입맛 없을때는 타닥타닥 버섯밥이죠 !

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찬밥이 많거나
입맛 없을때 해 드세요.
꼭 입맛 없을때 해야지 입맛을 찾아 줄꺼예요 ㅎ
두툼한 팬을 달군다음
기름를 좀 뿌려주고
버섯을 바닥에 깔고 밥을 올려
타닥 타닥 소리가 나면 뒤집어 가면서
버섯이 익게끔 해 주세요.
양념올려 밥을 비벼 주세요.
고기 안 들어가도
버섯이 고기보다 더 쫄깃하니 맛 있어요.
간장 양념이 예술이네요.
아이들은 청양고추하고 고추가루 빼고 양념 하셔도 맛있게 잘 먹을꺼예요.
여러종류 버섯 넣으면 더 좋아요.
간장 양념은
쪽파/청양고추2개 / 홍고추 2개 /마늘 2쪽 / 간장2T / 참치액 1T / 물 1T / 갈은통깨 2T /참기름 1T /후추조금 /고추가루 1T
오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^