Vai, Alex ,dar ce explicații frumoase ,de profesionist mi-ai dat ,mulțumesc mult ,mi-a plăcut și te felicit ,iar mamei ii sărutăm mâinile pentru ciorbița făcută! Așa o poftă mi-ai făcut, că acum mă duc la bucătărie, s-o pregătesc și eu ! 🎉
Delicioasă...dar mai delicioasă este legătura ta cu mămica ta si increderea si respectul pe care il arăti.Sanatate si la cit mai multe retete minunate si usoare.O mămică de baiat....
Mulțumesc frumos! Aprecierea și perspectiva ta, arată multă bunătate😘❤ Mă bucur sa știu ca am oameni de genul care ma urmăresc și sunt de partea mea❤ Mulțumesc din nou!!
Eu sunt din zona Dobrogei,mi s a parut interesanta teteta,am s o incerc si eu,sper sa mi placa.Imi place sa expirementez.Si eu cred ca la sf.treb adaugat ori marar, ori patrunjel verde.Doamne ajuta-va!
Un clip frumos cu explicatii clare. Și mama făcea ciorba asta foarte gustoasa. Mama ta e drăguță că o știu și din alte clipuri. Merci de amintiri dragi.
O ciorbä de salatä extraordinar de bunä,asa mi se pare ! Cind aveam 16 ani,am lucrat la o familie de doctori( acuma am implinit 50 de ani),si dna.doctor fäcea ciorba chiar asa,cum ai fäcut'o tu.Ei au locuit in Sibiu.Sunt säsoaicä din Turnisor,dar am invätat sä gätesc mincäruri romänesti.O sä fac ciorba asta minunatä🍽😋,sotul meu preferä ciorba de perisoare ! Multe salutäri din Germania ,te salutä cu drag,Elke !
Multumesc ,pentru reteta.In felul asta gatea mamaia mea Dumnezeu sa o ierte,care era tot din Ardeal si gatea minunat.Doream sa manânc o astfel de ciorba de mai bine de 40 de ani,de cand eram copil si s-a dus mamaia.Mama desi gatea bine nascuta fiind in Bucuresti s-a adaptat la stilul de gatit de aici si nu facea decat anumite retete din ce invatase de la mama ei mai putin pe cea de salata.Multa lume de aici habar nu are si de minunata ciorba sau supa de tarhon.Vizionand acest clip am facut intocmai si pot sa spun ca mi s-a implinit dorinta!
Ciorba copilăriei! Mi ai trezit amintiri minunate! Bunica mea o făcea mereu, iar eu, datorită ție o voi face saptamana viitoare! Alex ești talentat, înainte cu încredere!
Asta este adevarata reteta de ciorba de salata originala si la noi la Sibiu se face la fel sarut mina d-na ptr ca ati postat-o sa nu mai inventeze nimeni ciorba asta si sa respecte reteta altfel sa o numeasca diferit.Aveti grija de dvs,numai bine🤗🤗🤗
Îmi place ciorba de salata dar nu cu slănină afumată pentru că am probleme cu ficatul.Tot așa o fac in rest.Si îmi ies la fel de gustoasa.,, Pofta buna".
Din pacate eu nu mai am parintii in viata si de multe ori vroiam sa gatesc ce gatea mama... Si ...te-am gasit pe tine de cateva luni 🙂si tin sa-ti multumesc pentru toate retetele traditionale fara modificari! Regasesc gustul copilariei si nu mai zic de toate amintirile care imi revin odata ce bucataria miroase ca atunci cand stateam cu mama in bucatarie!💔🖤
Am incercat reteta mamei tale si este absolut delicioasa. Nu am avut slanina dar am pus Putin kaizer. E super gustoasa. La cat mai multe retete apetisante si gustoase!
Am 67 de ani si de 30de ani locuiesc in Italia. Mama mea ardeleanca facea mereu ciorba de salata asa cum ai facut Tu! Doamne ce bunatate!!! si eu nu am invatat sa o fac ca tare rau mio parut, Dar astazi tu mi-hai facut un cadou mare ,mare.si eu i-ti multumesc din suflet. Finalmente mai maninc ciorba de salata asa cum facea mama.
Nu am mancat niciodata fiind de loc din Iasi, insa m-ai convins sa incerc aceasta ciorba foarte aspectuasa si apetisanta la vedere. Felicitari tie si mamei tale! 😘😘😘
Multe multumiri atat dumneavoastra cat si mamei dumneavoastra! Dupa ce am pregatit aceasta ciorba pentru prietenul meu, ne-am casatorit, desi ne cunosteam de numai trei saptamani. Inca mai vorbim de "cea mai buna ciorba de salata".dupa foarte multi ani...
hehe foarte faină povestea❤❤ Cea mai bună pe care am auzit-o, ce are legătura directă cu ciorba de salată❤ Deci ciorba v-a apropiat și a dat o încredere oarbă, în ciuda faptului că încă nu vă cunoșteați foarte bine. Vă țin minte povestea hehe❤❤ Felicitări! Mult succes la tot pasul vă doresc!
