@@ПавелОболенский-е8п по зерновым какая тема больше интересует ? На кодзях , ферментах или на солоде ? Тоже задумывался отснять . Еще хочу отснять самая дешёвая водка из зерна
@@Samogon03 У меня с тарелками тяжело идёт, какую мощность, скорость отбора и в каких случаях устанавливать. Какова зависимость скорости отбора и мощности к крепости продукта.
Чистый спирт на колпочках))... Гоню на 3х дюймахс насадочной высотой в 1.8 метра с мощностью 4квт со скоростью отбора в 1.8-2.0 литра на спн 3*3. Получаю "чистый" по Вашей версии спирт с запахом "чистого" спирта, затем произвожу повторную ректификацию того ректификата и получаю спирт без запаха, только сладость бьёт в нос из ёмкости. Имею мнение, что повторная ректификация в бытовых условиях неизбежна, и даю поработать на себя колонне 1-1.5 часа, так головы выходят концентрированнее и меньше по объёму. Головы также ректифицирую, с ними проще, редко требуется повторная ректификация, только если поспешил и накосячил.
Термометр в кубе врет потому , что он находится в металической капсуле бака.У меня были такие же показания.Купил на Wb ниппель для термометра, и установил в купол. На эти 4 градуса стал показывать больше.
Здравствуйте...у меня вопрос... перед отбором голов и вас на видео первый плевок как вы говорите грамм 100 вы эти 100грамм учитываете от общих расчетов голов или так просто плевок
Паш. Подскажи, пробовал ли ставить брагу, на пшеничной крупе ( которая продаётся в обычном магазине)? Если да, то на чём делал: дрожжи Кодзи или на ферментах? Просто хочется узнать, какой выход будет, если сравнить эти две браги. Может у кого ни будь есть опыт в этом деле?
@@Samogon03 Паш, ещё вопрос. Поставил два дня назад сахарную, 1/4, 3,5 гидромодуль. Сахаристость 15%. Засыпал воронежскими дрожжами, 1/20гр. Активно бродила два дня, но сегодня, брожение перестало. Проверил брагу, сладкая. Сахара 4%. Температура 34°. В чём может быть дело?
Паш, привет. У меня вот какой вопрос. Делаешь ли ты настойки? Если делаешь, хотелось бы увидеть процесс. Интересуют лёгкие настойки, 15°- 20°. Буду благодарен, если поделишься опытом.
Павел, здравствуй!. Очень подробная инструкция, спасибо за труды. Вчера бы такую инструкцию мне.🙂 Вопрос: У меня, на 13 тарелке, температура практически весь перегон, прыгала на +0,1 до +0,3. С чем это может быть связанно? И второй вопрос: как ты чистишь медные тарелки?
@@M.Andrei1777 я кипячу в лимонке , если сильно грязные металлической губкой чищу , можно в барду после перегона в куб закинуть , только аккуратно не разбив .
Павел здравствуйте! Подскажите пожалуйста как новичку а можно ли полностью автоматизировать весь процесс приготовления? Если да то какая автоматика нужна ? Спасибо.
@@nikolasnikolas6959 совсем полностью нельзя , для максимального удобства нужна автоматика с группой безопасности и старт - стоп . У Домспирта в разработке такая
А индукционка такая стоит серьёзная это типа подставка просто? Если так использовать то там сгорит у неё термодатчик или как-то так. Не спроста она же работает даже после отключения, вентилятор охлаждает.
Братан,не удного тебя мерные ёмкости стеклянные бъются, я давно перешёл на пластиковые 😮- жаль на стаканы пластиковые не могу перейти , не благородно из них пить, а стеклянные тоже бьются 😅😂.
@@Sergi-US зная параметры своего оборудования нужно выставлять свои значения . 10% голов для сахара много и хвостов 20% это тоже очень много . Калькулятор изначально выставляет усреднённые значения . Допустим для дистилляции с укреплением на 4-5 тарелках будет нормально 10% голов и 20% хвостов .
