Yo voy hacer para navidad, soy de Guatemala vivo cerca de Antigua, Ciudad Vieja, es la primera vez que voy a intentar hacer. Gracias me gusto su receta.
Son mis tamales favoritos de hecho lo r hecho siempre te aconsejo hacer la masa con leche en lugar de agua yo le hecho leche canela en polvo y vainilla digo es la receta de mi abuela y quedan buenisimos
Monica y Daniel, Ayer hicé los tamales con chocolate y me salieron sońados a mi esposo le gustaron tanto que se comio tres, porque los hicé pequeńos, me salieron 13 con 2 tazas de maseca, y que bueno que ustedes son dos porque las otras recetas que e visto es para muchos tamales y nosotros somos dos y ojala que hagan pollo en polique,gracias y que Dios los bendiga.
Norma Piedrasanta me alegra mucho que le haya gustado la receta. Nosotros tenemos al hermano de Daniel aca en Estados Unidos y pues le compartimos cuando hacemos y tambien con amigos por eso hacemos bastantes jaja Trataremos de hacer la receta del pulique pronto! Saludos!
Haré mí receta el día de mañana, gracias por tomarse el tiempo de grabar este video. Cuando pequeña mí mamá nos hacía y sueño con volver a comerme uno pero como lastimosamente no sé cocinar y hace años compre uno y no le siento el mismo sazón que le ponía mí mamá, mañana les cuento cómo me salió 😅😅🤤🤤🤤.
Por cierto para mis hijas son tamales de postre porque no le agregamos ningún tipo de carne sino que la substituimos con nueces, macadamias, almendras pasas y ciruelas. Es una buena forma de gradualmente acostumbrar a los pequeños de la casa a los sabores tradicionales Guatemaltecos.
Hojas de plátano Para la salsa: 1 chile pimiento rojo grande 6-7 tomates romanos 2 chiles pasa 1 raja de canela 2oz semilla de calabaza o pepita natural 2oz ajonjolí 1-2 pastillas chocolate María 1 taza de agua hirviendo por pastilla de chocolate Para la Masa: 5 tazas de agua para la masa 2 tazas de maseca 1 taza de mantequilla derretida 1 raja de canela 3/4 taza de azúcar 1 cucharadita de sal Espero esto le ayude!🤗
Mil gracias por compartir, su linda receta; yo he hecho colorados pero esté año me voy a animar a hacer esta su receta, se los agradezco de todo corazón por compartir y que reciban muchas bendiciones en estas fiestas de fin de año y un exitoso 2019. Les cuento que para controlar el agua, le pongo una moneda de 1 centavo, bien lavada, debajo del platillo de la vaporera y cuando deja de rebotar, es cuando le agregó más agua caliente.😉😄
Monica y Daniel, ya vi el video y no gravaron cuando pusieron el Azucar la Sal y la canela y cuando pusieron o hecharon el chocolate, porque no es lo mismo dicirlo a verlo porque se puede pensar que no lo hecharon y que estân mintiendo y si estoy equivocada pues disculpenme ☺ y gracias por compartir la receta hoy hicé el recado y mañana si Dios me lo permite haré los tamales con pechuga de pollo y sus tamales se ven delisciosos so ojala y me salgan bien y se me hace agua la boca porque el recado me salió deliscioso, gracias y que Dios los bendiga grandemente.
Norma Piedrasanta si lamentablemente no grabamaos esa parte pero créenos que lo que decimos que le agregamos es lo que le agregamos no les mentiriamos en los videos pues perderiamos credibilidad. Tendremos más cuidado en los siguientes videos! Gracias por la observación y esperamos te queden deliciosos tus tamales!!
