Ce frumos suna aceasta denumire! O reteta antibiotic,vazand ca are usturoi în cantitate abundanta. Cu siguranta,poate sa fie o garnitura suculenta pentru legume împanate, peste(pt. omnivori)cum scria o doamna mai sus ... Multumim de aceasta reteta greceasca si...la mai multe 😜❤️🌹🤗
@@elenatimofte1644 Da,traditional se consumâ cu pește, carne , dar și cu legume. Asta am uitat să amintesc, în video, faptul că usturoiul este benefic în această perioadă de toamnă, când vremea s-a răcit și virozele sunt mai frecvente, nu degeaba usturoiul este numit și "penicilina rusească " ! 🤣 Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentarii, susținere și pentru că ați pus punctul pe" i", cum se spune! O completare binevenită ! O zi minunată vă doresc ! ❤️⚘️🙏🤗💕
Eram confuza privitor la denumirea preparatului. In Dobrogea am auzit denumirea de 'scordolea', care e un preparat de peste cu piure de cartofi si am crezut mereu ca scordolea e un peparat care are musai peste. Se pare ca denumirea vine de la piure, de fapt! 😄
@@olgaolga4193 Da, acest sos de cartofi se cheamă așa. Skordalia, de la skordo, care în greacă înseamnă usturoi.Acest sos se consumâ cu pește, carne sau legume, tradițional. Eu fiind vegană îl consum cu șnițele de ciuperci și alte preparate pane. Dar mai au și alte variante de Skordalia care se consumâ pe pâine, cu nuci, poate voi posta și din acelea.
Am rude aromani in Dobrogea,acolo denumirea de " skordalea" se spune la o reteta astfel: se fierbe peste uscat sarat in apa,cand e gata se scurge,se face un pireu nu foarte zemos in care se adauga ulei de masline,usturoi mujdei,condimentele dorite.(oregano,praf de cimbru,etc)Pe platou se punea o jumatate de peste si pireul acesta cu usturoi si gust de peste de Dunare! Era o bunatate!!!( amintiri din copilaria minunata)Pare ceva asemanator cu reteta dvs...imi cer scuze pentru acest adaus in comentariu,simteam sa va spun asa ceva! Multumim pentru aceasta noutate!!!
@@FilipDimitrie Mulțumesc frumos ! Nu aveți de ce să vă cereți scuze, pentru că grecii, din câte știu, au locuit și în țara noastră și este posibil că și-au lăsat rețetele și obiceiurile . Dar cert este, că această rețetă este grecească, de sos, care se poate consuma simplu, sau cu pește sau carne, așa cum ați amintit. Sosul poartă această denumire, pentru că este cu usturoi (skordo în limba greacă ). Eu bineînțeles fiind vegană, nu pot sugera să fie consumat decât cu ceea ce am amintit in video, dar fiecare este liber să aleagă, cu ce il consumă. 😊 Mulțumesc frumos încă o dată pentru comentarii și feedback ! Foarte interesant! 🙏
@@christianlacroix5430 Șnițelul îl voi posta duminică, este din ciuperci pleurotus. Am uitat să amintesc! Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentariu ! 🙏
F f f buna reteta. ❤❤❤
@@belamitubelamitu7689 Mulțumesc frumos !❤️⚘️🙏🤗
Multumesc!
@@dimitriuecaterina3797 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu ! ❤️⚘️🙏
Mulțumesc
@@marioararaceala5732 Cu drag ! Mulțumesc frumos și eu ! ❤️🙏🤗⚘️
Super rețeta, mulțumesc frumos Dumnezeu să vă dea sănătate să ne mai puteți da rețete ❤❤😊
@@angelafola1853 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !🙏❤️⚘️🤗 La fel vă doresc ! 💕😘
@@OtiliaDumitrescu ❤️
@angelafola1853 ❤️⚘️🤗💕
Ce frumos suna aceasta denumire!
O reteta antibiotic,vazand ca are usturoi în cantitate abundanta. Cu siguranta,poate sa fie o garnitura suculenta pentru legume împanate, peste(pt. omnivori)cum scria o doamna mai sus ...
