분명히 띠볼락 사진들 보면 약간 갈색빛이 도는데 2주 전에 먹었던 1.7kg 정도 되는 참우럭은 kg수만 보면 확실히 띠볼락 같은데 또 몸통은 청회색이더라고요. 게다가 머리랑 배 쪽이 좀 더 얼룩 없이 하얀것 빼고는 체색이 동영상에 나온 저 누루시볼락이랑 완전 똑같이 생겨서 놀랐네요. 저 누루시볼락은 kg수가 어떻게 됐나요?
늘 얻어가는 정보의 스펙트럼이 넓어서 좋음~! 단순히 시장에 있는 생선 가격뿐만 아니라 언제 어떻게 먹으면 좋은지, 어떤 특징이 있는지, 어떤 습성이 있는 물고기인지 등등 다양한 내용을 재밌게 풀어줘서 정말 유익합니다~!^^ 거기다가 가끔 정말 호기심 유발하는 독특한 혹은 내공있어보이는 맛집 소개는 덤~! 😄👍
참우럭 부산에서는 거의 파는 집은 없고, 항상 배타고 가서 그것도 특정배 아는 선장님만 안다고 ㅎㅎ 암튼 배에서 많이 잡히면 지리 해 먹는데 저런 비주얼은 아니고, 통째로 썰어서 아무 것도 안넣고 딱 소금간(맛소금ㅋ)만 합니다. 그러면 진짜 투명한 국물에 투명한 기름이 둥둥 뜨는데 진짜 시원하고 맛있습니다. 비슷한 맛으로 명물횟집 지리가 있긴 한데 맛이 비슷할 뿐 비교는 안됩니다. 회도 맛있지만, 진짜 지리가 끝장 납니다.
전 강원도에서 줄가자미같은 고급어종 먹을때 묵호항에서 사서 맞은편 2층의 천수식당에 가져갑니다 ^^; 묵호에 좋은 줄가자미가 잘 나오기도 하고, 천수식당에서 직접 회를 떠주시는데 칼맛이 기가 막힙니다 ㅎㅎ 작년 이맘때 영상 중 ‘우럭의 왕’편을 보시면 거기서 소개드린적 있어요 ^^
@@ssss_mrs 네..ㅠ 늘 영상을 챙겨보는 저로써.. 당연히 그 영상을 보고 천수식당 찾아갔는데.. 5시반.. 저녁시간때..회 안 썬다고..퇴장당했습니다.. 그 당시 한 테이블 있었는데.. 아무튼 처다보지도 않고... 그냥 안된다고 민망하게..나갔어서.. 다른곳 없을까요?..ㅠ
뭔소리인지 1도 모르겠지만 그래도 그냥 재밌어요😂
수산시장 소개인데 다큐같기도 하고 예능같기도 하고 교육방송같기도 한 매력덩어리 방송😊
뭔소리인지 1도 몰라도 재밌는 1인 여기 추가요 ㅋㅋㅋ
그냥 물고기들보면 기분이 좋아서 ㅋㅋㅋ
맞아요 진짜 제대로된 지리탕 한번 맛보면 웬만해선 빨간매운탕 안찾게되죠.., 저도 옛날엔 비릴까봐 빨간탕만 먹다가 민어지리로 입문했어요 ㅎ
저건 참우럭에 밀복이라니 맛없을수가 없겠네요
영상보니 궁디가 들썩들썩 합니다 😅
이번주말을 기해 기온이 팍~ 떨어져 한파가 온다하니 건강 조심하세요~^^
오늘도 영상 잘 봤습니다 😊
저도 작년겨울 ㅅㅅㅅㅅ님 영상보고 참우럭 먹고왔어요 지리까지 푹 끓였네요 ㅎ
누루시인지 띠볼락인지는 지금도 모르겠지만 ㅠㅠ;; 진짜 맛있게 먹은 인생회였네요 최고bbb
곧 7만 입니다!! 축하드려요!!
으아...주문진항 놀러가고싶어지네요. 잘봤습니다~ㅋ
오늘도 역시 찐꿀팁 감사합니다.
