Chân giò hầm thuốc bắc CÁCH HẦM NHỪ NHANH BỔ DƯỠNG | Cùng Cháu Vào Bếp

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 190

  • @hothanhhong
    @hothanhhong 4 дня назад

    Cảm ơn thầy rất nhiều, anh đã làm theo thầy hướng dẫn... món này ăn với mỳ trứng và rau cải thìa cũng rất hợp.

  • @kimdang6189
    @kimdang6189 11 месяцев назад +2

    Giản dị ,nhanh nhẹn Nhìn người dậy không buồn ngủ mà lại háo hức để chờ xem lúc món ăn được nấu xong .cảm ơn người Đầu bếp giỏi và rất dễ thương👍 9:58

  • @hienhoang7813
    @hienhoang7813 Год назад +7

    Cháu hải khéo tay làm món ăn nào cũng ngon

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 Год назад +6

    Món ăn mùa đông này thật tuyệt,trời lạnh hầm nóng ăn bánh mì,chân giò mềm nhừ trời ơi,hôm nào em dậy làm phở bò chuần,❤❤❤❤

  • @quynhhuongnguyen8218
    @quynhhuongnguyen8218 3 дня назад

    Ngon quá !
    Bếp nhà cháu có cửa sổ nhìn ra khoảng cây xanh đẹp quá !

  • @tth3004
    @tth3004 9 месяцев назад +1

    Cảm ơn a, a hướng dẫn chi tiết quá ạ. E đã làm thử và thành công, da bì lên màu và mềm đẹp. Ăn thấy ngon mà không bị mùi hắc của gói thuốc bắc, e thấy gđ e ăn ngon hơn ăn ở đám cỗ cưới ạ. Nhưng mà e thấy chỉ nướng mặt bì thôi chứ mặt thịt nạc thì nó bị khô ăn mất ngon. Cảm ơn a, chúc a và gđ thật nhiều sức khỏe và tiếp tục ra video ạ.❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 месяцев назад

      Tuyệt vời em ơi

    • @nguyenquan-je5ov
      @nguyenquan-je5ov 2 месяца назад

      Cho mỗi táo đỏ nấm hương thôi sẽ rất ngon với người ko ăn được vị thuốc bắc

    • @tth3004
      @tth3004 2 месяца назад

      @@nguyenquan-je5ov nó không hề hơi mùi thuốc bắc 1 tí nào luôn ạ

  • @mamyThocgao
    @mamyThocgao 3 дня назад

    Làm theo a hướng dẫn nhiu món thành công hơn mong đợi.cảm ơn a nhiu ạ

  • @xuanhoang2102
    @xuanhoang2102 Год назад +2

    Mùa đông rồi, lại có món ăn ngon, cảm ơn anh đầu bếp đã chia sẻ 👍👍👍👍👍💐💐💐

  • @hoaivu3211
    @hoaivu3211 Год назад +20

    Mỗi lần e về quê ngoại nam định đều có món này , mỗi mâm có 1 bát đùi giò hầm nguyên cái ngon lắm

  • @maybui8976
    @maybui8976 Год назад +2

    Nhìn ngon quá cháu Hải ơi cảm ơn cháu nhiều nha nhất định phải học làm ngay thôi❤❤❤❤❤

  • @candu7088
    @candu7088 Год назад +2

    Thật là hấp dẫn cho món ăn mùa đông , sẽ làm thử vào chủ nhật này !

  • @tanbui6447
    @tanbui6447 6 месяцев назад

    Cảm ơn a đã hướng dẫn cách làm chân giò hầm thuốc bắc dễ hiểu,e thích món này lắm,mai sẽ làm cho cả gd ăn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  6 месяцев назад

      Làm thêm món này em nhé: Khách đến nhà làm nồi VỊT OM SẤU ngon quên lối và bí kíp nấu Vịt cực mềm I Cùng Cháu Vào Bếp
      ruclips.net/video/p8KJWVq_xko/видео.html

  • @XuanTriNgo
    @XuanTriNgo Год назад +3

    Quá ngon anh ơi, thật tuyệt, cảm ơn anh nhiều lắm.

  • @thuhienbuithi2751
    @thuhienbuithi2751 26 дней назад +2

    Anh gợi ý giúp em loại xì dầu mà anh sử dụng với. Em thấy anh dùng xì dầu đặc để phủ lớp ngoài mà xì dầu bình thường em thấy loãng lắm.