Multumim de aceasta reteta greceasca si...la mai multe 😜❤️🌹🤗
@@elenatimofte1644 Da,traditional se consumâ cu pește, carne , dar și cu legume. Asta am uitat să amintesc, în video, faptul că usturoiul este benefic în această perioadă de toamnă, când vremea s-a răcit și virozele sunt mai frecvente, nu degeaba usturoiul este numit și "penicilina rusească " ! 🤣 Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentarii, susținere și pentru că ați pus punctul pe" i", cum se spune! O completare binevenită ! O zi minunată vă doresc ! ❤️⚘️🙏🤗💕
@@OtiliaDumitrescu🤝❤️🌹
Mulțumim pentru bunurile date nouă spre gust și sănătate!
@@VioricaStaicu-t9b Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !🙏❤️⚘️🤗 O zi minunată să aveți !😘🥰💕
Eram confuza privitor la denumirea preparatului. In Dobrogea am auzit denumirea de 'scordolea', care e un preparat de peste cu piure de cartofi si am crezut mereu ca scordolea e un peparat care are musai peste. Se pare ca denumirea vine de la piure, de fapt! 😄
@@olgaolga4193 Da, acest sos de cartofi se cheamă așa. Skordalia, de la skordo, care în greacă înseamnă usturoi.Acest sos se consumâ cu pește, carne sau legume, tradițional. Eu fiind vegană îl consum cu șnițele de ciuperci și alte preparate pane. Dar mai au și alte variante de Skordalia care se consumâ pe pâine, cu nuci, poate voi posta și din acelea.
Atata timp cat contine usturoi, si la snitele si in sos, ma angajez sa prepar reteta cat mai repede. Mii de multumiri 😘😘
@@alexandrinalecusescuioan9701Cu drag! Mulțumesc frumos și eu ! 🙏🤗⚘️❤️ Și eu iubesc usturoiul! 🤣
Am rude aromani in Dobrogea,acolo denumirea de " skordalea" se spune la o reteta astfel: se fierbe peste uscat sarat in apa,cand e gata se scurge,se face un pireu nu foarte zemos in care se adauga ulei de masline,usturoi mujdei,condimentele dorite.(oregano,praf de cimbru,etc)Pe platou se punea o jumatate de peste si pireul acesta cu usturoi si gust de peste de Dunare! Era o bunatate!!!( amintiri din copilaria minunata)Pare ceva asemanator cu reteta dvs...imi cer scuze pentru acest adaus in comentariu,simteam sa va spun asa ceva! Multumim pentru aceasta noutate!!!
@@FilipDimitrie Mulțumesc frumos ! Nu aveți de ce să vă cereți scuze, pentru că grecii, din câte știu, au locuit și în țara noastră și este posibil că și-au lăsat rețetele și obiceiurile . Dar cert este, că această rețetă este grecească, de sos, care se poate consuma simplu, sau cu pește sau carne, așa cum ați amintit. Sosul poartă această denumire, pentru că este cu usturoi (skordo în limba greacă ). Eu bineînțeles fiind vegană, nu pot sugera să fie consumat decât cu ceea ce am amintit in video, dar fiecare este liber să aleagă, cu ce il consumă. 😊 Mulțumesc frumos încă o dată pentru comentarii și feedback ! Foarte interesant! 🙏
Un alt mod gustos de a gati cartoful! Dar snitelul din imagine din ce a fost facut ?
@@christianlacroix5430 Șnițelul îl voi posta duminică, este din ciuperci pleurotus. Am uitat să amintesc! Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentariu ! 🙏
Интересно ми е как ще стане шницел от патладжан ,но да не е с пържене.Благодаря много за рецептата.Следя ви с голям интерес.Благодаря!
@@МилчоКалчев С обич! Много благодаря и на теб! Имате рецепта тук:
Постен хляб патладжан, без пържене в олио
ruclips.net/video/I3p4VMScAig/видео.html