이제 누루시볼락 띠볼락도 더 보기 어려워지겠네요 😱
저도 선생님 얘기듣고 저번에 강릉가서 먹었는데 진짜 좋았어요 ㅋㅋ
와 띠볼락 영상이 벌써 1년이 다 됐네요.
그 영상보고 곧바로 구독눌렀었는데 ㅋ 아무도 저 둘을 심도있게 다룬사람이 없었던때라… 지금도 마찬가지일 듯 하네요.
쟤넨 아직도 다른사람들이 확신이 없어서 섣불리 손을 안대는?못대는? 소재같아요.
힘!
아니아니 아니야 ~~ 쥐치 만 ...??? 우럭이랑 고등어도 세꼬시 얼매나 맛있게요 ^^
여러분 ㅅㅅㅅㅅ님 추천은 언제나 옳습니다.
우린 그냥 큰 참우럭을 사먹으면 됩니다.
그리고 탕은 지리로!라고 요청하면 됩니다.
횟감이 꾸덕~~~하니 구독은 이미눌럿고 좋아요는 항상 짝수로 눌러주기~
열심히 수업 들어서 다 알것 같은데 다음에 나오면 모르는....ㅋㅋㅋ 오늘도 잘 배웠습니다.
누루시볼락은 꼭 한번은 먹어보고싶어요 우럭으로 매운탕 안 끓이는건 죄악이 맞고요 호떡 마무리 칭찬합니다 누루시볼락 메모.....
지리탕 !
동족상잔의 현장 잘봤습니다..ㅋㅋ큰집이 강릉이라 놀러가면 사촌형이 주문진만 데려가는데 이유가 있었네요~ 쌀쌀한 날씨 건강 잘챙기세요😊
앞으로도 더 많이 이상한 것들 맛있는 것들
대리소개해주세요 호갱님 😂😂😂😂😂
잘 보구갑니다요~~~^^ㅎㅎ
’ 맛있는것에 포커싱‘ 아주 탁월하고 좋은말씀이네요 ㅎㅎ
그래서 이 채널을 좋아할 수 밖에 없나봐요
7만 가즈아
안돼~~~ ㅜㅜ
지난 일요일에 타이라바 갔다가 혹돔이 올라와버리더라구요
사이즈는 큼직한게 큰 기대했었는데 피시식..
예전에 먹어봐서 맛은 알겠는데 손맛만 좋더라구요
오늘도 재밌게 잘 봤습니다
양양을 자주가는데 , 담에는 꼭 들러야 겠네요
와우 7만 축하드립니다🎉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
아웅.. 먹고 싶다 먹고싶다...ㅎㅎ
잘 보고 갑니다.
평일 여행의 맛을 느끼셨군뇨...평일 여행이 진짜 맛도리에요...
1일 2호떡 칭찬합니다.
맛도리들만 알짜배기 픽도 칭찬합니다 👍
영상 잘 보고 있읍니다,촬영일을 명시해 주시면 도움이 될듯합니다.항상 응원 할께요.
ㅎㅎ 생선쌤 영상은 항상 썸네일 좌측 하단에
촬영일자와 촬영지역,시장이름이 써있어요 ㅎ
전에 먹던 기억이 새록새록~~
침이 고이네요
저녁에 동네 단골 횟집에서 방어 가숭어로 대처 할게요~~^^푸짐한 회한상 맑은탕~좋은정보 올려주셔서 감사합니다
5:02 ㅅㅅㅅㅅ 2마리 만원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거보고 다시보고 알았네요 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-fc6rq5fq1fㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅅㅅㅅㅅ이 2마리만원이면 당장사야죠
이런거 보면 꼭 주문진 한번 가보고 싶네요 그동안 관광지화 된 거 같아서 계속 스킵했는데...
호떡 ㅎㅎㅎㅎ
전 저런 큰 대물띠우럭 진짜 꼭 한번 먹어보고싶어요😢
덕분에 큰 우럭을 아주 맛있게 먹었는데, 누루시볼락도 꼭 먹어봐야겠어요!