Esti un ardelean perfect! Si e foarte bine ca explici in detaliu, tot! Mai ales, pentru incepatoare/incepatori care au nevoie de sfaturi ca sa ajunga performanti! Apoi, si pentru cei care nu fac exact asa aceeasi ciorba...dar, pot "fura" cate ceva dîn experienta mamei tale! Felicitari! Continua!
Foarte fain grăiești hehe❤ Îmi place ce bine ai punctat totul. Teoria mea este sa explic cât mai bine, ca lumea sa nu facă greșeli pe care eu le-am făcut deja. Plus ca ma gândesc ca poate se uită cineva care poate nu a petrecut mult timp în bucătărie, iar detaliile devin importante sau pur si simplu cine vrea să fure câte ceva, dacă este cazul😎 Spui ce gândesc eu hehe😁 Mulțumesc pentru gândurile tale bune! Apreciez bunătatea ta❤
În sfârșit pentru prima dată văd și eu o ciorbă tradițională de salată de la noi...pas cu pas și exact cum o fac și eu !!!Cea mai bună... te-as ruga să mai areți tuturor mâncărurile noastre minunate,gustoase ... și cele mai bune din Ardealul nostru drag !!!Te salut din Anglia !!!!
Mulțumesc pentru gândurile tale bune❤ Nu ma așteptam să răspundă o rețeta de genul atât de bine. Asta îmi spune ca rețetele tradiționale sunt căutate cu mare interes. Așa că... o sa mai fac cu drag hehe😘😁 Știu câteva rețete și o s-o mai implic și pe mama 😁
@@AlexBasaraba Multă sănătate, om bun, în calitate de bunica te prețuiesc asta-Tradiția știi sa transmiți f bine. 🌈🌻Azi am făcut plăcintă cu mere a bunicii. Super. Sa trăiești și sa te vad cu nepotei💐
Mararul este si el foarte important in aceasta ciarba care noua ne place chiar si iarna, multumim pentru idea de a arata si altora aceasta bunanate de ciarba
Buna..si eu am crescut cu ea..o fac aici in iItalia in fiecare saptamina..e o idee buna sa bag o lingura de smintina in pàparà...bunica mea facea si cu cirnat afumat...jumerile ,pàparà(asa se zice la Fagaras)si usturoiul face toata zama...si si binenteles dresatura..no pofta buna....bravo
Eu iubesc salata...ananc salata goală,salata cu carne,salata cu pâine,salata cu mămăligă...acum mănânc si salată in ciorbă 😍😍. Multumesc de rețeta chiar acum o mănânc si e foarte bună 🤤🤤
Minunata, ciorba... Mi-a ladat gura apa, cum se spune... Iar comentariu minunat, însoțit cu drag de modul de preparare al Mamei... Multumim... Mamei... 🇷🇴❤️🍀🏆
@@vasilicadan292 Reteta ungureasca sanatoasa! Colega mea când a venit la mine și am servit-o cu ciorba de salata a zis ca ea nu a mâncat niciodată așa ceva și nu crede ca îi place!!!! Dar când a gustat-o ,se mimuna singura cât este de buna! Zice : Asta seamănă cu ciorba de burtă un pic! Uite așa cât trăim învățăm rețete noi din toate țările!
Zama de salata.Azi am facut dar pentru o zama buna tot mereu inveti cate ceva. Multumesc pentru reteta.Vara este o minune daca adaugi lapte acru de casa ...
Am uitat cel mai important condiment; usturoiul dupa gust si anotimp.Vara verde iarna uscat.Si ceapa verde.Dupa gust sau cum va place ,slanina sau sunca. Poti pune si carnati...
Reteta este perfecta, insa mararul verde complimenteaza de minune acest preparat ;) Dispui de mare talent oratoric, relatarea este captivanta si te urmaresc cu deosebita placere 😍☺😊
Am auzit ca in unele zone se folosește mărar😊 Nu am încercat niciodată, dar sunt sigur că nu are ce sa fie rău 😁 Mulțumesc frumos și pentru aprecierea ta 😊
Asa este .Aveti dreptate doar .ca mama ,adica bunica mea nu folosea marar decat la lucskos sau la mancaruri din varza, cartofi ...Ciorba de salata (zama)cum o numea ea, o facea doar vara cand mergeam la camp.Si o dregea cu lapte acru .
Foarte frumos explicat Alex ești bun ca presentador de știri ,și chiar aceasta ciorba nu am făcut ,-o de acum 16 ani de zile de cînd am plecat din România ,dar am și uitat de aceasta ciorba de salata ,îmi place la nebunie cu multa salata ,slănină și scrob cum se zice in Moldova dar eu pun și mărar in farfurie și cu ardei iuți ,și pîine in cuptor făcută este un deliciu pentru mine nu mă plictisesc sa maninc citeva zile din ea ai ales la masa de prînz ,mi a lăsat gura apa ...Trebuie să o fac cît de curind îmi trebuie salata și slănină ,dar trebuie sa merg la magazinul românesc după smintina și slanina .,.O zi frumoasă și multă sănătate mamei tale te salut de aici din Spania .
