Salut Seb, c'est long à cuisiner avec cette cuisson en 2 temps mais ça a l'air délicieux ! Merci pour ce partage. Pour le BBQ, il y aura bien un annonceur qui entendra ton appel !^^ Bises à vous 2 ;)
Merci pour cette recette ! Je n aurais pas pensé à cuire ce morceau au barbecue . Le soleil est revenu super en zone rouge le jardin belle surface 👍vous ne pouvez pas y deposer une cabane en tous cas j essayerai la recette très bon dimanche
Bonjour Seb..merci pour ce partage qui arrive au bon moment le beau temps revient ☀️☀️☀️☀️mais à faire une fois que les proches et les ami(es)pourront super grand merci pour ce partage bonne un pouce en haut bien sûr bonne journée a toi et ta famille et protégez vous surtout amitié de Bruxelles 😘🇧🇪👍..
Bonjour Renée, Vous avez raison, c'est toujours mieux avec les proches. Moi, j'ai déposé une barquette chez ma grande sœur, enfin dans la cour 😒😒 Bien à vous 😘
Bonjour famille Seb. Super jardin dîtes donc et en plus en région parisienne ! Agréable pour recevoir en été. Je suis à Paris sans jardin donc pas de BBC. Néanmoins la recette est appétissante. Un peu longue quand même. Double pouce bien sûr. 😉😉👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊😋😋
@@tousencuisineavecseb Quelque soit les conditions, c'est un vrai plus avec votre appartement. Vous pouvez y faire un petit coin potager non ? Mais je suis plutôt un rat des villes et non un rat de campagne. Je m'ennuie. J'ai toujours vécu en ville ceci explique cela sans doute. 😉😃😊
super recette avec un de mes morceaux préférés ! j'avais juste 2 questions Au niveau de la cuisson au four, aucun besoin de mouiller les plats de cote ou d'enduire de matière grasse? Egalement je ne suis vraiment pas fan du sucré salé, peut on les faire griller sans sauce? simplement sur la grille pendant 15-20 minutes? Ah oui et aussi, quel poids de plat de cote par personne conseillez vous? Bonne journée
Non pas besoin, bien les emmailloter pour ne pas quelles sèche, il y a déjà beaucoup de gras dans le plat de côte Après pour la cuisson bbq vous pouvez prendre la sauce que vous souhaitez
@@tousencuisineavecseb J'ai quitté la région parisienne pour pouvoir avoir un peu de jardin. Tu as réussi à avoir les 2, c'est super ! Mais oui, j'imagine que l'entretien doit être un peu pénible à la longue (vivement le prochain confinement ? 😅)
@@tousencuisineavecseb Aller déprime pas ..... Ça va bien ce finir un jour, restons positif, on aime cuisiner c'est déjà ça, on s'occupe. Tiens j'ai une pièce de bœuf à cuisiner, t'aurais pas une petite recette pour ça ? C'est une pièce à fondue mais je voudrais faire autre chose avec .... Merci d'avance !
Salut Seb Marinade très intéressante,pour ma part je l’utilise surtout pour du travers de porc, mais bonne idée pq pas avec du bœuf. le plat de côte je le sers surtout en pot au feu car il a bcp de goût mais j’ai bien noté ta recette je l’essayerai Bien entendu je 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏
Coucou Seb 🤗 Mais quel jardin 2600M2 en région parisienne c’est énorme 😱.... bcp de boulot pour l’entretenir certes !!!! Ta sauce me paraît bien bonne 😋 Comme à proposé Purple7 il faut organiser une cagnotte (BBQ)😉 une très bonne idée et tout le monde participe 😜 Bon dimanche bises à vous deux
Bonjour Marie, Je vous conseil de vous mettre sur le côté du BBC la prochaine fois, vous avez récupéré toute la fumée et "Mössieur" ne c'est même pas excusé ! Portez-vous bien, faites pas .... J'aime pas le miel, j'adapterai !
Salut Seb, c'est long à cuisiner avec cette cuisson en 2 temps mais ça a l'air délicieux ! Merci pour ce partage.
Pour le BBQ, il y aura bien un annonceur qui entendra ton appel !^^
Bises à vous 2 ;)
Bonjour Philippe,
long, mais pour un résultat vraiment 👍👍
Bonne Semaine à vous
Mon dieu mes oreilles 😱😱😅
Sinon SUPER comme d'hab 🙏👏👍👌
(cool l'épouvantail 😀)
Excellente recette, ça donne envie de profiter du beau temps !
...et de cette fameuse sauce worcestershire !!! 😉
Que de travail pour un instant de félicité !
Bonne continuation..
Exactement!!! très bien résumé
Bonjour ,Seb, supere recette et quel beau plat de cote .Bonne semaine à toit et à Madame
Vivement jeudi 😋😋😘
Merci pour cette recette ! Je n aurais pas pensé à cuire ce morceau au barbecue . Le soleil est revenu super en zone rouge le jardin belle surface 👍vous ne pouvez pas y deposer une cabane en tous cas j essayerai la recette très bon dimanche
Hélas non pas de cabane, le terrain m'est prêté par un papy qui l'a malheureusement vendu en viager
Bonjour Seb..merci pour ce partage qui arrive au bon moment le beau temps revient ☀️☀️☀️☀️mais à faire une fois que les proches et les ami(es)pourront super grand merci pour ce partage bonne un pouce en haut bien sûr bonne journée a toi et ta famille et protégez vous surtout amitié de Bruxelles 😘🇧🇪👍..
