Plum-filled pockets made from potato dough | Josef Holub
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Ingredients - 4 servings
Plum-filled pockets made from potato dough:
boiled peeled potatoes 600g
egg 1 piece
salt 3g
semolina 50g
coarse flour 250g
plum jam, ground poppy seeds, powdered sugar, and butter (lard)
#potatopocketswithplumjam #potatopocketswithplumjamandpoppyseeds #plumfilledpocketsmadefrompotatodough #plumpocketsmadefrompotatodough #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
Tak to je luxus 😋😋😋
Vy jste tak šikovnej, že umíte cokoliv uvařit 🔝👍♥️
Moc se mi líbí Vaše recepty. Vůbec se neomlouvej, že míchat nebo něco michate nebo něco mačkate rukou, dělá to z nás většina. Ráda se na Vas dívám. Děkuji Vaníčkova
Toto jedlo som ako dieťa miloval. Moja babka to robila rovnako, ale cesto krájala na štvorčeky a prekladala diagonálne. A taktiež to mastila masťou a nie maslom. Volali sme to lekvárové perky.
Dekuji vam, ze jste mi v rekodnim case splnil moji prosbu o recept! Hned pozvu pratele a uvarim podle vas ceske povidlove tasticky. Dekuji vam, vasi manzelce a dceram! Mnoho pozdravu
Velice příjemné vaření. Je v tom přirozenost a osobitost :)
Sympaticky pan, manzelka musi mat radost.😊
Mñaaaaam vůně domova.. pozdrav od Paříže a velké díky za pravou českou kuchyni a vaši bravurní přenos gastronomické kultury pro normální lidi . Hodně zdraví pane Josefe a ať se vám vše daří ❤
Máte dobré recepty i způsob vaření, takové lidské a přístupné. Taštičky patří k mým oblíbeným.
Mňam! Nám bohužel maminka vůbec nevařila, a tak se učím všechny tradiční recepty takto sama, aby moje děti nestrádaly. Taky žijeme v zahraničí, tak je pro mě důležité jim ukázat “naše” jídla, aby měly na co vzpomínat :-)
Moje milovana Mamka to moc rada delala👍👌😋😍👏💐
Pane Holub, tohle jídlo bylo jedno z mých absolutně nejoblíbenějších jídel za mého dětství. Dělala je moje babička z jižních Čech a říkalo se mu "tašky" Babička dávala jablková povidla - doma dělaná samozřejmě - uvařily se a potom se ty tašky upravovaly tak, že se na másle opražila strouhanka (řekl bych že s moučkovým cukrem - to víte, byl jsem dítě), Tašky se naskládaly do pekáčku, obalily v této osmažené sladké strouhance a zapekly. Tašky jsem miloval😁 Jo a dělaly se opravdu v takovém čtvercovém až obdélníkovém tvaru, prostě "tašky" To byla dobrota! Když se babička někdy ptávala, co si mi dva uvaříme, odpovídal jsem "tašky" anebo "svítek v mlíce"
Jako dite jsem jezdila na prazdniny ke kmotre na Slovacko. Tak se delaly povidlove pěry sypane makem. Bylo to jidlo chudych, takze z prosteho bezvajecneho nudloveho testa ve tvaru malych ctverecku. Dodnes je doma delavame 💗
Zdravím pane Pepo !to bude bašta ,tyhle taštičky miluji dám jim přednost i před řízkem a taky mám ráda sádlo ,tam kde dávám mák dávám sádlo mňam ,oba vás zdravím a přeji hezký večer 👋🙋🍀🍴
Zase super. A já teda taky mastím sádlem. I škubánky.😇🥰
Zdravím Vás pán Holub. Teraz som objavil tento recept, ktorý ste robili asi pred rokom. Ďakujem, že ste mi ho týmto pripomenuli. U nás to bývalo dosť frekventované jedlo a takmer v celom Slovensku, za nazýva: ,,PERKY". Naša starká a mamička, to robievali, vzhľadom k časovej tiesni, (lebo z roboty, do roboty na záhrade doma a veľa hladných krkov a často sa varilo aj na 2 dni), tak že rozvaľkali cesto na veľký plát, .. na polovicu cesta sa v pravideľných odstupoch rozložili kôpky lekváru, (povidel), druhá polovica cesta sa cez to preložila, medzi kôpkami lekváru sa cesto postláčalo prstom zvisle aj vodorovne a nakrájalo ostrôžkou, (rádilkem) na štôrčeky, zhruba 5x5 cm a to sa zavarilo. Ako omastok samozrejne tiež bravčová masť a makovú posýpku sme mali všetci najradšej, v núdzi sa použila tiež posýpka z opraženej strúhanky s cukrom... I to moc chutná...