@@Samogon03 Спасибо. Как новичку подскажи пожалуйста, для царги с СПН(3 дюйма от Домспирт) как у тебя 1 метр, сколько желательно поставить голов и хвостов, потом конечно ориентируясь на нюх, но желательные параметры сколько посоветуешь?
понятно. а если с низу я примудрю под калонной 35см царгу и в ней планирую на ростоянии 10-15см от куба поставить датчик автоматики старт стоп как думаете хорошая идея по контролю залета по температуре? или на этих агрегатах так не работают?
@@Samogon03 исходя из моего опыта работы на кароткой насадочной калонне в 50см с спн или рпн на зерновых это даже и имеет смысл. ну посмотрим . придет все оборудывание буду эксперементировать. эти тарелки для меня тема новая
скажите сейчас у дом спирт есть 6 этажная медная ситчатая . какая спиртуозность будет на ней ,запах вкус интересуюсь из за предстоящей покупки стоит оно того не стоит. года четыре сижу на ректификации сахорного сс. последнее время сахар стал говно . появилось больше времени заниматся хобби самогон .решил попробоватся в стязе зерновых. были периоды пытался делать всякие сокслеты разные компановки РК эксперементировал с различными насадками и прочим калдовством . видосов пересмотрел кучу по этой теме много конечно пиздежа но со временем научился подсикать по видео где правда а где пиздешь чистой воды отдельных блогеров ну сами знаете каких. что посоветуете ?
Аппарат покупал здесь ozon.onelink.me/SNMZ/vio5qb0t
Спасибо за видео!
Приятно смотреть, ни соплей, ни воды, ни сказок. Всё четко и строго по делу. Хотелось бы такую же инструкцию по зерновым.
@@ПавелОболенский-е8п по зерновым какая тема больше интересует ? На кодзях , ферментах или на солоде ? Тоже задумывался отснять . Еще хочу отснять самая дешёвая водка из зерна
@@Samogon03 Интересует на ферментах, если есть возможность.
@@Samogon03 У меня с тарелками тяжело идёт, какую мощность, скорость отбора и в каких случаях устанавливать. Какова зависимость скорости отбора и мощности к крепости продукта.
Здравствуйте, скиньте пожалуйста ссылку на калькулятор которым Вы пользуетесь пожалуйста.
А сколько от хвостов + будет и сколько раз кольцуешь их?
к стате пол часа назат заказал себе медную шестиэтажку дома спиртовую
Павел подскажите - а для чего на первый перегон колонну поставили вверх ногами?
@@tnstroy чтоб в колпачках не было жидкости
Чистый спирт на колпочках))... Гоню на 3х дюймахс насадочной высотой в 1.8 метра с мощностью 4квт со скоростью отбора в 1.8-2.0 литра на спн 3*3. Получаю "чистый" по Вашей версии спирт с запахом "чистого" спирта, затем произвожу повторную ректификацию того ректификата и получаю спирт без запаха, только сладость бьёт в нос из ёмкости. Имею мнение, что повторная ректификация в бытовых условиях неизбежна, и даю поработать на себя колонне 1-1.5 часа, так головы выходят концентрированнее и меньше по объёму. Головы также ректифицирую, с ними проще, редко требуется повторная ректификация, только если поспешил и накосячил.
До какой крепости разбавляете для повторной ректификации?
@@grantmna примерно до 33, в общем на 20 литров спирта добавляю 40 литров воды. Да и сырец у меня от 33 до 35 выходит ибо отжимаю брагу до талого.
@@PravdyNetINeBudet спасибо
Термометр в кубе врет потому , что он находится в металической капсуле бака.У меня были такие же показания.Купил на Wb ниппель для термометра, и установил в купол. На эти 4 градуса стал показывать больше.
У меня был белый который показывал ровно 99 на 10% в струе . Да в гильзе занижаются показания
добрый день, подскажите как вы моете тарелки после перегона? нержавейки и медь.
