Киноа: суперфуд или развод?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 154

  • @ЕленаСеменова-б6е
    @ЕленаСеменова-б6е 5 лет назад +64

    Булгур - это пшеница. Пшено - это другая крупа, она изготовлена из проса. Это разные злаки.

    • @galinameyer6689
      @galinameyer6689 5 лет назад +5

      Полностью согласна с Вами. Поэтому, например, больным целиакией и нельзя употреблять булгур, т. к. в нем содержится глютен, что характерно для пшеницы, но не для пшена, в котором глютен отсутствует.

  • @SolarReboot
    @SolarReboot Год назад +16

    Бред такой, считать диетичность продукта отталкиваясь от жиров. Жиры надо есть и есть много. Хотите похудеть снижайте углеводы.

  • @Елена-т4о3х
    @Елена-т4о3х 5 лет назад +36

    Булгур - это ПШЕНИЦА , А НЕ ПШЕНО

  • @forzakerch
    @forzakerch 3 года назад +9

    Я купил на Вайлдберриз 1 кг киноа за 480 рублей. Его мне хватит на 2-3 месяца. Это не так уж и дорого получается. Вдобавок просто хотелось разнообразить рацион едой немного иного вкуса. Спасибо за видео!

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  3 года назад

      😘

    • @ЭльмираЕгореничева
      @ЭльмираЕгореничева 2 года назад

      Как вы ее готовите? Что бы перебить ореховый вкус

    • @forzakerch
      @forzakerch 2 года назад

      @@ЭльмираЕгореничева да водой просто заливал

  • @УльянаКомарова-ъ7д

    Согласна! Булгур-это точно не пшено! А пшеница!

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 5 лет назад +16

    Киноа это обычная каша, которую вовсю едят индейцы и стоит она в Южной Америке копейки. Зато у нас придумали это мерзкое слово "суперфуд", чтобы нас облапошивать. Подумайте как-то над этим.

    • @Yaalev
      @Yaalev 6 месяцев назад +1

      А ещё там манго дешёвое, шерсть альпаки... задумайтесь

  • @giawwrfknhgdaxch1547
    @giawwrfknhgdaxch1547 5 лет назад +16

    Ну сравнивать еду по бжу это как-то слишком гениально

    • @Kach1715
      @Kach1715 4 года назад +5

      Таким гениям нужно переходить исключительно на вареное мясо. БЖУ посчитали и в путь)

    • @M-Daeva
      @M-Daeva 3 года назад

      А как надо?

    • @M-Daeva
      @M-Daeva 3 года назад

      @@Kach1715 какая связь между подсчетом БЖУ и переходом на вареное мясо?

    • @ПростоМария-ъ8я
      @ПростоМария-ъ8я Год назад

      😂👍🏽

  • @sergei6636
    @sergei6636 5 лет назад +9

    Согласен у нас Киноа за 1 кг 600 руб, а зелёная гречка за 1 кг 100 руб, вот и думай есть ли смысл переплачивать

    • @УктамСадиков-и4в
      @УктамСадиков-и4в 5 лет назад +2

      Таджикистане киноа очень много врашивает стоит 50рублей килограмм

    • @ЕленаКолесникова-у4ы
      @ЕленаКолесникова-у4ы 5 лет назад +1

      У нас в Казахстане она дешевле,чуть больше чем 2раза...нооо...при нашейз/п это дороговато...но иногда можно купить для разнообразия....

    • @veronikafilippova3521
      @veronikafilippova3521 4 года назад +1

      У нас киноа за 1кг 400руб

    • @Солнце-ц9б
      @Солнце-ц9б 4 года назад

      Сергей Ульяненко у нас киноа стоит 150р

    • @sergei6636
      @sergei6636 4 года назад

      @@Солнце-ц9б поздравляю

  • @Татьяна-э3д5г
    @Татьяна-э3д5г 5 лет назад +3

    Светлана, добрый вечер. Спасибо ВАМ, что Вы ЕСТЬ!
    За ВАШИ видео. Можно один вопрос задать? Трескается кожа до крови (на сгибах маленькие трещинки) на указательных пальцах Отчего это бывает? Чего в организме не хватает? пользуюсь мазью "бапантен". Спасибо

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  5 лет назад +2

      Татьяна Кособокова добрый день! Не хватает Омега 3 и Витамина Е скорее всего. Рада, что могу быть вам полезной.