Hola mi suegra siempre los a echo este año me toca ami aserlos aver qtal me quedan diganme ajo cebolla no le ponen verdad y mi suegra vi que le agrega arina de arroz ala masa q piensan d eso saludos d Guatemala
Hola que bueno que se va a animar a hacerlos! No llevan cebolla ni ajo. Nosotros nunca los hemos hecho con harina de arroz, no le podríamos dar nuestra honesta opinión.Pero si lo intenta porfavor déjenos saber que tal quedan! Saludos!🤗
Hola Thelma, le aconsejamos que los pruebe así pues tienen un sabor delicioso pero si no los quiere negros puede sustituir el chocolate por azúcar. Nosotros nunca los hemos probado dulces que no sean de color negro jaja a menos que sean los de Cambray.
Cuando se cose la maseca no se deja de mover asi no se no se ahuma tampoco se quema se le echa tres cuartos de grasa y cuando ya queda la paleta parada en medio ya esta la masa si no se ofende le envio esta informacion que me enviaron agregrar el agua un litro i medio caliente
Gracias por la sugerencia! Nosotros apreciamos los comentarios y sugerencias porque ya sea que nos ayuden a nosotros a mejorar nuestras recetas o a nuestros seguidores también!
No hay receta única cuando se refiere a la cocina! Cada quién le agrega o le quita lo que quiera y de acuerdo a como nos enseñaron a preparar dichas recetas! Esta es la forma que nosotros lo hacemos. Si no le parece el chile pimiento pues no se le agrega! 😊 Saludos!
Si ustedes son chapines de a berda deben de saber que esas semiyas se yama pepitas de ayote o pepitoria .agan balorar lo nuestro .no costunmbres ni nonmbres de las cosas de otro pais.
Pues porque estamos en otro país debemos también nombrar nombres de otros países, porque acá no encontramos lo que encontramos en Guatemala. No tengo porque probarle si soy chapina o no sólo por la forma en que nombro las cosas! Ni al caso!
Le escribe una señora de la tercera edad los tamales no llevan el pollo cocido en Guatemala se pone crudo para que le de más sabor al tamal y no lleva chile pimiento es al gusto de la persona que cocina y si lleva almendras por eso lleva más tiempo de cocimiento
Q mal video nisiquiera explica bien todo confuso nada aclara aunq le caiga mal es la verdad X accidente lo vi Pero ni loca pierdo tiempo en sus videos todos chafas
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Yo voy hacer para navidad, soy de Guatemala vivo cerca de Antigua, Ciudad Vieja, es la primera vez que voy a intentar hacer. Gracias me gusto su receta.
Que rico! Nos cuenta como le queda! Nosotros acabamos de estar por allá en la Antigua!🥰😍
Felicidades, soy de Guatemala y me encantó la receta. Voy a probar hacerlos. Gracias. Felices fiestas.
Que alegre!! Gracias por su apoyo! Nos cuenta cuando lo haga!🤗 Saludos!
Se ven muy rricos pero para mi gusto me encantan con mas recados dulce ciruelas nueces y pasas
Creame que a nosotros también jaja pero no hicimos muchísimo como para bañarlos jaja
Son mis tamales favoritos de hecho lo r hecho siempre te aconsejo hacer la masa con leche en lugar de agua yo le hecho leche canela en polvo y vainilla digo es la receta de mi abuela y quedan buenisimos
Mmmmm imagino han de quedar riquisimos así. Intentaré agregarles leche la próxima vez que haga para probar 🤗
Saludos y gracias!!
Monica y Daniel, Ayer hicé los tamales con chocolate y me salieron sońados a mi esposo le gustaron tanto que se comio tres, porque los hicé pequeńos, me salieron 13 con 2 tazas de maseca, y que bueno que ustedes son dos porque las otras recetas que e visto es para muchos tamales y nosotros somos dos y ojala que hagan pollo en polique,gracias y que Dios los bendiga.
Grasias gue jente ya no es egollsta muchos ya murierom se llevaron el segreto , megusto medio ambre
Norma Piedrasanta me alegra mucho que le haya gustado la receta. Nosotros tenemos al hermano de Daniel aca en Estados Unidos y pues le compartimos cuando hacemos y tambien con amigos por eso hacemos bastantes jaja
Trataremos de hacer la receta del pulique pronto!