  • @ThuyLamTran-e5n
    @ThuyLamTran-e5n 7 месяцев назад +1

    Mh đã làm theo hd! Quá ngon luôn.cám ơn bạn nhìu

  • @rue_zeih4191
    @rue_zeih4191 9 месяцев назад +2

    Bạn ơi cho mình hỏi nước ngâm nấm đó là là mình ngâm nấm hương rồi lấy nước đó hay là nước đó mình mua vậy. Cảm ơn bạn

  • @anhnguyen-bo8un
    @anhnguyen-bo8un 7 месяцев назад +1

    Em đã làm theo ct của anh..ngon lắm .Cám ơn anh

  • @HuongNguyen-fc1kc
    @HuongNguyen-fc1kc Год назад +1

    Cảm ơn bác. Hôm nào Anh có thể hướng dẫn làm món khâu nhục được không ạ. E cảm ơn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад +1

      Món đó làm sẽ hơi lâu đó ạ! Để hôm nào có dịp đi Lạng Sơn hoặc các vùng Tây Bắc mình sẽ làm nhé!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    Công thức rất tuyệt, bạn rất giỏi

  • @phuongnguyenthi110
    @phuongnguyenthi110 Год назад +1

    Thơm ngon bổ dưỡng Hải à

  • @doando3196
    @doando3196 Год назад +1

    Cảm ơn anh. Ngon quá ạ

  • @ThịHuyềnNguyễn-o7p
    @ThịHuyềnNguyễn-o7p 19 дней назад

    A oi cho e hỏi nước xì dầu chin su phải ko ạ

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 Год назад +1

    Cam on hai chia xe chu nham ham ca nha an

  • @TuLe-md5ks
    @TuLe-md5ks Год назад +1

    Cảm ơn cháu chìa sẻ món ngon bổ dưỡng từ bắp giờ heo ❤

  • @ThuyNguyen-dj9mn
    @ThuyNguyen-dj9mn 3 месяца назад +1

    Ngon quá e ơi 😊

  • @HoaPham-fz2pk
    @HoaPham-fz2pk Год назад +1

    Nhìn hấp dẫn quá

  • @DũngNguyễn-e4j6s
    @DũngNguyễn-e4j6s Год назад

    Cam on chau hai nha cô se hoc theo

  • @thuyhangtran3508
    @thuyhangtran3508 12 дней назад

    K có xì dầu thì dùng dầu hào đc k ạ

  • @phamnhan2231
    @phamnhan2231 16 дней назад

    E ơi! Ch hỏi chút ạh! Nấm hương rửa sạch rồi ngâm. Xong lấy nc ngâm đó ạh!
    Dùng nấm đông cô tươi thay cho nấm họ đc ko e!
    Ch dùng rễ tâm thât, táo , kỷ tử, hạt sen như vậy đc ko ạh

  • @sybui-xl4pj
    @sybui-xl4pj Год назад +1

    Cỗ cưới ở quê e cũng hay có món này

  • @huongphung7543
    @huongphung7543 4 месяца назад

    Ngon quá em ơi! Ngày rằm t7 rất khoát sẽ làm món này he he 😅

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 месяца назад +1

      @@huongphung7543 👍👍👍

    • @huongphung7543
      @huongphung7543 4 месяца назад

      Chị đã làm và đã thành công em ạ, mọi người ai ăn cũng khen🤩 Cảm ơn bếp trưởng nha!🥰

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 месяца назад

      @@huongphung7543 dạ vâng

  • @Tuantu99999
    @Tuantu99999 Год назад +1

    A ơi. Làm món nước mắm hầm sườn ăn bánh cuốn đi a.

  • @samtranthi365
    @samtranthi365 11 месяцев назад

    Ngon quá Hải ơi !

  • @phuonglan8515
    @phuonglan8515 2 месяца назад

    A đầu bếp dễ thương ghê 😂😂

  • @namphan3030
    @namphan3030 Год назад +1

    A cho e hỏi mình ninh bằng nồi áp suất được ko ạ . còn ninh bằng nồi thường thì sao phải để hé nắp vậy ? E cam ơn!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад +1

      Ninh bằng áp suất thì nhanh nhưng độ thấm và mùi thơm khó được như ninh thông thường

    • @namphan3030
      @namphan3030 Год назад +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL sao phải để hé nắp vậy anh ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      ninh bằng nồi áp suất cũng được ạ!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@namphan3030 cho nó cạn nước em nhé

  • @LoanPham-yg8zz
    @LoanPham-yg8zz Месяц назад

    Cô xem mà thấy thèm quá mai cô làm thử luôn nhưng 1 điều cô chưa hiểu nước nằm ngâm là nước nằm huong phải không