Mulțumesc frumos❤ Apreciez vorbele tale bine intenționate😘❤ Multă lume îmi spune de mărar în ciorba de salată hehe😁 În zona noastră mărarul se folosește doar la murături. Dar este interesantă utilizarea lui, în funcție de zonă. Românul are o multe obiceiuri, ceea ce este interesant pentru mine😁 Și la noi este la fel, nu ne plictisim sa mâncam din aceeași ciorbă, câteva zile la rând, mai ales dacă prăjești și pâine😀😁 Am fost în concediu în Spania, este o țară foarte frumoasă, cu multă diversitate. Mulțumesc la fel!! Multă sănătate și mult succes în tot ceea ce faci!
Super idee cu canalul, eu fiind departe de țară și după mulți ani, încep acum.sa stau mai.mult în casa, și ma bucur sa gatesc după rețete originale ardelenești!
Felicitări Alex! Mama ta este o bună gospodină! Si eu am făcut această ciorba de multe ori ,cât despre presa de usturoi, vreau să-ți spun că am una identică de aproximativ 30de ani si este bună si in prezent! O seară frumoasă!👍
hehe mulțumesc frumos pentru apreciere❤😁 Imi spunea mama ca o are dinainte de revoluție. A primit-o de la sora ei, iar din cunoștința ei este fabricata in Rusia 😁 Așa ceva nu se mai face, o calitate atât de superioară. Dovada este si de partea ta hehe 😁 Este de păstrat❤
Super buna am sa mai fac...am facut imediat dupa ce am vizionat si le-a placut si restu-l familiei....Multumim mult si respect pentru mama caaaaaaaaaaaaaaaa ai.
@@elyely6906 Înțeleg, soțul meu e din zona Făgăraș și bunica lui gătește urzicile, îmi zicea că sunt foarte bune pentru fier :) dar în mare parte aici se folosește salata, mai puțin urzicile.
Lavi Lavi mulțumesc frumos❤️ am intenția sa spun tot ce știu😅 e oala lui mama, are un set😁 m-a atras tot timpul culoarea, , dar se pare ca nu sunt singurul hehe😅 Mulțumesc din nou😘
Și eu zic la fel 😅 Discuțiile astea le-am mai avut si sunt sigur ca si tu la randul tau 😅 Dar inteleg foarte bine regionalismele si incerc sa fiu cat mai universal 😊
Am sa o fac zilele următoare 😘😘😘 am pregătit-o săptămâna trecută dar fără paparada dar cred ca este foarte buna cu ! Mulțumesc pentru aceasta rețeta eu o fac mereu e preferata mea și îmi aduce aminte de romania😍
Buna Alex, asa cum am zis, am facut ciorba de salata ( am adaugat si marar uscat, ca nu am avut verde). Fiica mea, care poate minca ciorba dimineata la prinz si seara a zis ca e f buna. Am respectat reteta si am pus otet. Stiu ca asa se acreste ciorba in Ardeal. Cum eu sunt de sorginte moldavă, i- as fi pus borş. Dar e bună şi cu otet daca ada zice fiica mea. Multumesc si tie si mamei tale!
Marieta C. Foarte fain hehe❤️ ma bucur sa aud😘 se spune ca un copil nu minte niciodată, dacă vrei adevăr, întreabă un copil😅 ai perfecta dreptate, in general noi acrim ciorba cu oțet. Dar ciorba de văcuță este cea mai buna când este acrita cu borș hehe😁😁 mulțumesc frumos! O sa-i transmit❤️
Cu așa ingrediente ,prepararea minuțioasă a fiecăruia si inclus in procesul de pregatire a produsului finit este normal că va ieși o ciorba de salată delicioasă ! Poftă bună! Succes și noi apariții cu rețete sănătoase și gustoase pentru pofticiosi ! Sărbători fericite tuturor ! Numai bine!
Vai, Alex ,dar ce explicații frumoase ,de profesionist mi-ai dat ,mulțumesc mult ,mi-a plăcut și te felicit ,iar mamei ii sărutăm mâinile pentru ciorbița făcută! Așa o poftă mi-ai făcut, că acum mă duc la bucătărie, s-o pregătesc și eu ! 🎉
O MANCARE SIMPLA DAR ORIGINALA ASA CUM FACEAU PARINTII SI BUNICII NOSTRI FOARTE BUNA RESPECT👍👍👍🙏🙏🙏🇷🇴
ASTA E REȚETA ADEVARATA CIORBĂ DE SALATĂ...MULȚUMESC ❤ ..SĂNĂTATE MAMEI TALE ..
noi suntem din banat si mama face identic! Dumnezeu sa binecuvinteze toate mamele!