Saludos!
Delia me alegra que le haya gustado la receta! Ojala la intente recrear!
Saludos!
Haré mí receta el día de mañana, gracias por tomarse el tiempo de grabar este video. Cuando pequeña mí mamá nos hacía y sueño con volver a comerme uno pero como lastimosamente no sé cocinar y hace años compre uno y no le siento el mismo sazón que le ponía mí mamá, mañana les cuento cómo me salió 😅😅🤤🤤🤤.
Lamentablemente el sazón de nuestras mamás es único pero eso si es inolvidable!! Qué tal le salió?!
Estos son mis favoritos, gracias por la receta. Vamos a prepararla está navidad. Qué rico!
Por cierto para mis hijas son tamales de postre porque no le agregamos ningún tipo de carne sino que la substituimos con nueces, macadamias, almendras pasas y ciruelas. Es una buena forma de gradualmente acostumbrar a los pequeños de la casa a los sabores tradicionales Guatemaltecos.
aimeisa èstos son nuestros favoritos también jaja.
Espero los preparen y sé que les quedarán deliciosos!! 🤗
Que buena idea la de hacerlos de postre. Imagino les quedan súper ricos así!! 🤗🤗
Gracias nunca los había comido y típico Visto. Pero se ven Delis ., Dios Bendiga tu Gesto de compartir 🙏👏🤙🤙🤝
Muchas gracias! Son deliciosos!
Saludos!
Deliciosos, los haré y creo que les agregare nueces y unas dos champurradas trituradas...así los hacen unos parientes y salen riquísimos
chepe chapin tenemos el video de los tamales Guatemaltecos dulces o negros que te saldrían más ricos agregándole esos ingredientes!! 🤗🤗
@@cocinandoconmonicaydaniel8414 la receta de estos tamales por favor
Gue ricos pero los hare pronto antes gue cante el gallo estare hasiendo mis tamales chapinos
Gracias paisanos Dios los bendiga 👏❤️
Igualmente paisana!🤗 Saludos y Feliz Año!🎊🎆
Felicidades! Qué ricos se ven!
Muchas gracias! Salen deliciosos! Espero intente prepararlos!
Saludos!🤗
Como le van a quedar verdes?
@@claraxum169 en USA las hojas de plátano vienen congeladas. No sabíamos que había que hervirlas y lavarlas. Ahora ya sabemos jaja😉
@cocinandoconmonicaydaniel8414 no señora verdes como las conose usted así son y hay cocidas
@ acá no he conseguido! Si hubiera conseguido no se hubieran puesto verdes!
Hola es primera vez q veo tu canal y me gustó. Mil gracias por compartir tus recetas y si puedes dar la del pulique por favor Dios y bendiga!
Hola que bueno que te gustó el canal! Claro que podemos trabajar en compartir la receta del pulique! A mi me encanta el pulique jaja
Para cuantos tamales es esa cantidad de tomate chile etc
12-15 tamales depende también el tamaño que los hagan
@@cocinandoconmonicaydaniel8414 gracias
Pueden publicar los ingredientes en un comentario fijado?
Hojas de plátano
Para la salsa:
1 chile pimiento rojo grande
6-7 tomates romanos
2 chiles pasa
1 raja de canela
2oz semilla de calabaza o pepita natural
2oz ajonjolí
1-2 pastillas chocolate María
1 taza de agua hirviendo por pastilla de chocolate
Para la Masa:
5 tazas de agua para la masa
2 tazas de maseca
1 taza de mantequilla derretida
1 raja de canela
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
Espero esto le ayude!🤗
Mil gracias por compartir, su linda receta; yo he hecho colorados pero esté año me voy a animar a hacer esta su receta, se los agradezco de todo corazón por compartir y que reciban muchas bendiciones en estas fiestas de fin de año y un exitoso 2019.