가둬놓고 영상만 만들게 하고 싶어요 😢😢
너무 재밌게 잘보고 있어요 감사합니다 😊
맞아요 저도 선생님 영상덕분에 남자친구와 맛있는 우럭 먹었네요 ㅎ
혹돔은 조림으로 해서 먹으면 진짜 맛있습니다
고등어회 제주도에서 처음 먹었는데.
참 맛있게 먹었네요..
누루시 볼락 꼭 한번 먹어봐야겠네요!
1월에 경주갔다가 감포가서 회먹으려고 선생님 영상 몇일사이에 다 봐버렸네요 ㅎㅎ
영상보면서 성대랑 누루시볼락 먹으려고 마음 먹었는데
일반 우럭이랑 헷갈리지 않고 잘 구분할수 있겠죠?
저도 잘 모르고 그냥 영상보고서 시장갔는데
신경쓰고 보니 확실히 티가 나더라고요 ㅎ
아예 모를땐 안보였는데 인지를 하니 색깔부터 벌써 일반 우럭이랑 확 달라서 신기했네요 ㅎ
@@user-bu3ie2bw2j 저는 영상 보면서 우럭류 나올때마다 혼자 감별 해보고 했는데 다행히 영상이 아닌 육안으로 확 티가 나나보에요
봐도봐도 어지러워요
먹어봐야 맛을 알겠으니 어쪄죠
참복 파티원으로 참가하고싶습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이번주말 강릉가요🎉
닭새우 튀겨먹으면 진짜 맛있습니다 ㅎㅎ
개인적으로는 회로 먹는거보다 튀겨먹는게 맛있는거 같에요
분명히 띠볼락 사진들 보면 약간 갈색빛이 도는데 2주 전에 먹었던 1.7kg 정도 되는 참우럭은 kg수만 보면 확실히 띠볼락 같은데 또 몸통은 청회색이더라고요. 게다가 머리랑 배 쪽이 좀 더 얼룩 없이 하얀것 빼고는 체색이 동영상에 나온 저 누루시볼락이랑 완전 똑같이 생겨서 놀랐네요.
저 누루시볼락은 kg수가 어떻게 됐나요?
물메기랑 미거지 맛 차이도 있을까요??
곰치국 좋아해서 어민시장에서 사다가 집에서 맑은탕 끓여먹고 올해는 농라에서 꼼치사서 맑은탕 먹었는데 둘다 맛이 비슷한거같아서요ㅎㅎㅎ암놈은 살이 무르다고해서 숫놈으로 먹었었어요!! TMI 많이 해주세요!!귀에서 피나고싶어요🥹
누루시볼락!!! 찐맛도리 ㅇㅈ!!!
역시 호떡 ㅋ
개맛도리 ㅅㅅㅅㅅ 하이
비단멍게 야무지게 생겼네요ㅋㅋ
생각해보니 숙성회하면서 가장 잘못접하는게 우럭이었네요😂
박장군님이다~ 안녕하세요^^
저렇게 먹었어야되는데...저번주 양양 횟집가서 충격 먹었습니다 10만원에
종이짝처럼 얇은 27점 회에 뼈매운당...
끝...
ㅅㅅ선생님 폼 미쳤다
쥐놀 15 ㅎㄷㄷㄷㄷ;;;;;낚시가면 다 버리는 고기인데..한치랑 볼락 땡기네요🥹
쉿🤫혼자만 알고계세요. 호떡 먹으면 일반우럭 못 먹어요
늘 얻어가는 정보의 스펙트럼이 넓어서 좋음~!
단순히 시장에 있는 생선 가격뿐만 아니라
언제 어떻게 먹으면 좋은지, 어떤 특징이 있는지, 어떤 습성이 있는 물고기인지 등등 다양한 내용을 재밌게 풀어줘서 정말 유익합니다~!^^
거기다가 가끔 정말 호기심 유발하는 독특한 혹은 내공있어보이는 맛집 소개는 덤~! 😄👍
😅미스터 신... ? 미스터 서? 석? 선? ㅋㅋㅋ
그곳 가고싶어지네여
주혁이네 제 단골집입니다 ㅎㅎ 지난 주말에 돌가자미 빵 좋은놈 저렴한 가격에 사서 직접 떠먹었어요 주혁이네 사장님 눈탱이는 안치십니다 추천해요
누루시볼락(참우럭)은 연안에서 잡히고 띠볼락은 깊은 수심에 살고.활어참우럭회는 자바리붉바리보다 맛이 좋다는 내용 기억할게요.감사합니다.
