【フィリピン編】ヘルシースープ「魚とエビのシニガン」酸味で食欲UP |Philippines

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  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 5

  • @user-sh5hr6vu1q
    @user-sh5hr6vu1q Год назад +4

    うちの母親もフィリピン人で具材は違えど実家で作ってくれてたのを思い出します 美味しかったです

  • @28Tsunami
    @28Tsunami Год назад +1

    微妙に鍋とフタの大きさ合ってなくて家庭感あって好きです😂
    フィリピン料理は大好きで、アドボもルンピアもパンシットもすきだけどシニガンが1番好きです。スープの元探して作ります!ありがとうございます!

  • @marisuzuki8330
    @marisuzuki8330 2 года назад +1

    シニガン大好きです。パウダーなかったら何を使えばいいですか?

    • @BS4_Kitchen
      @BS4_Kitchen  2 года назад +3

      タマリンドの味を再現するのにお酢・レモン汁・梅干しで作られているレシピがあるようです。概要欄に今回使用したタマリンドパウダーの原材料を記載したのですが、それらも参考にすると近づける気がします。答えが不十分ですみません!

    • @user-gc9xt5ez3r
      @user-gc9xt5ez3r Год назад +2

      最近はドン・キホーテでフィリピンの家庭料理に欠かせない様々なパウダーが置かれるようになり、シニガンパウダーもありました!!
      是非本場のパウダーで楽しんでみてください☺️