Нержавейку просто под краном, медь разбираю и с лимонкой кипячу
Добрый день Павел, скажите у вас плита индукционная с импульсным режимом?
@@ВалерийПесляк-п7ч до 400 вт импульс
Здравствуйте...у меня вопрос... перед отбором голов и вас на видео первый плевок как вы говорите грамм 100 вы эти 100грамм учитываете от общих расчетов голов или так просто плевок
@@РишатИдрисов-ц4щ учитываю
@@Samogon03 спасибо все понял
Паш. Подскажи, пробовал ли ставить брагу, на пшеничной крупе ( которая продаётся в обычном магазине)? Если да, то на чём делал: дрожжи Кодзи или на ферментах? Просто хочется узнать, какой выход будет, если сравнить эти две браги. Может у кого ни будь есть опыт в этом деле?
@@M.Andrei1777 на кодзях и на ферментах около +-300мл ас будет с литра
@@Samogon03 а на чём лучше и быстрее?
@@M.Andrei1777 на ферментах
@@Samogon03 Паш, ещё вопрос. Поставил два дня назад сахарную, 1/4, 3,5 гидромодуль. Сахаристость 15%. Засыпал воронежскими дрожжами, 1/20гр. Активно бродила два дня, но сегодня, брожение перестало. Проверил брагу, сладкая. Сахара 4%. Температура 34°. В чём может быть дело?
@@M.Andrei1777 если полностью перестало то сахар плохой или гидромодуль меньше 1/4 получился
Привет видос зашол скинь сылку на термометр с палкой спасибо
Пищалкой
Паш, привет. У меня вот какой вопрос. Делаешь ли ты настойки? Если делаешь, хотелось бы увидеть процесс. Интересуют лёгкие настойки, 15°- 20°. Буду благодарен, если поделишься опытом.
@@M.Andrei1777 из лёгких делаю только лимонад с алкоголем 20% и бейлис
@@Samogon03 лимонад видел у тебя, а как делаешь бейлис?
@@M.Andrei1777 ruclips.net/video/qWiDfx6UTno/видео.htmlsi=9YQ-pRSyWi_pkXYl
@@Samogon03 благодврю, обязвтельно попробую.
@@Samogon03 А знаешь какой нибудь рецепт - яблоки и груша?
Павел, здравствуй!. Очень подробная инструкция, спасибо за труды. Вчера бы такую инструкцию мне.🙂 Вопрос: У меня, на 13 тарелке, температура практически весь перегон, прыгала на +0,1 до +0,3. С чем это может быть связанно? И второй вопрос: как ты чистишь медные тарелки?
@@M.Andrei1777 либо термометр глючит , либо что то с подаваемой мощностью не так не должно больше +-0.1 прыгать
@@Samogon03 Перепады в воде были. Живу на 4-ом этаже, гнал днём. По струе было видно, что давление прыгало.
@@Samogon03 а как тарелки чистишь медные?
@@M.Andrei1777 я кипячу в лимонке , если сильно грязные металлической губкой чищу , можно в барду после перегона в куб закинуть , только аккуратно не разбив .
@@Samogon03 Не разбирая колонну медную?
Павел здравствуйте! Подскажите пожалуйста как новичку а можно ли полностью автоматизировать весь процесс приготовления? Если да то какая автоматика нужна ?
Спасибо.
@@nikolasnikolas6959 совсем полностью нельзя , для максимального удобства нужна автоматика с группой безопасности и старт - стоп . У Домспирта в разработке такая
ЭТО ЧЕ, МИКРОВОЛНОВКА ПОЯВИЛАСЬ?! В прошлом видео не было, поздравляю!
@@arsalanrinchinoff9517 да , теперь ни кто не скажет, что в Бурятии у людей нет микроволновок )
Имеет ли смысл покупать регулятор напряжения? А если его нет, то единственный выход это разбавлять до 25%?
Регулятор повышает гибкость работы. Весьма полезная вещь!
