Queijo Vegano de Feijão Branco

Receita Completa
Queijo cremoso de feijão
Ingredientes:
• 1 xícara de feijão branco cozido (sem caldo);
• 2 xícaras de mandioquinha cozida;
• 2 colheres (sopa) de polvilho azedo;
• 1 e 1/2 colher (chá) de sal;
• 5 colheres (sopa) de óleo;
• 5 colheres (sopa) de água;
• 1/2 limão pequeno (suco);
• 2 colheres (sopa) de levedura nutricional (opcional).
Modo de preparo: Triturar tudo muito bem no processador ou liquidificador. Grelhar, assar ou cozinha
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[@guilhermerls2272]

eu faço sempre, aprendi através desse vídeo!! 💚💚💚💚💚 #GoVegan

[@edsonsouza-benlochen9997]

Gostei muito, fiz a receita, a única diferença que em vez de levedura usei um"rejuvelac" caseiro, que fiz a base de linhaça e ficou muito bom o resultado final.

[@sirlianebertora200]

Testarei em breve.

[@meireoliveira3176]

Adorei idéia! !!!😍

[@leticiameireles5147]

Olá, vou testar. Adorei a receita. Obrigada 🥰

[@katelane5820]

Parece ótimo.

[@rosemerigoncalvesfreire1939]

Hummm 😋! Vou fazer! Gratidão! 🌷💫

[@acpsan]

Obrigada pela receita! 💚

[@geovanalucas3218]

Nossa, deve ser uma delícia! 😋😋

[@receitasdasusana]

Um grande beijinho 👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌸🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌹🌹🌹🎀🎀💖🎀🌹💐💞💞😘🎀🌹😘

[@adrianagalvao5273]

Super fácil.

[@christianojorgecampos5566]

Como leva mais mandioquinha que feijão, poderia ser pseudo queijo cremoso de mandioquinha.
Abs.

[@motoealegria9310]

E o sabor?lembra queijo mesmo? Parabéns pelo vídeo.

[@danioliveira8]

Lembra sim! Igual não fica, claro, mas lembra bem...

[@guilhermerls2272]

Lembra sim eu achei ! Capricha no levedo rsrsrs

[@alinemelo9371]

Já fiz uma similar, porém com mandioca. Fica boa, mas me deu muito inchaço... Por isso não fiz outras vezes.

[@SoniaSantos-yu5nw]

Primeira a comentar 🤩🤩 gostei, vou fazer? Tenho uma dúvida o que a levedura faz na receita? É indispensável ou pode ser opcional? Obrigado

[@SoniaSantos-yu5nw]

@Ketly Marim obrigada

[@graziellatelespinchemel2294]

Ela disse que é opcional

[@kellenmedeiros1757]

Esse feijão branco é cozido somente com sal?

[@SoniaSantos-yu5nw]

Esse é uma receita crua então? Crua que eu digo é pq o polvilho não vai no fogo. Mistura e tá pronto

[@danioliveira8]

Oi, Sonia! Na verdade, se você não for fazer assim na frigideira ou se não for assar (numa pizza, por exemplo), precisa cozinhar a massa toda um pouquinho sim.

[@SoniaSantos-yu5nw]

@@danioliveira8 pois é pq todo queijo vegetal tem que cozinhar o polvilho, fiquei meio assim 🤔 sem saber o que fazer, mas te agradeço por ter respondido

[@danioliveira8]

@@SoniaSantos-yu5nw Pra ativar o gosto e a textura, e pra ficar mais digerível. 😉

[@aischaswelt5186]

Ola sou portuguesa e vivo na alemanha Aqui nao existe mandioquinha nem polvilho azedo da entao para substituir?

[@rosaneabrantes5003]

Tem inhame , ou batatinha?? Se sim, pode substituir...

[@danioliveira8]

Batata funciona. O polvilho azedo é bem importante pro sabor... se não conseguir, pode ser polvilho doce (tapioca starch).

[@aischaswelt5186]

@@rosaneabrantes5003 nao sei o que é inhame 🤔 Mas batatas Sim tem e o polvilho azedo Como posso substituir? Desde ja obrigada

[@MiguelRicardoCamilo]

@@aischaswelt5186 Olá, olha eu pessoalmente troco o polvilho por qualquer almidao, pode ser maizena, almidao de batata ou algum outro que tiver. Espero ter ajudado

[@aischaswelt5186]

@@MiguelRicardoCamilo obrigada

[@ulyssespicerni8631]

Interessante, mas não é queijo e sim um patê quente

[@nilson258]

Pessima recrita.
Não mostrou o queijo na geladeira e nem na mesa para ser fatiado.

[@Letisonfire]

qual parte do "queijo cremoso" você não entendeu? esse não é um queijo pra se fatiar, busque outra receita.