Les cuento que para controlar el agua, le pongo una moneda de 1 centavo, bien lavada, debajo del platillo de la vaporera y cuando deja de rebotar, es cuando le agregó más agua caliente.😉😄
Muchas gracias por ese consejo, lo intentaremos para la proxima!
Monica y Daniel, ya vi el video y no gravaron cuando pusieron el Azucar la Sal y la canela y cuando pusieron o hecharon el chocolate, porque no es lo mismo dicirlo a verlo porque se puede pensar que no lo hecharon y que estân mintiendo y si estoy equivocada pues disculpenme ☺ y gracias por compartir la receta hoy hicé el recado y mañana si Dios me lo permite haré los tamales con pechuga de pollo y sus tamales se ven delisciosos so ojala y me salgan bien y se me hace agua la boca porque el recado me salió deliscioso, gracias y que Dios los bendiga grandemente.
Norma Piedrasanta si lamentablemente no grabamaos esa parte pero créenos que lo que decimos que le agregamos es lo que le agregamos no les mentiriamos en los videos pues perderiamos credibilidad. Tendremos más cuidado en los siguientes videos! Gracias por la observación y esperamos te queden deliciosos tus tamales!!
Hola mi suegra siempre los a echo este año me toca ami aserlos aver qtal me quedan diganme ajo cebolla no le ponen verdad y mi suegra vi que le agrega arina de arroz ala masa q piensan d eso saludos d Guatemala
Hola que bueno que se va a animar a hacerlos! No llevan cebolla ni ajo. Nosotros nunca los hemos hecho con harina de arroz, no le podríamos dar nuestra honesta opinión.Pero si lo intenta porfavor déjenos saber que tal quedan!
Saludos!🤗
Hola chicos, me gustó eñ video y esos tamales se ven ricos tengo una pregunta a la masa se le pone azúcar? Gracias y felicidades por la receta
Hola María Urena si se le agregó 3/4 de taza de azúcar no lo grabé pero si lo mencioné 🤗
Espero intente prepararlos!
Saludos!🙂
Vamos a intentarlo con mi mami 😉
Que bien! Nos cuentan que les parece! Esperamos les guste!! 🤗
La masa lleva azúcar? O algo más
La masa lleva la mantequilla/margarina o si quieren usar la manteca pueden. El azúcar, la canela y la sal!😊
La verdad se ven ricos y no se en que parte Viven pero donde vivo encuentro todos Los products de mi pais
Que alegre! Nosotros vivimos en Missouri y lamentablemente ningun lugar de comida Guatemalteca solo Mexicana 😓😭 jaja
Gloria usted donde vive dichosa
Cuando hechaste la masa es agua fria va
Asi es!
Tip pro para que les salga más ricos cuando le pongan el pollo y la ciruela agrenele pedazos de almendras quedan tan buenos 👍
kika Lemus muchas gracias! Nunca los hemos probado con almendras! Los probaremos a la próxima! Saludos!😊
Mugusto medio hambre vuena receta tamales capitalinos puros chapines ricos
Delia Valdez no se quede con el hambre! Prepárelos jaja ricos ricos!! 🤗
Yo nunca comi tamales dulces negros en Guatemala.
YO quiero hacer tamales dulces pero no negros. Please mandeme la receta.
GRACIAS.
GINEE
Hola Thelma, le aconsejamos que los pruebe así pues tienen un sabor delicioso pero si no los quiere negros puede sustituir el chocolate por azúcar. Nosotros nunca los hemos probado dulces que no sean de color negro jaja a menos que sean los de Cambray.
Cuando se cose la maseca no se deja de mover asi no se no se ahuma tampoco se quema se le echa tres cuartos de grasa y cuando ya queda la paleta parada en medio ya esta la masa si no se ofende le envio esta informacion que me enviaron agregrar el agua un litro i medio caliente
Por supuesto que no me molesto! Cada quién hace sus recetas como saben hacerlas! Y si no se deja de mover para nada!
Lo unico que le falto al hacer el tamal es agregarle la almendras y chile pimiento una raja.
