Resep Rahasia Brownies Amanda, Brownies kukus yang Lembut

Resep Rahasia Brownies Amanda
Resep Brownies ini pernah teteh share 6 tahun yang lalu di akun RUclips Asahid & Tehyung dan sudah ditonton lebih dari 4,5 jt.
Meskipun video dan peralatan ala kadarnya, Alhamdulillah banyak yang berhasil bikinnya dan sekarang teteh buat ulang untuk kalian ya🤗 brownies super lembut, enak dan ga enek!
Resep dan cara membuat brownies amanda juga bisa kalian lihat melalui blog : www.asahidtehyung.com/2023/07...
Bahan kering
-80 gr Tepung terigu
-35 gr cocoa powder
-1 sdt BP ( Baking Powder)
-1 sdt vanili bubuk
Bahan Kocokan Telur:
-150 gr Gula pasir
-4 btr telur kocok lepas
-1 sdt SP ( emulsifier)
Bahan cair :
-120 gr mentega beli disini
-75 gr Coklat balok (Coklat Blok)
Tambahan:
-50 ml susu kental manis coklat
Brownies ini ga perlu di oven cukup dikukus agar hasilnya moist !
Note :
- panaskan kukusan hingga mendidih sebelum digunakan agar tidak bantat
- alasi tutup dengan kain, agar uap tidak menetes ke adonan
- pastikan semua bahan tercampur rata
- kukus adonan 3 tahap. Lapisan 1 &2 waktunya 15 menit, lapisan terakhir 25 menit.
- tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang!
- loyang ukuran 22*10*7 ya link bio no 107
- coklat bubuk link bio no 103
- coklat batangan link bio no 101
untuk peralatan dan bahan yang teteh pakai lainnya bisa di lihat di sini ya msha.ke/asahidtehyung/
#brownies #bronis #resepbrownies

[@uswatunnursholihah8834]

Aku udah recook 2x, enak memang mirip brownies Aman**, tp kenapa ya kak aku kok pas mixer telur gula sama SPnya ngk pernah bisa ngembang sampai putih kayak whip cream gtu, berapa lama mixernya kak? Bagaimana triknya kak? SPnya udh agak lama memperngaruhi kah kak?

[@user-vg9ol6or4w]

Udah pernah coba pake resep ini daaan beneran mirip bgtt sama brownies Aman** wkwk smpe dikira ak beli haha

[@berniagakampoengkurmamurah4926]

Rapi bgt teh, aku gradagan knp ya, akhirnya diratain pake potong tipis2 hehe.. lupa bgt pake loyang nya agak tinggian... Tapi untuk rasa yummy lope lope

[@melcrachmawati2832]

Barusan bikin tapi versi 5 telur pakai uk 20×20 soalnya telur tinggal 5 mager beli😂😂

[@pintuempat5059]

Berhasil recook, karna gak punya SP, saya ganti Ovalet, dan semua takaran sesuai resep yg deskripsi, mantab rasanya mirip yg dijual jual, enak lembut legit gak bantet, ntr mau buat lagi buat jualan, makasih dan sukses selalu kak

[@janisyazannuba4486]

Teh kenapa pas campur sma dark choco nya ga d mixer aja

[@linarahma3041]

Teh mau nanya, kalo unt ukuran 20, itu pake ukuran berapa?

[@hafsahacha8283]

Maaf Bun yang terigu 80 gram sama gula pasir 150gram itu setara berapa sendok ya Bun?🙏 soalnya gak punya timbangan dirumah 😢

[@ndsk72]

Utk loyang 18x18 takaran bahan2nya gmn, teh?

[@ezelfebiansa2573]

Saya udh recook enak bngt

[@CookRe-cook]

Wan brownis Amanda yang enak bgt dan legendaris.. makasih teh tips n tricknya, pasti Re-Cook ni 😘

[@resepmenualzufatv]

Brownis coklat kukus lembut dan nyoklat banget..trimakasih resepnya teh

[@dapurapr_01]

Yumm nyoklat lembut moist banget teh

[@mistiyah9734]

Trimakasih ya bun resep nya🙏🙏🙏🙏

[@mistiyah9734]

Wah matep banget bun saya pasti mau coba buat

[@user-hb7yd3kf7q]

Selalu suka resep² teh Yung pasti enak👍👍

[@susiyaningsihsusiyaningsih8845]

Terima kasih y teh untuk ilmu dan resepnya

[@isabelcooking1071]

This brownies ,Looks very tasty and super Moist .😊

[@fadhillawahyuni7597]

Mantap

[@user-hf9ey4yz6h]

Udah dicoba, enak banget keluarga suka. Makasih resepnya 😊