    • @allaarktika8868
      @allaarktika8868 3 года назад

      У меня тоже трещинки на пальцах, очень болят. Света говорила, что для здоровой кожи хорошо семена подсолнечника сырого. Я ем по 1 ст л в день и у меня сейчас пальцы гораздо лучше.

  • @misisxit4932
    @misisxit4932 11 месяцев назад +1

    А как же витамины и клетчатка, соотношение одного и другово? И счего и откуда инфа о том что усвоится только 50%?

  • @ВБУ-с9й
    @ВБУ-с9й 3 года назад +1

    Чёткое обяснение почти без рекламы

  • @LoviVolnuFM
    @LoviVolnuFM 4 месяца назад

    Попал в больницу с сильной формой анемии (сильный дефицит железа). Так что надо смотреть не только на калории и бжу. Для меня это суперфуд, как раз таки из-за того, что там ну очень много железа и эта каша как раз таки рекомендуется для профилактики от появления анемии.

  • @alexandrkarasunov7802
    @alexandrkarasunov7802 2 года назад +1

    Открою вам тайну, дробные части называют, например, сорок пять сотых и пять десятых

  • @ЛюбовьСавчук-ф3у
    @ЛюбовьСавчук-ф3у 5 лет назад +1

    Светочка, очень рада знакомству с Вами, отличные выпуски-лекции! Пользуюсь вашими рекомендациями.Не могли -бы вы сделать выпуск-КАКИЕ АНАЛИЗЫ надо сделать (Ж.-50+) для эффективного сброса лишнего веса.Спасибо.Вам огромный ЛАЙК!!!!!

    • @danielfrance2385
      @danielfrance2385 3 года назад +2

      Те анализы, которые назначит доктор, если будет нужно, а не те, что "назначит" "специалист" не отличающий пшено от пшеницы!

  • @Kach1715
    @Kach1715 5 лет назад +16

    Меня интересует не калории и цена, а микроэлементы.

    • @IlyaKorchevskyi
      @IlyaKorchevskyi 4 года назад

      согласен, сегодня по акции взял не семена чиа, а смесь чиа с киноа(не знал что это, думал как чиа), в итоге это просто фигня очередная((

    • @kalinakrasna
      @kalinakrasna 2 года назад

      @@IlyaKorchevskyi киноа это наша обычная лебеда, её семена. Куда полезнее обычный лён

    • @kalinakrasna
      @kalinakrasna 2 года назад

      И киноа очень желчегонит, её надо аккуратно, если нет камней в желчном и почках

    • @IlyaKorchevskyi
      @IlyaKorchevskyi 2 года назад

      @@kalinakrasna ну тебе ни лён, ни билиберда твоя уже не поможет...

    • @kalinakrasna
      @kalinakrasna 2 года назад

      @@IlyaKorchevskyi вы в себе там вообще? Идиот какой-то.

  • @ОльгаКраснорудская-я6п

    Расчет крупы берется в сухом или в готовом виде?

  • @имсмисимсимсмимсмиисрпапароп

    ОБАЖАЮ ТАКИХ ЛЮДЕЙ...КАК ВЫ-МИЛАЯ...ВСЁ ПРОСТО..ДОХОДЧИВО..И БЕЗ ЛИШНЕГО СЛОВЕСНОГО ПОНОСА !!! ЦЕЛУЮ И БЛАГОДАРЮ.

  • @НаталіяКалініна-н8ц

    Дякую, пані Світлано, за детальне роз'яснення щодо різновидів круп.
    Для себе я почерпнула цікаву інформацію.