Nunca los he probado con almendras pero me gustan las almendras! Valdría la pena probarlo! Gracias!😊
Excelente..muy buena coxinera...😀😀😀
Licuada la harina sale mas rapida
Gracias por la sugerencia! Nosotros apreciamos los comentarios y sugerencias porque ya sea que nos ayuden a nosotros a mejorar nuestras recetas o a nuestros seguidores también!
Con siete tasas de maseca salen treinta tamales regulares
Wow! A nosotros nos salieron creo que como 13 tamales con 2 tazas de maseca.
Los tamales negros no llevan chile pimiento, ni el recadoni el tamal. A la masa se agrega agua de azafràn
No hay receta única cuando se refiere a la cocina! Cada quién le agrega o le quita lo que quiera y de acuerdo a como nos enseñaron a preparar dichas recetas! Esta es la forma que nosotros lo hacemos. Si no le parece el chile pimiento pues no se le agrega! 😊 Saludos!
Le agregaría Chile tojo morrón o pimiento
Siiiiiiii claro que se le puede agregar! Nosotros sólo se lo agregamos a los rojos pero se le puede agregar a los negros si así lo desea!😉
Saludos!!🤗
Le falto harina de arroz una raja de chile dulce
Los tamales nunca se poner verdes con las hojas.
Si no se hierven las hojas si sucede. Lo digo por experiencia! No sé si sea porque las hojas acá son congeladas pero si nos pasó! Saludos!🤗
El chocolate es abuelita
Si es el de La Abuelita! Espero lo intentes hacer! 🤗
Yo le agregaría almendra
Imagino que ha de saber rico con almendra! Nunca lo he probado!
Saludos!
El pollo no va.
En los tamales se puede usar carne de res, de cerdo o pollo! Saludos!🤗
Si ustedes son chapines de a berda deben de saber que esas semiyas se yama pepitas de ayote o pepitoria .agan balorar lo nuestro .no costunmbres ni nonmbres de las cosas de otro pais.
Pues porque estamos en otro país debemos también nombrar nombres de otros países, porque acá no encontramos lo que encontramos en Guatemala. No tengo porque probarle si soy chapina o no sólo por la forma en que nombro las cosas! Ni al caso!
EL POLLO SE TIENE QUE COCER...ENSEÑEN BIEN
No veo porqué pone que no se cocinó bien pero allá usted. Hay otros canales que puede buscar si no le gusta este!
Le escribe una señora de la tercera edad los tamales no llevan el pollo cocido en Guatemala se pone crudo para que le de más sabor al tamal y no lleva chile pimiento es al gusto de la persona que cocina y si lleva almendras por eso lleva más tiempo de cocimiento
Falta 3 pimientas gordas
No sabía. Pero en qué parte?
Qué
Tiene alguna pregunta Clara?
Muy confusas las recetas
Qué le confunde?
Q mal video nisiquiera explica bien todo confuso nada aclara aunq le caiga mal es la verdad
X accidente lo vi
Pero ni loca pierdo tiempo en sus videos todos chafas
Pues no lo pierda! Hay otros videos que puede ir a ver!🙂
Son un desastre muchá, una versión pésima de un tamal negro
@@MalcomGuerra-el8qh no le gusta no lo vea. Hay muchas otras opciones para ver!👍🏻
No me gustó,,nada
@@dorahaydeemendezdefuentes9621 no tiene que gustarle a todos! Hay mas videos que puede ver y le pueden gustar! Saludos!
Le falto bastante chocolate
Puedes agregarle mas si asi lo deseas. Es al gusto de cada quien.
Jajajajaja no sabia que exisitian los tamales de chocolate!!!!
Super mal video
Es la maravilla de youtube. Tienes muchas opciones para ver y hasta puedes hacer tu propio video si crees poder hacerlo mejor. Saludos
Ni siquiera sabe envolver tamales jajajaja lo inportante es la intencion
Jajaj
Si usted es mejor en envolverlos espero su video para enseñarnos!