Cuvinte puternice hehe❤💕 Așa să fie❤
Foarte Gustoasa este o sa probet Cum facea Mama mea sint din Bihor Dumnezeu sa va binecuvinteze
Super o fac mereu,iar tie...complimente pentru felul in care ne-ai expus reteta...Mama un cuvinte Dulce!!!
Delicioasă...dar mai delicioasă este legătura ta cu mămica ta si increderea si respectul pe care il arăti.Sanatate si la cit mai multe retete minunate si usoare.O mămică de baiat....
Mulțumesc frumos! Aprecierea și perspectiva ta, arată multă bunătate😘❤ Mă bucur sa știu ca am oameni de genul care ma urmăresc și sunt de partea mea❤ Mulțumesc din nou!!
Eu sunt din zona Dobrogei,mi s a parut interesanta teteta,am s o incerc si eu,sper sa mi placa.Imi place sa expirementez.Si eu cred ca la sf.treb adaugat ori marar, ori patrunjel verde.Doamne ajuta-va!
Un clip frumos cu explicatii clare. Și mama făcea ciorba asta foarte gustoasa. Mama ta e drăguță că o știu și din alte clipuri. Merci de amintiri dragi.
O ciorbä de salatä extraordinar de bunä,asa mi se pare ! Cind aveam 16 ani,am lucrat la o familie de doctori( acuma am implinit 50 de ani),si dna.doctor fäcea ciorba chiar asa,cum ai fäcut'o tu.Ei au locuit in Sibiu.Sunt säsoaicä din Turnisor,dar am invätat sä gätesc mincäruri romänesti.O sä fac ciorba asta minunatä🍽😋,sotul meu preferä ciorba de perisoare ! Multe salutäri din Germania ,te salutä cu drag,Elke !
Doamne si ciorba de salata verde era unica cum o facea maicuta mea...Doamne ce ma bucur asa facea si mama mea..ma bucur ca am gasit video urile tale
Una dintre cele mai bune zămuri din lume...și este întotdeauna la fel de bună...
O ciorbă adevărată de salată. Asta e rețetă tradițională!Delicioasă!!!Felicitări mamei❤
Cea mai buna ciorba din lume !!! Este preferata mea !!! 🥰🥰❤❤❤❤❤❤
Excelent pentru felicitări și pentru vocea frumoasa și prezentare bravooo
Ca la Maramureș...am crescut cu ciorbă de salată...jumari de slaninuta.Ce tareee!Să fiți sănătoși și mămica să mai facă mîncare bună.Super
Multumesc ,pentru reteta.In felul asta gatea mamaia mea Dumnezeu sa o ierte,care era tot din Ardeal
si gatea minunat.Doream sa manânc o astfel de ciorba de mai bine de 40 de ani,de cand eram copil
si s-a dus mamaia.Mama desi gatea bine nascuta fiind in Bucuresti s-a adaptat la stilul de gatit de aici
si nu facea decat anumite retete din ce invatase de la mama ei mai putin pe cea de salata.Multa lume
de aici habar nu are si de minunata ciorba sau supa de tarhon.Vizionand acest clip am facut intocmai
si pot sa spun ca mi s-a implinit dorinta!
Ciorba copilăriei! Mi ai trezit amintiri minunate! Bunica mea o făcea mereu, iar eu, datorită ție o voi face saptamana viitoare! Alex ești talentat, înainte cu încredere!
Exact asa o făcea sí mama mea,Dumnezeu s.o ierte in pace !
cu asta am credit sí eu sí copiii meii
Sănătate sí numai bine vă doresc!
Salutări mamei!
Asta este adevarata reteta de ciorba de salata originala si la noi la Sibiu se face la fel sarut mina d-na ptr ca ati postat-o sa nu mai inventeze nimeni ciorba asta si sa respecte reteta altfel sa o numeasca diferit.Aveti grija de dvs,numai bine🤗🤗🤗
Cine decide care este rețeta originală?!
Îmi place ciorba de salata dar nu cu slănină afumată pentru că am probleme cu ficatul.Tot așa o fac in rest.Si îmi ies la fel de gustoasa.,, Pofta buna".
@@paulaivancescu1017 Fara slanina ?
Doar cu ulei ?😯
@@paulaivancescu1017 b9
Este acelasi mod peste tot
Alex și mama, bravo!
Eu cred că Alex știe să pregătească acestă ciorbă pe măsura descrierii!
Mulțumim, ne- ați făcut poftă!
Din pacate eu nu mai am parintii in viata si de multe ori vroiam sa gatesc ce gatea mama...
Si ...te-am gasit pe tine de cateva luni 🙂si tin sa-ti multumesc pentru toate retetele traditionale fara modificari!
Regasesc gustul copilariei si nu mai zic de toate amintirile care imi revin odata ce bucataria miroase ca atunci cand stateam cu mama in bucatarie!💔🖤
Cea mai bună rețetă dintre toate pe care le-am vazut.O fac și eu deși sint moldoveanca și îmi place foarte mult.
Am incercat reteta mamei tale si este absolut delicioasa. Nu am avut slanina dar am pus Putin kaizer. E super gustoasa. La cat mai multe retete apetisante si gustoase!