  • @LanBui-uh7iz
    @LanBui-uh7iz 7 месяцев назад +1

    Hay qua 🎉

  • @nguyenthuy-pk4pq
    @nguyenthuy-pk4pq Год назад +1

    Mai e làm thử luôn

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 Год назад +1

    Ngon quá ❤❤❤❤❤❤

  • @ThangNguyen-nr5sk
    @ThangNguyen-nr5sk Год назад +2

    Nước ngâm táo là ngâm quả tái đỏ ấy ak a

  • @manhao5930
    @manhao5930 11 месяцев назад

    E chào a. A cho e hỏi. Nước ngâm nấm hương là lúc mình ngâm nấm lấy luôn nước đó ạ a

  • @haipham3504
    @haipham3504 25 дней назад

    A cho E hỏi E có thể hầm bằng nồi áp suất đc ko A? Nếu hầm trong nồi áp suất thì khoảng bao nhiêu phút ạ. E cảm ơn A nhiều

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  20 дней назад

      @@haipham3504 anh ko dùng nồi áp suất bao giờ nên ko tư vấn cho em được nhé

  • @Anhthy2023
    @Anhthy2023 Год назад +1

    Các cụ mợ _ nghe lần đầu.

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 5 месяцев назад

    CẢM ƠN EM TRAI

  • @lienha6693
    @lienha6693 4 месяца назад

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @nguyenbienthuy9355
    @nguyenbienthuy9355 7 месяцев назад +1

    Anh ơi. Cho em hỏi nồi chiên không dầu anh dùng loại nào vậy ạ?

  • @ThịLiênVũ-x7h
    @ThịLiênVũ-x7h Год назад +1

    Chân giò sau có làm đc ko anh

  • @quoctrungtran3051
    @quoctrungtran3051 Год назад +1

    Cho hầm nồi áp xuất đk kg bạn

  • @ThanhNguyen-hx9pt
    @ThanhNguyen-hx9pt 11 месяцев назад +1

    Ngon như này thì chết mất thôi

  • @huyvien3569
    @huyvien3569 10 месяцев назад

    nước ngâm nấm hương mua hay như nào thế a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 месяцев назад

      em rửa sạch nấm hương rồi ngâm với nước nóng sau khi nấm mềm thì chắt lấy cái nước trong là nước ngâm nấm đó

  • @manhhahua5604
    @manhhahua5604 7 месяцев назад +1

    Cái bát nước ngâm nấm có Cửa hàng tạp hóa có bán ko em

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  7 месяцев назад

      dạ không, nó có khó gì đâu ạ, rửa sạch nấm hương rồi lấy nước nóng ngâm sau 20p chắc lấy nước trong là nước ngâm nấm đấy ạ

  • @ChuyenVuong-r4z
    @ChuyenVuong-r4z Год назад +3

    Cả 1 cái chân giò hiwn 1kg và rất nhiều nước thế kia , a cho có 1 thìa hạt nêm.thế có bị nhạt k a?

  • @chibiener7845
    @chibiener7845 Год назад +2

    Chân giò mình thui thì có được không bạn?

  • @hoangthanh5901
    @hoangthanh5901 Год назад +1

    Cảm ơn cháu hải nhiều ❤

  • @ThaoPham-xp4cp
    @ThaoPham-xp4cp 7 месяцев назад

    Cô hỏi xì dầu là nước tương có phái ko cháu

  • @huyenpham1307
    @huyenpham1307 4 месяца назад

    Cho em hỏi nước ngâm nấm là nước gì ạ em cảm ơn

    • @HUONGPHAM-ng1vl
      @HUONGPHAM-ng1vl 4 месяца назад

      Theo mình nghĩ là cái nước mình dùng de ngâm nấm đông cô đó ,ngâm xong thì nước nó sẽ ra màu nâu như vậy .

  • @lienamthi2248
    @lienamthi2248 Год назад +1

    Ngon

  • @dieulinhtran34
    @dieulinhtran34 Год назад +1

    gói thuốc bắc em có thể mua ở đâu tại em ở trong nam

    • @vinanow
      @vinanow Год назад +1

      Có bán ở các cửa hàng gia vị chợ truyền thống đều có cả em nha .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@vinanow 👍👍👍

