Ovako pravim ajvar već 20 godina, svi me pitaju za recept
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Sastojci:
4 kg crvenih paprika roga
1 kg plavog patlidžana
5 čenova bijelog luka
1-2 ljute papričice
malo soli, malo šećera
Paprike se kuhaju u šerpi, u 3 litre kipuće vode dodati:
100 ml ulja
50 ml sirćeta
3 supene kašike soli
5 kocki šećera
Ajvar sam ukuhavala tačno sat vremena na niskoj temperaturi. Nema potrebe stalno ga miješati već s vremena na vrijeme.
Postupak pratite kroz video i na ovaj način ćete ga uvijek praviti kao i ja evo već preko 20 godina.
Ja pravila pravo ukusan i nije zabavan kao onaj gdje se peku i paprike i patlidzani.Hvala vam na receptu👏
Hvala i Vama. Drago mi je da vam se sviđa. Odlican je! Lp. 🥰❤️
Bravo i ja tako kuham godinama.. najjednostavnije i prefino.
Hvala Vam. Odlican je. Lp. 🥰❤️
Hvala na ovako divnom receptu
Hvala i Vama. Lp. 🥰❤️
Ovo je cudo nevidjeno svaka ti cast zlato nasa
Hvala Vam. Lp. 😍❤️
Ja sam napravila jednu turu ovako sa kuvanim paprikama. Odlican je. Neka pise sta ko hoce, ima raznih nacina. Prolazi kod svih zena koje su prezauzete sa poslom ❤❤❤
Hvala vam stvarno je odlican. Lp. 🥰❤️
Bravo gospođo Zlato👏💖🌹
Hvala Vam od srca. Lp. 🥰❤️❤️
Pohvala Zlati za super ajvar...cista 10 Bravo!!!👏🍀🌹Extra!!!
Bravo za vas
Hvala Vam. Lp. 🥰❤️
Odličan bravo
Hvala Vam. Lp. 🥰❤️
Draga moja Zlata recept je savrsen.Svaka cast na ovoj divnoj prezentaciji.❤
Hvala draga Berice. 😍😘❤️
Zlato odakle ste vi gde zivite ?
@@tanjavukajlovic7988 Iz Bugojna. Lp. 🥰❤️
@@ZlatinaKuhinja hvala
Savrsestvo svaka čast Zlato hvala na divnom receptu pozz i ugodan dan i vikend 👏👌👍💋❤️💁♀️👏👏👏
Hvala i Vama draga Goco. Puno pozdrava i sve najbolje od srca Vam zelim. 😍😘❤️
Divan. Recept
Moram probati ovaj recept, svidja mi se, hvalaa
Hvala i Vama. Idlican je. Lp. 🥰❤️
Bravo,svaka Vam cast,probat cu obavezno ovaj nacin.
Hvala za recept❤
Hvala i Vama. Odlicne su. Lijep pozdrav. 😍❤️
Super!
Hvala Vam! Lp. 🥰❤️
Hvala vam na ovom divnom receptu 👏👏👏
Hvala i Vama! Lp. 🥰❤️
Bravo za Izuzetno dobrAjvar 👌👍👏☕🐦🍀
Hvala Vam! Odlican je! Lp. 🥰❤️
👍👍👍🤪hvala zlato za divan recept🎉
Hvala draga Biso. Lp. 😍😘❤️
❤как здорово, что я увидела Ваш рецепт!🤗 впервые вижу и радуюсь, что мне не придётся печь и чистить паприку! 👍🏼👌🏼👏 завтра же сделаю все по Вашему рецепту👌🏼.Всего Вам доброго)))
Hvala Vam od ❤️. Veliki pozdrav i sve najbolje od srca Vam zelim. 🥰❤️💖💕
isto ovako pravim vec godinama
Super odlican je. Lp. 🥰❤️
❤mnjami zelo dober ajvar.
Hvala Vam. Lp. 🥰❤️
Ja isto ali crni patlidzan ispecem,oljushtim i sameljem.