Am 67 de ani si de 30de ani locuiesc in Italia. Mama mea ardeleanca facea mereu ciorba de salata asa cum ai facut Tu! Doamne ce bunatate!!! si eu nu am invatat sa o fac ca tare rau mio parut, Dar astazi tu mi-hai facut un cadou mare ,mare.si eu i-ti multumesc din suflet. Finalmente mai maninc ciorba de salata asa cum facea mama.
Ce bunatate ...fara comentari ,am crescut cu asa ceva .
Felicitări... tradițională din Ardeal... perfectă...
Numa la noi in ardeal nu se pune omleta 😂
Ami place felicitări!
In Ardeal nu se pune omleta, se bat ouale si se pun asa in ciorba
Mor dupa prezentarea facuta de tine ,super profesionist !Cat despre ciorba ,doar pofta sa ai !
Nu am mancat niciodata fiind de loc din Iasi, insa m-ai convins sa incerc aceasta ciorba foarte aspectuasa si apetisanta la vedere. Felicitari tie si mamei tale! 😘😘😘
Eu fiind din sibiu aceasta ciorba clar este traditionala 🤷♀️😍😍
Elena Alexandra deci, se confirma hehe😁😇
Alex Basarabă clar 🤣👏👏🤩
Fffoarte bunaaaa
La final se pune ...si ...marar...
Sunteți o familie de oameni minunați!!
😁😁mulțumesc frumos, apreciez bunătatea ta❤😘😁
Cu zar in loc de apa este super
Multe multumiri atat
dumneavoastra cat si mamei dumneavoastra!
Dupa ce am pregatit aceasta ciorba pentru prietenul meu, ne-am casatorit, desi ne cunosteam de numai trei saptamani.
Inca mai vorbim de "cea mai buna ciorba de salata".dupa foarte multi ani...
hehe foarte faină povestea❤❤ Cea mai bună pe care am auzit-o, ce are legătura directă cu ciorba de salată❤ Deci ciorba v-a apropiat și a dat o încredere oarbă, în ciuda faptului că încă nu vă cunoșteați foarte bine. Vă țin minte povestea hehe❤❤ Felicitări! Mult succes la tot pasul vă doresc!
Lucia Ivanovich Felicitări! Casă de piatră, sănătate , fericire și spor în tot ceea ce faceți! 🍀👰🏻👨🏻⚖️
Esti un ardelean perfect!
Si e foarte bine ca explici in detaliu, tot! Mai ales, pentru incepatoare/incepatori care au nevoie de sfaturi ca sa ajunga performanti!
Apoi, si pentru cei care nu fac exact asa aceeasi ciorba...dar, pot "fura" cate ceva dîn experienta mamei tale!
Felicitari! Continua!
Foarte fain grăiești hehe❤ Îmi place ce bine ai punctat totul. Teoria mea este sa explic cât mai bine, ca lumea sa nu facă greșeli pe care eu le-am făcut deja. Plus ca ma gândesc ca poate se uită cineva care poate nu a petrecut mult timp în bucătărie, iar detaliile devin importante sau pur si simplu cine vrea să fure câte ceva, dacă este cazul😎 Spui ce gândesc eu hehe😁 Mulțumesc pentru gândurile tale bune! Apreciez bunătatea ta❤
Da ,foarte bună...si explicația ta este la superlativ! bravo,mamei tale și ție..
Am crescut cu ciorbă de salată. Si suntem si sănătoși. Complimente Doamne-i ♥️♥️♥️♥️♥️
A-ti crescut mare si-nalta, mancand corba de salata! Sa fiti si sanatoasa!
Asta este adevărată ciorba de salata.
Asa făcea și buni și mama la noi în Sibiu.
Doamne ajuta!
Waw cea mai autentica reteta de ciorba de salata 👏🤗Felicitari, cum se zice in bihor:” zamã de šelatã”.
Grozav
voi incerca aceasta ciorba
am auzit de ea
dar acum vreau sa o prepar
voi reveni cu impresii personale
multumim Alex
Ioan C. LAZĂR este absolut delicioasa :)
Foarte fain ❤ Este bună, o am la inimă 😁 Cu plăcere! Mulțumesc și eu!
Minunata este o ciorbita foarte apreciata si la noi, in arad.
Doamne, o minunăție! Felicitări pentru prezentarea retetei!!
Este o onoare mesajul tău🙏 Mulțumesc frumos♥️ Sărut-mâna☺️
În sfârșit pentru prima dată văd și eu o ciorbă tradițională de salată de la noi...pas cu pas și exact cum o fac și eu !!!Cea mai bună... te-as ruga să mai areți tuturor mâncărurile noastre minunate,gustoase ... și cele mai bune din Ardealul nostru drag !!!Te salut din Anglia !!!!