음 오해가 자바리는 10k 이상 숙성 해야 찐맛 붉바리는 1k 이하는 잡어 1.5k 잡아 먹어봣는데 취향차이 쫀득한 식감빼면 싸구려랑 차이없음
그러니 같은 크기면 띠볼락이 더맛나겟죠 ^^
@@sgpark5579 감사합니다
얼마전에 갔던곳 영상으로 다시보니까 다르게 보이네요. 아 호떡집 힐링호떡도 드셔보셨나요? 그건 어떤맛이에요?
저도 10월달에 누루시볼락 키로급 먹엇는데 단맛도 올라오고 정말 맛있더라구요. 참우럭 찾는다니까 마침 어민시장에 키로급 한마리있었어요
풍물시장 저조합 너무 구성지고 훌륭하네요 생각지않게 한치 고등어도 좋은데 가격까지 ...아~ 침넘어갑니다 ㅎ
둘째주 화요일에 가야겠네요^^ 꿀정보 고맙습니다!!
늘 궁금합니다. 궁금한부분과 그이상의 tmi? 스러운 양질의 정보까지 이번주도 주말에 동해로 차끌고 나가봐야겠슺니다. 항상고마워요 피시웨건!
누루시볼락 저거 울릉도에서 근무할때 돌틈에서 많이 잡았던 그 울릉도 현지어로 꺽뚝어 그거같네요 매운탕도 맛있고 회도 식감이 단단하고 달달한데 맛나겠네요
티엠아이가 제일 좋아!
역시나 재밌고 알차네요
와.. 진짜 우리나라 해산물 유튜버들중 이분이 진짜 찐인듯....
이시기에도 무늬오징어가 나오늘걸 보면 바다가 이상해요...ㅠㅠ
한치는 정말 가성비 최고네요. 꼭 물회로 드셔보세요❤
참우럭회(누르시, 띠볼락)는 일반 우럭과 다르게 하루정도 숙성시키면 기름이 올라와서 맛이 더 좋아집니다.
오늘도 ㅅ×4님 최고!!!
선생님 영상 잘 봤어요
세상에는 먹을게 너무
많아요 ㅎㅎㅎ
와 화살꼴뚜기가 이시기에도 나오는군요.
가격도 좋고 맛있겠네요!
참우럭 부산에서는 거의 파는 집은 없고, 항상 배타고 가서 그것도 특정배 아는 선장님만 안다고 ㅎㅎ 암튼 배에서 많이 잡히면 지리 해 먹는데 저런 비주얼은 아니고, 통째로 썰어서 아무 것도 안넣고 딱 소금간(맛소금ㅋ)만 합니다. 그러면 진짜 투명한 국물에 투명한 기름이 둥둥 뜨는데 진짜 시원하고 맛있습니다. 비슷한 맛으로 명물횟집 지리가 있긴 한데 맛이 비슷할 뿐 비교는 안됩니다. 회도 맛있지만, 진짜 지리가 끝장 납니다.
쥐치간은 손질안해주나요?
어릴땐 빨간국물 좋아했는데 나이먹으면서 흰국물에 더 눈이가요 ㅋㅋ
선생님 덕분에 요즘 잡어에 맛들림 ㅋㅋ
보면 볼수록 부럽네요... ㅎ
아저녁시간 다이어트중인디 영상보니 넘힘들어요ㅠ ㅠ
ㅋㅋㅋㅋ저도 먹는거 제대로먹자 주의 ㅋㅋ 공감하고갑니다
1월 중순에 양양에서 2박 3일, 새해맞이 모임을 가질 계획인데 많은 도움이 되었습니다.
그런데 수요일부터 금요일까지 숙소를 예약했는데 수요일이 휴무라니,, ㅠㅠㅠ
대체 가능한 방법을 알려주세요....
