"BELANGLOS & ENTTÄUSCHT?!" - Champions League oder doch Kreisklasse? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Die Monrepos Gutsschenke befindet sich in einer schönen Parkanlage bei Ludwigsburg. Neben dem A la Carte Geschäft gibt es auch zwei Menüs, eins davon immer vegetarisch. Gekocht wird gehobene, gutbürgerliche Küche. Das Team ist jung und dynamisch.
Ab 6 Jahren
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Ernst ist ein wahrer Schwabe. Nichts wird weggeschmissen!
Schwaben Mentalität 🖤💛
nadierlich wird do nix weggschmissa !! alufolie oder oifach zum oipagge mit end küch gewwa !!
Das mit der extra veganen Karte finde ich sehr stark ich bekomme richtig Gänsehaut das müsste es langsam mal überall geben
okay also kati gibt einen punkt mehr als montags beim schnitzelfritz wo sie nen beilagensalat als vorspeise hatte und ne kartoffel zum hauptgang....hier hat man sich gedanken gemacht und ihr ein eigenes menü zusammengestellt und es sah alles tip top aus...muss man nicht verstehen...
Hier hat das Essen auch mehr als 3 mal soviel gekostet und es war sehr fachkundiges Personal am Werk. Da kann man schon einiges erwarten
Stimmt , nur 8 Punkte ist schon eine Frechheit
Das ist ja das Problem mit den Punkten. In der Sendung ist eine 6 ja schon schlecht. Bei ner Skala von 1-10 sollte die schnitzel Bude aber nur 5 Punkte bekommen....
Bei einer Suppe kann man halt wenig dekorieren..
Höchstens etwas getrockneten Dill auf den Tellerrand oder einen Krake auf fritierte Wiener Würstchen :P
Tofu Krake
Einfach ein Schnitzel reinstecken.
@@riterleggdhodne ob sich eine Tofuwurst auch so schön kringelt in der Fritteuse? :D
Rahm oder schaumhauben, öl, kräuter, brot, kerne, frittierte gemüse, uvm
@@PeterPan_fresh das hatte Sie doch alles auf der Suppe... ausser das Brot, dafür aber Kresse und Sprossen noch
Klassisches, gehobenes Restaurant. Gute Balance aus professioneller Steifheit und Herzenswärme. Gut gekocht.
Passt.
Wah geil. Jedes Gericht ein Gedicht
war da mal eingeladen, wirklich sehr gut - und zwischen jedem Gang gab es einen leckern "Gruß aus der Küche"
kommt im Clip leider nicht vor, oder evtl. nicht mehr angeboten
Auf jeden Fall ist das Restaurant eine Empfehlung
Wie wäre es, wenn er es in der Mitte durchschneidet, um den Gargrad zu prüfen.
Was ich schon immer sagte, hüte dich vor Leuten, die die Brille auf dem Kopf tragen.
Lol
mir nie aufgefallen, aber jetzt wo du es sagst, alle Leute die ich kenne die immer Brille auf der Stirn tragen, sind sehr unangenehme Zeitgenossen und schwer zu händeln
@@pommesbro3435 ich kenne in meinem Umfeld drei "Kopfträger" unter anderem unser Betriebsleiter, das ist ein hocharrogantes Ar.....loch hoch 3 und die anderen beiden stehen ihm in dieser Beziehung nicht nach
@@peterp3822 dann scheint die Brille aufm Kopf wohl tatsächlich das erkennungszeichen zu sein für Leute die man meiden sollte :D
also htler, stalin, hoecke, mao, saddam, gaddafi, franco, milosovic usw usw hatten alle keine Brille. Vielleicht muss man die These etwas überdenken.
Ich habe 4 Käse auf meiner Käseplatte..
Der eine schmeckt nach feuchten Keller
Einer schmeckt wie Oma unterm Arm,
der hier schmeckt nach alten Socken
und dieser schmeckt wie Berliner Laternenpfahl ganz unten.
@@amazinghuppifluppi359 find ich gut. Salz/Paprika 70/30 mische...
So mag ich die Fritten
@@amazinghuppifluppi359 Ich nehme Edelsüss und mische das dann selber.. Kenne auch einen der schwört auf Tomatenwürzsalz. Das besteht ja aus Salz, Pfeffer, Paprika und Basilikum.. Ist auch nicht so übel, gibt dem ganzen dann nen italiano touch xD
Die Kati war gestern so überzeugend, heute so „genervt „ fehlt da was in der Ernährung?
Montag den „Salat“ als Vorspeise durchgewurschtelt, heute kritisiert sie diese Suppe?
