[건강한디저트]두부 흑임자 케이크 /no밀가루/no버터/쌀가루/비건베이킹

#집빵써니 #건강한베이킹 #두부케이크
두부+흑임자+쌀가루 에 조합으로 만든 건강한 디저트입니다.
다이어트를 하다보면 두부를 많이 먹게 되는데요~
요렇게도 드셔보신다면~질리지 않고~다양하게 드실수 있답니다 ^^
할매입맛인 저에게도 너무 맛있는 흑임자, 밀가루 대신 쌀가루를
사용해서 건강함을 더했습니다~
블렌더나 믹서기만 있다면 드르륵~
갈아서 쉽게 만들수 있는 두부케이크 만들어보세요^^
*두부는 찌개용, 부침용 뭐든 상관없습니다~물기는 따로 안 짜주셔도되요.
*쌀가루는 박력쌀가루를 사용했구요. 마트에서 파는 고운쌀가루를 사용하시거나,
통밀가루, 박력분, 중력분 밀가루 종류를 사용하셔도 좋습니다.
건강함을 위해서 원하시는 가루를 선택해주세요 ^^
*우유는 두유, 아몬드밀크, 귀리우유등 원하시는걸로 다 바꾸어도 좋습니다.
*설탕은 유기농 설탕을 사용했지만 일반 백설탕등 자유롭게 바꾸셔도 됩니다.
스테비아, 에리스리톨등을 사용할경우 사용량을 늘려주세요.
*저는 아보카도 오일을 사용하였습니다. 오일은 올리브오일, 코코넛오일, 현미유, 카놀라유, 포도씨유, 식용유 등등 대체 가능하지만 가급적 몸에 좋은 오일등으로 바꾸어주세요.
올리브오일과, 아보카도 오일은 특유의 향이 날 수도 있습니다 ^^
*인스타그램: / ssunny.life