Mulțumesc pentru gândurile tale bune❤ Nu ma așteptam să răspundă o rețeta de genul atât de bine. Asta îmi spune ca rețetele tradiționale sunt căutate cu mare interes. Așa că... o sa mai fac cu drag hehe😘😁 Știu câteva rețete și o s-o mai implic și pe mama 😁
@@AlexBasaraba Multă sănătate, om bun, în calitate de bunica te prețuiesc asta-Tradiția știi sa transmiți f bine. 🌈🌻Azi am făcut plăcintă cu mere a bunicii. Super. Sa trăiești și sa te vad cu nepotei💐
Mararul este si el foarte important in aceasta ciarba care noua ne place chiar si iarna, multumim pentru idea de a arata si altora aceasta bunanate de ciarba
Daaa, o ador! Fāceam oalā după oală, mai ales vara. Un gust divin. 👏💝
Este nemaipomenita!!!! Exact ca la Mama acasa!!!! Exact asa gatesc SI eu ciorba de salata. Va multumesc!!!🙂
Mi-ai facut o pofta! Azi fac neaparat. Imi place cand dai diverse informatii urmate de "dar mama zice" sau "mama face asa". 🥰
Hehe foarte fain, ma bucur ca acorzi atenție detaliilor😁 Mulțumesc♥️
Pofta buna! Mama gătește ffff bine.
Sa va traiasca mama, sa mai faca asa bunatati.
Buna..si eu am crescut cu ea..o fac aici in iItalia in fiecare saptamina..e o idee buna sa bag o lingura de smintina in pàparà...bunica mea facea si cu cirnat afumat...jumerile ,pàparà(asa se zice la Fagaras)si usturoiul face toata zama...si si binenteles dresatura..no pofta buna....bravo
De fiecare data cand fac ciorba asta, o fac doq4 de aici 👍. Multumim atat tie cat si mamicii❤ tale! Fiti binecuvantati 😊
Felicitării mamei ? Este o mamă fericită ,, că ia dat Dumnezeu , așa un băiat deosebit !
Eu iubesc salata...ananc salata goală,salata cu carne,salata cu pâine,salata cu mămăligă...acum mănânc si salată in ciorbă 😍😍.
Multumesc de rețeta chiar acum o mănânc si e foarte bună 🤤🤤
Hehe foarte fain😁 cu placere❤️
Asa facea si mama e super,asa am crescut si eu❤
Minunata, ciorba... Mi-a ladat gura apa, cum se spune... Iar comentariu minunat, însoțit cu drag de modul de preparare al Mamei... Multumim... Mamei... 🇷🇴❤️🍀🏆
Multumim pentru reteta si sanatate mamei tale si mainilor ei sa tot faca!
Mi am adus aminte de ciorba copilariei, pe care ne o pregatea bunica 🙂👏
Da super! Și foarte bine explicat și detailat... contează mult... foarte curat... Felicitări!
Bravo! Foarte bine explicata si reteta este minunata! Asa se face in Ardeal.
Trebuie, sa fie foarte buna!
Foarte îngrijit a lucrat mama , arata super și am să fac și așa supa de salata .
Felicitari mamei si tie; mult respect.
La noi in Ardeal se maninca des,este f.f.buna !!🙂
😋😋😋👌 ❇️❇️❇️❇️❇️
@@claudiaionescu1661 q0qq02ć
Fff buna se gateste si in Dobrogea ciorba de salata verde nu numai in ARDEAL FELICITARI !
@@vasilicadan292 da.....numai că țuica e mult mai slabă in Dobrogea decât în Ardeal 😁😁😃☝️ !
@@vasilicadan292 Reteta ungureasca sanatoasa!
Colega mea când a venit la mine și am servit-o cu ciorba de salata a zis ca ea nu a mâncat niciodată așa ceva și nu crede ca îi place!!!!
Dar când a gustat-o ,se mimuna singura cât este de buna!
Zice : Asta seamănă cu ciorba de burtă un pic!
Uite așa cât trăim învățăm rețete noi din toate țările!
Sincer,n-am gătit-o niciodată dar am mîncat si e f.bună.Asta-i exact reteta perfectă.
Felicitari, este ceva nespus de bun deci si eu am crescut cu chiorba de salata mie foarte dor de ea ma bucur ca nu sa perdut traditia
Acum, am terminat-o de preparat. Am adaugat la sfarsit, marar. Mi-a reusit! Este delicioasa! Multumesc pentru reteta.
Zama de salata.Azi am facut dar pentru o zama buna tot mereu inveti cate ceva. Multumesc pentru reteta.Vara este o minune daca adaugi lapte acru de casa ...
Am uitat cel mai important condiment; usturoiul dupa gust si anotimp.Vara verde iarna uscat.Si ceapa verde.Dupa gust sau cum va place ,slanina sau sunca. Poti pune si carnati...
Da, asta e o reteta adevarata , f gustoasa, va multumim, multa sanatate❤
Reteta este perfecta, insa mararul verde complimenteaza de minune acest preparat ;)
Dispui de mare talent oratoric, relatarea este captivanta si te urmaresc cu deosebita placere 😍☺😊
Am auzit ca in unele zone se folosește mărar😊 Nu am încercat niciodată, dar sunt sigur că nu are ce sa fie rău 😁 Mulțumesc frumos și pentru aprecierea ta 😊
Tarhonul nu ???