  • @zoiakostenko9951
    @zoiakostenko9951 Год назад +1

    В Америке гречка стоит дороже чем киноа :)

  • @saddampalamarenko2540
    @saddampalamarenko2540 4 месяца назад

    добавить в гречку немного нута ... это как? варить отдельно сто грамм гороха в другой каструльке?

  • @ershik123oleg2
    @ershik123oleg2 7 месяцев назад

    Удивительно, что вы не внесли амарант.

  • @Lenka631
    @Lenka631 3 года назад

    Ух тыыы!!! Спасибо за видео!!!! Очень профессионально!!!!!

  • @user-eo3vx8xw5f
    @user-eo3vx8xw5f 4 года назад +2

    А где можно найти информацию по соотношению аминокислот в растительных продуктах

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад

      Интернет, только выбирайте источники.

    • @user-eo3vx8xw5f
      @user-eo3vx8xw5f 4 года назад

      А можете подсказать хорошие источники

  • @noprobllem1072
    @noprobllem1072 5 лет назад +1

    Спасибо! Очень полезная информация👍👍👍

  • @raysun-hf1wi
    @raysun-hf1wi Год назад

    Благодарствую 🌸🍀🏵️

  • @kosai16rus
    @kosai16rus 2 года назад +1

    если киноа не варить а глотать так , то пользы больше. желудок сам сварит

  • @Morozov_Guitar
    @Morozov_Guitar 4 года назад +3

    Классно все обьясняете, спасибо, приятно вас слушать!))

  • @Helen-v6p3y
    @Helen-v6p3y 4 года назад +2

    Благодарю за видео. Во льне 30 г белка на 100 г, не так ли?

    • @maniavelicia
      @maniavelicia 3 года назад

      И ещё куча масла! И калорий

  • @МарияМагдалена-з7б
    @МарияМагдалена-з7б 4 года назад +1

    Благодарю, за регулировку БЖУ и разъяснение по АМК😍🙏

  • @АлександрДанчев-х2у
    @АлександрДанчев-х2у 8 месяцев назад

    жаль не сравнили с перловкой, да и полбу тоже можно было включить

  • @Добраяволшебница

    Булгур вкусный, но я его ем 100 гр поправляюсь на 2 кг, прямо магия какая-то😫

  • @интересныйканал-б4ы
    @интересныйканал-б4ы 6 месяцев назад

    Растительный белок усваивается лучше чем животный на переваривания мясо требуется боле 6 чесов а растительной пиши от 40 мин где логика что говорите растительный не усваивается как животный. Организм сам нам говорит что он лучше переваривает

  • @giawwrfknhgdaxch1547
    @giawwrfknhgdaxch1547 5 лет назад +3

    Можно пожалуйста снять видео про то, сколько будет 2 + 2?

  • @snegsqi
    @snegsqi 4 года назад +1

    Так столько же незаменимых аминокислот? 8 или 9?

  • @NatalyaSurgeonfordolls
    @NatalyaSurgeonfordolls 2 года назад

    Я где-нибудь когда-нибудь найду видео, где рассказывают, из каких растений эти зёрна?

    • @primafacie9658
      @primafacie9658 Год назад +2

      сюрприз: киноа - это лебеда, которую у нас считают сорняком

  • @leravoitovich
    @leravoitovich 3 месяца назад

    Булгур - это пшеница

  • @kosai16rus
    @kosai16rus 2 года назад

    хотел предупредить не берите или старайтесь не брать ничего из краснодарского края. химия сильная ацетон . Кубань матушка называется. гречка так точно

  • @Comanda_elov-group.
    @Comanda_elov-group. 3 года назад +1

    Прорасти киноа и она усвоиться полностью

  • @MrRusCrack
    @MrRusCrack 5 месяцев назад

    а почему чечевица только упоминается, но не разбирается на БЖУ как остальные?

  • @ershik123oleg2
    @ershik123oleg2 7 месяцев назад

    В кино 9 микроэлементов присутствует полезных для организма.

  • @user-IrinaMaksimova
    @user-IrinaMaksimova 7 месяцев назад

    Не верная информация! Надо рассматривать не просто углеводы в продукте, а ещё и сколько в нём клетчатки и окажется, что в булгуре чисто углеводов меньше, а клетчатки много. Клетчатку сбрасывать со счетов, рассказывая о крупах не позволительно!