    • @MinhNguyen-fk7hg
      @MinhNguyen-fk7hg Год назад

      ​@@vinanowtrong vinmax, hoặc coopmax

  • @tranglethu1705
    @tranglethu1705 5 месяцев назад

    ngoài e đám cỗ cũng có món này,thêm ít cùi dừa vào nữa

  • @cannguyenvan4562
    @cannguyenvan4562 Год назад +1

    Nước ngâm nấm hương là Nước gì em ơi

  • @hinhmathinh3129
    @hinhmathinh3129 9 месяцев назад +1

    Thuốc bắc mua ở đâu vậy ạ anh

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  9 месяцев назад +1

      Bán nhiều trong các hàng khô , hoặc mình tìm mua online cũng nhiều

  • @ThangNguyen-nr5sk
    @ThangNguyen-nr5sk Год назад +2

    Ko biết a hucộng nhé dẫn nấu gà ác hầm thuốc Bắc chưa nhỉ

  • @NămLê-z3y
    @NămLê-z3y 5 месяцев назад

    A ơi,e lỡ chặt miếng ra rồi thì có sao k ạ

  • @mothogautisam9297
    @mothogautisam9297 Год назад +1

    Em ơi bôi dầu hào có đc ko chứ c ko biết em dùng loại xì dầu nào

    • @quyetphankhac2325
      @quyetphankhac2325 Год назад +1

      Cứ xì dầu bình thường loại nào cũng dc . Nếu là hắc xì dầu của trung quốc hình như màu sẽ đậm hơn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Dầu hào mặn hơn xì dầu và mầu lên sẽ không đẹp đâu, em cứ mua loại xì dầu đặc hoặc hắc xì dầu của TQ là được

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      @@quyetphankhac2325 👍👍👍

  • @thientranghandmade
    @thientranghandmade 4 месяца назад

    Nước ngâm nấm là làm sao e hông hiểu ạ

  • @thienluongduc5475
    @thienluongduc5475 Год назад +1

    Anh có biết địa chỉ bán hạt tiêu ngon, chuẩn ở Hà Nội không? Anh nhắn cho em xin địa chỉ với

  • @ThuyNguyenthi-kf6ic
    @ThuyNguyenthi-kf6ic Год назад +1

    Hải ơi sao chắu ko hầm bằng nồi áp suất cho nhanh

  • @nguyentham7696
    @nguyentham7696 Год назад

    Anh ơi mình dùng chân trước hay chân sau của con lợn ạ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Год назад

      Chân nào cũng được em! Thường thì dùng chân trước nó nhỏ hơn, hầm sẽ nhanh chín hơn!

  • @NgaNguyễn-o1j2v
    @NgaNguyễn-o1j2v 6 месяцев назад

    Nước ngầm nấm là nước j a

  • @YenBanthi-iz5zj
    @YenBanthi-iz5zj 8 месяцев назад +1

    Nước ngâm nấm là nước ngâm của nấm hương đó ạ😊

  • @TamThanh-rp6rd
    @TamThanh-rp6rd Год назад +1

    Cứ làm thế này một tháng lên bao nhiêu cân ạ

  • @ThiênLã-b2i
    @ThiênLã-b2i 5 месяцев назад

    Món này với món khâu nhục gần giống nhau làm kỳ công nhưng mà ngon 😂😂thế

  • @nguyenthinguyet-t13nk13
    @nguyenthinguyet-t13nk13 9 месяцев назад +1

    Món này nấu có thể cho thêm ngải cứu ko ạ?

  • @diunguyen5259
    @diunguyen5259 Год назад +1

    Cụ mợ là ntn a ? Giờ e mới nghe a ơi?

  • @huyenvu441
    @huyenvu441 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @DungVuHong-sj1jf
    @DungVuHong-sj1jf 9 месяцев назад +1

    Anh ơi bỏ câu các cụ Mợ đi già lắm toàn các cô các chú học theo thôi

  • @diennguyen4773
    @diennguyen4773 Год назад +1

    Ngon nhưng món hầm là dễ ăn

  • @DungVuHong-sj1jf
    @DungVuHong-sj1jf 9 месяцев назад +1

    Nấu ăn thấy ngon muốn cách nói hơi già một tí

  • @ThiênLã-b2i
    @ThiênLã-b2i 5 месяцев назад

    Công nhận ngon thật nhưng mà làm quá lâu

  • @lamvanpham2368
    @lamvanpham2368 5 месяцев назад

    Cách nói cụ mợ thấy ko hay a ơi. Ko nên nói cháu mà nên nói e hay hơn a ơi

  • @ThịHuyềnNguyễn-o7p
    @ThịHuyềnNguyễn-o7p 19 дней назад

    A oi cho e hỏi nước xì dầu chin su phải ko ạ

  • @sauchu1285
    @sauchu1285 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @laitruongthi3651
    @laitruongthi3651 Год назад +1

    ❤❤❤