La noi in ardeal nu punem marar.
Asa este .Aveti dreptate doar .ca mama ,adica bunica mea nu folosea marar decat la lucskos sau la mancaruri din varza, cartofi ...Ciorba de salata (zama)cum o numea ea, o facea doar vara cand mergeam la camp.Si o dregea cu lapte acru .
Am mai scris .Mama nu folosea marar sau alte mirodenii.O facea cu lapte acru sau cum spunea ea (cocarta).multumesc..
Foarte frumos explicat Alex ești bun ca presentador de știri ,și chiar aceasta ciorba nu am făcut ,-o de acum 16 ani de zile de cînd am plecat din România ,dar am și uitat de aceasta ciorba de salata ,îmi place la nebunie cu multa salata ,slănină și scrob cum se zice in Moldova dar eu pun și mărar in farfurie și cu ardei iuți ,și pîine in cuptor făcută este un deliciu pentru mine nu mă plictisesc sa maninc citeva zile din ea ai ales la masa de prînz ,mi a lăsat gura apa ...Trebuie să o fac cît de curind îmi trebuie salata și slănină ,dar trebuie sa merg la magazinul românesc după smintina și slanina .,.O zi frumoasă și multă sănătate mamei tale te salut de aici din Spania .
Mulțumesc frumos❤ Apreciez vorbele tale bine intenționate😘❤ Multă lume îmi spune de mărar în ciorba de salată hehe😁 În zona noastră mărarul se folosește doar la murături. Dar este interesantă utilizarea lui, în funcție de zonă. Românul are o multe obiceiuri, ceea ce este interesant pentru mine😁 Și la noi este la fel, nu ne plictisim sa mâncam din aceeași ciorbă, câteva zile la rând, mai ales dacă prăjești și pâine😀😁 Am fost în concediu în Spania, este o țară foarte frumoasă, cu multă diversitate. Mulțumesc la fel!! Multă sănătate și mult succes în tot ceea ce faci!
Daaaa este super bună ciorba de salată. Oooo ce bine arată.
Super idee cu canalul, eu fiind departe de țară și după mulți ani, încep acum.sa stau mai.mult în casa, și ma bucur sa gatesc după rețete originale ardelenești!
Felicitări Alex! Mama ta este o bună gospodină! Si eu am făcut această ciorba de multe ori ,cât despre presa de usturoi, vreau să-ți spun că am una identică de aproximativ 30de ani si este bună si in prezent! O seară frumoasă!👍
hehe mulțumesc frumos pentru apreciere❤😁 Imi spunea mama ca o are dinainte de revoluție. A primit-o de la sora ei, iar din cunoștința ei este fabricata in Rusia 😁 Așa ceva nu se mai face, o calitate atât de superioară. Dovada este si de partea ta hehe 😁 Este de păstrat❤
@@AlexBasaraba Asa o facea si mama mea de la Sighisoara,eu a fac mai de regim dar nu are acelasi gust.Felicitari!!!
Super buna am sa mai fac...am facut imediat dupa ce am vizionat si le-a placut si restu-l familiei....Multumim mult si respect pentru mama caaaaaaaaaaaaaaaa ai.
Adrian Gheorghe hehe ma bucur sa aud😁❤️ cu plăcere😘 mulțumesc și eu☺️
Foarte fain prezentat !!!
Super .Eu o fac altfel ,cu aceleași ingrediente.Dar mi.a plăcut mult rețeta mamei tale și explicațiile pe care le ai dat.Excelent.Multumesc.
Noi în Maramureș facem cu urzici in loc de salata, excelenta!♥️
Mi-mi place cu 60% salata si 40% urzici...e super combinatia
@@elyely6906 stau in Ardeal de 12 ani și se mănâncă și aici ciorba de urzici :)
@@elyely6906 Înțeleg, soțul meu e din zona Făgăraș și bunica lui gătește urzicile, îmi zicea că sunt foarte bune pentru fier :) dar în mare parte aici se folosește salata, mai puțin urzicile.
Nu minţii🤨
Felicitări Anișoara ! Felicitări Alex ! Succes in continuare !
Nu multă lume face aceasta rețetă...este bestiala. Este pe locul 2 în topul preferințelor când vine vb de supe/ ciorbe👍👍👍
Cea mai bună, felicitări mamei!
Wow ce bine arata imi place cum explici "ca la carte"😉😃 super oala mov multumesc de reteta voi incerca ..!!
Lavi Lavi mulțumesc frumos❤️ am intenția sa spun tot ce știu😅 e oala lui mama, are un set😁 m-a atras tot timpul culoarea, , dar se pare ca nu sunt singurul hehe😅 Mulțumesc din nou😘
Acum privesc a 6 oară rețeta. .In sfârșit a venit momentul să o fac,am tot ce trebuie! Mulțumesc încă o dată ptr explicații!