Die Kathi kommt sehr unangenehm rüber. Nur am Nörgeln 😮
junge wie soll man denn ne suppe dekorieren das sah mega aus
Für die Suppe, vielleicht noch etwa Grrruuuutons reichen ;) Mit Knoblauch , Salz und Kräutern bringen die noch einen kleinen Pfiff. Also die Suppe für die Kathi
seehasenrogen ... wird vom fisch nur der rogen verwendet? was passiert mit dem fischrest? fischfutter? btw, 100g für unter 4€.
9:40 ey Erisch....das ist ein Messer, kein Nutellastreicher....
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Ernst: wer sich wie ein Bauer mit den Ellbögen auf den Tisch flätzt, sollte wohl nicht großartig kritisieren........sondern weiterhin Schnitzel fressen......
Ich würde es ja feiern, wenn mal ein "Maulwurf" eingestreut würde. So, dass niemand weiß, dass da kein Koch oder eben Lokalbesitzer mit in der Runde sitzt. Das würde mich wirklich interessieren, was der für Punkte vergibt. Alternativ könnte man den separat bewerten lassen.
@@brini2439 Ja, da kämen wir zusammen. Also der Koch vergibt Punkte, die dann zählen. Der "Maulwurf" dann eben seine eigenen Punkte, die nicht in die Entscheidung mit einfließen. Aber dann dürfte da auch sonst kein Gast Punkte vergeben, viele haben ja nicht gerade mit Fachwissen geglänzt. Mike soll auf jeden Fall dabei bleiben.
wieso nimmt jeder rücksicht auf die veganerin aber sie hat keine fleisch gerichte angeboten🤔
Wie oft will diese Frage eigentlich noch wer stellen?
ok, bei dem fischgericht,finde ich die kritik.....????
ich muss ehrlich sagen, dass ist ein Restaurant, wo ich eher nicht hingehen würde.
Trotzdem.... alles sah toll aus und schmeckte wahrscheinlich auch so.
Es ist eben ein Wettbewerb, wo jeder gewinnen möchte und da sind die Teilnehmer machmal (zu) kritisch.
Die Kathi hat heute wieder Ihre Zickenseite gezeigt.
Ihre Suppe war nicht ansprechend dekoriert ? WAS soll da großartig dekoriert sein ?
Die soll sich lieber bedanken, dass für sie extra ein Veganermenue zusammengestellt wurde.
Im Veganerrestaurant gibt es keine Fleischspeisen, ok, das weiß der Gast und kann dann entscheiden, ob er da essen will oder nicht.
In "normalen" Lokalen erwartet der Veganer, dass auch er bekocht wird....findet den Fehler.
Nein erwartet er nicht. Nur wenn er bei so einem Wettbewerb dabei ist. Das müssen aber auch die Anderen einrechnen. Sie hat beim 1. Tag übrigens gesagt, dass sie es toll findet nicht nur Pommes zu bekommen ..das wäre sonst immer so. Also ...völlig falsch interpretiert von dir.
finde ich in diesem zusammenhang eigentlich eher unfair .... wenn man schon eine veganerin mit ins format nimmt, dann sollte diese auch zuerst dran kommen, ich mag zwar den Kasperl von Schnitzelguru ned, aber der hat von vorn herein die A-Karte gezogen, weil er extra auf die Schnelle was Veganes herzaubern musste, während der Rest sich drauf einstellen kann.
Der Fleisch und Wurstkonsum ist in Deutschland nun wirklich zu hoch.
mir schränken uns da ein.... bei uns kommt Fleisch und Wurst nur an Tagen mit einem "t" in der
Mitte auf den Tisch.... klappt gut.... und die Grillsaison 2022 hat bei uns am 31.12. geendet,
Saison 2023 startete am 14.01. - 14 Tage Winterpause kann man machen...
Wenn ich diese dekadent Scheiße höre 🤣
Nüdelchen + Belanglos = PELIKAN!!!
ich weiß schon, warum ich etwas gegen Veganer habe, es ist nicht grundlos........
Käse schmeckt wie alte Socken 😂 🤣 der Spruch ist gut - 3 Sterne 😌 😍
6 von 10 Ofenkäse
Macht bitte Wochen extra für Veganer.... die könnte ich dann überspringen . Ist ja nicht auszuhalten. Immer wollen Sie einen Belehren....wollen immer extra Würste.. bieten im Gegenzug aber nix extra an .....