  • @АнжеликаА-ь7й
    @АнжеликаА-ь7й 5 лет назад +3

    А где в этом списке чечевица?)))

    • @manoba9260
      @manoba9260 5 лет назад

      чечевица это бобы а не крупа

  • @elenacarrere5014
    @elenacarrere5014 4 года назад +1

    Спасибо большое за объяснение.

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад

      Всегда пожалуйста

  • @galinanoskova2213
    @galinanoskova2213 3 года назад

    Киноа это родственная культура русскому амаранту, и растения трудно отличить

  • @F_Matteo
    @F_Matteo 5 лет назад

    Не замечала на полках овёс. В каком виде продаётся, как найти то?

    • @ComodoDragon-i8b
      @ComodoDragon-i8b 5 лет назад

      перловка?

    • @F_Matteo
      @F_Matteo 5 лет назад

      Ернар Дандыкин не знаю 🤷‍♀️

    • @manoba9260
      @manoba9260 5 лет назад

      перловка это ячмень а не овес

    • @foodaddicttati
      @foodaddicttati 4 года назад +1

      Продаётся цельнозерновой овёс (редко встречается, пригоден для проращивания), плющенный и хлопья. Овсянка! ;)

    • @ВалерийНазаров-ж1ч
      @ВалерийНазаров-ж1ч Год назад

      На Вальберис 60р

  • @chibisun2
    @chibisun2 3 года назад

    Киноа разваривается очень сильно, и итоговое содержание всего полезного на 100 грамм готовой крупы уже совсем другое

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  3 года назад

      Так меряют по сырому продукту. Сварить можно по-разному и выход в граммах будет разный

  • @tiraskey243
    @tiraskey243 3 года назад

    Кнопка здравого смысла не нажимается, что делать?)

  • @НатальяПилипец-о3с
    @НатальяПилипец-о3с 2 года назад

    Какие деньги не смеши народ, иди пеки пироги я эту крупу 12 лет ем.

  • @dg0787
    @dg0787 Год назад +1

    Смешно слушать и ведь столько людей слушает и верит в этот бред

  • @dm9373
    @dm9373 2 года назад

    Бурый рис и белый почти одинаковые.

  • @ЮлияАхтырская-л4х

    Светлана Бугела, ваши знания об незаменимых аминокислотах, это вселенское заблуждение и вы, увы, с завидным задором это транслируете в массы. Еще в прошлом веке учёные доказали что , что те самые незаменимые аминокислоты, прекрасненько синтезирует человеческий организм при помощи полезной микрофлоры в кишечнике. Теперь об усвояемости яичного белка в большей степени, чем растительного, какими научными данными вы пользуетесь, кто проводил испытания и кто это доказал, опубликуйте эту информацию, каков источник? Я понимаю вы себе делаете пиар, но вводить в заблуждение, или если вы не компетентны по причине личного заблуждения, я понимаю вас так научили, за это придётся отвечать, даже если вы агностик или атеист, всё равно. А так вы симпатичная юная леди.

  • @ТатьянаИванова-ъ7м
    @ТатьянаИванова-ъ7м 3 года назад +1

    Я питаюсь по группе крови . Гречку , кукурузу мне категорически нельзя ! Но, всё равно лекция интересная . Спасибо 💖

  • @clermihailichenko9922
    @clermihailichenko9922 5 лет назад +2

    Хоть кто-то ест зеленую гречку?

    • @entha655
      @entha655 5 лет назад +3

      Cleopatra Cleo Конечно, и готовим и проращиваем. Это супер продукт

    • @Yrt629
      @Yrt629 5 лет назад +2

      Cleopatra Cleo да, наслаждаюсь ею) не шучу)

    • @clermihailichenko9922
      @clermihailichenko9922 5 лет назад

      Юрий МММ , 😂

    • @СветланаБелоусова-ф6р
      @СветланаБелоусова-ф6р 4 года назад

      Конечно же кушаем, запарить можно, но проращивать полезнее в салат.