Hristos a Inviat!.slănină este slănină iar șuncă șuncă. Deci ce ne ai arătat tu este slănină 100%.
Și eu zic la fel 😅 Discuțiile astea le-am mai avut si sunt sigur ca si tu la randul tau 😅 Dar inteleg foarte bine regionalismele si incerc sa fiu cat mai universal 😊
@@AlexBasaraba 😁
La noi este slanina dar in Moldova de spune sunca la slanina. EU cred ca EI nici nu fac sunca acolo.
@@lilianaizdrea8963 Ba daaaaa fata stai linistita si in moldova se stie primul loc europa in mancaruri
Era ciorba preferata al tatălui meu am crescut cu ea f gustoasa 👌🌹
Mmm arata super , noi o mincam cu mamaliga si in mijlocul ei o mina de brinza , waw ce-a mai buna ciorba posibila 👍👍😘
Ceea mai buna ❤pot sa mananc zilnic ❤
Doamne ce oală frumoasă, normal că și mâncarea este gustoasă 🤗🤗🌺🌺
Culoarea înseamnă viață hehe😁😁😘❤ Mulțumesc!
Da. Această ciorba este foarte gustoasă, slănina afumată îi dă un gust nemaipomenit. Este rețeta perfectă, bună și ușoară. Mulțumim pentru rețetă.
Am sa o fac zilele următoare 😘😘😘 am pregătit-o săptămâna trecută dar fără paparada dar cred ca este foarte buna cu !
Mulțumesc pentru aceasta rețeta eu o fac mereu e preferata mea și îmi aduce aminte de romania😍
Cu păpăradă este ciorba completă hehe😁😁❤ Este super tradițională, mâncarea vine la pachet cu trăirile din trecut😁 Incredibil cum funcționează 😁
Multumesc tare mult pentru retetă arată foarte bine. Felicitări!!!
Super..asa o facem.si noi la Cluj ,ideea cu omleta e super ,noi punem oua intregi 😋
La noi în Oradea se pun "oua zdrențe" adică ou bătut direct pus în oala. Super bun 😘
Si noi la Ludus (MS) tot asa cu oua intregi
Super reteta, super prezentare, rar asemenea dictie si mod de exprimare in randul tinerilor din ziua de azi!!! BRAVO BRAVO BRAVO
Excelent, nu am mincat/facut niciodata. I-a venit timpul! Miine la prinz va fi pe masa.
Buna Alex, asa cum am zis, am facut ciorba de salata ( am adaugat si marar uscat, ca nu am avut verde). Fiica mea, care poate minca ciorba dimineata la prinz si seara a zis ca e f buna. Am respectat reteta si am pus otet. Stiu ca asa se acreste ciorba in Ardeal. Cum eu sunt de sorginte moldavă, i- as fi pus borş. Dar e bună şi cu otet daca ada zice fiica mea. Multumesc si tie si mamei tale!
Marieta C. Foarte fain hehe❤️ ma bucur sa aud😘 se spune ca un copil nu minte niciodată, dacă vrei adevăr, întreabă un copil😅 ai perfecta dreptate, in general noi acrim ciorba cu oțet. Dar ciorba de văcuță este cea mai buna când este acrita cu borș hehe😁😁 mulțumesc frumos! O sa-i transmit❤️
Ciorba servită cu mămăligă și brânză, este delicioasă. Încercați!
@@marietac.703 Se pune iaurt de casa acru și în loc de oțet zeamă de lămâie după gust......oțetul schimba gustul ...
Cu așa ingrediente ,prepararea minuțioasă a fiecăruia si inclus in procesul de pregatire a produsului finit este normal că va ieși o ciorba de salată delicioasă ! Poftă bună! Succes și noi apariții cu rețete sănătoase și gustoase pentru pofticiosi !
Sărbători fericite tuturor ! Numai bine!
Ca mama și bunica nu face nimeni mâncare așa de buna🤤. Complimenti la mama ta😊
hehe ai perfectă dreptate 😁❤❤ Mulțumesc frumos!
Vai ce pofta mia facut
Acum fac ciorba de salata bravo ai o mama buna sa va dea domnul multă sănătate și eu sunt si mama si bunica va pup cu mult drag
Doamneee, ce bine arata
Foarte curat gătit, felicitări!!!O sa fac și eu vad ca e tare lăudată și arată bine rău!!!
Clisa. ..slănină. ...slana....merci pt reteta
Clisa este grasa ca an Romania 🇷🇴 ce mie dor de clisa
Fffff bună mulțumesc . Multă sănătate la mama și să ne mai pregătească 🙋🙋🙋🌹🌹🌹
Felicitari mamei tale!💐
Mi’a iesit o ciorba delicioasa🤗
Cu asta am crescut și noi ! Mai punem și puțin mărar verde cui ii place și mama o mai facea și cu lapte acru sau lapte dulce ! Super reteta !
Felicitari exact cum face si mama ca la Ardeal 😊