Muss da immer an Oma denken.. Wird gegessen was auf den Tisch kommt...😅
Ich finde die Einschätzung sehr amüsant, dass Veganer einen angeblich immer belehren wollen. In 99/100 Fällen braucht man als Vegetarier/Veganer nichts weiter tun als zu erwähnen, dass man kein Fleisch (+ggf. tierische Produkte) isst und es fühlen sich Menschen allein davon schon "belehrt". Veganer wiederum werden absolut non-stop belehrt... du scheinst niemanden zu kennen, der sich so ernährt, aber ich kann dir sagen: ohne irgendwann danach gefragt zu haben, wirst du hunderte oder gar tausende Kommentare dir anhören dürfen. Kati durfte sich - wenn man Mal darauf achtet - hier auch schon zig mal mehr Kommentare anhören, als dass sie eine Extrawurst gefordert oder wen belehrt hätte... sie hat sich nur nicht darüber beklagt. Etwas überspitzt dargestellt sieht das klassische Gespräch von einem Veganer und Fleischesser so aus: "ich ernähre mich vegan" "ja? Ok. Dann brauchst du mich jetzt aber nicht missionieren. Soviel Fleisch esse ich ja auch nicht. Manchmal ein Schnitzel muss aber schon sein. Und ohne Käse - den isst du ja auch nicht, oder ? Neenee.... Aber du siehst ja schon ganz schön abgemagert aus. Kriegt man denn überhaupt alle Nährstoffe so? Außerdem isst du ja meinem Essen das Essen weg...höhöhö... und darauf jetzt erstmal n ordentliches Steak!"
@@schueff0r 👍😂😂😂
@@schueff0r Warum erzählt Kathi dann in der ersten Folge, dass es ihre Aufgabe ist, die Gruppe zu belehren?
@@oooooo-ji2nn das sagt sie doch überhaupt nicht. Guck es doch nach.
Ich als Veganer hab natürlich von Fisch keine Ahnung! Das ist eben der Unterschied. Ein Koch kann Dir in der Regel auch sagen was ausm Garten und dem Wald kommt, unabhängig von persönlichem Speiseplan. My 2 Cents - immerhin kocht sie cool und ändert nicht ;-)
Sie hat aber keine Kochausbildung gemacht, sondern ist eine Veganerin mit einem veganen Restaurant. Da ist es völlig okay sich nicht gut mit Fisch auszukennen.
Sie ist keine Köchin mit Ausbildung.
@@ulik.77 das ist doch quatsch. Wir leeren das sogar als Inhalt der IHK Prüfung
Schwerster
@@amazinghuppifluppi359 ok, ich hab 82 Kg :)
@@pommesbro3435 Wohl eher 182.
@@NPC-ej4ql uff ne dann könnte ich ja rollen.. Ich bin lang und dünn wie eine Pommes halt so ist..
@@brini2439 Da werden einige Menschen mit glücklich weil so ne schwere Pommes ist auch lang..
Ja ich bin curly und auch geriffelt :D
@@pommesbro3435 ah gott, dieser Humor. Wie schlechte Mayo...
Also 36 Punkte wären schon drin gewesen.
Bitte KlugSüsser, erzähl nicht dauernd was man gesehen hat. So kompliziert ist dieses Format auch wieder nicht.
Auch sollte spätestens jetzt, jede/r begriffen haben, dass du das Maß aller Dinge bist. Wozu es noch Testesser und deren Bewertungen gibt, wird mir auf Ewig ein Rätsel bleiben🙃🤪
Ich hoffe, die Veganerin weiß, das Wein nicht prinzipiell vegan ist. Ich sags nur 🤷♀️ das ist wie eine Frau ohne Hüfte 🤣😂 den merke ich mir!!!!
Sie wird es schon wissen, doch ob da beim Süppchen und ihrem Dessert veganer Weißwein verwendet wurde ist fraglich. Im übrigen sind Feigen und Bananen auch nicht vegan.
@@brini2439 was auch der Mähdrescher alles so einsaugt an Insekten, Rehen, Nagetiere, Vögel.. Ca 0,06% vom handelsüblichen Mehl sind tierisch :)
Ich hoffe, du weißt es, dass DASS als Konjunktion mit -ss geschrieben wird.
@@Rosapoposa nö, ich bin dumm. Das kann man von mir nicht erwarten. Sorry 😬
@@ZwennyWise armes Ding du.
uff veganer halt...
Hat der gerade das Messer abgeleckt ???!!!
Kathi nervt irgendwie
Was für eine Kack Frisur bei der Frau. So sah das aus als ich versucht habe mir mit 6 jahren die Haare selbst zu schneiden. Wie kann man sich freiwillig so nen Haarschnitt verpassen lassen?
Erster