    • @Мари-е3я
      @Мари-е3я 4 года назад

      Пророщенная, да с хурмой, да со смородиной)) - лучший десерт😁

  • @inessaavakova3317
    @inessaavakova3317 4 года назад +1

    А если Я не люблю тофу?

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад +1

      Все просто, не ешьте 👌

  • @УктамСадиков-и4в
    @УктамСадиков-и4в 5 лет назад

    Киноа Таджикистане много врашивает стоит 50 рублей кг

  • @blueway7346
    @blueway7346 4 года назад +2

    Калории калориям рознь. Поправляются не от калорий, а прежде всего от гликемическоно индекса и зашлакованности.

  • @olga7454
    @olga7454 3 года назад

    мне уже от запаха киноа тошнит. не могу ее есть, пробовала много раз и разную

  • @Amvrosia_k
    @Amvrosia_k 3 года назад

    А про лектины ничего не сказала

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  3 года назад

      А что без них ответ на вопрос не раскрыт?

    • @Amvrosia_k
      @Amvrosia_k 3 года назад

      @@SvetaBugela не совсем раскрыт

  • @НастяКлименко-с9о
    @НастяКлименко-с9о 11 месяцев назад

    😂 Зачемзаморачиватьс,? ешьте разнообразно... ведь не возможно без раздражения есть одно и. то же

  • @boss-ck8zl
    @boss-ck8zl 4 года назад +2

    на счёт усвоения белка!, не знаю откуда пошла эта информация что белок из каких то продуктов усваивается не полностью, но однозначно это не верная информация! белок из растительных продуктов усваивается также как и из животных источников! проблема только в том что в растительных его в два раза меньше! вот и всё!

  • @ВладимирКуликов-к7р1х
    @ВладимирКуликов-к7р1х 10 месяцев назад

    Это развод ,в СССР о ней никто и не слышал

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  9 месяцев назад +1

      В ссср много о чем не слышали 😂😂

    • @ВладимирКуликов-к7р1х
      @ВладимирКуликов-к7р1х 9 месяцев назад

      @@SvetaBugela о еде знали всё, и индейскую байду точно бы не впарили

  • @kittycatchild
    @kittycatchild 5 лет назад

    Не "овсом" а "овесом" правильнее будет.

    • @manoba9260
      @manoba9260 5 лет назад

      повторите правила русского языка за 3 класс

    • @kittycatchild
      @kittycatchild 5 лет назад

      @@manoba9260 какой корень будет в слове "овсом"?

    • @manoba9260
      @manoba9260 5 лет назад

      овс
      а ом окончание

    • @manoba9260
      @manoba9260 5 лет назад

      Единственное число
      именительный Кто, что? овес
      родительный Кого, чего? овса
      дательный Кому, чему? овсу
      винительный Кого, что? овес
      творительный Кем, чем? овсом
      предложный О ком, о чём? овсе
      Множественное число
      именительный Кто, что? овсы
      родительный Кого, чего? овсов
      дательный Кому, чему? овсам
      винительный Кого, что? овсы
      творительный Кем, чем? овсами
      предложный О ком, о чём? овсах

    • @kittycatchild
      @kittycatchild 5 лет назад

      @@manoba9260 не хорошо подглядывать в Гугл. Правила русского языка тоже человек придумал такой же как и мы с вами."овса))))""вы не могли бы мне взвесить килограмм овса)))))" тоже мне правила.

  • @Добраяволшебница
    @Добраяволшебница Год назад +1

    Я её в суп немного добавляю. Выходит очень вкусно. А отдельно её невозможно есть.

  • @ЛеонидПищенко
    @ЛеонидПищенко 5 лет назад +1

    Спасибо, умничка!

  • @takblet7351
    @takblet7351 2 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @samuel.dominicana
    @samuel.dominicana 5 лет назад +1

    Спасибо, умница

  • @kotekote214
    @kotekote214 Год назад

    Вкусная вещь

  • @teson6559
    @teson6559 4 года назад +1

    Наше тело не вырабатывает незаменимые аминокислоты. Все верно. Их вырабатывает симбионтная микрофлора кишечника. И только в случае если человек 100% веган , который предварительно почистил кишечник и восстановил микрофлору.