Prajem Vám i manželke krásny deň a ešte veľa rokov tak krásnej, tvorivej, chutnej práce. Obdivujem a mám Vás moc rád....
Krásná práce 🤗
Dobrý den Josefe,dneska mám na oběd bramborové taštičky podle Vás. Asi měsíc sleduji vaše stránky a tady je seznam co jsem už uvařila podle vašich receptu. Vajíčka a loupání lžičkou, koprovka,vepřové maso na hribkach, koleno(zítra ho budu už pect), sekaná, vlašský salát,chlebíčky se šunkou a sypané,sádlo,rýže dušená,marinovane zebra a hemenex. Všechno SUPER! A budu pokračovat. Děkuji Vám že jste ...
Mám na ně chuť. Taky jsem zvyklá z Moravy jídlo s mákem, mastit sádlem. Dlouho jsem je nevařila.Možná na ně brzy dojde. Děkuji a zdravím.❤️👍🍀
Tohle krásný jídlo jsem nikdy nevařila, tak až dojím vaší výbornou okurkovou omáčku, tak se hned půstím do téhle dobroty. 😋😋🌹Sádlo mám domácí, tak to bude dobrota!!!👍👍👍🍀
Moc a moc se mi libi vase recepty ❤️😋😋
na tenhle vas recept se hned vrhnu tenhle tyden je udelam moji male dceri 🤗
dekuji za vas kanal moc rada se inspiruji. Jste moc sikovny ☺️ pozdrav s Velke Britanie 😃
Jsem váš velký fanda!!!
Dobrý večer mistře, povidlové taštičky,, za tento vynikající nápad dát si sladké aspoň jednou v týdnu vítám,protože po sladkém se Vám zvedá pomaličku nálada a endorfiny se vyplavují na principu hormonálního štěstí, možná jste si mohl přidat o piroh více a tak dosáhnout svého cíle 😀😀👍❤️
Zdravím od UH. Když jsem sledovala vaše video,dostala jsem tak velkou chuť na ty taštičky, že je příští týden určitě udělám. Jste velice šikovný,spoustu vašich receptů určitě okusím. Mějte se hezky.
Mňam ❤
Teraz som Vas objavil a ste mega sikovny. Palec hore. :)
Opět velmi dobrý recept....díky,nejsme sice s USA ale sledujeme vás stále
Jéje,jsem ráda,že děláte i tyto babičkovské taštičky.Na J.Moravě jsme to dělali často,říkalo se jim tašky nebo "priftašky".Vařím je i já vnoučatům.Zdravím ze Žiliny.
Pěkný 👍
Mňam-nádhera.Vzpomínka na babičku.
Yummy. Remember my babicka made these .
Já dělám škubánky s mákem , ale tohle je bašta 😋👍🙋♀️
Jsem asi ve Vašem věku,tak leccos pamatuji, moji synové taková jídla našich babiček milují. Děkuji ,že je připomínáte. S pozdravem Věra.
Taštiky milovala moje maminka, ráda vspomínala na dětství, když je vařila její maminka😉. Děkuji za recept, vyzkouším ho dle Vás. Zdravím ze 🌞🇨🇭 a přeji hezkej Weekend.
šikovný Děda.
Děkuji za připomenutí, už jsem je léta nedělala,mějte se hezky
Bylo by to legracni, kdyby to nebylo smutny; 55 deka prelozeno jako 55 "blankets"....a krupice neni semolina. Skvely recept, pokud lide rozumi cesky.
Tohto roku sme ich este nemali. Kedysi ich robievali stari rodiciach, ked sa vari slivkovy lekvar. To bola udalost, lebo sa "povidla" varila celu noc v kotliku...
S tím mákem to mám stejně, sice mletý, ale tak nějak napůl, mletý a přitom nemletý, pokaždé ho musím umlít.
Tu rukavici?
OK. 👍
ten mlyncek je retro
Pane Holub udělejte něco ze zvukem prosím
Dobrý den, ano udělám 👍
ja se muzu rozkrajet na tisic kusu , abych nasla v Belgiji Hrubou mouku ! Neni zde !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nějakej recept s Hadem by nebyl 🤣🤣
🤔🤣