns pela receita!!!
Qual a quantidade que você usou ?
Ele não fala
@@denilzasilva7184 Acredito que a xícara é 240ml.
Qual o tamanho da forma que você usou?
Suas receitas são da hora demais
Que espetáculo de bolo!!!❤
Massa incrível para slice cake arrasou!!!🙌🏽🔝🎥👏🏽👏🏽🎂🍫😍🥰😋😋
Que Deus abençoe sempre sua vida 🙏
Esse recheio de maracujá é tudoooooooo❤
Hummmmmmmm Hummmmmmmm bolo relaxante.
Obrigada 👏👏
Acabei de fazer essa massa, simplesmente perfeita. Só não usei o extrato de baunilha pq não gosto. 😊 Fiz com o fouet pq tô sem liquidificador no momento, ficou divina a massa sério 🤩🤩
Maravilhaaaa! Suas receitas são incríveis 👋👋👋👋
Amei muito essa receita, simples e fácil de fazer, gostei
😢😂🎉😂😂😂😂kkkkkkkkkkkkkol
Bec
Que delícia 😋
Da pra fazer com suco tang ?
Que Deus te abençoe sempre querido
Vou fazer seus bolos são maravilhosos
Fiz este bolo à tarde, numa forma redonda número 22 e à noite já estava pela metade. No outro dia acabou!!!
É maravilhoso!!'
Igor vc é d+ menino obrigado 😊
hummm show de bola parabéns 👏🏿👏🏿👏🏿
Parabéns ❤
Bonito. O. Bolo 🍰
Hum que delícia
Vou fazer
Obrigada
Obrigada por colocar os ingredientes e o modo de preparo na legenda. Apesar de não ter muita experiência na cozinha, às vezes gosto de me aventurar com algumas receitas e só seguir um vídeo de 1min nem sempre é suficiente para dar certo pra mim. 😅😊
Amo suas receitas deu muito certo aqui em casa 😋😋😋😋👏👏👏👏
Que maravilhaaaaaa!!!!Dos deusesssss esse bolo!!!❤🥳🎂😋
Nossa vc arrasa é as receitas são maravilhosa 😊
Que bolo maravilhoso ❤❤❤
Gente, eu acabei de fazer esse bolo e deixei a noite ele na geladeira. E olha, é simplesmente perfeito, a massa, o recheio, o molhadinho, simplesmente tudo. Só façam e comam
Boa noite! Será q vc consegue me mandar as medidas?
@@silvaniasilva5553 medidas de que?
@@Mrlevi449 no primeiro comentário tem a receita completa, com as medidas.
Qual o tamanho da forma que você usou?
Deu água na boca , vou fazer pra vender
Que lindo o bolo. Deu água na boca! Parabéns
Perfeito
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 perfeito 😊
Eu quero essa delícia por favor obrigado Deus abençoe vocês 🙏
Acabei de comer esse bolo super gostoso mesmo
hmmm ........... deu sede quero muito manda a receita
Vou salvar essa receita pra fazer depois!
Um abraço e sucesso!
Nossa amei deu água na boca vou fazer ❤
Gostei muito parabéns pelo seu trabalho 👍 👍 ❤❤❤❤
Humm muito bom ese bolo com sucos de frutas ou refrigerantes Jesus
SENSSASSIONALLLLLLLL😂😂😂😂.Ficou maravilhosooooooooooo.
muito delicioso vou fazer
❤🎉muito boa essa receita,fiquei salivando 😅que bolo apetitoso ficou muito bonito a montagem dele…olha o tanto de recheio que ganache saborosa de maracujá 😋😋🎉
Uma delícia, você está sempre se superando. Parabéns.
Que delícia vou fazer na minha casa 😋
Maravilhoso 😊
Eita delícia. Vou fazer na próxima semana no dia 14, meu aniversário.
Parece ter ficado bom. Qual a profundidade e largura da forma?
Q delicioso se vé éste pastelito le felicito!!!! 👏👏👏👏👏👏 una pregunta, de que número es el molde recangular??? Y el concentrado lo puedo poner de otro sabor???
O Bolo fico lindo🍰
Bolo lindo❤
Fiz ficou top demais
Deve ser divino😊❤
Amo suas receitas❤
Maravilhoso
EXCELENTE IGOR ❤
Maravilha!!!!❤❤❤
Ola bom día Deus abencoe 🙏 pode fazer com morango, perdón por mí portugués sólo falo español, saludos dessde República Dominicana 🇩🇴
Deve dar certo sim. Só muda a polpa do maracujá com a de morango.
Quando é shorts, cliquem nos três pontinhos a cima da tela ,la tem a descrição,com as informações da receita.
Morria e não sabia. Obrigada!❤
Obrigada
Obrigada, nunca iria saber 😅
Cai de para quedas e já me inscrevi. Show ❤
Queria aprender a cortar nessa perfeição sem sujar 😊
Só deixar bolo um.pouco no congelador passe a faca na agua quente para ficar corte perfeito espero ter ajudado
Hummmm eu vou fazer para minha família❤
Que incrível 🎉 pode dizer qual marca de chocolate usa ?
Amei
🎉🎉amei
Amei ❤❤❤
Vou tentar fazer esse bolo hj
Fiz esse bolo semana passada, mas usando outro recheio. Ficou uma delícia! A massa não ficou fofinha (tbm não ficou dura. Ficou firme). Na próxima testarei batendo a farinha na mão, em vez do liquidificador.
ADORO ESSA BI 🥰
Hmmmmm eu querooooooo❤❤❤❤❤❤❤😊
eu achei muita coisa de recheio entao fiz a metade e ficou otimo e mais amigavel no estomago
Vou fazer
Que bolo perfeito
Parece mt bom mesmo
Aí que tudo
Queriaaaaa 🤤🤤🤤💜
Valeu❤
Eponina Viana e Familiares MEU DEUS MINHA BOCA ESTA CHEIA DAGUA HUMMMMMMMMM
Vou fazer pro aniversário do meu pai.
Vo fazer
Eu amei, so que eu sou intolerante a lactose. Vou tentar substituir pqq eu amei esse bolo! 🙏 ❤
Deu certo a subtituição? O que colocou?
A ganache de chocolate não fica dura depois na geladeira?
Será que ao inves de suco de maracuja pode ser de laranja ?
Quero fazer esse bolo 🤔 Qual tamanho da forma? Obrigada
Igor maravilhoso❤❤
Além fez esse bolo? Ficou bom e gostoso?
Pode colocar o chocolate em po meio amargo e deixar mais docinho o recheio?
O .chocolate em pó pode ser nescau ou tem que ser esses meio amargos?
AMO
A essência de baunilha e o bicarbonato de sódio é obrigatório?
Pode fazer numa forma redonda?
Qual é a marca de chocolate que vc usa pr ficar escuro o bolo?
Moço quero dois desse tá bom😢❤ mande pra mim
Quem conseguiu encontrar a receita completa, deixa aí nos comentários.
Obrigada❤
@@lucasxz_.1 Bom dia. Obrigada, pelo retorno. DEUS te abençoe, uma abençoada semana pra você e à todos que estão ao seu redor em nome de JESUS!!
❤ você é top 🎉
Nossa que bolo perfeito eu mesma vou fazer essa delícia 😋
Pode fazer com massa de bolo pronta?? 😅
É obrigatório a essência?
Ummmmmmm
Fiz a receita para o meu aniversário e ficou muito bom, mas sugiro reduzir pela metade os ingredientes para o recheio, a ganache (cobertura) e a calda para molhar.