Como preparar Cápsulas de cappuccino

Preparar cápsulas de cappuccino em casa pode ser uma atividade deliciosa e gratificante. Estas cápsulas, feitas de chocolate, são recheadas com ingredientes variados como cappuccino em pó, marshmallow, doce de leite e creme de avelã. A receita envolve algumas etapas simples, desde derreter e moldar o chocolate até rechear e selar as cápsulas. Em dias frios, um cappuccino quente preparado com essas cápsulas caseiras pode ser o toque especial que torna o momento ainda mais acolhedor.
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Convidada: Vanja Lodi, Confeiteira.
Ingredientes:
Cappuccino:
400g de leite em pó,
66g de chocolate em pó
100g de açúcar (opcional)
25g de bicarbonato
8g de Canela em pó
50g de café solúvel em grãos
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador, pode misturar na mão também.
Guardar em um recipiente bem tampado, pode ser vidro ou plástico.
Para casca da Cápsula:
300g de chocolate ao leite ou meio amargo.
Levar o chocolate picado ao micro-ondas de 10 em 10 segundos na potência máxima, retirando em cada operação e mexendo até atingir a temperatura de 34graus.
Aplicar este chocolate na forma de silicone para cápsulas, e levar à geladeira por 10 minutos até cristalizar.
Contatos:
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Whatsapp: [phone]
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[@AdrianaaparecidaLodi]

Que show!! Realmente as cápsulas de cappuccino são uma delicia, fiquei aqui com água na boca... Parabéns Vanja você tem o dom das gostosuras de chocolates.

[@vanjalodi8567]

❤

[@agilaalves8722]

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