Bonjour Renée,
Vous avez raison, c'est toujours mieux avec les proches.
Moi, j'ai déposé une barquette chez ma grande sœur, enfin dans la cour 😒😒
Bien à vous 😘
Bonjour ça donne envi tout ça 😋 excellent , elle a vraiment la la chance 🍀 madame TOP 👩🍳 👍👍👍 bonne dimanche et 🙏🏽 seb
Merci Nayliya 28
à bientôt
Un petit coucou à vous j'adore je le ferai la semaine prochaine 😜👌comme d'habitude trop bon bon dimanche à vous à bientôt 😘👍
Merci Alain
Bonne journée à vous
Bonjour famille Seb. Super jardin dîtes donc et en plus en région parisienne ! Agréable pour recevoir en été. Je suis à Paris sans jardin donc pas de BBC. Néanmoins la recette est appétissante. Un peu longue quand même. Double pouce bien sûr. 😉😉👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊😋😋
Il ne m'appartient pas, et il est situé en zone inondable.
petit problème pas d'eau, ni électricité,
mais effectivement très pratique pour les BBQ
@@tousencuisineavecseb Quelque soit les conditions, c'est un vrai plus avec votre appartement. Vous pouvez y faire un petit coin potager non ? Mais je suis plutôt un rat des villes et non un rat de campagne. Je m'ennuie. J'ai toujours vécu en ville ceci explique cela sans doute. 😉😃😊
@@mmallo754 Oui potager
super recette avec un de mes morceaux préférés ! j'avais juste 2 questions
Au niveau de la cuisson au four, aucun besoin de mouiller les plats de cote ou d'enduire de matière grasse?
Egalement je ne suis vraiment pas fan du sucré salé, peut on les faire griller sans sauce? simplement sur la grille pendant 15-20 minutes?
Ah oui et aussi, quel poids de plat de cote par personne conseillez vous?
Bonne journée
Non pas besoin, bien les emmailloter pour ne pas quelles sèche, il y a déjà beaucoup de gras dans le plat de côte
Après pour la cuisson bbq vous pouvez prendre la sauce que vous souhaitez
bonjour moi aussi je le ferai dans la semaine bon dimanche a vous et votre famille
Merci Marc
Bon dimanche
Merci beaucoup
Super jardin en tout cas !! (et sacrée bonne recette...)
oui un piège surtout ce jardin, il y a un boulot de dingue pour l’entretenir
@@tousencuisineavecseb J'ai quitté la région parisienne pour pouvoir avoir un peu de jardin. Tu as réussi à avoir les 2, c'est super ! Mais oui, j'imagine que l'entretien doit être un peu pénible à la longue (vivement le prochain confinement ? 😅)
Salut seb & Marie,
Petit veinard ! Moi je suis en zone rouge 😭 Profitez bien et bonne appétit 😋
Prend soins de toi et de tes proches && Push blue !
Salut Sylinux
Je suis aussi en zone rouge,
appart - voiture - jardin - pas d'invité, seul au monde dans mon jardin paumé
Bon dimanche 👍
@@tousencuisineavecseb Aller déprime pas ..... Ça va bien ce finir un jour, restons positif, on aime cuisiner c'est déjà ça, on s'occupe.
Tiens j'ai une pièce de bœuf à cuisiner, t'aurais pas une petite recette pour ça ? C'est une pièce à fondue mais je voudrais faire autre chose avec ....
Merci d'avance !
Salut Seb
Marinade très intéressante,pour ma part je l’utilise surtout pour du travers de porc, mais bonne idée pq pas avec du bœuf.
le plat de côte je le sers surtout en pot au feu car il a bcp de goût mais j’ai bien noté ta recette je l’essayerai
Bien entendu je 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏
et très économique
Seb, ça te prend un Kettle, un BBQ avec couvercle, afin de pouvoir faire des cuissons directes et indirectes. Weber est un must ;-)
hou la la !! 5 h incroyable
Cuisson basse température, il faut cela,
le résultat est top.
Il faut faire la même chose mais full barbecue avec cuisson low and slow
Coucou Seb 🤗
Mais quel jardin 2600M2 en région parisienne c’est énorme 😱.... bcp de boulot pour l’entretenir certes !!!!
Ta sauce me paraît bien bonne 😋
Comme à proposé Purple7 il faut organiser une cagnotte (BBQ)😉 une très bonne idée et tout le monde participe 😜
Bon dimanche bises à vous deux
Bonjour Brigitte,
Le terrain m'est prêté par un papy, il n'est pas constructible zone inondable et pas viabilisé.
Merci pour l'idée
Pourquoi des gants chef?
pour ne pas avoir les mains qui sentent l'ail
@@tousencuisineavecseb pas de problème pour nous, la vidéo ne transmet pas les odeurs. .hahaha
👏👏👍💯👨🍳🇵🇹👩🍳🇲🇫
Bonjour Marie,
Je vous conseil de vous mettre sur le côté du BBC la prochaine fois, vous avez récupéré toute la fumée
et "Mössieur" ne c'est même pas excusé !
Portez-vous bien, faites pas ....
J'aime pas le miel, j'adapterai !
Bonjour Fernand,
Oui possible avec du sirop d'érable
Le vent était tournant, nous avons notre dose chacun😂😂