А индукционка такая стоит серьёзная это типа подставка просто? Если так использовать то там сгорит у неё термодатчик или как-то так. Не спроста она же работает даже после отключения, вентилятор охлаждает.
@@krasti1985 не сгорит
Коммент сделал мой день 😂
Павел, приветствую! У тебя же была автоматика, или ты подразумевал другую?
@@МансурХусаинов-л1ъ у меня есть на старт-стоп для отбора . А имел ввиду которая аппарат будет вырубать + старт-стоп.
@@Samogon03 и такие есть?
Интересно если поставить первую царгу сантов 50-70 с рпн и следом 18 тарелок стиртуозность выростит?
Не стоит мешать насадочную часть с тарелками.
Братан,не удного тебя мерные ёмкости стеклянные бъются, я давно перешёл на пластиковые 😮- жаль на стаканы пластиковые не могу перейти , не благородно из них пить, а стеклянные тоже бьются 😅😂.
Павел приветствую, а почему в Алкокалькуляторе 7% голов а не 10% ? И хвосты 10 а не 20%, у меня не так в калькуляторе. по умолчанию.
@@Sergi-US зная параметры своего оборудования нужно выставлять свои значения . 10% голов для сахара много и хвостов 20% это тоже очень много . Калькулятор изначально выставляет усреднённые значения . Допустим для дистилляции с укреплением на 4-5 тарелках будет нормально 10% голов и 20% хвостов .
@@Samogon03 Спасибо. Как новичку подскажи пожалуйста, для царги с СПН(3 дюйма от Домспирт) как у тебя 1 метр, сколько желательно поставить голов и хвостов, потом конечно ориентируясь на нюх, но желательные параметры сколько посоветуешь?
@@Sergi-US да примерно так же , хвостов чуть больше можно поставить
@@Samogon03 Спасибо большое!
понятно. а если с низу я примудрю под калонной 35см царгу и в ней планирую на ростоянии 10-15см от куба поставить датчик автоматики старт стоп как думаете хорошая идея по контролю залета по температуре? или на этих агрегатах так не работают?
@@ДолларнеДеньги смысла нет
@@Samogon03 исходя из моего опыта работы на кароткой насадочной калонне в 50см с спн или рпн на зерновых это даже и имеет смысл. ну посмотрим . придет все оборудывание буду эксперементировать. эти тарелки для меня тема новая
Хорошая подача материала , переноси канал, а то ищу и не где нет кроме Ютуба
@@АндрейГончаров-о1ф9ф спасибо
скажите сейчас у дом спирт есть 6 этажная медная ситчатая . какая спиртуозность будет на ней ,запах вкус интересуюсь из за предстоящей покупки стоит оно того не стоит. года четыре сижу на ректификации сахорного сс. последнее время сахар стал говно . появилось больше времени заниматся хобби самогон .решил попробоватся в стязе зерновых. были периоды пытался делать всякие сокслеты разные компановки РК эксперементировал с различными насадками и прочим калдовством . видосов пересмотрел кучу по этой теме много конечно пиздежа но со временем научился подсикать по видео где правда а где пиздешь чистой воды отдельных блогеров ну сами знаете каких. что посоветуете ?
@@ДолларнеДеньги на 6 этажах спиртуозеость 93+ будет , для зерна и фруктов отличное оборудование
Немного твоя не правда, когда в кубе 99°С то в струе будет порядка 4-5 ° по спирту!
@@АлександрТ-ц9р все там верно если, нормально откалибровать по данной гильзе то при 99 как и положено будет 11 в струе
Ректификационный плевок😅 (недоголовья)😂😂
ЭТО ВСЕ ДЛЯ СЕБЯ НЕТ ДА ВЫ ЧТО Я НЕ ПРОДАЮ Я САМ ВСЕ УПОТРЕБЛЯЯЯЯЯЮЮЮЮ
а ты, видимо, уже употребил :D
@@arsalanrinchinoff9517 Я. ДА ВЫ ЧТО Я ЛИШЬ МЕЧТАЮ
Спасибо за видос!