염소탕 드셨다고 하셨는데 좌표 좀 부탁드립니다.
항상 잘 보고 있습니다.
9:34초 빨간생선은 뭐에요? 항상 빨간놈들이 궁금하네요....혹시 알려주실수 있을까요?
영상 중간에 잠깐 설명했던 ‘혹돔’입니다 ^^
저도 빨간고기들을 항상 제일 유심히 보게되네요 ^^
묵호항도 횟감좋고 저렴하다고하던데 묵호항도 소개해주세요
띠볼락은 제가 가던 홍감펭 횟집서 보던 녀석이네요~진짜 다금바리(자바리x)도 수족관에 있던 심해 물고기 횟집이라...홍감펭은 오랜 시도로 살려서 가게까지 가져와서 파셨는데
홍감펭에 띠볼락,다금바리라면 혹시 울산이신가요...ㅎㅎ
@@ssss_mrs 네ㅎ오픈때부터 가던 곳이거든요 심해6광구 역시나 아시네요
@@user-pi8tm3by3e 역시…ㅎㅎ
저도 그지역 갈일이 있을때는 꼭 들르는 집이거든요~
심해어 전문횟집은 6광구가 유일무이하죠 ^^
@@ssss_mrs 저도 요샌 가본지가 오래네요~
심해열기를 꼭 살려오고 싶어 하셨는데 계속 실패하신다고 들었는데 요샌 어떤지 모르겠네요ㅎ
고등어가 두마리에 만원 ???!!
지난달에 가락시장에 야외 수산시장에서 활어는 아니지만 고등어 한마리가 천원이던가하던거 본것 같은데
어찌 동해안에서 몇배가더 비싸나.... 활어와 그렇게 5배이상 차이가 나나요 ???
1
황점볼락이 👍
TMI 많이 해주세요~~~~~😊😊
강원도 지역에 줄가자미 제대로 맛 볼 수 있는곳 있을까요? 시작은 회 써는게 엉망이고 .. 대포항에 현희네는 제대로 맛보기는 좋은데 너무 비쌉니다 ㅠㅜ
전 강원도에서 줄가자미같은 고급어종 먹을때 묵호항에서 사서 맞은편 2층의 천수식당에 가져갑니다 ^^;
묵호에 좋은 줄가자미가 잘 나오기도 하고, 천수식당에서 직접 회를 떠주시는데 칼맛이 기가 막힙니다 ㅎㅎ
작년 이맘때 영상 중 ‘우럭의 왕’편을 보시면 거기서 소개드린적 있어요 ^^
@@ssss_mrs 네..ㅠ 늘 영상을 챙겨보는 저로써.. 당연히 그 영상을 보고 천수식당 찾아갔는데.. 5시반.. 저녁시간때..회 안 썬다고..퇴장당했습니다..
그 당시 한 테이블 있었는데.. 아무튼 처다보지도 않고... 그냥 안된다고 민망하게..나갔어서.. 다른곳 없을까요?..ㅠ
아 저기 호떡 진짜 맛집인데 ㅜㅜㅜㅋㅋ
진짜요 😄👍👍👍👍
그래서 어떤회가 가장 맛있으셨나요
3등 ㅠㅠ
회떠주는 아줌마들이 복어 자격이 있는건가요?
까놓으면 진짜 새끼손가락만도 몬한 꽃새우;; 가성비 는 가져다 버리는 ㄷㄷㄷ
그렇다고 다른거에 비해 압도적으로 맛있는것도 아니고;;
누누히 말하지만 좋은물건은 다 서울로 올라가요~~~
주문진 독도새우는 개 바가지
차림비 인당 7천원...진짜.....
테이블 당.4인 기준 7천원
@@user-qg5rn2jx9c 아 죄송합니데이
10만원이라니 싼건지 판단은 안되네요
아 참우럭 소개는 안하셨으면 좋겠군요 ㅎ
목소리 졸 듣기 싫타 누구 따라한거임?
저는 저를 따라하는데요
성대모사라도 할까요 😂