Svrzava se sa paprikama i nije tako techan.
Inache hvala puno od ❤️
Hvala i Vama Marina. Odlican je na svaki nacin. Puno pozdrava. 🥰❤️
Probaćemo😊
Odlican je. Napravite obavezno. Lp. 🥰❤️
Super👍🌹
Hvala Vam! Lp. 🥰
Obozavam, hvala ❤😋😋😋
Hval i Vama. Lp.🥰😘❤️
Treba da se dobro ohladi ili najbolje ga sutra mleti. Da bi upio ukus sastojaka. Pozdrav.
Dobar je svakako. Lp 🥰❤️
❤
🥰😘❤️
Bas mi se dopada najlepsi je
Hvala vam Suzana. Odlican je. Lp. 😘❤️
Za dobar ajvar sat vremena je kratak period. Ja kuvam mnogo duže i više ga ukuvavam
Posto sam pravula manju kolicinu sasvim je dovoljno kuhati sat vremena a za vecu kolicinu normalno da treba duze ukuhavat. Ajvar je predobar godinama ga tako pravim. Lp 🥰
@@ZlatinaKuhinja Hvala na odgovoru. ❤️
Ja sam samlela na mašini za meso i oseća se ljuska od paprike.... očajna sam! Gde sam pogrešila?
Ako niste izblendali stapnim mikserom e onda se ljuska osjti a kad se izblenda bude super. Zao mi je . Lp. 🥰❤️
Malo vam je rijetki ajvar gospođo koliko mogu vidjeti bez uvrede molim vas..❤
Nije vjerujte mi kad se ohladi bas bude gust. Stvarno je preukusan ja ga tako pravim godinama. Hvala vam sto me gledate. Lp. 🥰❤️
Zašto mi je gorak patlidžan onda ga ne smem stavljati u ajvar
Ne znam zasto je gorak mozete i bez patlidzana al ukus ce bit drugaciji. Lp.
❤❤❤👌👌👌🇭🇷
🥰❤️
U receptu niste napisali. Ulje
Desi se propust al sam u videu rekla 🥰 lp.
Redak,još si ga trebala peći.
Nije rjedak kad se ohladi zgusne se jos. Lp 😀
😂😢😢😮❤ 8:03 @@ZlatinaKuhinja
⁷8
I to je ajvar?
Drage moje. Poima nemate. AJVAR JE SAMO OD CRVENIH, PECENIH PAPRIKA.
Da i to je jedan od nacina pripreme. Svaki na svoj nacin je dobar. Meni je odlican a Vi pravite kako zelite. Lp 🥰
@gordanajankovic1554 Nije tačno.Pravi se i sa dodatkom plavog patlidžana koji ajvaru da posebnu aromu i gustinu.Kako ko pravi.Istina ja volim od pečenih paprika, ali je ovo lakši način.
Ti gordana nemas pojma sta je pravi ajvar
Ma pustite ovu ženu neka priča. I ja ovako pravim ajvar kod kuce.
Ja samo ne stavljam crni luk.
I bitno je da odstoji preko mesec dana. I niko nece reci da nije od pečenih paprika. Ukusan, izdašan.
Pozdrav
@@zoricasaric9273ne bih se složila s vama gospođo godinama pravim ajvar na vise načina ali nema boljeg od pecenih paprika 😊samo sto je jako zahtjevan posao i manje se dobi gotov ajvar 😊3 kg paprika samo pecena 1 kg ajvar ...to je to
Zato se dodaje i patlidžani da se vise dobi ajvar ..
Izvinite da li presol ostaje isti i za npr.vecu kolicinu paprika? Hvala unapred.🙏🏻👍🏻
Na vecu kolicinu ide veca kolicina presola napravite kolko vam treba necete pogrjesit kolko god stavite. Lp. 🥰❤️
Ajvar je Makedonski traditional jelo 💪😁
Znam svaka vam čast. Lp. 🥰❤️
Super 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Hvala Vam! Lp. 🥰❤️