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад

      Вы правда верите, что незаменимые аминокислоты в достаточном количестве вырабатывает микрофлора кишечника? Почему тогда по-вашему они называются незаменимые?

    • @teson6559
      @teson6559 4 года назад

      @@SvetaBugela незаменимыми их называют традиционные врачи и учёные, которые так же не правильно питаются как и мы с вами , а значит их исследования не показали то, чего у них нет.

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад

      Да что за бред! Незаменимыми они называются потому что нам необходимо получать их из еды, наш организм не может их вырабатывать самостоятельно

  • @teson6559
    @teson6559 4 года назад +2

    Вообще то наоборот. Животный белок не усваивается полностью , в том числе и яйца, именно поэтому они тяжело перевариваются и требует много времени для пищеварения. А растительный почти полностью.

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад +1

      У вас есть ссылки на исследования, которые это подтверждают?

    • @teson6559
      @teson6559 4 года назад +1

      @@SvetaBugela Ваши ссылки на исследования ,которые вы готовы предоставить, лобированые заинтересованными людьми , с тем чтоб не испортит свой бизнес. Молоко , мямо, рыба и яйца хорошо днпге приносят в сумме. Все исследования спонсируется тем людьми которые производят эту продукцию.

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  4 года назад +2

      А при чем тут они к киноа вообще? И мы не про мои ссылки говорим. А про ваши. Вы утверждаете, что растительный белок усваивается, а животный нет. Я утверждаю, что вы не правы и моё утверждение основано на сотнях исследований по всему миру, ссылки на которые я готова предоставить. Вы же им не верите, потому что у вас включаются теории заговоров и прочая туфта. Вот и дайте мне обоснованные доказательства ВАШИХ слов. Потмоу что пока это просто трындеж, ничем не подкрепленный. Еще расскажите мне про слизь в молочке, про вышки 5G и про чипирование. Вот ваши аргументы без фактов на таком же уровне бредовости

    • @teson6559
      @teson6559 4 года назад +1

      @@SvetaBugela Я не знаю что вам ответить. Спасибо за внимание. Буду дальше разбираться. Успехов вам.

  • @Инна-ц2я
    @Инна-ц2я 3 года назад

    После того как услышала ,что к рису +молоко, выключила видео, потому что это полный бред, молоко само по себе козеин и лактоза так давайте еще туда риса белого -быстрый углевод добавим, который через 40 минут превратится в сахар в нашем организме.....

    • @SvetaBugela
      @SvetaBugela  3 года назад +2

      При чем тут козеин к углеводам? Это белок. Если рис брать цельнозерновой, а не обработанный, то клетчатка замедлит усвоение в разы. Учите матчасть, а потом стройте умника

  • @rabigasaryyeva9378
    @rabigasaryyeva9378 5 лет назад

    Можно говорить Кинва))

  • @ЕленаГригорьевна-ю2е

    Иноземные крупы нам вредны ,надо питаться тем ,чем питались наши бабушки и дедушки !
    Ешьте каши ,которыми питались ваши предки ,чтобы не было проблем со здоровьем !!

  • @Делувремя-е2н
    @Делувремя-е2н 4 года назад +2

    Татуировки отвлекают и портят весь вид. Впредь рекомендую надевать блузку с длинными рукавами и перчатки.

    • @tetyana911
      @tetyana911 3 года назад

      Так а для чего тогда татуировки? Если их скрывать? Надо чтоб все видели!!!

    • @Делувремя-е2н
      @Делувремя-е2н 3 года назад +1

      @@tetyana911 Не стоит пачкать чистую кожу татуировками. Лучше нанести рисунки на одежду, если жить без них невмоготу.

    • @tetyana911
      @tetyana911 3 года назад

      @@Делувремя-е2н или наносить тату безвредной хной которая со временем смьівается